Khóa luận chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản tại trại Nhâm Xuân Tiến

Quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản tại trang trại Nhâm Xuân Tiến được thiết kế nhằm đảm bảo sức khỏe và năng suất… 55 trang · Đại học Thái Nguyên · 2022.

• Tác giả: Trần Thị Thu
• Người hướng dẫn: GS. Từ Quang Hiển
• Trường học: Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Thú y
• Đề tài: Thực Hiện Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Lợn NáI Sinh Sản Tại Trang Trại Nhâm Xuân Tiến
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thái Nguyên

Mục lục chi tiết

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Đặt vấn đề
• 1.2. Mục đích thực hiên và yêu cầu của chuyên đề
• 1.2.1. Mục đích của chuyên đề
• 1.2.2. Yêu cầu của chuyên đề
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Những điều kiện hiện có tại cơ sở thực tập
• 2.1.1. Những điều kiện hiện có của trang trại
• 2.1.2. Vị trí địa lý
• 2.1.3. Đặc điểm khí hậu
• 2.1.4. Kinh tế xã hội
• 2.1.5. Văn hóa xã hội
• 2.1.6. Cơ cấu tổ chức của trang trại
• 2.1.7. Cơ sở vật tư tại trang trại
• 2.1.8. Thuận lợi, khó khăn
• 2.1.8.1. Thuận lợi
• 2.1.8.2. Khó khăn
• 2.1.9. Cơ sở dữ liệu liên quan đến chuyên đề
• 2.2. Cấu tạo sinh lý, quá trình phát triển sinh dục của lợn nái
• 2.2.1. Chu kỳ động dục của lợn nái
• 2.2.2. Quá trình chăm sóc lợn nái trong thời gian chửa, đẻ, nuôi con
• 2.2.2.1. Đặc điểm lợn nái chửa
• 2.2.2.2. Dinh dưỡng lợn nái có chửa
• 3. KẾT QUẢ THẢO LUẬN
• 3.1. Tình hình chăn nuôi lợn tại trại lợn Nhâm Xuân Tiến qua 3 năm từ 2019-2021
• 3.2. Thực hiện biện pháp chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn nái sinh sản
• 3.2.1. Số lượng lợn nái trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng tại trại qua 6 tháng thực tập
• 3.2.2. Thực hiện chăm sóc, nuôi dưỡng lợn con
• 3.2.3. Tình hình sinh sản của lợn nái em trực tiếp theo dõi tại trại lợn Nhâm Xuân Tiến
• 3.2.4. Một số chỉ tiêu về số lượng lợn con của lợn nái
• 3.3. Kết quả thực hiện các biện pháp phòng bệnh cho lợn nái sinh sản tại trại lợn Nhâm Xuân Tiến
• 3.3.1. Thực hiện biện pháp vệ sinh phòng bệnh
• 3.3.2. Kết quả tiêm vắc xin phòng bệnh cho lợn nái sau đẻ và lợn con
• 3.3.3. Kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh cho lợn nái sinh sản tại trại lợn Nhâm Xuân Tiến
• 3.3.3.1. Tình hình mắc bệnh ở đàn lợn nái sinh sản
• 3.3.3.2. Kết quả điều trị bệnh ở đàn lợn nái sinh sản
• 4. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản tại Nhâm Xuân Tiến

Quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản tại trang trại Nhâm Xuân Tiến được thiết kế nhằm đảm bảo sức khỏe và năng suất sinh sản cao nhất cho đàn lợn. Việc chăm sóc lợn nái không chỉ bao gồm dinh dưỡng mà còn liên quan đến việc phòng ngừa bệnh tật và quản lý môi trường sống. Để đạt được hiệu quả tối ưu, cần có sự kết hợp chặt chẽ giữa các yếu tố như chế độ ăn uống, vệ sinh chuồng trại và tiêm phòng vaccine.

1.1. Các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chăm sóc lợn nái

Các yếu tố như dinh dưỡng, môi trường sống và sức khỏe tổng thể của lợn nái đóng vai trò quan trọng trong quy trình chăm sóc. Đặc biệt, việc cung cấp thức ăn đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp lợn nái có sức khỏe tốt và khả năng sinh sản cao.

1.2. Tầm quan trọng của việc phòng bệnh cho lợn nái

Phòng bệnh cho lợn nái là một phần không thể thiếu trong quy trình chăm sóc. Việc tiêm vaccine định kỳ và thực hiện các biện pháp vệ sinh sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh, từ đó nâng cao năng suất sinh sản.

II. Những thách thức trong chăm sóc lợn nái sinh sản

Chăm sóc lợn nái sinh sản tại trang trại Nhâm Xuân Tiến gặp phải nhiều thách thức, bao gồm dịch bệnh, biến đổi khí hậu và áp lực chi phí sản xuất. Những yếu tố này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của lợn mà còn tác động đến năng suất sinh sản. Để vượt qua những thách thức này, cần có các giải pháp hiệu quả và kịp thời.

2.1. Dịch bệnh thường gặp ở lợn nái

Một số bệnh thường gặp ở lợn nái sinh sản bao gồm bệnh tả lợn châu Phi và bệnh viêm phổi. Những bệnh này có thể gây thiệt hại lớn cho đàn lợn nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

2.2. Ảnh hưởng của biến đổi khí hậu đến chăn nuôi

Biến đổi khí hậu có thể làm thay đổi điều kiện sống của lợn, dẫn đến stress và giảm năng suất sinh sản. Việc theo dõi và điều chỉnh môi trường sống cho lợn là rất cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho đàn.

III. Phương pháp chăm sóc lợn nái hiệu quả tại trang trại

Để đảm bảo sức khỏe và năng suất sinh sản của lợn nái, trang trại Nhâm Xuân Tiến áp dụng nhiều phương pháp chăm sóc hiện đại. Các phương pháp này bao gồm chế độ dinh dưỡng hợp lý, tiêm phòng vaccine và quản lý môi trường sống. Sự kết hợp này giúp lợn nái phát triển khỏe mạnh và sinh sản tốt.

3.1. Chế độ dinh dưỡng cho lợn nái

Chế độ dinh dưỡng cho lợn nái cần được thiết kế phù hợp với từng giai đoạn sinh sản. Việc cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất sẽ giúp lợn nái có sức khỏe tốt và sản xuất nhiều sữa cho lợn con.

3.2. Tiêm phòng vaccine cho lợn nái

Tiêm phòng vaccine định kỳ là một trong những biện pháp quan trọng để phòng ngừa bệnh tật cho lợn nái. Việc này không chỉ bảo vệ sức khỏe cho lợn mà còn đảm bảo an toàn cho toàn bộ đàn.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại trang trại

Kết quả nghiên cứu tại trang trại Nhâm Xuân Tiến cho thấy việc áp dụng quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản đã mang lại hiệu quả tích cực. Số lượng lợn con sinh ra và sức khỏe của lợn nái được cải thiện rõ rệt. Những ứng dụng này có thể được nhân rộng cho các trang trại khác.

4.1. Kết quả chăm sóc lợn nái tại trang trại

Kết quả cho thấy tỷ lệ lợn nái sinh sản thành công đạt trên 90%, với số lượng lợn con trung bình mỗi lứa từ 10 đến 12 con. Điều này chứng tỏ quy trình chăm sóc đang hoạt động hiệu quả.

4.2. Những bài học rút ra từ thực tiễn

Các bài học từ thực tiễn cho thấy việc kết hợp giữa lý thuyết và thực hành là rất quan trọng. Sự linh hoạt trong áp dụng các biện pháp chăm sóc sẽ giúp nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

V. Kết luận và triển vọng tương lai cho chăm sóc lợn nái

Quy trình chăm sóc và phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản tại trang trại Nhâm Xuân Tiến đã chứng minh được tính hiệu quả và khả năng áp dụng rộng rãi. Trong tương lai, việc tiếp tục nghiên cứu và cải tiến quy trình này sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm từ chăn nuôi lợn.

5.1. Tương lai của ngành chăn nuôi lợn

Ngành chăn nuôi lợn đang có nhiều cơ hội phát triển nhờ vào việc áp dụng công nghệ mới và cải tiến quy trình chăm sóc. Điều này sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

5.2. Đề xuất cải tiến quy trình chăm sóc

Đề xuất cải tiến quy trình chăm sóc lợn nái cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng dinh dưỡng và cải thiện điều kiện sống. Việc này sẽ giúp lợn nái khỏe mạnh hơn và sinh sản hiệu quả hơn.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Chăn nuôi lợn giữ vai trò quan trọng trong việc bảo đảm nguồn cung ứng thực phẩm tiêu thụ nội địa tại Việt Nam. Bước vào bối cảnh hội nhập quốc tế cùng áp lực biến động chi phí sản xuất, ngành chăn nuôi chịu tác động từ dịch bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, điển hình là dịch tả lợn châu Phi (ASF), cùng các diễn biến cực đoan của thời tiết. Dù vậy, tổng đàn lợn cả nước tính đến cuối tháng 2 năm 2022 vẫn ghi nhận mức tăng trưởng 2,9% so với cùng kỳ năm 2021. Các doanh nghiệp, trang trại và gia trại quy mô lớn đang từng bước ổn định sản xuất, đặc biệt là các đơn vị chủ động nguồn giống, thiết lập liên kết tiêu thụ sản phẩm đầu ra và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn sinh học. Nhằm đáp ứng yêu cầu thực tiễn sản xuất giống lợn thương phẩm, chuyên đề tốt nghiệp đại học ngành Thú y của sinh viên Trần Thị Thu (Trường Đại học Nông Lâm – Đại học Thái Nguyên, dưới sự hướng dẫn của GS. Từ Quang Hiển) đã được thực hiện tại cơ sở chăn nuôi gia công quy mô công nghiệp.

Mục tiêu của chuyên đề được xác định gồm 3 nội dung:

1. Nắm bắt được các quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản.
2. Nắm bắt được các loại thức ăn hàng ngày dành cho lợn nái sinh sản, khẩu phần ăn của lợn nái và cách cho lợn nái ăn trong từng giai đoạn của quá trình nuôi con.
3. Nắm bắt được các bệnh thường xuyên xảy ra đối với lợn nái sinh sản và phương pháp phòng, trị bệnh đạt hiệu quả cao nhất.

Yêu cầu thực hiện của chuyên đề bao gồm 3 nhiệm vụ cụ thể:

1. Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trang trại tổng hợp Nhâm Xuân Tiến, xã Đông Á, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình.
2. Áp dụng thực tế từ những kiến thức lý thuyết vào các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái sinh sản đang được nuôi tại trại.
3. Theo dõi, đánh giá tình hình dịch bệnh của đàn lợn nái sinh sản, áp dụng các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng tại trang trại.

Đối tượng nghiên cứu của khóa luận là đàn lợn nái sinh sản và đàn lợn con theo mẹ nuôi tại Trang trại tổng hợp Nhâm Xuân Tiến (xã Đông Á, huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình). Địa bàn trang trại nằm gần Quốc lộ 39B và cách sông Trà Lý khoảng 10 mét; khí hậu khu vực mang đặc trưng nhiệt đới ẩm gió mùa, nhiệt độ trung bình năm 23–24°C (mùa đông 10–18°C, có thời điểm hạ xuống 7°C; mùa hè nắng nóng chạm mốc 41°C), lượng mưa trung bình 1.400–1.700 mm/năm. Thời gian triển khai nghiên cứu thực tế kéo dài trong 6 tháng, từ ngày 19 tháng 6 năm 2021 đến ngày 20 tháng 12 năm 2021.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận tổng hợp các cơ sở lý luận chuyên ngành chăn nuôi và bệnh lý thú y sinh sản:

• Sinh lý sinh sản lợn nái: Chu kỳ động dục gồm 4 giai đoạn sinh lý (trước động dục, động dục, sau động dục, thời gian yên tĩnh) và hiện tượng lên giống thầm lặng theo nghiên cứu của Vũ Đình Tôn và cộng sự (2005). Thời gian mang thai trung bình của lợn nái là 114 ngày (biến thiên 111–118 ngày), chia thành hai giai đoạn sinh lý then chốt: giai đoạn 1 (từ phối giống đến ngày 84, phôi thai phát triển chậm, chiếm 1/4 khối lượng sơ sinh) và giai đoạn 2 (từ ngày 85 đến khi đẻ, thai lớn nhanh, chiếm 3/4 khối lượng sơ sinh).
• Dinh dưỡng và khẩu phần: Yêu cầu đạm thô 13%, năng lượng trao đổi 2.900 Kcal/kg thức ăn đối với nái mang thai (bổ sung 0,2–0,3 kg thức ăn/con/ngày khi nhiệt độ môi trường dưới 15°C). Định mức tỷ lệ phần trăm các axit amin thiết yếu trong protein khẩu phần cho nái chửa và nái nuôi con được xây dựng theo tài liệu của Võ Trọng Hốt (2000). Công thức định lượng thức ăn hỗn hợp cho nái ngoại nuôi con từ ngày thứ 8 đến khi cai sữa: Lượng thức ăn/ngày = 2 kg + (số lợn con × 0,35 kg).
• Cơ sở bệnh học thú y: Các hội chứng bệnh lý ngoại khoa và sản khoa thường gặp gồm viêm tử cung, viêm vú, sót nhau, đẻ khó và bại liệt sau sinh; kế thừa các công trình nghiên cứu và phác đồ điều trị của Nguyễn Xuân Bình (2000), Trần Tiến Dũng và cộng sự (2002), Trịnh Đình Thâu và cộng sự (2010), Nguyễn Văn Thanh và cộng sự (2016), cùng các nghiên cứu dịch tễ của Urban V. và cộng sự (1983), Gardner và cộng sự (1990).

Phương pháp nghiên cứu thực địa kết hợp điều tra và thực nghiệm lâm sàng:

• Phương pháp thu thập dữ liệu: Thu thập báo cáo hoạt động chăn nuôi định kỳ 3 năm (2019–2021) từ cơ sở thực tập; ghi chép nhật ký lâm sàng, nhật ký chuồng nuôi hàng ngày.
• Phương pháp theo dõi và thực hành kỹ thuật: Trực tiếp tham gia quản lý, chăm sóc, đỡ đẻ, bấm nanh, cắt đuôi, thiến đực, úm lợn con và tiêm phòng vắc xin; phối hợp cùng đội ngũ kỹ sư của trang trại chẩn đoán bệnh lý lâm sàng và thực hiện các phác đồ dùng thuốc.
• Phương pháp thống kê xử lý số liệu: Toàn bộ dữ liệu thu thập được quản lý và xử lý bằng phần mềm Microsoft Excel 2010 theo giáo trình phương pháp nghiên cứu chăn nuôi của Nguyễn Văn Thiện và cộng sự (2002), áp dụng các công thức tính tỷ lệ mắc bệnh, tỷ lệ khỏi bệnh, tỷ lệ tiêm phòng và tỷ lệ hoàn thành thủ thuật can thiệp.

Nội dung chính theo từng chương

Phần 1: Mở đầu

Tác giả đặt vấn đề về tầm quan trọng của ngành sản xuất thịt lợn, phân tích thách thức kép từ dịch tả lợn châu Phi và dịch bệnh toàn cầu đối với công tác tái đàn giống tại Thái Bình và trên toàn quốc. Phần này xác định cụ thể 3 mục đích chuyên đề và 3 yêu cầu tác nghiệp thực tế gắn với địa bàn Trang trại tổng hợp Nhâm Xuân Tiến.

Phần 2: Tổng quan tài liệu

Chương này hệ thống hóa các đặc điểm tự nhiên, kinh tế - xã hội của địa phương và cơ cấu tổ chức trang trại (1 chủ trại, 2 quản lý, 5 kỹ sư, 4 thợ cơ khí, 1 kế toán, 38 công nhân, 2 sinh viên thực tập, 1 đầu bếp, 3 nhân viên trồng trọt, 4 bảo vệ). Trang trại sở hữu quy mô 2.400 nái sinh sản, 37 lợn đực và 250 nái hậu bị; hệ thống chuồng kín hiện đại gồm 6 chuồng đẻ (108 ô chuồng/chuồng, chia thành 2 bộ), 4 chuồng bầu, 1 chuồng cách ly, 1 chuồng cai sữa, phòng pha tinh và kho thuốc. Đồng thời, tác giả tổng quan chi tiết các đặc điểm sinh lý sinh sản, nhu cầu dinh dưỡng, kỹ thuật hộ lý sơ sinh và bệnh học sản khoa lợn nái dựa trên 18 tài liệu tham khảo tiếng Việt và 3 tài liệu tiếng Anh.

Phần 3: Đối tượng, nội dung và phương pháp nghiên cứu

Xác định rõ đối tượng theo dõi là đàn nái sinh sản và đàn con sơ sinh tại trang trại Nhâm Xuân Tiến từ 19/06/2021 đến 20/12/2021. Trình bày chi tiết danh mục chỉ tiêu theo dõi (cơ cấu đàn, năng suất sinh sản, tỷ lệ hao hụt lợn con, tỷ lệ vệ sinh sát trùng, đáp ứng tiêm phòng, cơ cấu bệnh tật và hiệu lực thuốc điều trị) cùng hệ thống công thức toán học thống kê trên Microsoft Excel 2010.

Phần 4: Kết quả và thảo luận

Đây là chương nội dung thực nghiệm trọng tâm, thể hiện toàn bộ số liệu khảo sát và can thiệp thực tế của tác giả qua 6 tháng làm việc tại trang trại:

• Đánh giá biến động đàn qua 3 năm (2019–2021): Số lượng nái sinh sản tăng đều từ 2.000 con (2019) lên 2.100 con (2020) và đạt 2.200 con (2021); lợn con sản xuất đạt 82.500 con vào năm 2021 nhờ nguồn hậu bị bổ sung từ Công ty C.P Việt Nam.
• Khối lượng công việc trực tiếp: Tác giả trực tiếp quản lý 108 ô nái đẻ mỗi tháng, đạt tổng cộng 648 lượt nái đẻ trong 6 tháng, theo dõi 9.828 lợn con sinh ra và nuôi sống đến cai sữa 9.756 con (tỷ lệ sống 99,3%).
• Kỹ thuật trên đàn lợn con: Thực hiện đỡ đẻ cho 5.415 con (55,10%), mài nanh, bấm thẻ tai và cắt đuôi cho 4.430 con (45,10%), thiến 96 lợn đực (1,99%).
• Chỉ số sinh sản: Tỷ lệ nái đẻ bình thường đạt 97,84% (634 con), tỷ lệ đẻ khó phải can thiệp thủ thuật là 2,16% (14 con). Số con sống sau 24 giờ đạt trung bình 15,16 con/nái; số con cai sữa đạt 15,05 con/nái; tỷ lệ sống trung bình đạt 99,26%.
• Công tác vệ sinh phòng bệnh và tiêm phòng: Thực hiện đạt 100% kế hoạch đối với phun thuốc sát trùng (180/180 lần), xả vôi nền (72/72 lần), quét vôi (180/180 lần) và tổng vệ sinh (24/24 lần). Thực hiện tiêm phòng đầy đủ các chế phẩm cho lợn con theo lịch: Fe-Dextran - B12 (tiêm bắp 2 ml lúc 2 ngày tuổi), Toltrazuril (xịt miệng 1 ml lúc 48 giờ tuổi), Hyogen phòng viêm phổi (tiêm bắp 2 ml lúc 15–20 ngày tuổi) và Circovac phòng còi cọc (tiêm bắp 2 ml lúc 15–20 ngày tuổi) với tỷ lệ an toàn đạt 100%.
• Tình hình bệnh tật và điều trị: Trong 648 nái theo dõi, tỷ lệ mắc bệnh lần lượt là: viêm tử cung 18,51% (120 con), sát nhau 7,71% (50 con), đẻ khó 2,16% (14 con), bại liệt sau sinh 1,08% (7 con), viêm vú 0,92% (6 con). Phác đồ điều trị đạt tỷ lệ khỏi 100% đối với viêm tử cung, sát nhau, đẻ khó và viêm vú; riêng bệnh bại liệt sau sinh điều trị khỏi 6/7 con, đạt tỷ lệ 85,71%.

Phần 5: Kết luận và đề nghị

Đưa ra kết luận tổng hợp về năng suất của đàn lợn, đánh giá tay nghề thực tế của sinh viên qua đợt thực tập và đề xuất 3 kiến nghị đối với trang trại nhằm siết chặt khâu khử trùng tia UV cho thực phẩm đưa vào và thay thế hạ tầng điện nước xuống cấp.

Kết quả và đóng góp

Khóa luận cung cấp hệ thống số liệu thực nghiệm toàn diện về quy mô đàn, chỉ số sinh sản, dịch tễ học lâm sàng và hiệu quả can thiệp điều trị tại cơ sở chăn nuôi gia công:

Chỉ tiêu theo dõi giai đoạn 2019 – 2021	Năm 2019	Năm 2020	Năm 2021
Lợn đực giống (con)	25	30	35
Lợn nái sinh sản (con)	2.000	2.100	2.200
Lợn hậu bị (con)	200	220	240
Lợn con sinh ra và nuôi dưỡng (con)	74.750	78.750	82.500

Nguồn: Báo cáo của trang trại Nhâm Xuân Tiến (2021)

Bên cạnh năng suất tổng đàn, kết quả theo dõi bệnh lý và thử nghiệm phác đồ điều trị thú y trên 648 nái đẻ được tổng hợp qua bảng số liệu sau:

Tên bệnh lý	Số ca mắc (Tỷ lệ %)	Phác đồ thuốc và liều lượng sử dụng	Liệu trình (ngày)	Tỷ lệ điều trị khỏi (%)
Viêm tử cung	120 (18,51%)	Oxytocin 2 ml/con + Hitamox LA 1 ml/20 kg thể trọng (tiêm bắp)	3	100% (120/120 con)
Sát nhau	50 (7,71%)	Oxytocin 2 ml/con + Ceftocil 1 ml/20 kg thể trọng (tiêm bắp)	3	100% (50/50 con)
Viêm vú	6 (0,92%)	Ceftocil 1 ml/20 kg thể trọng (tiêm bắp)	3	100% (6/6 con)
Bại liệt sau đẻ	7 (1,08%)	Mg - Calcium 60 ml/con (tiêm bắp)	2 – 3	85,71% (6/7 con)
Đẻ khó	14 (2,16%)	Can thiệp cơ học kết hợp Oxytocin 1,7 – 1,8 ml/con (tiêm bắp)	1	100% (14/14 con)

Nguồn: Trích xuất từ số liệu mục 4.4 của khóa luận

Các giải pháp và kiến nghị được tác giả đề xuất:

• Tăng cường kiểm soát an toàn sinh học đối với người ra vào trang trại.
• Thực hiện nghiêm ngặt quy trình tiếp nhận lương thực, đồ ăn của công nhân đưa vào trại: bắt buộc phải đưa qua buồng khử trùng bằng tia cực tím (tủ UV) đủ thời gian quy định trước khi đưa vào khu vực sinh hoạt và chăn nuôi.
• Chủ động rà soát, bảo dưỡng và thay mới các thiết bị kỹ thuật đã cũ hoặc hư hại (như hệ thống bóng điện sưởi, dây dẫn bơm nước áp lực) để bảo đảm an toàn chuồng nuôi và hiệu quả điều hòa tiểu khí hậu.

Đóng góp của nghiên cứu thể hiện qua việc ghi nhận chi tiết quy trình thực tế của mô hình liên kết kỹ thuật với Công ty C.P Việt Nam. Khóa luận cung cấp các minh chứng lâm sàng khách quan về tỷ lệ mắc bệnh sinh sản ở lợn nái ngoại trong điều kiện nhiệt đới nóng ẩm, đồng thời chứng minh hiệu lực điều trị của các loại kháng sinh phổ rộng thế hệ mới (Amoxicillin tác dụng kéo dài - Hitamox LA, Ceftiofur - Ceftocil) kết hợp hormone co bóp tử cung (Oxytocin) trong can thiệp bệnh sản khoa tại chỗ.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Khóa luận phản ánh một số giới hạn thực tiễn được ghi nhận trong văn bản:

• Phạm vi nghiên cứu giới hạn tại một trang trại chăn nuôi tập trung trong khoảng thời gian 6 tháng (từ tháng 6 đến tháng 12 năm 2021), chưa bao quát hết chu kỳ thời tiết cả năm để so sánh biến động dịch bệnh theo mùa xuân và mùa thu.
• Sinh viên thực tập chỉ được phân công thực hiện các thủ thuật ngoại khoa cơ bản (bấm nanh, cắt rốn, thiến lợn đực tỷ lệ nhỏ 1,99%) và tiêm phòng cho lợn con; chưa được trực tiếp thao tác tiêm vắc xin cho đàn nái sinh sản do quy định phân cấp kỹ thuật nghiêm ngặt của cơ sở và Công ty C.P.
• Một số công việc phòng dịch bên ngoài chuồng (như xả vôi hành lang đạt 20,83%, phun thuốc diệt ruồi đạt 10,41%) không đạt chỉ tiêu kế hoạch ban đầu do phụ thuộc vào sự điều động nhân lực của kỹ sư phụ trách.

Hướng nghiên cứu tiếp theo từ phạm vi của đề tài:

• Mở rộng theo dõi và đánh giá hiệu giá kháng thể sau tiêm phòng vắc xin trên đàn nái mang thai để kiểm tra mức độ truyền kháng thể thụ động qua sữa đầu cho lợn con.
• Đánh giá khả năng tăng khối lượng và tỷ lệ sống của lợn con từ sau cai sữa đến giai đoạn nuôi thịt thương phẩm nhằm xác định hiệu quả kinh tế lâu dài của các biện pháp chăm sóc nái đẻ.

Giá trị tham khảo

Báo cáo khóa luận có giá trị thực tiễn đối với:

• Sinh viên chuyên ngành Thú y, Chăn nuôi và Bác sĩ thú y mới ra trường: Tài liệu cung cấp bản mô tả thực địa chi tiết về quy trình kỹ thuật đỡ đẻ, quy tắc kiểm tra thai qua que thăm, thao tác cấp cứu lợn con ngạt thở bằng động tác ép lồng ngực co bóp cơ hoành, cũng như các thông số thiết lập quây úm hồng ngoại theo từng ngày tuổi.
• Kỹ thuật viên và chủ trang trại chăn nuôi lợn công nghiệp: Tham khảo hệ thống tổ chức chuồng kín 2.400 nái (tỷ lệ quạt thông gió, giàn làm mát, sàn bê tông kết hợp sàn nhựa), lịch sát trùng luân phiên hàng tuần bằng vôi và hóa chất, cùng bảng định lượng khẩu phần thức ăn chi tiết cho nái ngoại nuôi con theo số lượng con thực tế.
• Phần đáng tham khảo nhất: Mục 4.4 về kết quả chẩn đoán, nhận diện triệu chứng đặc thù và bảng tổng hợp phác đồ điều trị chi tiết (liều dùng, đường tiêm, thời gian dùng thuốc) cho 5 hội chứng bệnh sinh sản phổ biến nhất trên lợn nái công nghiệp.

Câu hỏi thường gặp

1. Quy mô cơ sở hạ tầng chuồng trại tại trang trại Nhâm Xuân Tiến được bố trí như thế nào để phục vụ đàn lợn nái?
Trang trại được xây dựng theo mô hình chuồng kín công nghiệp dành cho quy mô 2.400 nái sinh sản, bao gồm: 6 chuồng đẻ (chia làm 2 bộ, mỗi chuồng 108 ô, sàn nái bằng bê tông cao hơn nền 80 cm, sàn lợn con ghép bằng tấm nhựa cứng), 4 chuồng bầu (chia làm 2 bộ; chuồng 1, 2, 4 nuôi nái mang thai; chuồng 3 nuôi nái cai sữa chờ phối và lợn loại), 1 chuồng cách ly cho hậu bị mới nhập, 1 chuồng cai sữa, phòng pha tinh bảo quản liều tinh và hệ thống giàn mát kết hợp 8 quạt hút gió liên tục ở cuối chuồng.

2. Tỷ lệ nuôi sống của đàn lợn con theo mẹ đến khi cai sữa trong 6 tháng nghiên cứu đạt bao nhiêu?
Trong 6 tháng theo dõi trực tiếp trên 648 nái đẻ, có tổng cộng 9.828 lợn con được sinh ra. Số lợn con sống đến khi cai sữa đạt 9.756 con, tương ứng với tỷ lệ nuôi sống đạt 99,3%. Trung bình mỗi lứa đẻ ghi nhận 15,16 con sống sau 24 giờ và đạt 15,05 con sống/nái đến thời điểm cai sữa.

3. Phác đồ điều trị bệnh viêm tử cung ở lợn nái sau khi sinh tại trang trại gồm những loại thuốc nào?
Phác đồ can thiệp gồm: Tiêm bắp hormone Oxytocin với liều 2 ml/con nhằm kích thích co bóp tống đẩy dịch viêm và sản dịch ứ đọng; kết hợp tiêm bắp kháng sinh Hitamox LA (Amoxicillin tác dụng kéo dài) với liều 1 ml/20 kg thể trọng. Liệu trình điều trị liên tục trong 3 ngày, ghi nhận tỷ lệ điều trị khỏi bệnh đạt 100% trên toàn bộ 120 lợn nái mắc bệnh.

4. Lịch dùng vắc xin và chế phẩm phòng bệnh bắt buộc cho lợn con sơ sinh tại trang trại được quy định ra sao?
Quy trình phòng bệnh cho lợn con gồm 4 bước: (1) Tiêm bắp 2 ml Fe-Dextran - B12 lúc 2 ngày tuổi để phòng thiếu máu; (2) Cho uống/xịt miệng 1 ml Toltrazuril lúc 48 giờ tuổi để phòng bệnh cầu trùng và tiêu chảy phân trắng; (3) Tiêm bắp 2 ml vắc xin Hyogen lúc 15–20 ngày tuổi để phòng bệnh viêm phổi; (4) Tiêm bắp 2 ml vắc xin Circovac lúc 15–20 ngày tuổi để phòng hội chứng còi cọc sau cai sữa.

5. Vì sao bệnh bại liệt sau sinh có tỷ lệ điều trị khỏi thấp nhất (85,71%) trong số các bệnh được theo dõi?
Theo phân tích của tác giả, bệnh bại liệt phát sinh do sự tụt giảm nồng độ canxi huyết đột ngột sau sinh khi nái tiết lượng sữa lớn. Khi con vật đã phát bệnh, hệ cơ xương bị tổn thương sâu khiến khả năng phục hồi vận động gặp nhiều khó khăn; nái ít đi lại hoặc mất hoàn toàn phản xạ đứng, dễ dẫn đến hiện tượng loét, hoại tử mô vùng chân tỳ đè kéo dài, bỏ ăn và suy kiệt thể lực dẫn đến không thể hồi phục.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của sinh viên Trần Thị Thu đã phản ánh đầy đủ thực trạng chăm sóc, nuôi dưỡng và kiểm soát bệnh tật trên đàn lợn nái sinh sản tại Trang trại tổng hợp Nhâm Xuân Tiến (Thái Bình) qua chuỗi số liệu thực nghiệm 6 tháng. Đề tài chứng minh hiệu quả duy trì tỷ lệ sống của lợn con đạt 99,3% thông qua việc tuân thủ quy trình an toàn sinh học, đỡ đẻ khoa học và tiêm phòng đầy đủ các chế phẩm sắt, cầu trùng, vắc xin suyễn và còi cọc. Các phác đồ điều trị bệnh sản khoa bằng Oxytocin phối hợp với Hitamox LA và Ceftocil đạt tỷ lệ khỏi bệnh từ 85,71% đến 100%, tạo cơ sở dữ liệu thực chứng có giá trị tham khảo chuyên môn cao cho ngành chăn nuôi thú y công nghiệp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Đặt vấn đề Chăn nuôi lợn là một trong những ngành rất quan trọng, nó góp phần cung cấp lượng lớn thực phẩm được sử dụng trong nước. Tuy nhiên, trong bối cảnh hội nhập quốc tế cũng như chịu tác động từ các yếu tố dịch bệnh, áp lực chi phí sản xuất đang đặt ra những thách thức không nhỏ cho ngành. Mặc dù gặp nhiều khó khăn do tác động của dịch bệnh trên vật nuôi, biến đổi cực đoan của thời tiết, khí hậu, song chăn nuôi cơ bản đã đạt các mục tiêu đề ra, duy trì mức tăng trưởng cao, đáp ứng đủ nhu cầu trong nước và duy trì xuất khẩu, có bước phát triển cả về lượng và chất, trở thành ngành sản xuất hàng hóa lớn, tạo sinh kế và nâng cao đời sống cho hàng triệu hộ nông dân. Đặc biệt là chăn nuôi lợn sau một thời gian bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn châu Phi đang dần hồi phục.

Tình hình sản xuất tại các doanh nghiệp, trang trại, hộ chăn nuôi đang dần ổn định, nhất là ở các đơn vị chủ động được con giống, có liên kết tiêu thụ sản phẩm đầu ra và đảm bảo vệ sinh, an toàn sinh học. Tổng số lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 2 năm 2022 tăng 2,9% so với cùng thời điểm năm 2021. Từ những thực tế trên, dưới sự cho phép của ban chủ nhiệm khoa chăn nuôi thú y trường đại học nông lâm Thái Nguyên và được sự giúp đỡ, chỉ bảo của thầy GS. Từ Quang Hiển em thực hiện chuyên đề: “Thực hiện quy trình chăm sóc nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho lợn nái sinh sản tại trang trại tổng hợp Nhâm Xuân Tiến”.

Mục đích thực hiên và yêu cầu của chuyên đề 1. Mục đích của chuyên đề Nắm bắt được các quy trình chăm sóc lợn nái sinh sản. Nắm bắt được các loại thức ăn hàng ngày dành cho lợn nái sinh sản, khẩu phần ăn của lợn nái và cách cho lợn nái ăn trong từng giai đoạn của quá trình nuôi con Nắm bắt được các bệnh thường xuyên xảy ra đối với lợn nái sinh sản và phương pháp phòng, trị bệnh đạt hiệu quả cao nhất. Yêu cầu của chuyên đề Đánh giá tình hình chăn nuôi tại trang trại tổng hợp Nhâm Xuân Tiến xã đông Á- Đông Hưng - Thái Bình.

Áp dụng thực tế từ những kiến thức lý thuyết vào các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng cho đàn lợn nái sinh sản đang được nuôi tại trại. Theo dõi, đánh giá tình hình dịch bệnh của đàn lợn nái sinh sản, áp dụng các quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng tại trang trại. 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Những điều kiện hiện có tại cơ sở thực tập 2.

Những điều kiện hiện có của trang trại 2. Vị trí địa lý Xã Đông Á nằm tại vị trí đông nam trong huyện Đông Hưng: - Phía đông bắc tiếp giáp với xã Đông Huy. - Phía nam tiếp giáp với xã Đông Hoàng. - Phía tây nam tiếp giáp với xã Đông Hoàng.

- Phía bắc tiếp giáp xã Đông Vinh và Đông Phong. Xã Đông Á có diện tích 6,45km². Giao thông: xã Đông Á có quốc lộ 39B đi ngang qua xã nên rất thuận tiện cho việc đi lại Cách trang trại khoảng 10m có sông Trà Lý đi qua rất thuận tiện cho việc lấy nước để sử dụng trong chăn nuôi. Đặc điểm khí hậu Khí hậu tại trang trại đó là kiểu thời tiết nhiệt đới ẩm gió mùa, gồm có mùa: xuân, Hạ, Thu, Đông.

Nhiệt độ: trại có nhiệt độ cao và chênh lệch giữa các mùa  Nhiệt độ trung bình hàng năm là: 23-24°C  Mùa đông: trời rét, khô hanh từ 10-18 độ có lúc xuống 7°C.  Mùa hè mưa nhiều và nắng nóng có khi lên tới 41°C Lượng mưa trung bình khoảng 1400-1700mm trên năm. Phân bố không đều. Độ ẩm tại trang trại cao, nhất là vào mùa hè.

Kinh tế xã hội  Kinh tế Sản xuất nông nghiệp trong tháng bên cạnh công tác phòng chống dịch Covid-19, các địa phương trong tỉnh tập trung chủ yếu vào chăm sóc lúa và 4 các loại cây trồng vụ Xuân. Hiện nay, phần lớn diện tích lúa đang trong thời kỳ vào hạt, chắc xanh. Chăn nuôi gia cầm phát triển tốt, chăn nuôi lợn vẫn gặp khó khăn trong công tác tái đàn do nguồn cung con giống hạn chế. Phòng Nông nghiệp huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình (2021) [5] cho biết tổng diện tích gieo cấy lúa vụ xuân 2021 đạt 76.532 ha, tăng 0,37% so với vụ xuân năm trước do vụ xuân năm nay diện tích bỏ hoang ít, diện tích của một số doanh nghiệp tăng.

Thời điểm này toàn bộ diện tích lúa xuân năm 2021 của tỉnh phát triển ổn định. Theo tiến độ tính đến ngày 20/5/2021 tổng diện tích lúa vụ xuân đã trỗ đạt 76.104 ha, đạt 99,4% tổng diện tích lúa xuân đã gieo cấy, diện tích lúa xuân đã thu hoạch 450 ha, tập trung ở huyện Hưng Hà và Đông Hưng. Thời gian tới nếu điều kiện thời tiết, sâu bệnh diễn biến thuận lợi, năng suất vụ xuân năm 2020 khả năng sẽ đạt xấp xỉ vụ xuân 2019. Theo tiến độ tính đến ngày 20/5/2021 tổng diện tích cây mùa xuân đã thu hoạch 14.310 ha, chiếm 94,7% tổng diện tích cây mùa xuân đã trồng; diện tích cây mùa hè đã trồng đạt 9.280 ha, đạt 84,4% kế hoạch đề ra.

- Chăn nuôi gia súc: Tổng đàn trâu, bò tại thời điểm tháng 5/2021 ước đạt 56,1 nghìn con, tăng 2,3% so với cùng kỳ; trong đó, đàn trâu ước đạt 6,5 nghìn con, tăng 1,6%; đàn bò ước đạt 49,6 nghìn con, tăng 2,4% so với cùng kỳ. Sản lượng thịt trâu, bò hơi xuất chuồng tháng 5/2021 ước đạt 867 tấn, tăng 3,3% so với cùng kỳ. Tính chung 5 tháng đầu năm 2021 sản lượng thị trâu, bò hơi xuất chuồng ước đạt 4.215 tấn, tăng 1,05% so với cùng kỳ. - Chăn nuôi lợn: Mặc dù tình hình dịch bệnh trên địa bàn đã được kiểm soát, số lượng đầu con trong những tháng gần đây đã có sự biến động tăng do các cơ sở nuôi đã bắt đầu thực hiện việc tái đàn.

Song trên thực tế số lượng lợn tái đàn tại các địa phương trong tỉnh vẫn còn chậm so với kỳ vọng bởi sau một thời gian dài bị ảnh hưởng bởi dịch tả lợn Châu Phi; hiện người chăn 5 nuôi nhất là các hộ chăn nuôi nhỏ chưa thể tái đàn do e ngại dịch bệnh có thể bùng phát trở lại, mặt khác giá lợn giống tăng cao và khan hiếm. Tổng đàn lợn tại thời điểm tháng 5/2021 ước đạt 674,3 nghìn con, tăng 3,5% so với cùng kỳ. Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng tháng 5/2021 ước đạt 12,4 nghìn tấn, tăng 2,6% so cùng kỳ. - Chăn nuôi gia cầm: Ước tính số lượng đàn gia cầm tại thời điểm tháng 5/2021 đạt gần 13,9 triệu con, tăng 0,2% so với cùng kỳ.

 Văn hóa xã hội Lao động và việc làm: tiếp tục phối hợp với các sở, ngành liên quan và các huyện, thành phố hoàn thiện Chương trình việc làm, Chương trình an toàn vệ sinh lao động của tỉnh giai đoạn 2021-2025 để trình UBND tỉnh phê duyệt. Phối hợp cùng các sở, ngành, các huyện, thành phố triển khai công điện và các văn bản chỉ đạo của Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội, của Tỉnh hướng dẫn các doanh nghiệp ổn định sản xuất kinh doanh, đảm bảo việc làm và thực hiện các biện pháp phòng, chống dịch Covid-19 tại nơi làm việc.Các địa phương, doanh nghiệp trong tỉnh đã tạo việc làm mới cho 3. Trợ cấp xã hội tham gia góp ý dự thảo tờ trình và quyết định của Thủ tướng Chính phủ quy định quy trình rà soát hộ nghèo, hộ cận nghèo hằng năm và quy trình xác định hộ có mức sống trung bình theo chuẩn nghèo đa chiều giai đoạn 2021-2025; góp ý dự thảo tờ trình và Nghị quyết của Quốc hội về đẩy mạnh thực hiện mục tiêu giảm nghèo đa chiều, bao trùm, bền vững đến năm 2030; góp ý các văn bản dự thảo của Ban Bí thư về công tác giảm nghèo đến năm 2030. Cơ cấu tổ chức của trang trại Theo Báo cáo của trang trại Nhâm Xuân Tiến năm 2021 [1] Trang trại có đội ngũ công nhân viên kỹ thuật với trình độ cao, kỹ thuật tốt và rất giàu kinh nghiệm thực tế trong chăn nuôi.

6 Cơ cấu tổ chức gồm : + Nhóm quản lý: 01 chủ trại, 02 quản lý trại. + Nhóm cán bộ kỹ thuật, tài chính: 5 kỹ sư, 4 cơ khí, 1 kế toán. + Nhóm nhân viên: 38 công nhân, 2 sinh viên thực tập, 1 đầu bếp, 3 trồng trọt, 4 bảo vệ an ninh trang trại 2. Cơ sở vật tư tại trang trại Theo Báo cáo của trang trại Nhâm Xuân Tiến (2021) [ 1]: Trang trại nằm trong khu vực của thôn Đông Hòa, xã Đông Á, huyện Đông Hưng, Thái Bình với đường giao thông đi đến trại là đường nên rất thuận tiện cho việc đi lại, vận chuyển mà không sợ bị trơn lầy khi bị mưa bão.

Trại lợn cách xa khu dân cư đảm bảo vệ sinh cho người dân xung quanh. Để đảm bảo công tác chăn nuôi và sinh hoạt cho công nhân thì trang trại đã được trang bị đầy đủ cơ sở vật chất, kỹ thuật như sau: xung quanh khu chăn nuôi là tường xây bao bọc và có cổng để ra vào trại, ngoài ra khi nhập hay xuất lợn đều có cổng vào cổng ra ở khu vực khác nhau để không bị ảnh hưởng đến quá trình chăm sóc nuôi dưỡng lợn tại trại. Chuồng trại được quy hoạch, bố trí và xây dựng phù hợp theo hướng chăn nuôi công nghiệp hiện đại, hệ thống trong chuồng được chia thành các ô, các dãy riêng biệt đảm bảo thuận tiện cho quá trình chăm sóc nuôi dưỡng, nền sàn được làm bằng tấm bê tông để lợn nái nằm trong khung chuồng rất chắc chắn, có khe để thoát nước thải dễ dàng giúp chỗ nằm của lợn nái luôn được khô thoáng và sạch sẽ, sàn cho lơn con được ghép bằng những tấm nhựa cứng cho lợn con có thể vui chơi chạy nhảy mà không bị sập đan cùng với đó là hệ thống vòi nước tự động có van ở mỗi dãy mỗi ô nái có 1 vòi cho mẹ và một vòi cho đàn con, máng ăn được lắp đặt gần vòi nước tự động để thuận tiện cho việc ăn uống dễ dàng.