Luận Văn Thạc Sĩ Về Phát Triển Sản Xuất Cây Vụ Đông Tại Huyện Gia Lâm, Thành Phố Hà Nội

Luận văn thạc sĩ VNUA nghiên cứu phát triển sản xuất cây vụ đông tại huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội, góp phần nâng cao hiệu quả nông nghiệp.

• Tác giả: Nguyễn Trọng Hải
• Người hướng dẫn: GS. Phạm Thị Mỹ Dung
• Trường học: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Quản lý kinh tế
• Đề tài: Phát triển sản xuất cây vụ đông trên địa bàn huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 1.1. Lời cam đoan
• 1.2. Mục lục
• 1.3. Danh mục chữ viết tắt
• 1.4. Danh mục bảng
• 1.5. Danh mục sơ đồ, hình
• 1.6. Trích yếu luận văn
• 1.7. Thesis abstract
• 1.8. Tính cấp thiết của đề tài
• 1.9. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
• 1.10. Mục tiêu chung
• 1.11. Mục tiêu cụ thể
• 1.12. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 1.12.1. Đối tượng nghiên cứu
• 1.12.2. Phạm vi nghiên cứu
• 1.13. Câu hỏi nghiên cứu
• 1.14. Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn
• 1.15. Cơ sở lý luận và thực tiễn
• 1.15.1. Một số khái niệm cơ bản
• 1.15.2. Đặc điểm sản xuất cây vụ đông
• 1.15.3. Vai trò và yêu cầu của phát triển sản xuất cây vụ đông
• 1.15.4. Nội dung phát triển sản xuất cây vụ đông
• 1.15.5. Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cây vụ đông
• 1.15.6. Cơ sở thực tiễn
• 1.15.7. Kinh nghiệm sản xuất vụ đông ở một số nước
• 1.15.8. Kinh nghiệm phát triển sản xuất cây vụ đông ở Việt Nam
• 1.15.9. Các bài học kinh nghiệm rút ra từ thực tiễn
• 1.16. Tổng quan các công trình nghiên cứu
• 1.17. Phương pháp nghiên cứu
• 1.18. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu
• 1.18.1. Điều kiện tự nhiên
• 1.18.2. Đặc điểm kinh tế, văn hóa - xã hội
• 1.18.3. Đánh giá chung
• 1.19. Thời gian, địa điểm nghiên cứu
• 1.20. Phương pháp nghiên cứu
• 1.20.1. Chọn địa bàn nghiên cứu
• 1.20.2. Phương pháp thu thập số liệu
• 1.20.3. Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu
• 1.20.4. Phương pháp phân tích số liệu
• 1.21. Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu
• 1.22. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
• 1.22.1. Thực trạng phát triển cây vụ đông huyện Gia Lâm
• 1.22.2. Đánh giá chung phát triển cây vụ đông của huyện Gia Lâm
• 1.22.3. Điều kiện và đầu tư sản xuất cây vụ đông trên địa bàn huyện Gia Lâm
• 1.22.4. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đông
• 1.22.5. Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức đến phát triển cây vụ đông huyện Gia Lâm
• 1.22.6. Định hướng và một số giải pháp chủ yếu phát triển sản xuất cây vụ đông huyện Gia Lâm
• 1.22.6.1. Định hướng và mục tiêu phát triển sản xuất vụ đông huyện Gia Lâm
• 1.22.6.2. Một số giải pháp chủ yếu phát triển sản xuất vụ đông huyện Gia Lâm
• 1.23. Kết luận và kiến nghị
• Tài liệu tham khảo

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Phát Triển Sản Xuất Cây Vụ Đông Tại Huyện Gia Lâm

Huyện Gia Lâm, nằm ở phía Đông Bắc của Hà Nội, có nhiều tiềm năng trong phát triển sản xuất cây vụ đông. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, huyện đã trở thành một trong những vùng sản xuất nông nghiệp quan trọng của thành phố. Sản xuất cây vụ đông không chỉ giúp tăng thu nhập cho nông dân mà còn góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, cần có những giải pháp đồng bộ và hiệu quả.

1.1. Đặc Điểm Tự Nhiên Và Kinh Tế Của Huyện Gia Lâm

Gia Lâm có điều kiện tự nhiên phong phú với đất đai màu mỡ, khí hậu thuận lợi cho việc trồng trọt. Kinh tế huyện chủ yếu dựa vào nông nghiệp, trong đó sản xuất cây vụ đông đóng vai trò quan trọng. Các loại cây trồng chủ lực như hành, cà chua, bí xanh đã được phát triển mạnh mẽ.

1.2. Vai Trò Của Cây Vụ Đông Trong Nền Kinh Tế Địa Phương

Sản xuất cây vụ đông không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nội địa mà còn tạo ra nguồn nguyên liệu cho ngành chế biến. Điều này giúp nâng cao thu nhập cho nông dân và cải thiện đời sống của người dân trong khu vực.

II. Những Thách Thức Trong Phát Triển Sản Xuất Cây Vụ Đông

Mặc dù có nhiều tiềm năng, nhưng sản xuất cây vụ đông tại Gia Lâm vẫn gặp phải nhiều thách thức. Diện tích đất sản xuất chưa được khai thác triệt để, năng suất một số cây trồng còn thấp. Hơn nữa, việc quy hoạch vùng sản xuất chưa thực sự hiệu quả, dẫn đến lãng phí tài nguyên.

2.1. Diện Tích Đất Sản Xuất Chưa Được Tối Ưu

Nhiều diện tích đất vẫn chưa được đưa vào sản xuất, gây lãng phí tài nguyên. Việc quy hoạch chưa rõ ràng khiến cho nông dân gặp khó khăn trong việc lựa chọn cây trồng phù hợp.

2.2. Năng Suất Thấp Và Chất Lượng Sản Phẩm

Năng suất của một số loại cây trồng vụ đông còn thấp, không đáp ứng được nhu cầu thị trường. Chất lượng sản phẩm cũng cần được cải thiện để cạnh tranh với các sản phẩm từ vùng khác.

III. Phương Pháp Phát Triển Sản Xuất Cây Vụ Đông Hiệu Quả

Để phát triển sản xuất cây vụ đông, cần áp dụng các phương pháp khoa học kỹ thuật hiện đại. Việc chuyển giao công nghệ và giống cây trồng mới là rất cần thiết. Đồng thời, cần có sự hỗ trợ từ chính quyền địa phương trong việc quy hoạch và đầu tư cơ sở hạ tầng.

3.1. Ứng Dụng Kỹ Thuật Canh Tác Mới

Việc áp dụng các kỹ thuật canh tác mới giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Các giống cây trồng có năng suất cao và khả năng chống chịu tốt cần được đưa vào sản xuất.

3.2. Đầu Tư Cơ Sở Hạ Tầng Nông Nghiệp

Đầu tư vào hệ thống tưới tiêu, đường giao thông và các chợ đầu mối sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiêu thụ sản phẩm. Điều này cũng giúp nông dân tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả sản xuất.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Và Kết Quả Nghiên Cứu

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc phát triển sản xuất cây vụ đông tại Gia Lâm có thể mang lại nhiều lợi ích kinh tế. Các mô hình sản xuất hiệu quả đã được áp dụng tại một số xã, giúp nâng cao thu nhập cho nông dân. Kết quả nghiên cứu cũng cho thấy sự cần thiết phải có các chính sách hỗ trợ từ chính quyền.

4.1. Mô Hình Sản Xuất Hiệu Quả Tại Một Số Xã

Một số xã như Cổ Bi, Văn Đức đã áp dụng thành công các mô hình sản xuất cây vụ đông, giúp tăng năng suất và thu nhập cho nông dân. Các mô hình này cần được nhân rộng để phát huy hiệu quả.

4.2. Chính Sách Hỗ Trợ Từ Chính Quyền

Chính quyền địa phương cần có các chính sách hỗ trợ nông dân trong việc tiếp cận công nghệ mới và thị trường tiêu thụ. Điều này sẽ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và phát triển bền vững.

V. Kết Luận Và Định Hướng Tương Lai

Phát triển sản xuất cây vụ đông tại huyện Gia Lâm là một hướng đi đúng đắn để nâng cao thu nhập cho nông dân và phát triển kinh tế địa phương. Cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa các bên liên quan để thực hiện các giải pháp đã đề ra. Tương lai của sản xuất cây vụ đông tại Gia Lâm hứa hẹn sẽ phát triển mạnh mẽ nếu được đầu tư và hỗ trợ đúng mức.

5.1. Tầm Quan Trọng Của Phát Triển Cây Vụ Đông

Sản xuất cây vụ đông không chỉ giúp tăng thu nhập cho nông dân mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của nền kinh tế địa phương. Đây là một lĩnh vực cần được chú trọng trong thời gian tới.

5.2. Định Hướng Phát Triển Trong Tương Lai

Cần tiếp tục nghiên cứu và áp dụng các công nghệ mới, đồng thời mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm. Đầu tư vào cơ sở hạ tầng và hỗ trợ nông dân sẽ là những yếu tố quyết định cho sự thành công trong phát triển sản xuất cây vụ đông.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN TRỌNG HẢI PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY VỤ ĐÔNG TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN GIA LÂM, THÀNH PHỐ HÀ NỘI Chuyên ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60.10 Người hướng dẫn khoa học: GS. Phạm Thị Mỹ Dung NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Trọng Hải i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.

Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc GS. Phạm Thị Mỹ Dung đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Khoa Kinh tế và Phát triển Nông thôn - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ, công chức, viên chức UBND huyện Gia Lâm, phòng Kinh tế huyện đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.

Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Trọng Hải ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt.

v Danh mục bảng. vi Danh mục sơ đồ, hình. vii Trích yếu luận văn. viii Thesis abstract.

Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài. Mục tiêu chung. Mục tiêu cụ thể.

Đối tượng và phạm vi nghiên cứu. Đối tượng nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Câu hỏi nghiên cứu.

Những đóng góp mới, ý nghĩa khoa học thực tiễn. Cơ sở lý luận và thực tiễn. Một số khái niệm cơ bản. Đặc điểm sản xuất cây vụ đông.

Vai trò và yêu cầu của phát triển sản xuất cây vụ đông. Nội dung phát triển sản xuất cây vụ đông. Những nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cây vụ đông. Cơ sở thực tiễn.

Kinh nghiệm sản xuất vụ đông ở một số nước. Kinh nghiệm phát triển sản xuất cây vụ đông ở Việt Nam. Các bài học kinh nghiệm rút ra từ thực tiễn. Tổng quan các công trình nghiên cứu.

Phương pháp nghiên cứu. 31 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Điều kiện tự nhiên.

Đặc điểm kinh tế, văn hóa - xã hội. Đánh giá chung. Thời gian, địa điểm nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu.

Chọn địa bàn nghiên cứu. Phương pháp thu thập số liệu. Phương pháp tổng hợp và xử lý số liệu. Phương pháp phân tích số liệu.

Hệ thống các chỉ tiêu nghiên cứu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Thực trạng phát triển cây vụ đông huyện gia lâm. Đánh giá chung phát triển cây vụ đông của huyện Gia Lâm.

Điều kiện và đầu tư sản xuất cây vụ đông trên địa bàn huyện Gia Lâm. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đông. Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức đến phát triển cây vụ đông huyện Gia Lâm. Định hướng và một số giải pháp chủ yếu phát triển sản xuất cây vụ đông huyện Gia Lâm.

Định hướng và mục tiêu phát triển sản xuất vụ đông huyện Gia Lâm. Một số giải pháp chủ yếu phát triển sản xuất vụ đông huyện Gia Lâm. Kết luận và kiến nghị. 82 Tài liệu tham khảo.

85 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa Tiếng Việt BQ Bình quân BVTV Bảo vệ thực vật CC Cơ cấu CN & XD Công nghiệp và xây dựng CNH-HĐH Công nghiệp hóa- hiện đại hóa ĐBSH Đồng bằng sông Hồng DT Diện tích ĐVT Đơn vị tính GO Giá trị sản xuất HQ Hiệu quả kinh tế HTX Hợp tác xã IC Chi phí trung gian KH-KT Khoa học kỹ thuật LĐ Lao động MI Thu nhập hỗn hợp PTNT Phát triển nông thôn SXHH Sản xuất hàng hoá SXNN Sản xuất nông nghiệp VA Giá trị gia tăng VĐ Vụ đông v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BẢNG Bảng 2. Tác động của cây trồng vụ đông đến độ màu mỡ của đất. Tác động của cây trồng vụ đông đến độ màu mỡ của đất. Tình hình đất đai của huyện Gia Lâm giai đoạn 2013 - 2015.

Một số chỉ tiêu về dân số, lao động xã hội huyện Gia Lâm (2013-2015). Tình hình cơ sở hạ tầng huyện Gia Lâm năm 2015. Tình hình phát triển kinh tế của huyện Gia Lâm giai đoạn 2013 - 2015. Số lượng mẫu của các điểm điều tra.

Diện tích gieo trồng một số loại cây vụ đông huyện Gia Lâm. Giá trị sản xuất vụ đông huyện Gia Lâm giai đoạn 2013 - 2015. Điều kiện sản xuất của các nhóm hộ năm 2015. Chi phí sản xuất cây hành năm 2015.

Chi phí sản xuất cây cà chua năm 2015. Chi phí sản xuất cây ngô năm 2015. Chi phí sản xuất của mỗi loại rau trên một sào. Kết quả và hiệu quả kinh tế của cây cây bắp cải năm 2015.

Kết quả và hiệu quả kinh tế của cây cà chua năm 2015. Kết quả và hiệu quả kinh tế của cây hành năm 2015. Kết quả và hiệu quả kinh tế của cây su hào năm 2015. Dự kiến khối lượng nông sản làm nguyên liệu chế biến 2015-2020 của huyện Gia Lâm.

Chênh lệch giữa giá bán buôn thấp nhất và cao nhất của sản phẩm vụ đông năm 2015. Giá một số vật tư nông nghiệp và giá sản phẩm vụ đông chủ yếu. Nhu cầu vay vốn phát triển sản xuất vụ đông của các hộ nông dân năm 2015. Nhu cầu các hình thức chuyển giao KHKT sản xuất vụ đông.

Phân tích SWOT đến phát triển vụ đông huyện Gia Lâm. Mục tiêu phát triển cây vụ đông huyện Gia Lâm đến 2020. Tổ chức chuyển giao KHKT sản xuất vụ đông năm 2016. Dự kiến nhu cầu vốn sản xuất vụ đông huyện Gia Lâm đến 2020.

Thị trường tiêu thụ sản phẩm vụ đông huyện Gia Lâm. 79 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC SƠ ĐỒ,HÌNH Hình 3. Bản đồ hành chính huyện Gia Lâm. Diện tích gieo trồng cây vụ đông trên địa bàn huyện Gia Lâm.

Biến động diện tích các nhóm cây trồng vụ đông huyện Gia Lâm (2013-2015). Diện tích gieo trồng cây lấy hạt vụ đông tại huyện Gia Lâm (2013-2015). Diện tích gieo trồng cây rau và hoa cây cảnh huyện Gia Lâm (2013-2015) .5 Diện tích gieo trồng cây có hạt chứa dầu huyện Gia Lâm (2013-2015). Diện tích gieo trồng cây lấy củ có chất bột huyện Gia Lâm (2013-2015).

Diện tích gieo trồng cây dược liệu, cây gia vị huyện Gia Lâm (2013-2015) 51 Hình 4. Sản lượng một số loại cây vụ đông huyện Gia Lâm (2013-2015). Biến động năng suất của một số cây vụ đông trên địa bàn huyện Gia Lâm (2013-2015). Sơ đồ kênh tiêu thụ sản phẩm hành củ .Tổ chức đánh giá khi khoai được 75 ngày tuổi.

Người dân thu hoạch khoai tây. Lãnh đạo trạm khuyến nông huyện kiểm tra và hướng dẫn thực hiện mô hình hoa ly. Đất bỏ không sau vụ lúa (ảnh chụp tại xã Kiêu Kỵ và Đa Tốn). 73 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TRÍCH YẾU LUẬN VĂN 1.

Tên tác giả: Nguyễn Trọng Hải 2. Tên luận văn: “Phát triển sản xuất cây vụ đông trên địa bàn huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội” 3. Ngành: Quản lý kinh tế Mã số: 60. Cơ sở đào tạo: Học Viện Nông nghiệp Việt Nam Gia Lâm là một huyện có nhiều tiềm năng, thế mạnh và truyền thống sản xuất vụ đông củaTP Hà Nội.

Những năm qua, sản xuất vụ đông của huyện cũng đã có những bước phát triển khả quan, dần dần khẳng định là một trong những lĩnh vực sản xuất quan trọng của ngành nông nghiệp. Tuy nhiên những năm qua diện tích đất sản xuất vụ đông còn bị lãng phí, việc quy hoạch thành vùng sản xuất còn hạn chế, năng suất một số cây trồng còn thấp, khâu chế biến chưa có. Chính vì vậy đề tài “Phát triển sản xuất cây vụ đông trên địa bàn huyện Gia Lâm, thành phố Hà Nội” được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu, đánh giá thực trạng phát triển sản xuất cây vụ đông tại huyện Gia Lâm, từ đó đưa ra các giải pháp phát triển sản xuất cây vụ đông trong những năm tiếp theo tại huyện Gia Lâm, TP Hà Nội. Đề tài chọn 4 xã đại diện cho 4 vùng sản xuất nông nghiệp của huyện là Xã Cổ Bi, Văn Đức, Lệ Chi, và Đặng Xá được chọn làm điểm nghiên cứu.

Các xã này sản xuất các cây trồng vụ đông tiêu biểu của huyện. 120 hộ nông dânđược lựa chọn khảo sát thu thập số liệu phục vụ cho nghiên cứu. Các phương pháp phân tổ thống kê, thống kê so sánh và phân tích ma trận SWOT được sử dụng trong nghiên cứu. Đề tài đã khái quát được các cơ sở lý luận liên quan đến phát triển sản xuất cây vụ đông, vai trò, đặc điểm, nội dung và các yếu tổ ảnh hưởng đến phát triển sản xuất vụ đông.

Nghiên cứu sản xuất vụ đông trên thế giới như Braxin và sản xuất vụ đông ở một số tỉnh trong nước cũng được đề cập.