Phát Triển Sản Phẩm Mới Tại Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà

• Tác giả: Vương Anh Quang
• Người hướng dẫn: PGS. An Thị Thanh Nhàn
• Trường học: Trường Đại Học Thương Mại
• Chuyên ngành: Quản Trị Kinh Doanh
• Đề tài: Phát Triển Sản Phẩm Mới Tại Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà
• Loại tài liệu: Luận Văn
• Năm xuất bản: 2019
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• MỤC LỤC
• DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC BIỂU ĐỒ, HÌNH VẼ
• LỜI MỞ ĐẦU
• 1. CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÍ LUẬN CƠ BẢN VỀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT
• 1.1. Khái niệm và sự cần thiết phát triển sản phẩm mới tại doanh nghiệp sản xuất
• 1.2. Nội dung phát triển sản phẩm mới tại doanh nghiệp sản xuất
• 1.3. Các yếu tố tác động tới phát triển sản phẩm mới tại doanh nghiệp sản xuất
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ
• 2.1. Khái quát về hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà giai đoạn 2015 - 2018
• 2.2. Phân tích thực trạng hoạt động phát triển sản phẩm mới của Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà
• 2.3. Nguyên nhân của những thành công và hạn chế
• 3. CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CÔNG TÁC PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ
• 3.1. Xu hướng biến động của thị trường bánh kẹo và định hướng, mục tiêu phát triển kinh doanh của công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà tới năm 2025
• 3.2. Đề xuất giải pháp hoàn thiện công tác phát triển sản phẩm mới tại công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• PHỤ LỤC

I. Tổng Quan Về Phát Triển Sản Phẩm Mới Tại Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà

Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà đã xác định phát triển sản phẩm mới là một trong những chiến lược quan trọng để duy trì và mở rộng thị phần. Trong bối cảnh thị trường bánh kẹo ngày càng cạnh tranh, việc nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới không chỉ giúp công ty đáp ứng nhu cầu của khách hàng mà còn tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững. Để thực hiện điều này, công ty cần có một quy trình phát triển sản phẩm rõ ràng và hiệu quả.

1.1. Khái Niệm Về Phát Triển Sản Phẩm Mới

Phát triển sản phẩm mới là quá trình tạo ra các sản phẩm mới hoặc cải tiến sản phẩm hiện có nhằm đáp ứng nhu cầu của thị trường. Điều này bao gồm việc nghiên cứu thị trường, phát triển ý tưởng, thiết kế sản phẩm và thử nghiệm trước khi đưa ra thị trường.

1.2. Tầm Quan Trọng Của Phát Triển Sản Phẩm Mới

Việc phát triển sản phẩm mới giúp công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà không chỉ duy trì sự cạnh tranh mà còn mở rộng thị trường. Sản phẩm mới có thể thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng hiện tại, từ đó gia tăng doanh thu và lợi nhuận.

II. Những Thách Thức Trong Phát Triển Sản Phẩm Mới Tại Hải Hà

Mặc dù có nhiều cơ hội, nhưng công ty cũng phải đối mặt với nhiều thách thức trong quá trình phát triển sản phẩm mới. Những thách thức này có thể đến từ thị trường, đối thủ cạnh tranh, và cả từ nội bộ công ty.

2.1. Thách Thức Từ Thị Trường

Thị trường bánh kẹo đang thay đổi nhanh chóng với sự gia tăng của các sản phẩm mới và xu hướng tiêu dùng. Công ty cần phải nắm bắt kịp thời những thay đổi này để không bị tụt lại phía sau.

2.2. Cạnh Tranh Khốc Liệt

Sự cạnh tranh từ các thương hiệu lớn và các sản phẩm nhập khẩu đang tạo ra áp lực lớn cho Hải Hà. Công ty cần phát triển các sản phẩm độc đáo và khác biệt để thu hút khách hàng.

III. Quy Trình Phát Triển Sản Phẩm Mới Tại Công Ty Cổ Phần Bánh Kẹo Hải Hà

Quy trình phát triển sản phẩm mới tại Hải Hà bao gồm nhiều bước quan trọng từ việc hình thành ý tưởng đến việc đưa sản phẩm ra thị trường. Mỗi bước đều cần được thực hiện một cách cẩn thận để đảm bảo thành công.

3.1. Hình Thành Ý Tưởng Sản Phẩm

Giai đoạn này bao gồm việc thu thập ý tưởng từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm khách hàng, nhân viên và nghiên cứu thị trường. Ý tưởng cần được đánh giá và chọn lọc để đảm bảo tính khả thi.

3.2. Thiết Kế Và Phát Triển Sản Phẩm

Sau khi có ý tưởng, công ty sẽ tiến hành thiết kế sản phẩm và phát triển mẫu thử. Giai đoạn này rất quan trọng để đảm bảo sản phẩm đáp ứng được nhu cầu và mong đợi của khách hàng.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Của Phát Triển Sản Phẩm Mới Tại Hải Hà

Việc phát triển sản phẩm mới không chỉ là lý thuyết mà còn cần được áp dụng thực tiễn. Công ty đã có những sản phẩm mới thành công và nhận được phản hồi tích cực từ thị trường.

4.1. Các Sản Phẩm Mới Thành Công

Công ty đã giới thiệu một số sản phẩm mới như bánh ăn kiêng và bánh không chứa chất bảo quản, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về sức khỏe.

4.2. Phản Hồi Từ Khách Hàng

Phản hồi từ khách hàng về các sản phẩm mới rất tích cực, cho thấy công ty đã đi đúng hướng trong việc phát triển sản phẩm mới phù hợp với thị hiếu và nhu cầu của thị trường.

V. Kết Luận Về Phát Triển Sản Phẩm Mới Tại Hải Hà

Phát triển sản phẩm mới là một yếu tố sống còn đối với sự phát triển bền vững của Công ty Cổ phần Bánh kẹo Hải Hà. Công ty cần tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để duy trì vị thế cạnh tranh.

5.1. Tương Lai Của Phát Triển Sản Phẩm Mới

Trong tương lai, công ty cần tiếp tục đổi mới và cải tiến sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng và thị trường.

5.2. Đề Xuất Giải Pháp Cải Thiện

Công ty nên xem xét việc áp dụng các công nghệ mới trong sản xuất và phát triển sản phẩm để nâng cao chất lượng và hiệu quả sản xuất.