›<‡)/ LOI GAM ON Thực hiện luận văn này, em nhận được rất nhiều sự giúp đỡ của thay cô, gia đình và bạn bè. Trước hết, em xin chân thành cảm ơn cô TRAN THỊ VAN - người trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành luận văn này. Em xin gửi lời cảm ơn đến cô Nguyễn Thị Thanh Tuyển - giáo viên Hóa trường THPT Gò Vấp, người giúp đỡ em trong đợt thực tập sư phạm. Em cũng xin gửi lời cảm ơn đến thầy cô trong khoa Hóa, thầy cô quản lý Thư Viện - ĐHSP thành phố Hồ Chí Minh, thầy cô trong tổ Hóa trường THPT Gò Vấp, các bạn trong lớp Hóa 4B( 2000 - 2004), các em học sinh trường Trung Học Thực Hành ĐHSP, trường THPT Gò Vấp đã giúp đỡ em hoàn thành luận văn.
Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên : Nguyễn Thị Đông. MỤC LỤC Trang Phinl. LYDOCHONDETAI _ssi“ “wd I. MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU.
NHIEM VỤ CỦA ĐỀ TÀI. KHÁCH THE VÀ ĐỐI TƯƠNG NGHIENCUU 2 V. PHƯƠNG PHÁP - PHƯƠNG TIEN NGHIÊNCỨU _. NỘI DUNG l Chương |.
LICH SU VẤN DE 1. CAC VAN DE ĐÃ ĐƯỢC NGHIÊN CỨU __ 3 Il. HƯỚNG NGHIÊN CỨU CỦA ĐẼ TÀI. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUÁ TRÌNH NHÂN THỨC 1.
CƠ SỞ TÂM LÝ VỀ QUÁ TRÌNH NHẬN THỨC I. Nhận thứccảmtính _ 5 ấu HIẾN GD | c------s.Ằ-neersssseeezeecees=zl ll. SỰ CAN THIẾT PHẢI PHÁT TRIEN NANG LỰC THỨC CHO HỌC SINH PHO THONG KHI GIANG DAY PHAN PHAN UNG OXIHOA-KHU. II Chương 3.
CƠ SỞ LY THUYET VỀ PHAN UNG OXI HÓA - KHU ll. Tai sao lại sử dụng số oxihóa. Dự đoán tính chất của chất dựa vào sOoxihéda_ 20 ll. Định nghĩa phan ứng oxihóa-khử_ 2l 3.
Chất oxi hóa - chất khử 22 4. Phân loại phản ứng oxi hóa - khử. CÁC PHƯƠNG PHAP CAN BANG PHAN UNG OXIHOA-KHU 28 1. Phương phdpdais6_ 8 2.
Phương pháp cân bằng ion - electron_. Phương pháp cân bằng số oxihóa 3] 4. Phương pháp thăng bằng electron _. THE OXI HÓA - KHỬ, DIEU KIỆN DE CÓ PHAN UNG OXI HÓA- KHỬ XẢYRA_ sss35 I.
Điều kiện để phản ứng oxi hóa - khử xảy ra ______36 3. Dự đoán sản phẩm phản ứng oxi hóa - khử. CÁC DANG PHAN UNG OXI HÓA - KHỬ PHỨC TAP 1. Phản ứng oxi hóa — khử có hệ số bằng chữ _______3§ 2.
Phản ứng oxi hóa - khử có chất khử là tổ hợp của hai chất khử. Phản ứng có nguyên tố tăng hay giảm SOH @nhiéundc 39 4. Phản ứng không xác định rõ môi trường________ 40 VI. Khảo sát sự diénphan.
Sự oxi hóa - khử trên bể mặt các điện cực. PHAN UNG OXI HÓA - KHU - NHỮNG UNG DUNG TRONG CONG NGHIEP VA TRONG SAN XUAT HOA HOC A. TRONG SAN XUATHOAHOC_. Sản xuất axit sunfuric_ 44 2.
Sản xuất Sud-Clo. TRONG CÔNG NGHIFP. Một số ứng dụng của điện phan. Một số ứng dụng trong Hóa học Hữu cơ.
PHAN UNG OXI HÓA - KHU TRONG CHUGNG TRÌNH HÓA HỌC PHOTHONG 59 Chương 4. KHAO SAT KIEN THỨC HỌC SINH VE PHAN UNG OXIHÓA- KHU 63 |. CÁCH TIEN HANH. XỬ LÝ KẾT QUA - NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ.
Lớp I0 -— Trường TH Thực hành DHSP ___________ 64 2. Lớp 10- Trướng THPT Gò Vấp. Lớp 11 - Trướng THPT Gò Vap. Lớp 12- Trướng THPT Gò Vấp.
PHÁT TRIEN NANG LUC NHAN THUC CHO HOC SINH PHO THONG KHI GIANG DAY PHAN PHAN UNG OXI HÓA - KHU |. KHÁI NIỆM - LÝ THUYET PHAN UNG OXI HÓA- KHU (chương III - lớp 10). VẬN DỤNG TRONG CÁC BÀI GIẢNG VỀCHẤTCUTHỂ |. Vận dung trong một số bài cụ thể.-98 a) Bài * Một số hợp chất chứa Oxi của Clo”, 98 b) Bài “Oxi".
VẬN DỤNG TRONG CÁC BÀI GIẢNG VỀ SẢN XUẤT HÓA HỌC. Vận dụng trong một số baicuthé. - 107 a) Bài "Axit Sunfuric’. 107 b) Bai“ Tổng hợp Amoniac”.
KẾT LUẬN - ĐỀ XUẤT. eee Wd II. 112 -----------ludn văn tốt nghiỆp -----------------+----+----- ~ ? ^ I. Li DO CHON DE TAI.
Quy luật của quá trình nhận thức là “di từ trực quan sinh động đến tư dt trừu tượng, từ tư duy trừu tượng đến thực tiễn”. Dạy học phải có nhiệm vu là cho quá trình đó của học sinh diễn ra thuận lợi nhất, hiệu quả nhất. Bộ môn Hóa học, mà trong đó PHAN UNG OXI HÓA - KHU là một F thống khái niệm vô cùng quan trong, là cơ sở nền tảng, là phương tiện nghié cứu gần như toàn bộ chương trình hóa học ở trường phổ thông. Dạy học phần nà gap rất nhiều khó khăn do tính mới mẻ, trừu tượng, khó nhớ, như các khái niệm " số oxi hóa.
quá trình oxi hóa. quá trình khử, chất khử. sự tin giảm số oxi hóa,. Đa số học sinh khi học phần phản ứng pxi hóa - khử đề lúng túng, thụ động, lẫn lộn và mơ hề.
Một số em cố gắng thì nhớ được các kh: niệm nhưng chưa biết vận dụng triệt để kiến thức để giải quyết các nhiệm + thực tiễn. Do đó, theo thời gian kiến thức của các em sẽ bị mai một. hiện nay, một số giáo viên vẫn chưa đổi mới phương pháp du học. kiểm tra đánh giá.
chưa quan tâm tích cực đến nhiệm vu phát huy tính tic cực chủ động, phát huy các năng lực tư duy cho học sinh khi day học phần phd ứng oxi hóa — khử. Với những lý do trên đây, và đặc biệt đứng trước nhiệm vu dạy học của mu giáo viên hóa học tương lai, em mạnh dan chọn và nghiên cứu đẻ tài: "PHÁ TRIỀN NĂNG LỰC NHẬN THỨC CHO HỌC SINH PHÔ THÔNG KE GIANG DẠY PHAN PHAN UNG OXI HÓA - KHỬ'. MỤC DICH NGHIÊN CỨU. Em quyết định nghiên cứu dé tai để có được phương pháp truyền thu kié thức.
kiểm tra đánh giá. mà từ đó giúp học sinh tích cực. hứng thú học tập. nar tư duy sáng tao.
Và mong muốn sẽ tìm tòi được các phương pháp dạy học gc phan làm thay đổi hiện tương học vet. học tủ, học đối phó của đa số học sir Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thi Đông -trang | - ceeeerreeerrerrreeererrereeeeeereeree luận văn tết nghiệp ----------------------------- hiện nay ở trường pho thông. Từ đó nâng cao hiệu quả day học, đáp ứng yêu cau của xã hội hiện dai. NHIEM VỤ CUA ĐỀ TÀI.
@ Tìm hiểu cơ sở lý luận về quá trình nhân thức. @ Nghiên cứu thực trạng nắm kiến thức về phan ứng oxi hóa - khứ của học xinh phổ thông hiện nay. @ Nghiên cứu hiệu qua tác dụng của các phương pháp day học. kiểm tra đánh giá phan phản ứng oxi hóa - khử bằng lý luận và thực tiền.
@ Thực nghiệm sư phạm. @ Thực hiện một số giáo án vận dụng các phương pháp day học trong nhiệm vu phát triển. KHÁCH THỂ VA ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CUU. @ Quá trình dạy — học hóa học nói chung, phần phản ứng oxi hóa - khử và các bài giảng có vận dụng lý thuyết phản ứng oxi hóa — khử nói riêng.
@ Quá trình nhận thức và năng lực nhận thức của học sinh ở trường phố thông. GIÁ THIẾT KHOA HỌC. Nếu day học nói chung, day học phần phản ứng oxi hóa — khử nói riêng. thực hiện tốt nhiém vụ phát triển thì hiệu quả day học không dừng lại ở mức độ nấm kiến thức mà còn giúp cho học sinh vận dụng kiến thức vào giải bài tập.
giải quyết các nhiệm vụ thực tiễn, vào quá trình tự hoc, tự nghiên cứu. PHƯƠNG PHÁP VÀ PHƯƠNG TIEN NGHIÊN CUU. @ Nghiên cứu tài liệu mới. trắc nghiệm, kiểm tra thực nghiệm.
tổng hợp kinh nghiệm. @ Sử dụng phiếu điều tra. thực nghiêm sư pham, đọc sách tham khảo tài liều. e — book, Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thị Đông -trang 2 - cm.
- ------------ludn văn tốt nghiệp ----------------------------- vo NOIDUNG cươ¿i: LICHSU VẤN ĐỀ I. CÁC VẤN ĐỀ ĐÃ ĐƯỢC NGHIÊN CỨU. Nghiên cứu các khái niệm phan ứng oxi hóa — khử có rất nhiều dé tài của các anh chị đã thực hiện. và đã thực hiện thành công.
Sau đây là một số đề tài đã được nghiên cứu: I. Đề tài : “ Dé day tốt phản ứng oxi hóa — khử" của Ta Thị Khánh Linh — 2003. - Nghiên cứu cơ sở lý luận phản ứng oxi hóa - khử. - Nghiên cứu cách rèn luyện trí nhớ cho học sinh.
Đề tài : " Hình thành và phát triển khái niệm phản ứng oxi hóa — khit cho hoc sinh phổ thông trung hoc” của Nguyễn Thị Hải — 2001. - Nghiên cứu hệ thống cơ sở lý luận về phản ứng oxi hóa — khử. - Nghiên cứu chương trình hóa học ở trường phổ thông, xác định vai trò và vị trí của phản ứng oxi hóa - khử đối với chương trình hóa học ở trường phổ thông. Đề tài : " Bài tap hóa học về phan ứng oxi hóa - khử và điện phân" của Trương Thị Thanh Thảo - 1999.
- Hệ thống kiến thức về phản ứng oxi hóa - khử và điện phân. cách ghi nhớ định nghĩa, các thủ thuật trong cân bằng phản ứng oxi hóa = khử. - Hệ thống lại một số bài tập điển hình với phương pháp giải mdi, phương pháp đặc thù về phản ứng oxi hóa — khử. Đề tài :` Phản ứng oxi hóa — khử trong chương trình hóa hoc ở trường phổ thông ` của Nguyễn Thị Bé Sáu - 1994.
- Nghiên cứu cơ sở lý thuyết về phản ứng oxi hóa - khử. - Nghiên cứu phản ứng oxi hóa — khử trong chương trình hóa học ở trừờng pho thông. Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thị Đông -trang 3 - - Đề xuất một số phương pháp giảng dạy “ Phản ứng oxi hóa = khử ở trường pho thông. HƯỚNG NGHIÊN CỨU CUA ĐỀ TAL - Nghiên cứu cơ sở lý luận về quá trình nhân thức của học sinh.
- Nghiên cứu tính chất * phát trién”, cụ thể và quan trọng nhất là phát triển năng lực nhận thức cho học sinh khi giảng dạy phần phản ứng oxi hóa — khử. - Nghiên cứu cơ sở lý luận về phản ứng oxi hóa —khử. - Nghiên cứu những ứng dụng phản ứng oxi hóa -khử trong công nghiệp và trong sản xuất hóa học. - Nghiên cứu phản ứng oxi hóa — khử trong chương trình hóa học ở trường phổ thông hiện nay.
- Dé xuất một số giáo án giảng dạy phần này trong nhiệm vụ phát triển. Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thi Đông cưa 2. CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ QUÁ TRÌNH NHẬN THỨC |. CƠSỞ TÂM LÝ VỀ QUA TRÌNH NHẬN THỨC * Quá trình nhận thức bao gồm nhiều quá trình phản ánh hiện thực khách quan ở những mức độ khác nhau : cảm giác, tri giác (nhận thức cảm tính); tư duy, tưởng tượng.
Hai giai đoạn nhận thức cảm tính và nhận thức lí tính có mối quan hệ chặt chẽ và tác động lẫn nhau.