TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG HÀ NỘI KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH QUỐC TẾ CHUYÊN NGÀNH KINH TẾ ĐỐI NGOẠI ------- ------- KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN MARKETING DU LỊCH TẠI CAO BẰNG Giáo viên hướng dẫn : ThS. Trần Bích Ngọc Sinh viên thực hiện : Hoàng Thị Lan Lớp : Trung 3 Khóa : 44 Hà Nội, 05-2009 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU . 1 DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ TRONG BÀI . 3 DANH MỤC KÝ HIỆU VIẾT TẮT . 4 CHƢƠNG I – LÝ LUẬN CHUNG VỀ MARKETING DU LỊCH . Khái niệm, đặc điểm, vai trò của Marketing trong du lịch . Các chính sách trong Marketing du lịch . Chính sách sản phẩm . Chính sách giá cả . Chính sách phân phối . Chính sách xúc tiến và quảng bá . Các chính sách khác . Các yếu tố phát triển Marketing du lịch . Các yếu tố thuộc môi trƣờng bên trong . Môi trƣờng bên ngoài . 18 CHƢƠNG II – TỔNG QUAN VỀ HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TẠI CAO BẰNG . Tiềm năng du lịch Cao Bằng . Tổng quan về tỉnh Cao Bằng . 19 1) Vị trí địa lý, kinh tế - xã hội . 19 2) Đặc điểm dân cƣ, dân tộc . Tài nguyên du lịch . 22 1) Tài nguyên du lịch tự nhiên . 22 2) Tài nguyên du lịch nhân văn . Đánh giá chung về tiềm năng du lịch Cao Bằng . Thực trạng hoạt động kinh doanh du lịch tại Cao Bằng . Lƣợng khách du lịch . Doanh thu từ hoạt động du lịch . Kết cấu hạ tầng phục vụ du lịch . 37 CHƢƠNG III - THỰC TRẠNG MARKETING DU LỊCH TẠI CAO BẰNG . Tổng quan về hoạt động Marketing Du lịch tại Cao Bằng . Công tác nghiên cứu Marketing du lịch . 41 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Nghiên cứu khách hàng . Nghiên cứu đối thủ cạnh tranh . Đánh giá hoạt động kinh doanh và thị trƣờng du lịch của Cao Bằng . Công tác định vị sản phẩm, phân đoạn thị trƣờng, lƣ̣a chọn thị trƣờng mục tiêu . Chính sách Marketing Mix . Chính sách sản phẩm . Chính sách giá . Chính sách phân phối . Chính sách quảng bá và khuếch trƣơng . Chính sách con ngƣời . Chính sách Cơ s ở vật chất và Quy trình phục vụ . 61 CHƢƠNG IV – BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN MARKETING DU LỊCH TẠI CAO BẰNG . Quan điểm và mục tiêu phát triển Marketing du lịch tại Cao Bằng . Quan điểm phát triển ngành du lịch Cao Bằng . Mục tiêu phát triển ngành du lịch Cao Bằng . Biện pháp phát triển Marketing du lịch tại Cao Bằng . Nâng cao nhận thức về Marketing Du lịch, đƣa Marketing Du lịch trở thành điểm nhấn xuyên suốt trong hoạt động kinh doanh du lịch ở tỉnh Cao Bằng . Tổ chức, khai thác, phát triển du lịch với các ngành liên quan . Xã hội hoá du lịch . Đị nh vị sản phẩm , phân đoạn thị trƣờng, xác định thị trƣờng mục tiêu . Phát triển các chính sách Marketing – Mix cho du lịch Cao Bằng . 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO . I PHỤ LỤC 1 - Một số hình ảnh về Cao Bằng . VI PHỤ LỤC 2 - Nghiên cứu Marketing Du lịch tại Cao Bằng . X PHỤ LỤC 3 - Danh mục di tích lịch sử cách mạng cấp quốc gia phân theo huyện, thị . XIV PHỤ LỤC 4 - Danh mục di tích lịch sử cách mạng cấp tỉnh phân theo huyện, thị . XVI PHỤ LỤC 5 - Danh mục di tích văn hóa. XIX LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI NÓI ĐẦU Hoạt động kinh doanh du lịch đang ngày càng phát triển và chiếm một tỷ trọng lớn trong nền kinh tế thế giới. Tổng sản phẩm toàn ngành trên toàn cầu năm 2008 đạt 8 ngàn tỉ USD, tăng 3% so với năm 2007 dù trong bối cảnh kinh tế thế giới gặp khủng hoảng trầm trọng, nhiều ngành kinh tế bị ảnh hưởng nặng nề dẫn đến tăng trưởng âm[59]. Đúng như John Naisbitt – nhà kinh tế học nổi tiếng người Mỹ đã khẳng định: “Du lịch là ngành có đóng góp hàng đầu cho nền kinh tế thế giới” [62]. Việt Nam, với lợi thế về vị trí địa lý , kinh tế , chính trị , xã hội , nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, đa dạng, cùng với vị thế của Việt Nam trong hợp tác kinh tế khu vực và quốc tế ngày càng được nâng cao , ngành du lịch Việt Nam ngày càng phát triển . Du lị ch Việt Nam đ ã vươn lên hàng trung bình trong khu vực, chỉ còn sau 4 nước du lịch phát triển hàng đầu là Thái Lan, Singapore, Malaysia và Indonesia. Du khách đến Việt Nam từ hơn 60 quốc gia và vùng lãnh thổ [54]. Theo Tổ chức Du lịch Thế giới, hiện nay Việt Nam là một trong những nước có tốc độ tăng trưởng du lịch cao nhất khu vực và thế giới [60]. Với các tài nguyên du lị ch và dự án liên quốc gia ưu tiên đầu tư đến năm 2020 thì du lịch Việt Nam sẽ có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển và trở thành “điểm đến của thiên niên kỷ mới”. Cao Bằng, tỉnh miền núi thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam, được biết đến như “cái nôi” của cách mạng Việt Nam, có truyền thống đấu tranh bất khuất kiên cường, là địa bàn sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số và đặc biệt là nguồn tài nguyên thiên nhiên, nhân văn phong phú, độc đáo, cảnh quan đa dạng và nhiều điểm du lịch đặc sắc. Tuy nhiên, Cao Bằng vẫn là một tỉnh nghèo, điều kiện kinh tế - xã hội còn nhiều khó khăn. Ngành du lịch Cao Bằng tuy đạt được một số thành tựu, nhưng những thành tựu đó chưa tương xứng với tiềm năng, vị trí và vai trò vốn có của du lịch Cao Bằng và thấp về trình độ so với một số tỉnh lân cận. Qua quan sát, tìm hiểu phân tích lý luận thực tiễn, em đã nhận thấy một trong những vấn đề nổi cộm nhất - lý giải cho việc du lịch tỉnh Cao Bằng phát triển chưa tương xứng với tiềm năng - đó là hoạt động Marketing Du lịch chưa thực sự được chú trọng và phát triển hiệu quả. Trong giai đoạn phát triển mới cùng những mục tiêu và nhiệm vụ mới của nền kinh tế nói chung và ngành du lịch – dịch vụ nói riêng, thì giải quyết, khắc phục sự 1 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com yếu kém trong công tác Marketing Du lịch ở tỉnh Cao Bằng càng trở nên quan trọng hơn bao giờ hết. Vì vậy em lựa chọn đề tài nghiên cứu: “Biện pháp phát triển Marketing Du lịch tại Cao Bằng” với mục đích nghiên cứu, tổng kết hoạt động du lịch nói chung, công tác Marketing du lịch nói riêng trên địa bàn tỉnh Cao Bằng, từ đó xây dựng các biện pháp phát triển Marketing du lịch tại Cao Bằng trong xu hướng quốc tế hóa kinh tế - phát triển du lịch khu vực và thế giới. Đối tượng nghiên cứu của đề tài là Thực trạng hoạt động Du lịch và Marketing Du lịch trên địa bàn tỉnh Cao Bằng, năm 2004 đến năm 2008 – là thời điểm đánh dấu 5 năm hoạt động, thời điểm trước và sau sự ra đời của Luật Du lịch 2005, để thấy rõ được sự vận động và phát triển của thị trường du lịch tại Cao Bằng, từ đó đề ra các biện pháp phát triển Marketing du lịch cho Cao Bằng. Vận dụng các phương pháp thu thập, tổng hợp phân tích số liệu; phương pháp so sánh; phương pháp sử dụng biểu đồ; phương pháp nghiên cứu thực địa; phương pháp điều tra nghiên cứu Marketing để tiến hành nghiên cứu đề tài. Cấu trúc của bài Khóa luận ngoài phần mở đầu và kết luận gồm có 4 phần nội dung chính: Chương 1 – Lý luận chung về Marketing Du lịch Chương 2 – Tổng quan về hoạt động Du lịch tại Cao Bằng Chương 3 - Thực trạng Marketing Du lịch tại Cao Bằng Chương 4 – Biện pháp phát triển Marketing Du lịch tại Cao Bằng Em xin chân thành cảm ơn những ý kiến quý báu của Th.S Trần Bích Ngọc – Giảng viên Khoa Kinh doanh Quốc tế và các thày cô giáo trong Trường Đại học Ngoại Thương đã hướng dẫn và tạo điều kiện giúp đỡ em hoàn thành bài viết. Em cũng xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến các cô chú công tác tại Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Cao Bằng, Cục Thống kê Cao Bằng, Ủy ban Dân tộc Cao Bằng, Công ty Du lịch Cao Bằng đã tạo điều kiện giúp đỡ em rất nhiều trong quá trình thực hiện bài khóa luận. Trong quá trình nghiên cứu và kết luận, dù em đã cố gắng, nhưng do trình độ và nhận thức còn nhiều mặt hạn chế và đề tài nghiên cứu ngoài phạm vi ngành học, nên em không tránh khỏi những sai sót và khiếm khuyết, em rất mong nhận được các đóng góp quý báu của các thầy cô và các bạn để đề tài thực sự có hiệu quả. 2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ TRONG BÀI Stt Thứ tự Nội dung Trang Bảng 1 Bảng 1.1 Các chính sách giá trong du lịch 13 2 Bảng 2.1 Tình hình tăng trưởng kinh tế Cao Bằng từ 2004-2008 20 Lượng khách du lịch đến Cao Bằng qua các năm 2004- 3 Bảng 2.3 Doanh thu du lịch Cao Bằng giai đoạn 2004-2008 33 Cơ cấu doanh thu du lịch Cao Bằng chia theo loại hình 5 Bảng 2.4 dịch vụ 34 6 Bảng 2.5 Chỉ tiêu tăng trưởng du lịch hàng năm 36 Đóp góp của doanh thu du lịch tỉnh Cao Bằng vào 7 Bảng 2.6 36 GDP tỉnh So sánh doanh thu, lượng khách du lịch năm 2008 của 8 Bảng 3.1 44 Cao Bằng và các tỉnh lân cận So sánh điểm tương đồng giữa Cao Bằng và các tỉnh 9 Bảng 3.2 46 lân cận Tình hình đầu tư cho công tác tuyên truyền và quảng 10 Bảng 3.3 56 bá du lịch tỉnh Cao Bằng Thực trạng nguồn nhân lực du lịch trên địa bàn tỉnh 11 Bảng 3.4 59 Cao Bằng Đánh giá chất lượng và nhu cầu đào tạo năng lực du 12 Bảng 3.5 61 lịch chuyên sâu trên địa bàn tỉnh Cao Bằng 13 Bảng 3.6 Hiện trạng cơ sở lưu trú tỉnh Cao Bằng 62 Hiện trạng công suất sử dụng phòng trung bình năm ở 14 Bảng 3.7 62 Cao Bằng Danh mục 20 khách sạn, nhà hàng tiêu biểu tại Cao 15 Bảng 3.8 63 Bằng Số nhà hàng và dịch vụ trên địa bàn tỉnh Cao Bằng 16 Bảng 3.10 Dự án Du lịch kêu gọi vốn đầu tư đầu tư đến 2010 65 18 Bảng 4.1 Một số chỉ tiêu phát triển du lịch Cao Bằng 69 Chỉ tiêu thu nhập và lao động ngành du lịch tỉnh Cao 19 Bảng 4.
Phát Triển Marketing Du Lịch Tại Cao Bằng: Giải Pháp và Tiềm Năng
Tài liệu nghiên cứu Trêng ®¹i häc ngo¹i th¬ng hµ néi, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về ., phục vụ nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn
Trường đại học
Trường Đại Học Ngoại ThươngChuyên ngành
Kinh Tế Đối NgoạiNgười đăng
Ẩn danhThể loại
Khóa Luận Tốt NghiệpPhí lưu trữ
35 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Hoàng Thị Lan
Người hướng dẫn: ThS. Trần Bích Ngọc
Trường học: Trường Đại Học Ngoại Thương
Chuyên ngành: Kinh Tế Đối Ngoại
Đề tài: Biện Pháp Phát Triển Marketing Du Lịch Tại Cao Bằng
Loại tài liệu: Khóa Luận Tốt Nghiệp
Năm xuất bản: 2009
Địa điểm: Hà Nội
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ