NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BÁNH KẸO HẢI HÀ

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện về năng lực cạnh tranh trong nhiều ngành khác nhau. Nghiên cứu của Pavliuk & Noda (2020) nhấn mạnh tầm quan trọng của cải thiện hoạt động tiếp thị, hệ thống quản lý nhân sự và giảm giá thành sản phẩm. Kamp & Parry (2017) đề xuất nâng cao dịch vụ để tăng cường khả năng cạnh tranh thông qua số hóa. Trong nước, Đoàn Phạm Nhã Ca (2022) tập trung vào giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho các công ty cổ phần. Nguyễn Văn Thi (2021) phân tích và đề xuất các giải pháp cho công ty công nghệ giáo dục MAAS. Các nghiên cứu này cung cấp cơ sở lý luận và kinh nghiệm thực tiễn để phân tích năng lực cạnh tranh của bánh kẹo Hải Hà.

Công ty Cổ phần Bánh Kẹo Hải Hà, một thương hiệu lâu đời trong ngành bánh kẹo Việt Nam, trải qua quá trình hình thành và phát triển gắn liền với sự chuyển đổi của nền kinh tế. Từ một doanh nghiệp nhà nước, Hải Hà đã cổ phần hóa và dần khẳng định vị thế trên thị trường. Tuy nhiên, trước sự cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu lớn như Kinh Đô, Perfecti…, năng lực cạnh tranh của công ty vẫn còn nhiều hạn chế. Theo lời mở đầu của luận văn, “trên thị trường bánh kẹo so với những thương hiệu lớn như Kinh Đô, Perfecti… thì năng lực cạnh tranh của Công ty vẫn còn thấp.” Điều này đòi hỏi Hải Hà phải liên tục đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm, và xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp để duy trì và phát triển.

Luận văn cần xác định rõ ràng những điểm mạnh cốt lõi của bánh kẹo Hải Hà, như thương hiệu lâu đời được người tiêu dùng tin tưởng, mạng lưới phân phối rộng khắp, và kinh nghiệm trong sản xuất các sản phẩm truyền thống. Đồng thời, cũng cần chỉ ra những điểm yếu cần khắc phục, ví dụ như công nghệ sản xuất chưa hiện đại, khả năng marketing còn hạn chế, và thiếu vốn đầu tư cho nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới. Việc nhận diện chính xác những điểm mạnh và điểm yếu này là cơ sở quan trọng để xây dựng chiến lược cạnh tranh hiệu quả. Điểm mạnh cần được phát huy, còn điểm yếu cần có giải pháp khắc phục kịp thời để nâng cao năng lực cạnh tranh.

Thị trường bánh kẹo Việt Nam đang có nhiều cơ hội phát triển, như tăng trưởng kinh tế, thu nhập của người dân tăng lên, và xu hướng tiêu dùng các sản phẩm an toàn, chất lượng cao. Tuy nhiên, bánh kẹo Hải Hà cũng phải đối mặt với không ít thách thức, như sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ cạnh tranh trong và ngoài nước, biến động giá nguyên vật liệu, và các quy định pháp lý ngày càng khắt khe. Theo luận văn, “Trong 5 năm gần đây, Công ty liên tục mở rộng phát triển thị trường, đưa ra các sản phẩm mới nhằm nâng cao sức cạnh tranh của doanh nghiệp.” Do đó, Hải Hà cần chủ động nắm bắt cơ hội và đối phó hiệu quả với thách thức để duy trì và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Bánh kẹo Hải Hà cần đánh giá sức mạnh của các nhà cung cấp nguyên vật liệu đầu vào, từ đó có chiến lược đàm phán giá cả và đảm bảo nguồn cung ổn định. Đồng thời, cũng cần phân tích sức mạnh của khách hàng, bao gồm người tiêu dùng cuối cùng, các nhà phân phối và các kênh bán lẻ, để đáp ứng tốt hơn nhu cầu và mong muốn của họ. Theo luận văn, “Việc đưa các sản phẩm mới ra thị trường không xuất phát từ việc nghiên cứu nhu cầu thực tế của người tiêu dùng mà chủ yếu dựa trên sự đánh giá chủ quan của ban lãnh đạo Công ty.” Do đó, việc hiểu rõ sức mạnh của cả nhà cung cấp và khách hàng là rất quan trọng để Hải Hà có thể xây dựng mối quan hệ bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Thị trường bánh kẹo luôn có nguy cơ xuất hiện các đối thủ cạnh tranh mới, đặc biệt là từ các doanh nghiệp nước ngoài có tiềm lực tài chính mạnh và công nghệ sản xuất tiên tiến. Bên cạnh đó, Hải Hà cũng phải đối mặt với nguy cơ từ các sản phẩm thay thế, như đồ ăn vặt, trái cây, và các loại thực phẩm khác. Để đối phó với những nguy cơ này, Hải Hà cần liên tục đổi mới sản phẩm, nâng cao chất lượng, và xây dựng thương hiệu mạnh để tạo sự khác biệt và thu hút khách hàng. Việc xác định và giảm thiểu các mối đe dọa này sẽ giúp Hải Hà duy trì và củng cố năng lực cạnh tranh.

Để cạnh tranh hiệu quả trên thị trường, bánh kẹo Hải Hà cần đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại để nâng cao năng suất, giảm chi phí, và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Đồng thời, cũng cần chú trọng đến việc cải tiến công thức, sử dụng nguyên liệu an toàn, và phát triển các sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu và sở thích của người tiêu dùng. Theo luận văn, “Công ty chưa xác định được một định hướng chiến lược rõ ràng trong việc phát triển sản phẩm của công ty.” Do đó, việc đầu tư vào công nghệ và chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt để Hải Hà có thể tạo ra sự khác biệt và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Bánh kẹo Hải Hà cần xây dựng hệ thống phân phối hiệu quả, bao gồm cả kênh truyền thống và kênh hiện đại, để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và thuận tiện nhất. Đồng thời, cũng cần tăng cường hoạt động marketing để quảng bá thương hiệu, giới thiệu sản phẩm mới, và xây dựng mối quan hệ với khách hàng. Các hoạt động marketing cần được thực hiện một cách sáng tạo, chuyên nghiệp, và phù hợp với từng phân khúc thị trường. Việc phát triển kênh phân phối và tăng cường marketing sẽ giúp Hải Hà mở rộng thị phần và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Dựa trên các phân tích và đánh giá, luận văn nên đề xuất một chiến lược kinh doanh tổng thể cho bánh kẹo Hải Hà, bao gồm các mục tiêu, định hướng, và giải pháp cụ thể. Chiến lược này cần phù hợp với tầm nhìn, sứ mệnh, và giá trị cốt lõi của công ty, đồng thời phải có tính khả thi và bền vững. Chiến lược kinh doanh hiệu quả sẽ giúp Hải Hà định hướng phát triển, tận dụng cơ hội, và đối phó với thách thức, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh và đạt được thành công.

Luận văn cũng có thể đưa ra các gợi ý chính sách cho nhà nước nhằm hỗ trợ sự phát triển của ngành bánh kẹo Việt Nam, ví dụ như: tạo môi trường kinh doanh thuận lợi, khuyến khích đầu tư vào công nghệ và chất lượng sản phẩm, hỗ trợ các doanh nghiệp tham gia hội chợ triển lãm quốc tế, và bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ. Các chính sách hỗ trợ phù hợp sẽ giúp các doanh nghiệp bánh kẹo Việt Nam, trong đó có Hải Hà, nâng cao năng lực cạnh tranh và hội nhập thành công vào thị trường quốc tế.

Luận văn cần tổng kết lại những điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, và thách thức của bánh kẹo Hải Hà, đồng thời rút ra những bài học kinh nghiệm quý báu. Các bài học này có thể liên quan đến chiến lược kinh doanh, quản lý hoạt động, hoặc xây dựng thương hiệu. Việc học hỏi từ kinh nghiệm thực tế sẽ giúp Hải Hà và các doanh nghiệp khác trong ngành bánh kẹo tránh được những sai lầm tương tự và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Luận văn cần đề xuất các triển vọng phát triển cho bánh kẹo Hải Hà trong tương lai, ví dụ như: mở rộng thị trường, phát triển sản phẩm mới, hoặc hợp tác với các đối tác chiến lược. Đồng thời, cũng nên gợi ý các hướng nghiên cứu tiếp theo, ví dụ như: nghiên cứu về hành vi tiêu dùng, nghiên cứu về marketing số, hoặc nghiên cứu về quản lý chuỗi cung ứng. Các triển vọng và hướng nghiên cứu này sẽ giúp Hải Hà và ngành bánh kẹo Việt Nam tiếp tục phát triển và nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh toàn cầu hóa.