Phân tích hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế

Khóa luận phân tích hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế

• Tác giả: Lê Thị Như Quỳnh
• Người hướng dẫn: ThS. Bùi Thị Thanh Nga
• Trường học: Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế
• Chuyên ngành: Kinh doanh thương mại
• Đề tài: Phân tích hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2025
• Địa điểm: Huế

Tóm tắt

I. Tổng quan hoạt động xuất khẩu mực ống của Thủy sản Huế

Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế giữ vị trí quan trọng trong ngành chế biến hải sản tại miền Trung. Doanh nghiệp tập trung khai thác và xuất khẩu các mặt hàng thủy sản đông lạnh chất lượng cao. Trong danh mục sản phẩm, mực ống là mặt hàng chủ lực mang lại giá trị gia tăng lớn. Doanh nghiệp đầu tư dây chuyền cấp đông hiện đại đạt chuẩn quốc tế. Hệ thống nhà xưởng đáp ứng nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm như HACCP. Nguồn nguyên liệu mực ống được thu mua trực tiếp từ ngư dân các tỉnh duyên hải miền Trung. Đội ngũ kiểm soát chất lượng kiểm tra chặt chẽ từng lô hàng trước khi đưa vào sơ chế. Quy trình sơ chế diễn ra khép kín nhằm bảo đảm độ tươi ngon tự nhiên. Thị trường tiêu thụ chính gồm các quốc gia châu Á và một số nước phương Tây. Doanh số xuất khẩu mực ống đóng góp tỷ trọng đáng kể vào tổng doanh thu hàng năm. Hoạt động này tạo việc làm ổn định cho hàng trăm lao động tại Thừa Thiên Huế. Doanh nghiệp không ngừng nâng cao năng lực sản xuất để đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe từ đối tác nước ngoài.

1.1. Lịch sử hình thành và định hướng phát triển sản phẩm mực ống

Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế có bề dày hoạt động trong lĩnh vực chế biến thủy hải sản. Doanh nghiệp khởi đầu với quy mô sản xuất nhỏ tại vùng ven biển miền Trung. Trải qua quá trình tái cấu trúc, công ty chuyển đổi sang mô hình công ty cổ phần hiện đại. Lãnh đạo doanh nghiệp xác định mực ống đông lạnh là sản phẩm mũi nhọn xuất khẩu. Đơn vị chủ động mở rộng cơ sở vật chất và nâng cấp kho lạnh bảo quản. Năng lực lưu trữ đạt hàng nghìn tấn sản phẩm mỗi chu kỳ. Chiến lược dài hạn hướng tới chế biến sâu để gia tăng giá trị. Doanh nghiệp cam kết duy trì chất lượng ổn định trên từng đơn hàng thương mại.

1.2. Cơ cấu mặt hàng và thị trường xuất khẩu trọng điểm

Cơ cấu mặt hàng mực ống xuất khẩu của doanh nghiệp khá đa dạng. Sản phẩm gồm mực ống nguyên con đông lạnh, mực nang cắt khoanh và mực ống phi lê. Tỷ trọng mực ống đông rời nhanh chiếm phần lớn giá trị xuất khẩu. Doanh nghiệp phân loại sản phẩm theo kích cỡ và quy cách đóng gói quốc tế. Về thị trường, Nhật Bản và Hàn Quốc là hai đối tác nhập khẩu truyền thống. Đây là những thị trường khó tính với tiêu chuẩn an toàn thực phẩm rất cao. Bên cạnh đó, công ty khai thác thêm thị trường các nước ASEAN và một phần châu Âu. Mạng lưới khách hàng quốc tế được mở rộng thông qua các hội chợ thương mại quốc tế. Doanh nghiệp luôn giữ uy tín về thời hạn giao hàng và chất lượng sản phẩm.

II. Thực trạng và rào cản xuất khẩu mực ống Thủy sản Huế

Hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế đối mặt nhiều thách thức lớn. Nguồn nguyên liệu đầu vào thiếu tính ổn định do phụ thuộc nhiều vào thời tiết biển. Sản lượng đánh bắt mực ống tự nhiên biến động mạnh theo từng mùa trong năm. Hiện tượng biến đổi khí hậu và bão lũ tại miền Trung làm gián đoạn nguồn cung dài ngày. Chi phí nguyên liệu biến động thất thường gây áp lực lớn lên biên lợi nhuận của doanh nghiệp. Thêm vào đó, tiêu chuẩn kỹ thuật tại các thị trường nhập khẩu ngày càng khắt khe hơn. Các thị trường như Nhật Bản hay châu Âu kiểm soát gắt gao dư lượng kháng sinh và vi sinh vật. Rào cản kiểm dịch động thực vật đòi hỏi chi phí xét nghiệm và kiểm định tốn kém. Doanh nghiệp cũng gặp sự cạnh tranh khốc liệt từ các nhà cung cấp giá rẻ như Ấn Độ và Indonesia. Phương thức thanh toán quốc tế tiềm ẩn rủi ro tỷ giá và chậm thu hồi công nợ. Cơ sở hạ tầng logistics thủy sản tại địa phương chưa đồng bộ làm tăng chi phí vận chuyển. Công ty cần phân tích rõ các nút thắt này để tìm ra hướng đi bền vững.

2.1. Biến động nguồn cung nguyên liệu và chi phí thu mua mực ống

Nguồn cung mực ống tươi sống là điểm nghẽn lớn nhất trong chuỗi sản xuất. Ngư dân miền Trung chủ yếu đánh bắt gần bờ với phương tiện thô sơ. Năng suất khai thác sụt giảm rõ rệt vào mùa biển động từ tháng chín đến tháng mười hai. Sự thiếu hụt nguyên liệu khiến nhà máy thường xuyên hoạt động dưới công suất thiết kế. Chi phí nhiên liệu cho tàu cá tăng cao đẩy giá mực thu mua lên mức đỉnh điểm. Tình trạng thương lái thu gom tranh mua gây xáo trộn thị trường nội địa. Công ty gặp khó khăn trong việc ký kết các hợp đồng giao xa với khối lượng lớn. Việc duy trì dự trữ nguyên liệu đòi hỏi chi phí điện năng và bảo quản kho lạnh khổng lồ.

2.2. Rào cản kỹ thuật và áp lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế

Thị trường nhập khẩu mực ống quốc tế đặt ra nhiều rào cản kỹ thuật khắt khe. Các nước châu Âu kiểm soát chặt chẽ quy định về chống khai thác bất hợp pháp. Thẻ vàng IUU gây khó khăn lớn cho việc thông quan hàng thủy sản Việt Nam. Doanh nghiệp phải xuất trình hồ sơ truy xuất nguồn gốc khai thác phức tạp. Sai sót trong nhật ký hành trình có thể làm hủy cả lô hàng xuất khẩu. Bên cạnh rào cản pháp lý, cạnh tranh về giá bán diễn ra vô cùng gay gắt. Các đối thủ từ Nam Mỹ và châu Á có lợi thế giá thành thấp hơn. Khách hàng liên tục ép giá trong khi chi phí vận tải biển leo thang. Doanh nghiệp chịu áp lực giảm biên lợi nhuận để giữ vững thị phần xuất khẩu.

III. Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu mực ống cho Thủy sản Huế

Để nâng cao hiệu quả xuất khẩu mực ống, công ty cần triển khai đồng bộ nhiều giải pháp chiến lược. Giải pháp trọng tâm là xây dựng chuỗi cung ứng nguyên liệu khép kín và bền vững. Doanh nghiệp cần chủ động ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với các hợp tác xã ngư dân địa phương. Sự liên kết này giúp kiểm soát chất lượng mực ngay từ khâu đánh bắt trên biển. Tiếp theo, đơn vị phải đẩy mạnh đầu tư công nghệ chế biến sâu để tạo ra sản phẩm giá trị gia tăng. Việc chuyển từ xuất khẩu thô sang các sản phẩm mực ống chế biến sẵn giúp cải thiện tỷ suất lợi nhuận. Doanh nghiệp cũng cần đa dạng hóa thị trường xuất khẩu nhằm phân tán rủi ro thương mại. Tận dụng tối đa các hiệp định thương mại tự do như EVFTA và CPTPP là hướng đi bắt buộc. Thuế quan ưu đãi sẽ tạo lợi thế cạnh tranh rõ rệt trước các đối thủ quốc tế. Ngoài ra, công tác đào tạo nguồn nhân lực kiểm soát chất lượng cần được thực hiện thường xuyên. Đội ngũ KCS chuyên nghiệp bảo đảm tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trên từng lô hàng xuất khẩu.

3.1. Hoàn thiện chuỗi liên kết cung ứng và nâng cao chất lượng sơ chế

Doanh nghiệp cần xây dựng mô hình liên minh bền vững với ngư dân địa phương. Công ty cung cấp vốn ứng trước và túi bảo quản đạt chuẩn cho đội tàu đánh bắt. Việc hỗ trợ kỹ thuật ướp đá lạnh ngay trên tàu giúp giữ độ tươi nguyên bản của mực ống. Khi tàu cập cảng, bộ phận thu mua tiếp nhận và vận chuyển về nhà máy bằng xe chuyên dụng. Quy trình sơ chế phải tuân thủ nghiêm ngặt các nguyên tắc HACCP và ISO. Nhà máy cần tự động hóa các khâu phân loại kích cỡ và đóng gói hút chân không. Việc áp dụng công nghệ cấp đông siêu tốc IQF giúp mực giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng. Chuỗi cung ứng đồng bộ sẽ giảm thiểu tối đa tỷ lệ hao hụt nguyên liệu.

3.2. Mở rộng thị trường mục tiêu và tận dụng ưu đãi từ các FTA

Doanh nghiệp cần tích cực đa dạng hóa thị trường tiêu thụ để tránh phụ thuộc vào một đối tác. Đơn vị cần khai thác sâu thị trường các nước thành viên EVFTA nhờ ưu đãi thuế quan bằng không. Để làm được điều này, hồ sơ truy xuất nguồn gốc phải được số hóa hoàn toàn. Hệ thống mã QR giúp đối tác quốc tế dễ dàng kiểm tra nhật ký đánh bắt của từng lô mực. Đồng thời, công ty nên tìm kiếm khách hàng mới tại thị trường Trung Đông và Bắc Mỹ. Việc tham gia các hội chợ thủy sản quốc tế tại Dubai hay Boston mở ra nhiều hợp đồng tiềm năng. Doanh nghiệp cần phối hợp với các tổ chức xúc tiến thương mại quốc gia để quảng bá thương hiệu mực ống miền Trung.

IV. Triển vọng phát triển xuất khẩu mực ống Thủy sản Huế

Hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế giữ vai trò then chốt trong định hướng kinh tế biển địa phương. Dù còn đối mặt nhiều thử thách, tiềm năng phát triển của ngành hàng này vẫn rất rộng mở. Việc tái cơ cấu sản xuất theo hướng nâng cao giá trị gia tăng là bước đi đúng đắn. Doanh nghiệp từng bước khẳng định thương hiệu thông qua chất lượng sản phẩm vượt trội và chữ tín trong kinh doanh. Ứng dụng chuyển đổi số vào quản lý chuỗi cung ứng giúp tối ưu hóa chi phí vận hành. Đồng thời, sự phối hợp đồng bộ giữa doanh nghiệp, cơ quan ban ngành và ngư dân tạo nền tảng phát triển bền vững. Tận dụng hiệu quả các ưu đãi từ hội nhập kinh tế quốc tế sẽ mở rộng cánh cửa vào các thị trường cao cấp. Hoạt động này không chỉ gia tăng kim ngạch xuất khẩu mà còn thúc đẩy an sinh xã hội tại Thừa Thiên Huế. Doanh nghiệp sẵn sàng đón đầu các cơ hội mới để vươn tầm vị thế trong khu vực.

4.1. Đánh giá tính ứng dụng của các giải pháp vào thực tế doanh nghiệp

Các giải pháp đề xuất mang tính ứng dụng thực tiễn cao cho doanh nghiệp. Việc liên kết cung ứng nguyên liệu trực tiếp với ngư dân giúp ổn định sản lượng đầu vào. Mô hình này cắt giảm đáng kể chi phí trung gian cho thương lái. Đầu tư công nghệ cấp đông nhanh giúp bảo toàn chất lượng sản phẩm tốt hơn. Mực ống giữ được vị ngọt tự nhiên đáp ứng tiêu chuẩn kiểm định quốc tế. Doanh nghiệp cũng chủ động nâng cao năng lực đàm phán hợp đồng thương mại quốc tế. Việc chuẩn hóa chứng từ thanh toán tín dụng chứng từ L/C hạn chế tối đa rủi ro tài chính. Những cải tiến này giúp tăng doanh thu thuần và mở rộng biên lợi nhuận ròng.

4.2. Khuyến nghị chính sách hỗ trợ phát triển bền vững ngành thủy sản

Để thúc đẩy xuất khẩu mực ống bền vững, chính quyền địa phương cần hỗ trợ tích cực hơn. Ngân hàng nhà nước cần triển khai các gói tín dụng ưu đãi lãi suất thấp cho doanh nghiệp chế biến. Nguồn vốn này giúp doanh nghiệp hiện đại hóa máy móc và mở rộng quy mô kho lạnh. Cơ quan quản lý thủy sản cần tổ chức tập huấn kỹ thuật bảo quản hải sản cho ngư dân. Việc hướng dẫn ghi nhật ký khai thác điện tử giúp tháo gỡ nhanh chóng thẻ vàng IUU. Ngoài ra, việc quy hoạch khu dịch vụ hậu cần nghề cá đồng bộ tại Thừa Thiên Huế là rất cấp thiết. Hạ tầng hoàn thiện sẽ tạo đòn bẩy lớn cho hoạt động xuất khẩu của toàn vùng.

Nội dung chính

Bối cảnh và vấn đề nghiên cứu

Hoạt động xuất khẩu thủy sản giữ vị trí quan trọng trong cơ cấu kinh tế đối ngoại của Việt Nam. Với đường bờ biển dài hơn 3.260 km cùng hệ sinh thái đầm phá và sông ngòi phong phú, ngành thủy sản Việt Nam đã đạt kim ngạch xuất khẩu 10 tỷ USD vào năm 2024, tăng 12% so với năm 2023. Tại khu vực Duyên hải miền Trung, tỉnh Thừa Thiên Huế sở hữu hệ đầm phá Tam Giang - Cầu Hai rộng lớn, tạo nguồn lợi tự nhiên thuận lợi cho hoạt động đánh bắt, thu mua và chế biến hải sản xuất khẩu, đặc biệt là mặt hàng mực ống. Tuy nhiên, các đơn vị xuất khẩu tại địa phương phải đối mặt với nhiều rào cản thực tế như tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng khắt khe từ thị trường nhập khẩu, chi phí logistics biến động và sự cạnh tranh từ các doanh nghiệp ngoài tỉnh.

Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế xác định mực ống là mặt hàng xuất khẩu chủ lực sang các thị trường quốc tế, trong đó trọng tâm là thị trường Nhật Bản. Nghiên cứu tiền nhiệm năm 2022 của Nguyễn Thị Ngần và cộng sự từng khảo sát hoạt động xuất khẩu mực của công ty giai đoạn 2020 - 2022 nhưng chưa đi sâu phân tích toàn diện các yếu tố điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội, thách thức (SWOT), cũng như chưa cập nhật kịp thời các biến động logistics và yêu cầu kỹ thuật mới từ đối tác Nhật Bản. Do đó, tác giả Lê Thị Như Quỳnh thực hiện khóa luận nhằm giải quyết các yêu cầu nghiên cứu sau:

1. Hệ thống câu hỏi nghiên cứu:

   • Thực trạng xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế diễn ra như thế nào trong giai đoạn 2022 - 2024?
   • Những thuận lợi, khó khăn, cơ hội và thách thức nào tác động đến hoạt động xuất khẩu mực ống của đơn vị?
   • Những giải pháp cụ thể nào cần được triển khai nhằm nâng cao hiệu quả xuất khẩu mực ống của công ty trong giai đoạn tiếp theo?

2. Mục tiêu nghiên cứu:

   • Mục tiêu chung: Phân tích hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế giai đoạn 2022 - 2024, từ đó đề xuất hệ thống giải pháp nâng cao hiệu quả xuất khẩu trong thời gian tới.
   • Mục tiêu cụ thể:
     • Mục tiêu 1: Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn liên quan đến hoạt động xuất khẩu hàng hóa của doanh nghiệp.
     • Mục tiêu 2: Đánh giá thực trạng và kết quả hoạt động xuất khẩu mặt hàng mực ống tại Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế giai đoạn 2022 - 2024.
     • Mục tiêu 3: Đề xuất các giải pháp có tính khả thi nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất khẩu mực ống của đơn vị trong giai đoạn 2025 - 2027.

3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:

   • Đối tượng nghiên cứu: Hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế.
   • Phạm vi không gian: Nghiên cứu được thực hiện tại Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế.
   • Phạm vi thời gian: Dữ liệu thứ cấp phục vụ phân tích được thu thập trong giai đoạn 2022 - 2024; các giải pháp định hướng ứng dụng cho giai đoạn 3 năm tiếp theo (2025 - 2027).

Cơ sở lý thuyết và phương pháp

Khóa luận xây dựng hệ thống lý luận dựa trên các văn bản quy phạm pháp luật và tài liệu học thuật chuyên ngành thương mại quốc tế:

• Khung pháp lý: Luật Thương mại số 36/2005/QH11 (Khoản 1 Điều 28 về khái niệm xuất khẩu hàng hóa, Điều 3 Khoản 11 về trung gian thương mại, Điều 155 về ủy thác, Điều 178 về gia công thương mại); Luật Quản lý Ngoại thương số 05/2017/QH14 (Chương II về các biện pháp hành chính trong xuất nhập khẩu); Nghị định 69/2018/NĐ-CP hướng dẫn chi tiết Luật Quản lý Ngoại thương; Nghị định 12/CP (Điều 17, 18 về ủy thác xuất nhập khẩu); Luật Hải quan năm 2014 (Điều 21 về thủ tục hải quan).
• Khung lý thuyết chuyên ngành: Khái niệm xuất khẩu theo Trần Chí Thành (2000); vai trò của xuất khẩu đối với nền kinh tế và doanh nghiệp theo Phan Thị Ngọc Khuyên (2009); kỹ thuật kinh doanh xuất nhập khẩu theo GS. Võ Thanh Thu (2011) bao gồm 7 hình thức xuất khẩu (xuất khẩu trực tiếp, giao dịch qua trung gian, buôn bán đối lưu, xuất khẩu theo nghị định thư, xuất khẩu tại chỗ, gia công quốc tế, tạm nhập tái xuất); giáo trình quản trị xuất nhập khẩu của GS. Đoàn Thị Hồng Vân (2021) về quy trình 10 bước tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu; các chỉ số kinh tế vĩ mô theo công trình của GS. Trần Thị Xuân Hương (2006), GS. Lê Văn Tế (1999) và ThS. Nguyễn Thái Thảo Vy (2011).

Quy trình nghiên cứu của tác giả được khái quát theo sơ đồ 5 bước: (1) Xác định vấn đề nghiên cứu; (2) Xây dựng cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu; (3) Thu thập và phân tích dữ liệu; (4) Đề xuất giải pháp; (5) Kết luận.

Nguồn dữ liệu thứ cấp được khai thác từ hai kênh:

• Dữ liệu bên ngoài: Giáo trình môn Quản trị Xuất nhập khẩu; báo cáo của các tổ chức kinh tế và xúc tiến thương mại trong nước và quốc tế; các công trình khóa luận tiền nhiệm về xuất khẩu hàng hóa tại các địa phương; sách báo, dữ liệu internet về ngành thủy sản và thị trường tiêu thụ Nhật Bản.
• Dữ liệu bên trong: Báo cáo tài chính, báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh giai đoạn 2022 - 2024 của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế; số liệu thống kê kim ngạch xuất khẩu mực ống sang Nhật Bản; tài liệu về cơ cấu bộ máy tổ chức và nhân sự.

Phương pháp xử lý và phân tích dữ liệu:

• Phương pháp so sánh: Áp dụng so sánh số tuyệt đối, số tương đối và số bình quân qua các năm (2022, 2023, 2024) để xác định mức tăng trưởng, tỷ trọng và xu hướng biến động của các chỉ tiêu kinh doanh.
• Phương pháp phân tích và tổng hợp: Hệ thống hóa các chỉ tiêu phản ánh kết quả (doanh thu, chi phí, lợi nhuận, sản lượng, kim ngạch) và các chỉ tiêu phản ánh hiệu quả (tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu - ROS, tỷ suất lợi nhuận trên chi phí, tỷ suất lợi nhuận trên vốn chủ sở hữu - ROE, tỷ suất lợi nhuận trên tổng tài sản - ROA, tỷ suất ngoại tệ).
• Ma trận SWOT: Phân tích kết hợp các yếu tố nội bộ (điểm mạnh, điểm yếu) và yếu tố môi trường bên ngoài (cơ hội, thách thức) để định hình các phương án chiến lược.

Bảng tổng hợp các công trình nghiên cứu liên quan được tác giả kế thừa và đối chiếu:

STT	Tác giả và năm công bố	Sản phẩm nghiên cứu	Không gian nghiên cứu	Phương pháp nghiên cứu chủ yếu
1	Nguyễn Hữu Lộc (2024)	Cá sòng, cá tra, cá thu	TP. Cần Thơ	So sánh số tuyệt đối, số tương đối, số bình quân
2	Nguyễn Thị Khánh Ngọc (2023)	Mực, tôm, cá, ốc, cua, ghẹ, hến	Tỉnh Hà Tĩnh	Thống kê tổng hợp, phương pháp chỉ số
3	Cao Trọng Thái (2023)	Gạo KDM, ST21, Nàng Hoa, Japonica, Jasmine, Đài Thơm 8, OM 5451, IR50404	TP. Cần Thơ	Thống kê mô tả, so sánh, đối chiếu, RCA, ma trận EFE, IFE, SWOT, QSPM, chuyên gia
4	Nguyễn Thị Ngần và cs (2022)	Mực	TP. Huế	Thống kê - mô tả, so sánh, phân tích - tổng hợp
5	Võ Thị Ngoản (2022)	Tôm	Tỉnh Sóc Trăng	So sánh, ma trận SWOT, phương pháp luận, tổng hợp
6	Trần Thị Lệ Ni (2022)	Hàng may mặc	TP. Huế	Phân tích, tổng hợp, phỏng vấn chuyên gia, so sánh, ma trận SWOT
7	Nguyễn Thị Liệu (2022)	Gia vị hoàn chỉnh bún bò Huế	TP. Huế	Thống kê mô tả, so sánh, phỏng vấn chuyên gia
8	Nguyễn Thị Quỳnh Như (2022)	Vải dệt kim	Tỉnh Quảng Nam	Thống kê mô tả, phỏng vấn, so sánh, phân tích tổng hợp, ma trận SWOT

Nội dung chính theo từng chương

Chương 1: Cơ sở khoa học về hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp

Nội dung chương 1 hệ thống hóa toàn diện các lý thuyết nền tảng về thương mại quốc tế và nghiệp vụ xuất khẩu:

• Khái niệm và đặc điểm: Xuất khẩu là hoạt động đưa hàng hóa ra khỏi biên giới quốc gia hoặc vào khu vực hải quan riêng, liên quan đến các chủ thể ở các quốc gia khác nhau, thanh toán bằng ngoại tệ và chịu sự chi phối chặt chẽ của luật pháp quốc tế cũng như quy định của từng nước.
• Các hình thức xuất khẩu: Phân tích 7 hình thức chủ đạo gồm xuất khẩu trực tiếp, xuất khẩu qua trung gian (ủy thác), buôn bán đối lưu (hàng đổi hàng, mua đối lưu, mua lại sản phẩm, trao đổi bù trừ, chuyển nợ, giao dịch bồi hoàn), xuất khẩu theo nghị định thư, xuất khẩu tại chỗ, gia công quốc tế và tạm nhập tái xuất.
• Nội dung tổ chức hoạt động xuất khẩu: Trình bày quy trình nghiên cứu thị trường quốc tế, phân tích cung cầu, dung lượng thị trường; phương thức tìm kiếm đối tác (qua Internet, nền tảng B2B, hội chợ triển lãm, nghiên cứu thực địa); các bước giao dịch đàm phán hợp đồng thương mại (hỏi hàng, chào hàng, đặt hàng, hoàn giá, chấp nhận giá); các phương thức thanh toán quốc tế (Remittance, Collection, CAD, L/C, thanh toán ghi sổ, tiền mặt).
• Quy trình tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu: Chuỗi nghiệp vụ gồm 10 bước: xin giấy phép xuất khẩu theo Nghị định 69/2018/NĐ-CP; thực hiện các công việc giai đoạn đầu của khâu thanh toán; chuẩn bị hàng hóa xuất khẩu; kiểm tra hàng hóa xuất khẩu (kiểm nghiệm chất lượng KCS, kiểm dịch, giám định qua Vinacontrol, Foodcontrol, SGS, OMIC); làm thủ tục hải quan theo Điều 21 Luật Hải quan 2014; thuê phương tiện vận tải (tàu chợ, tàu chuyến, tàu định hạn, vận tải hàng không, đường sắt, container FCL/LCL qua trạm CFS); mua bảo hiểm hàng hóa xuất khẩu theo điều kiện CIF/CIP (ICC A, ICC C, FPA); giao hàng cho người vận chuyển (lập Cargo List, lấy biên lai thuyền phó Master's Receipt đổi lấy vận đơn B/L sạch); lập bộ chứng từ thanh toán (hối phiếu, B/L, hóa đơn thương mại, C/O, Packing list, giấy kiểm dịch); giải quyết khiếu nại và thanh lý hợp đồng.
• Các nhân tố ảnh hưởng và hệ thống chỉ tiêu: Phân tích các yếu tố nội bộ (tài chính, nhân sự, cơ sở vật chất, quản trị chất lượng, quản trị thông tin), vi mô (đối thủ cạnh tranh, khách hàng, nhà cung ứng, sản phẩm thay thế) và vĩ mô (chính trị - pháp luật, kinh tế gồm tỷ giá, lạm phát, GDP, lãi suất, văn hóa - xã hội, tự nhiên, công nghệ). Thiết lập hệ thống chỉ tiêu đánh giá hoạt động xuất khẩu chia làm 2 nhóm: nhóm chỉ tiêu kết quả (doanh thu, chi phí, lợi nhuận, kim ngạch, thị phần) và nhóm chỉ tiêu hiệu quả (tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu, tỷ suất lợi nhuận trên chi phí, ROE, ROA, tỷ suất ngoại tệ và mức độ hoàn thành kế hoạch).
• Cơ sở thực tiễn: Khái quát bức tranh xuất khẩu mực của Việt Nam và thực trạng xuất khẩu mực tại TP. Huế giai đoạn 2022 - 2024.

Chương 2: Thực trạng và kết quả về hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế

Chương 2 tập trung phân tích chuyên sâu thực tế hoạt động kinh doanh và nghiệp vụ xuất khẩu mực ống của đơn vị:

• Giới thiệu doanh nghiệp: Quá trình hình thành, phát triển, cơ cấu tổ chức bộ máy, chức năng nhiệm vụ, áp lực từ đối thủ cạnh tranh trên địa bàn; thực trạng biến động lao động và quy mô tài sản - nguồn vốn của công ty giai đoạn 2022 - 2024.
• Kết quả kinh doanh chung: Đánh giá tổng hợp các chỉ tiêu tổng doanh thu, tổng chi phí, lợi nhuận trước thuế, thuế thu nhập doanh nghiệp và lợi nhuận sau thuế của toàn công ty trong 3 năm khảo sát.
• Phân tích nghiệp vụ xuất khẩu mực ống:
  • Khảo sát sơ đồ tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu và quy trình kỹ thuật chế biến mực ống phục vụ thị trường xuất khẩu.
  • Phân loại danh mục sản phẩm mực ống chế biến và phân tích cơ cấu giá bán bình quân xuất khẩu giai đoạn 2022 - 2024.
  • Đánh giá nhóm chỉ tiêu kết quả xuất khẩu mực ống: Tăng trưởng doanh thu, chi phí, lợi nhuận trước và sau thuế, kim ngạch xuất khẩu và cơ cấu thị trường xuất khẩu, trong đó thị trường Nhật Bản giữ vị trí đối tác tiếp nhận trọng yếu.
  • Đánh giá nhóm chỉ tiêu hiệu quả xuất khẩu mực ống: Phân tích mức độ hoàn thành kế hoạch sản lượng theo từng mã hàng; xác định hiệu quả sử dụng vốn qua các chỉ số ROS, tỷ suất lợi nhuận/chi phí kinh doanh, ROE, ROA và tỷ suất thu hồi ngoại tệ.
• Đánh giá tổng hợp: Xác định các kết quả đạt được về sản lượng và thị trường; chỉ rõ các tồn tại về nguồn cung nguyên liệu phụ thuộc mùa vụ, chi phí vận hành còn cao, marketing xuất khẩu thụ động; phân tích nguyên nhân nội tại và khách quan dẫn đến các điểm nghẽn này.

Chương 3: Định hướng và giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế

Nội dung chương 3 thiết kế các định hướng phát triển và biện pháp can thiệp cho giai đoạn 2025 - 2027:

• Định hướng phát triển: Xác lập mục tiêu mở rộng quy mô xuất khẩu mực ống và nâng cao giá trị gia tăng trên từng đơn vị sản phẩm xuất khẩu.
• Xây dựng ma trận SWOT: Tổng hợp các điểm mạnh (chất lượng sản phẩm ổn định, mối quan hệ bạn hàng truyền thống lâu năm tại Nhật Bản), điểm yếu (công nghệ chế biến cần nâng cấp, nguồn nguyên liệu chưa tự chủ), cơ hội (nhu cầu tiêu thụ thủy sản chế biến sâu gia tăng tại Nhật Bản, các hiệp định thương mại) và thách thức (yêu cầu an toàn thực phẩm khắt khe, biến động chi phí vận tải biển, cạnh tranh giá từ các nước lân cận).
• 6 nhóm giải pháp thực hiện:
  1. Mở rộng danh mục sản phẩm chế biến sẵn theo nhu cầu thị trường Nhật Bản: Đa dạng hóa mặt hàng mực ăn liền, mực chế biến gia nhiệt phù hợp lối sống công nghiệp của người tiêu dùng Nhật.
  2. Đẩy mạnh tự động hóa sản xuất để giảm chi phí, nâng cao năng suất: Đầu tư trang thiết bị, cải tiến dây chuyền chế biến nhằm chuẩn hóa thao tác và giảm phụ thuộc vào lao động thủ công.
  3. Củng cố mối quan hệ với khách hàng Nhật Bản, duy trì chất lượng ổn định để tăng lợi thế cạnh tranh: Kiểm soát nghiêm ngặt quy trình HACCP và kiểm nghiệm KCS nội bộ.
  4. Đa dạng hóa nguồn cung nguyên liệu, tránh rủi ro biến động giá: Xây dựng mạng lưới thu mua vệ tinh, ký hợp đồng bao tiêu nguyên liệu dài hạn tại các tỉnh duyên hải miền Trung để bảo đảm nguồn mực ống đầu vào ổn định.
  5. Tăng cường hợp tác với khách hàng Nhật để duy trì lợi thế cạnh tranh: Thiết lập kênh trao đổi thông tin định kỳ, tiếp nhận phản hồi kỹ thuật để thích ứng quy chuẩn kiểm dịch.
  6. Đào tạo và nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân sự: Tổ chức bồi dưỡng kỹ năng kiểm tra chất lượng, nâng cao nghiệp vụ ngoại thương và đào tạo tay nghề cho công nhân trực tiếp chế biến.

Kết quả và đóng góp

Khóa luận đạt được các kết quả cụ thể dựa trên dữ liệu văn bản:

• Về mặt lý luận: Khóa luận đã hệ thống hóa đầy đủ khung lý thuyết về quản trị xuất khẩu, cụ thể hóa quy trình 10 bước tổ chức thực hiện hợp đồng xuất khẩu hàng hóa và hệ thống chỉ tiêu tài chính, phi tài chính dùng để đo lường kết quả, hiệu quả xuất khẩu thủy sản.
• Về mặt thực tiễn doanh nghiệp:
  • Phân tích chi tiết chuỗi dữ liệu thứ cấp giai đoạn 2022 - 2024 của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế, tập trung vào mặt hàng mực ống xuất khẩu sang thị trường trọng điểm Nhật Bản.
  • Phản ánh được thực trạng quy trình chế biến, biến động giá bán bình quân, mức độ thực hiện kế hoạch sản lượng và sự biến thiên của các hệ số sinh lời (ROS, ROE, ROA, tỷ suất ngoại tệ).
  • So với công trình của Nguyễn Thị Ngần và cộng sự (2022), khóa luận đã cập nhật được dữ liệu giai đoạn mới (2022 - 2024), bổ sung ma trận SWOT chuyên biệt cho sản phẩm mực ống, đồng thời giải quyết các bài toán phát sinh về logistics và rào cản tiêu chuẩn kỹ thuật từ phía đối tác Nhật Bản.
• Về mặt kiến nghị: Tác giả đề xuất các giải pháp quản trị nội bộ đối với doanh nghiệp và đưa ra các kiến nghị đối với Nhà nước nhằm hỗ trợ thủ tục hải quan, xúc tiến thương mại và kiểm soát môi trường nuôi trồng khai thác biển.

Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp

Hạn chế của khóa luận:

• Phạm vi dữ liệu phân tích chỉ giới hạn ở nguồn dữ liệu thứ cấp được cung cấp nội bộ từ Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế và các báo cáo ngành trong 3 năm (2022 - 2024).
• Chưa tiến hành khảo sát điều tra sơ cấp (phát phiếu hỏi) đối với mạng lưới khách hàng nhập khẩu tại Nhật Bản hoặc các hộ ngư dân cung ứng nguyên liệu đầu vào.
• Trọng tâm phân tích chỉ tập trung vào một mặt hàng mực ống và một thị trường trọng điểm (Nhật Bản), chưa mở rộng so sánh với các sản phẩm thủy sản khác hay các thị trường tiềm năng khác.

Hướng nghiên cứu tiếp:

• Mở rộng phạm vi nghiên cứu sang các thị trường tiềm năng theo các hiệp định EVFTA và CPTPP (châu Âu, Bắc Mỹ, các nước Đông Á khác).
• Bổ sung phương pháp nghiên cứu định lượng sơ cấp, thu thập ý kiến chuyên gia logistics và đại diện đối tác nhập khẩu để hoàn thiện mô hình đánh giá năng lực cạnh tranh xuất khẩu.

Giá trị tham khảo

Khóa luận có giá trị tham khảo thiết thực cho nhiều nhóm đối tượng:

• Đối với sinh viên và giảng viên khối ngành Kinh doanh thương mại, Kinh tế quốc tế, Quản trị kinh doanh: Cung cấp nguồn tư liệu thực tế về phương pháp đánh giá hoạt động xuất khẩu của một doanh nghiệp ngành hàng cụ thể; minh họa phương thức kết hợp giữa lý luận ngoại thương với hệ thống số liệu kế toán kinh doanh.
• Đối với các nhà quản trị doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy sản: Cung cấp cái nhìn toàn diện về quy trình kiểm soát chất lượng, quản trị nguồn hàng nguyên liệu mực ống và các phương thức thanh toán, giao nhận trong thương mại với đối tác Nhật Bản.
• Đối với người thực hiện các đề tài nghiên cứu tiếp theo: Danh mục 8 công trình tổng quan (từ Bảng 1.1) và khung ma trận SWOT của đề tài là nguồn tài liệu thứ cấp có giá trị định hướng để phát triển các đề tài phân tích thị trường xuất khẩu thủy sản khu vực miền Trung.

Câu hỏi thường gặp

1. Tại sao khóa luận lại lựa chọn mặt hàng mực ống làm đối tượng nghiên cứu chính của công ty? Mực ống là mặt hàng xuất khẩu chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng cơ cấu doanh thu và kim ngạch xuất khẩu của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế, đóng vai trò quyết định đến hiệu quả kinh doanh của đơn vị.

2. Thị trường xuất khẩu mực ống chủ lực của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế trong giai đoạn 2022 - 2024 là quốc gia nào? Thị trường xuất khẩu trọng điểm của công ty là Nhật Bản, nơi có yêu cầu khắt khe về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng có nhu cầu tiêu thụ ổn định và giá trị kinh tế cao.

3. Điểm khác biệt chính giữa khóa luận này với nghiên cứu năm 2022 của Nguyễn Thị Ngần và cộng sự là gì? Nghiên cứu của Lê Thị Như Quỳnh đã mở rộng giai đoạn khảo sát (2022 - 2024), bổ sung việc xây dựng ma trận SWOT chi tiết cho mặt hàng mực ống, đồng thời cập nhật xu hướng tiêu dùng và biến động chi phí logistics từ thị trường Nhật Bản mà nghiên cứu trước chưa đề cập sâu.

4. Khóa luận sử dụng các phương pháp phân tích số liệu chủ yếu nào? Tác giả sử dụng kết hợp ba phương pháp xử lý số liệu thứ cấp gồm: phương pháp so sánh (tuyệt đối, tương đối, bình quân giữa các kỳ), phương pháp phân tích - tổng hợp các chỉ tiêu kinh tế, và ma trận SWOT để xây dựng giải pháp chiến lược.

5. Những nhóm giải pháp trọng tâm nào được tác giả đề xuất để nâng cao hiệu quả xuất khẩu? Hệ thống giải pháp tập trung vào 6 nội dung: mở rộng danh mục sản phẩm chế biến sẵn theo thị hiếu Nhật Bản; tự động hóa sản xuất; duy trì chất lượng và củng cố liên kết với bạn hàng Nhật; đa dạng hóa nguồn cung nguyên liệu đầu vào; tăng cường hợp tác chiến lược; và đào tạo nâng cao tay nghề nhân sự.

Kết luận

Khóa luận tốt nghiệp của tác giả Lê Thị Như Quỳnh đã giải quyết trọn vẹn mục tiêu nghiên cứu về hoạt động xuất khẩu mực ống của Công ty Cổ phần Phát triển Thủy sản Huế giai đoạn 2022 - 2024. Bằng việc phối hợp phương pháp phân tích số liệu thứ cấp, so sánh chỉ tiêu tài chính và ma trận SWOT, đề tài đã phản ánh khách quan thực trạng kinh doanh, năng lực cạnh tranh và những rào cản nội tại của doanh nghiệp. Hệ thống 6 giải pháp được đề xuất có căn cứ thực tiễn, đóng góp định hướng hữu ích nhằm nâng cao hiệu quả xuất khẩu mực ống sang thị trường Nhật Bản trong giai đoạn 2025 - 2027.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CỦA DOANH NGHIỆP 1. Tổng quan các công trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Bảng 1.1 Các công trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài Phương pháp Sản phẩm Không gian STT Tác giả nghiên cứu nghiên cứu nghiên cứu 1 Nguyễn - So sánh số tuyệt đối Cá Sòng; Cá Tra; Thành phố Cần Thơ Hữu Lộc - So sánh số tương đối Cá Thu (2024) - So sánh số bình quân 2 Nguyễn - Thống kê tổng hợp Mực; Tôm; Cá; Tỉnh Hà Tĩnh Thị Khánh - Chỉ số Ốc; Cua; Ghẹ; Ngọc Hến (2023) 3 Cao Trọng - Thống kê mô tả Gạo KDM; Gạo Thành phố Cần Thơ Thái - So sánh ST21; Gạo Nàng (2023) - Đối chiếu Hoa; Gạo - Phân tích lợi thế so Japonica; Gạo sánh và hệ số lợi thế so Jasmine; Gạo Đài sánh rca Thơm 8; Gạo - Ma trận EFE, IFE, OM 5451; Gạo SWOT, QSPM IR50404 - Phương pháp luận - Tham khảo ý kiến chuyên gia - Diễn giải tổng hợp 4 Nguyễn - Thống kê – mô tả Mực Thành phố Huế Thị Ngần - So sánh & cộng sự - Phân tích – tổng hợp (2022) 5 Võ Thị - So sánh Tôm Tỉnh Sóc Trăng Ngoản - Ma trận SWOT SVTH: Lê Thị Như Quỳnh 6 Khoá Luận Cuối Khóa GVHD: ThS. Bùi Thị Thanh Nga (2022) - Phương pháp luận, tổng hợp 6 Trần Thị - Phân tích, tổng hợp Vải Thành phố Huế Lệ Ni - Phỏng vấn chuyên gia (2022) - So sánh - Ma trận SWOT 7 Nguyễn - Thống kê mô tả Gia vị Bún Bò Thành phố Huế Thị Liệu - So sánh Huế (2022) - Phỏng vấn chuyên gia 8 Nguyễn - Thống kê, mô tả Vải dệt kim Tỉnh Quảng Nam Thị Quỳnh - Phỏng vấn Như (2022) - So sánh - Phân tích, tổng hợp - Ma trận SWOT (Nguồn: Tổng hợp từ tác giả, 2024) * Đề tài “Phân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty TNHH Chế Biến Thực Phẩm Xuất Khẩu Phương Đông từ năm 2021 - 2023” của Nguyễn Hữu Lộc (2024) Nghiên cứu đã áp dụng các phương pháp so sánh số tuyệt đối, số tương đối và số bình quân để đánh giá tình hình kinh doanh của công ty trong giai đoạn 2021 - 2023. Trong ba năm này, công ty có nhiều chuyển biến tích cực, hoạt động kinh doanh mang lại lợi nhuận, đóng góp đáng kể vào sự phát triển kinh tế địa phương cũng như nền kinh tế quốc gia.

Những thành công đạt được là kết quả của việc xác định đúng hướng đi, xây dựng chiến lược phù hợp, tận dụng tốt các cơ hội, đồng thời rút kinh nghiệm từ những khó khăn mà các doanh nghiệp khác gặp phải. Tuy nhiên, doanh nghiệp vẫn đối mặt với một số thách thức như chi phí sản xuất cao, dẫn đến lợi nhuận chưa thực sự tối ưu dù doanh thu ở mức khả quan. Việc tìm kiếm thị trường vẫn còn mang tính thụ động, chưa khai thác hiệu quả các thị trường tiềm năng. Đặc biệt, chiến lược marketing còn đơn giản, chưa thực sự phát huy tác dụng trong việc quảng bá sản phẩm và thương hiệu đến người tiêu dùng.

Để mở rộng thị trường và nâng cao năng lực cạnh tranh, doanh nghiệp cần tiếp tục nỗ lực đưa sản phẩm vào các thị trường quốc tế, đặc SVTH: Lê Thị Như Quỳnh 7 Khoá Luận Cuối Khóa GVHD: ThS. Bùi Thị Thanh Nga biệt là EU, Mỹ, Nhật Bản và Hàn Quốc, góp phần nâng cao vị thế của công ty và ngành thủy sản Việt Nam trên trường quốc tế. * Đề tài “Phân Tích Tình Hình Xuất Khẩu Của Công Ty Cổ Phần Thủy Sản Nam Hà Tĩnh” của Nguyễn Thị Khánh Ngọc (2023) Nghiên cứu đã áp dụng phương pháp thống kê tổng hợp và phương pháp chỉ số để đánh giá hoạt động xuất khẩu của công ty. Sau hơn 25 năm hoạt động trong môi trường cạnh tranh đầy biến động, Công Ty Cổ Phần Xuất Nhập Khẩu Thủy Sản Nam Hà Tĩnh đã dần khẳng định được vị thế không chỉ trong nước mà còn trên thị trường quốc tế.

Nhờ sự nỗ lực của toàn thể cán bộ, công nhân viên, công ty luôn theo sát diễn biến thị trường, từ đó mở rộng phạm vi xuất khẩu, mang lại nguồn lợi nhuận đáng kể. Dù nền kinh tế trong và ngoài nước có nhiều biến động ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh, công ty vẫn duy trì được hiệu quả với lợi nhuận dương nhờ vào sự quyết tâm và đổi mới liên tục. Chiến lược của doanh nghiệp trong giai đoạn hiện tại và tương lai là đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm có giá trị kinh tế cao, đây được xem là hướng đi phù hợp trong bối cảnh hội nhập. Tuy nhiên, công ty vẫn chủ yếu tập trung vào thị trường truyền thống, chưa khai thác mạnh mẽ các thị trường tiềm năng khác, dẫn đến quy mô và hiệu quả kinh doanh chưa đạt mức tối ưu.

Bên cạnh đó, lực lượng lao động của công ty đang có xu hướng giảm qua các năm, cả về số lượng lẫn chất lượng, ảnh hưởng đến hiệu suất sản xuất. * Đề tài “Phân tích hoạt động xuất khẩu gạo của Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn Hiệp Tài tại thành phố Cần Thơ giai đoạn 2020-2022” của Cao Trọng Thái (2023) Nghiên cứu đã sử dụng nhiều phương pháp phân tích, bao gồm thống kê mô tả, so sánh, đối chiếu, phân tích lợi thế so sánh RCA, ma trận EFE, IFE, SWOT, QSPM, phương pháp luận, tham khảo ý kiến chuyên gia và phương pháp diễn giải tổng hợp. Sau hơn 25 năm hoạt động, Công ty TNHH Hiệp Tài đã tận dụng tốt các cơ hội để mở rộng thị trường xuất khẩu gạo ra thế giới. Nhờ sự lãnh đạo sáng suốt và nỗ lực của đội ngũ nhân viên, sản phẩm của công ty đã có mặt tại nhiều châu lục, giúp nâng cao uy tín và vị thế trên thị trường trong và ngoài nước.

Trong giai đoạn 2020-2022, sản lượng xuất khẩu gạo của công ty có xu hướng giảm tại một số thị trường như Nam Phi, Singapore, Trung Đông và châu Đại Dương, trong khi thị trường Ghana ghi nhận mức tăng trưởng ổn định, chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu xuất khẩu. Giá xuất khẩu gạo SVTH: Lê Thị Như Quỳnh 8 Khoá Luận Cuối Khóa GVHD: ThS. Bùi Thị Thanh Nga tăng nhẹ trong cùng kỳ, nhưng kim ngạch xuất khẩu có sự biến động do ảnh hưởng từ sản lượng. Về cơ cấu sản phẩm, gạo Jasmine 85 là mặt hàng chủ lực với sản lượng cao nhất, chiếm tỷ trọng lớn trong tổng xuất khẩu.

Ngoài ra, gạo Japonica và Đài Thơm 8 cũng đạt sản lượng tương đối cao, góp phần đáng kể vào kim ngạch xuất khẩu của công ty. * Đề tài “Phân tích hoạt động xuất khẩu mực sang thị trường Nhật Bản của Công Ty Cổ Phần Phát Triển Thủy Sản Huế trong giai đoạn 2020 – 2022” của Nguyễn Thị Ngần & cộng sự (2022) Nghiên cứu đã sử dụng các phương pháp: thống kê – mô tả, so sánh và phân tích – tổng hợp. Qua quá trình nghiên cứu tác giả nhận thấy hiệu quả kinh doanh xuất khẩu của công ty ngày càng được nâng cao, có nhiều tiềm năng và cơ hội để mở rộng thị trường, mang lại lợi nhuận không nhỏ cho công ty, giải quyết việc làm cho nhiều người lao động. Công ty đã tạo được sự uy tín, chỗ đứng cho mình trong thị trường trong và ngoài nước, giữ vững mối quan hệ chặt chẽ với khách hàng truyền thống.

Nguồn nguyên liệu đầu vào phụ thuộc vào mùa vụ, nhà cung cấp nên sản lượng không ổn định, chất lượng khó kiểm soát. Có sự cạnh tranh mạnh mẽ từ các đối thủ doanh nghiệp khác trong và ngoài nước về giá cả, chất lượng; hoạt động marketing còn yếu, chưa có văn phòng đại diện ở Nhật Bản để giải quyết kịp thời các vấn đề về sản phẩm. Do đó, cần đòi hỏi công ty đưa ra những chính sách, chiến lược thích hợp giúp nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh; tiếp tục phát huy những thuận lợi vốn có và khắc phục những khó khăn đang gặp phải để thúc đẩy sự phát triển của công ty, đưa thương hiệu ra thị trường cạnh tranh mạnh mẽ với các nước trên thế giới. * Đề tài “Phân tích tình hình xuất khẩu tôm của Công ty Cổ phần Thủy Sản Sóc Trăng giai đoạn từ năm 2019 đến năm 2021” của Võ Thị Ngoản (2022) Nghiên cứu sử dụng các phương pháp như so sánh, phân tích ma trận SWOT, phương pháp luận và tổng hợp.

Kết quả nghiên cứu cho thấy sản lượng và kim ngạch xuất khẩu của công ty có xu hướng tăng qua ba năm, bất chấp những biến động kinh tế toàn cầu do ảnh hưởng của đại dịch Covid-19 trong năm 2020 và 2021. Trong khi nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước gặp khó khăn, Công ty Cổ phần Thủy Sản Sóc Trăng lại tận dụng tốt các cơ hội nhờ vào việc mở rộng thị trường, thu hút thêm khách hàng mới và hưởng lợi từ các hiệp định thương mại tự do như EVFTA và CPTPP. Đặc biệt, thuế chống bán phá giá tại Mỹ giảm về 0% đã tạo điều kiện thuận SVTH: Lê Thị Như Quỳnh 9 Khoá Luận Cuối Khóa GVHD: ThS. Bùi Thị Thanh Nga lợi cho công ty gia tăng xuất khẩu, trong khi một số đối thủ cạnh tranh như Ecuador và Ấn Độ vẫn chịu ảnh hưởng nặng nề từ đại dịch.

Ngoài việc đóng góp ngoại tệ vào kim ngạch xuất khẩu của cả nước, công ty còn có vai trò quan trọng trong việc nộp thuế vào ngân sách Nhà nước và tạo công ăn việc làm cho hàng nghìn lao động tại địa phương. Điều này càng có ý nghĩa trong bối cảnh nhiều ngành hàng xuất khẩu khác gặp khó khăn do tác động của đại dịch Covid-19 vào năm 2021. * Đề tài “Phân Tích Hoạt Động Xuất Khẩu Hàng May Mặc tại Công Ty Cổ Phần Dệt May Huế” của Trần Thị Lệ Ni (2022) Đề tài nghiên cứu đã sử dụng phương pháp phân tích, tổng hợp, phỏng vấn chuyên gia, so sánh và ma trận SWOT. Trong những năm qua, Công ty Cổ phần Dệt May Huế đã có đóng góp đáng kể vào ngân sách tỉnh, tạo việc làm ổn định cho người lao động và góp phần thúc đẩy công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.

Nhờ kinh nghiệm vượt qua khó khăn cùng sự tín nhiệm từ các đối tác quốc tế, công ty tiếp tục phát triển và mở rộng hoạt động xuất khẩu. Nghiên cứu đã phân tích hiệu quả kinh doanh và kim ngạch xuất khẩu của công ty trong giai đoạn 2018 - 2020, cho thấy sự biến động phức tạp trong hoạt động kinh doanh.