Chương 1 sẽ giới thiệu tổng quan về lý thuyết chung của hành vi mua hàng như khái niệm hành vi mua hàng, những yếu tố ảnh hưởng đến nó bên cạnh đó là khái niệm về hành vi mua hàng ngẫu hứng và những yếu tố tác động đến hành vi mua hàng ngẫu hứng của người tiêu dùng. Ngoài ra, trong chương này còn giới thiệu một số mô hình về hành vi mua hàng ngẫu hứng của các nghiên cứu trước đây, đề xuất mô hình của nghiên cứu này và nêu ra các giả thuyết cần được kiểm chứng.1 Lý thuyết về hành vi mua hàng 1.1 Khái niệm về hành vi mua hàng của người tiêu dùng Hành vi mua hàng được Philip Kotler và Gary Armstrong định nghĩa là hành vi người tiêu dùng thể hiện trong việc tìm kiếm, giao dịch, sử dụng, đánh giá và quyết định những sản phẩm, dịch vụ mà họ mong muốn sẽ thỏa mãn nhu cầu cá nhân [4]. Nghiên cứu hành vi mua hàng của người tiêu dùng là nghiên cứu cách thức các cá nhân ra quyết định sử dụng các nguồn lực sẵn có (tiền bạc, thời gian và công sức) vào các sản phẩm và dịch vụ. Hành vi mua hàng của người tiêu dùng bao gồm các quyết định cảm tính và các hành vi lý tính phát sinh từ những quyết định đó.2 Những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng của người tiêu dùng Theo Philip Kotler và Gary Armstrong các yếu tố cơ bản quyết định hành vi mua hàng bao gồm: văn hoá, xã hội, cá nhân, tâm lý [4].
VĂN HÓA - Nền văn hóa XÃ HỘI - Tiểu văn hóa - Nhóm tham CÁ NHÂN - Tầng lớp xã khảo - Tuổi & bước TÂM LÝ hội - Gia đình đường đời - Động cơ - Vai trò và địa - Nghề nghiệp - Cảm quan NGƯỜI vị - Tình hình kinh tế MUA - Kiến thức - Cách sống - Niềm tin và - Cá tính và sự tự quan điểm quan niệm Bảng 1.1: Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng của người tiêu dùng (Nguồn: Những nguyên lý tiếp thị 1- Philip Kotler và Gary Armstrong) Hà Thị Quỳnh Nga – K15HTTTA Trang 4 Khóa luận tốt nghiệp Các nhân tố ảnh hưởng tới hành vi mua hàng ngẫu hứng của người tiêu dùng 1.1 Yếu tố văn hóa Các yếu tố văn hóa ảnh hưởng hết sức sâu đậm đến hành vi của người tiêu dùng. Nhà tiếp thị cần phải hiểu được vai trò của yếu tố văn hóa, tiểu văn hóa và tầng lớp xã hội của người mua Nền văn hóa (culture): Là nguồn gốc cơ bản nhất của ước muốn và cách xử sự của một người. Nó là tập hợp các giá trị cơ bản, cảm nhận, ước muốn và hành vi xử sự mà một thành viên xã hội học được từ gia đình và các định chế quan trọng khác. Ảnh hưởng của văn hoá đến hành vi tiêu dùng ở các vùng khác nhau là khác nhau.
Tiểu văn hóa (subculture): Mỗi nền văn hóa đều có những tiểu văn hóa nhỏ hơn, tức những nhóm người cùng chia sẻ những hệ thống giá trị dựa trên các kinh nghiệm sống và hoàn cảnh chung. Các tiểu văn hóa bao gồm: các quốc tịch, tôn giáo, nhóm chủng tộc và khu vực địa lý. Nhiều tiểu văn hóa tạo nên những khúc thị trường quan trọng và các nhà làm thị trường thiết kế sản phẩm và chương trình tiếp thị phù hợp theo nhu cầu của các tiểu văn hóa đó. Tầng lớp xã hội (social class): Các tầng lớp xã hội là những bộ phận tương đối đồng nhất và bền vững trong xã hội, được xếp theo theo thứ bậc và gồm những thành viên có chung những giá trị, mối quan tâm và hành vi.
Hầu như tất cả các xã hội đều thể hiện rõ sự phân tầng. Sự phân tầng này đôi khi mang hình thức, một hệ thống đẳng cấp theo đó những thành viên thuộc các đẳng cấp khác nhau được nuôi nấng và dạy dỗ để đảm nhiệm những vai trò nhất định.2 Yếu tố xã hội Hành vi của người tiêu dùng cũng chịu ảnh hưởng của những yếu tố xã hội như các nhóm tham khảo, gia đình và vai trò và địa vị xã hội. Nhóm tham khảo (reference groups): Nhiều nhóm có ảnh hưởng đến hành vi của một người. Nhóm tham khảo của một người bao gồm những nhóm có ảnh hưởng trực tiếp (mặt đối mặt) hay gián tiếp đến thái độ hay hành vi của người đó.
Những nhóm có ảnh hưởng trực tiếp đến một người gọi là những nhóm thành viên. Đó là những nhóm mà người đó tham gia và có tác động qua lại. Có những nhóm là nhóm sơ cấp, như gia đình, bạn bè, hàng xóm láng giềng, và đồng nghiệp, mà người đó có quan hệ giao tiếp thường xuyên. Các nhóm sơ cấp thường là có tính chất chính thức hơn và ít đòi hỏi phải có quan hệ giao tiếp thường xuyên hơn.
Gia đình (family): Các thành viên trong gia đình có thể ảnh hưởng sâu đậm đến hành vi người mua.Gia đình là tổ chức mua tiêu dùng quan trọng nhất trong xã hội và nó đã được nghiên cứu hết sức thấu đáo. Ta có thể phân biệt hai gia đình trong đời sống người mua. Gia đình định hướng gồm bố mẹ của người đó. Do từ bố mẹ mà một người có được một định hướng đối với tôn giáo, chính trị, kinh tế và một ý thức về tham vọng cá nhân, lòng tự trọng và tình yêu (Moschis George, 1985) [28].
Ngay cả khi người mua Hà Thị Quỳnh Nga – K15HTTTA Trang 5 Khóa luận tốt nghiệp Các nhân tố ảnh hưởng tới hành vi mua hàng ngẫu hứng của người tiêu dùng không còn quan hệ nhiều với bố mẹ, thì ảnh hưởng của bố mẹ đối với hành vi của người mua vẫn có thể rất lớn. Ở những nước mà bố mẹ sống chung với con cái đã trưởng thành thì ảnh hưởng của họ có thể là cơ bản. Một ảnh hưởng trực tiếp hơn đến hành vi mua sắm hàng ngày là gia đình riêng của người đó, tức là vợ chồng và con cái. Gia đình là một tổ chức mua hàng tiêu dùng quan nhất trong xã hội và nó đã được nghiên cứu rất nhiều (L.
Vai trò và địa vị (role and status): Trong đời mình một người tham gia vào rất nhiều nhóm - gia đình, các câu lạc bộ, các tổ chức. Vị trí của người đó trong mỗi nhóm có thể xác định căn cứ vào vai trò và địa vị của họ. Một vai trò bao gồm những hoạt động mà một người sẽ phải thực hiện để hài hòa với mọi người chung quanh. Mỗi vai trò đều gắn với một địa vị.
Tuy nhiên, biểu tượng của địa vị thay đổi theo các tầng lớp xã hội và theo cả vùng địa lý nữa.3 Yếu tố cá nhân Những quyết định của người mua cũng chịu ảnh hưởng của những đặc trưng riêng của bản nhân, nổi bật nhất là tuổi tác và giai đoạn vòng đời của người mua, nghề nghiệp, điều kiện kinh tế, lối sống, cá tính cùng sự tự ý niệm của người đó. Tuổi tác và giai đoạn vòng đời (age and family life circle): Người ta mua những hàng hóa và dịch vụ khác nhau trong suốt đời mình. Họ ăn thức ăn của trẻ sơ sinh trong những năm đầu tiên, phần lớn thực phẩm trong những năm lớn lên và trưởng thành và những thức ăn kiêng cữ trong những năm cuối đời. Thị hiếu của người ta về quần áo, đồ gỗ và cách giải trí cũng tuỳ theo tuổi tác.
Việc tiêu dùng cũng được định hình theo giai đoạn của chu kỳ sống của gia đình (L. Nghề nghiệp (career): Nghề nghiệp của một người cũng ảnh hưởng đến cách thức tiêu dùng của họ. Người công nhân sẽ mua quần áo lao động, giày đi làm, bữa ăn trưa đóng hộp và trò chơi giải trí hai người. Chủ tịch công ty sẽ mua quần áo đắt tiền, đi du lịch bằng đường hàng không, tham gia các câu lạc bộ và thuyền buồm lớn.
Công ty có thể thậm chí chuyên môn hóa sản phẩm của mình cho những nhóm nghề nghiệp nhất định. Tình hình kinh tế (economic status): Tình hình kinh tế của một người sẽ tác động đến việc lựa chọn sản phẩm. Các nhà làm tiếp thị những hàng hóa thuộc vào loại nhạy cảm theo thu nhập để phải theo dõi các xu thế xảy ra trong thu nhập cá nhân, tiết kiệm và lãi suất. Nếu các chỉ số kinh tế cho thấy có một sự suy thoái, các nhà làm tiếp thị có thể cho thiết kế, định vị, lập giá lại sản phẩm của mình thận trọng hơn.
Phong cách sống (lifestyle): Những người cùng xuất thân từ một tiểu văn hóa, tầng lớp xã hội và cùng nghề nghiệp có thể có những lối sống hoàn toàn khác nhau. Lối sống của một người là một cách sống trên thế giới của họ được thể hiện ra trong hoạt động, Hà Thị Quỳnh Nga – K15HTTTA Trang 6 Khóa luận tốt nghiệp Các nhân tố ảnh hưởng tới hành vi mua hàng ngẫu hứng của người tiêu dùng sự quan tâm và ý kiến của người đó. Lối sống miêu tả sinh động toàn diện một con người trong quan hệ với môi trường của mình. Cá tính và sự tự quan niệm (personality and self-conception): Cá tính của mỗi người ảnh hưởng đến hành vi mua của người đó.
Ở đây cá tính có nghĩa là những tính cách tâm lý, đặc thù dẫn đến những đáp ứng tương đối nhất quán và bền bỉ đối với môi trường riêng của một người. Cá tính thường được mô tả bằng những nét như tự tin có uy lực, tính độc lập, lòng tôn trọng, tính chan hòa, tính kín đáo và tính dễ thích nghi (Kassarjian Harold và M. Cá tính có thể là một biến hữu ích trong việc phân tích hành vi của người tiêu dùng khi lựa chọn những sản phẩm. Nhiều nhà làm tiếp thị đang sử dụng một khái niệm liên quan đến cá tính – sự tự quan niệm.
Tiền đề cơ bản của sự tự quan niệm là các sở hữu của người ta đóng góp và phản ánh những nhận dạng về họ, tức là “chúng ta là những gì chúng ta đang có”. Do đó để hiểu được hành vi của người tiêu dùng, nhà làm tiếp thị trước tiên phải hiểu được mối quan hệ giữa sự tự quan niệm và các sở hữu của người tiêu dùng.4 Yếu tố tâm lý Việc lựa chọn mua sắm của một người còn chịu ảnh hưởng của bốn yếu tố tâm lý là động cơ, nhận thức, hiểu biết, niềm tin và quan điểm. Động cơ (needs): Tại bất kỳ một thời điểm nhất định nào con người cũng có nhiều nhu cầu. Một số nhu cầu có nguồn gốc sinh học, chúng được nảy sinh từ những trạng thái căng thẳng về sinh lý như đói, khát, khó chịu.