Nguyên Tắc Quản Lý Chuỗi Cung Ứng: Cách Tiếp Cận Cân Bằng

Quản lý chuỗi cung ứng là một yếu tố quan trọng trong việc tối ưu hóa hoạt động kinh doanh. 594 trang · University of Nevada, Las Vegas · 2012.

• Tác giả: Joel D. Wisner
• Người hướng dẫn: Jack W. Calhoun, Editorial Director
• Trường học: University of Nevada, Las Vegas
• Chuyên ngành: Supply Chain Management
• Đề tài: Nguyên Tắc Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Hiệu Quả
• Loại tài liệu: textbook
• Năm xuất bản: 2012
• Địa điểm: Las Vegas

Mục lục chi tiết

• 1. Chapter 1: Introduction to Supply Chain Management
• 2. Chapter 2: Purchasing Management
• 3. Chapter 3: Creating and Managing Supplier Relationships
• 4. Chapter 4: Ethical and Sustainable Sourcing
• 5. Chapter 5: Demand Forecasting
• 6. Chapter 6: Resource Planning Systems
• 7. Chapter 7: Inventory Management
• 8. Chapter 8: Process Management—Lean and Six Sigma in the Supply Chain
• 9. Chapter 9: Domestic U. and Global Logistics
• 10. Chapter 10: Customer Relationship Management
• 11. Chapter 11: Global Location Decisions
• 12. Chapter 12: Service Response Logistics
• 13. Chapter 13: Supply Chain Process Integration
• 14. Chapter 14: Performance Measurement Along the Supply Chain
• Appendix 1: Areas under the Normal Curve
• Appendix 2: Answers to Selected End-of-Chapter Problems
• Glossary
• References
• Endnotes
• Author Index
• Subject Index

Tóm tắt

I. Tổng quan về Nguyên Tắc Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Hiệu Quả

Quản lý chuỗi cung ứng là một yếu tố quan trọng trong việc tối ưu hóa hoạt động kinh doanh. Nguyên tắc quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ. Theo nghiên cứu của Wisner và Tan (2012), việc áp dụng các nguyên tắc này có thể tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững cho doanh nghiệp.

1.1. Định nghĩa và tầm quan trọng của quản lý chuỗi cung ứng

Quản lý chuỗi cung ứng được định nghĩa là quá trình quản lý tất cả các hoạt động liên quan đến việc cung cấp sản phẩm từ nhà cung cấp đến tay người tiêu dùng. Tầm quan trọng của nó nằm ở khả năng tối ưu hóa quy trình và giảm thiểu rủi ro trong chuỗi cung ứng.

1.2. Các yếu tố chính trong quản lý chuỗi cung ứng

Các yếu tố chính bao gồm quản lý nhà cung cấp, quản lý tồn kho và quản lý logistics. Những yếu tố này đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo rằng sản phẩm được cung cấp đúng thời điểm và đúng chất lượng.

II. Những Thách Thức Trong Quản Lý Chuỗi Cung Ứng Hiệu Quả

Quản lý chuỗi cung ứng đối mặt với nhiều thách thức, từ việc thay đổi nhu cầu của khách hàng đến sự không chắc chắn trong nguồn cung. Những thách thức này có thể ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của chuỗi cung ứng. Theo Wisner và Tan (2012), việc nhận diện và giải quyết những thách thức này là rất cần thiết.

2.1. Rủi ro trong chuỗi cung ứng

Rủi ro có thể đến từ nhiều nguồn khác nhau như thiên tai, khủng hoảng kinh tế hoặc sự thay đổi trong chính sách thương mại. Việc quản lý rủi ro là một phần quan trọng trong việc duy trì sự ổn định của chuỗi cung ứng.

2.2. Biến động nhu cầu và cách ứng phó

Biến động nhu cầu có thể gây khó khăn cho việc dự đoán và lập kế hoạch sản xuất. Doanh nghiệp cần có các phương pháp linh hoạt để điều chỉnh sản xuất và tồn kho nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường.

III. Phương Pháp Tối Ưu Hóa Quản Lý Chuỗi Cung Ứng

Để quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả, các doanh nghiệp cần áp dụng những phương pháp tối ưu hóa. Những phương pháp này không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao chất lượng dịch vụ. Theo nghiên cứu, việc áp dụng công nghệ thông tin trong quản lý chuỗi cung ứng là một trong những phương pháp hiệu quả nhất.

3.1. Ứng dụng công nghệ trong quản lý chuỗi cung ứng

Công nghệ như phần mềm quản lý chuỗi cung ứng và hệ thống ERP giúp doanh nghiệp theo dõi và quản lý quy trình một cách hiệu quả. Việc sử dụng công nghệ thông tin giúp tăng cường khả năng ra quyết định và giảm thiểu sai sót.

3.2. Chiến lược tối ưu hóa tồn kho

Tối ưu hóa tồn kho là một phần quan trọng trong quản lý chuỗi cung ứng. Doanh nghiệp cần áp dụng các mô hình dự báo và phân tích để duy trì mức tồn kho hợp lý, từ đó giảm thiểu chi phí lưu kho.

IV. Ứng Dụng Thực Tiễn Nguyên Tắc Quản Lý Chuỗi Cung Ứng

Việc áp dụng các nguyên tắc quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả đã mang lại nhiều kết quả tích cực cho các doanh nghiệp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các doanh nghiệp áp dụng tốt các nguyên tắc này có thể cải thiện đáng kể hiệu suất hoạt động.

4.1. Các trường hợp thành công trong quản lý chuỗi cung ứng

Nhiều doanh nghiệp lớn như Amazon và Walmart đã áp dụng thành công các nguyên tắc quản lý chuỗi cung ứng, giúp họ duy trì vị thế cạnh tranh và tối ưu hóa quy trình hoạt động.

4.2. Kết quả nghiên cứu về hiệu quả quản lý chuỗi cung ứng

Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng các nguyên tắc quản lý chuỗi cung ứng có thể giúp giảm chi phí từ 10-30% và cải thiện thời gian giao hàng từ 20-50%.

V. Kết Luận và Tương Lai Của Quản Lý Chuỗi Cung Ứng

Quản lý chuỗi cung ứng sẽ tiếp tục phát triển và trở thành một yếu tố quyết định trong sự thành công của doanh nghiệp. Các doanh nghiệp cần liên tục cập nhật và áp dụng các nguyên tắc mới để duy trì lợi thế cạnh tranh.

5.1. Xu hướng tương lai trong quản lý chuỗi cung ứng

Xu hướng như tự động hóa, trí tuệ nhân tạo và bền vững sẽ định hình tương lai của quản lý chuỗi cung ứng. Doanh nghiệp cần chuẩn bị để thích ứng với những thay đổi này.

5.2. Tầm quan trọng của việc đào tạo nhân lực trong quản lý chuỗi cung ứng

Đào tạo nhân lực là yếu tố quan trọng để đảm bảo rằng các nguyên tắc quản lý chuỗi cung ứng được áp dụng hiệu quả. Doanh nghiệp cần đầu tư vào đào tạo để nâng cao kỹ năng cho nhân viên.

Nội dung chính

Tổng quan về giáo trình

Giáo trình Principles of Supply Chain Management: A Balanced Approach (Tái bản lần thứ 3 - 3e) do nhóm giáo sư Joel D. Wisner, Keah-Choon Tan và G. Keong Leong thuộc Đại học Nevada, Las Vegas (UNLV) biên soạn, được xuất bản bởi South-Western (thuộc tập đoàn Cengage Learning, 2012; mã số ISBN-13: 978-0-538-47546-4, ISBN-10: 0-538-47546-3). Trong chương trình đào tạo khối ngành kinh tế, kinh doanh và quản lý, tài liệu này giữ vị trí giáo trình cốt lõi cho môn Quản trị Chuỗi cung ứng (Supply Chain Management - SCM), Quản trị Vận hành (Operations Management) và Quản trị Logistics ở bậc đại học và giai đoạn đầu bậc cao học (MBA).

Mục tiêu học tập của giáo trình là trang bị cho người học năng lực nhận diện, phân tích và quản lý có hệ thống các dòng chảy vật tư, thông tin và tài chính xuyên suốt chuỗi cung ứng, từ giai đoạn khai thác nguyên liệu thô qua các cấp nhà cung cấp (first-tier, second-tier suppliers), nhà sản xuất trung gian, nhà sản xuất thành phẩm (focal firm), hệ thống phân phối, bán lẻ cho đến người tiêu dùng cuối cùng. Người học được đào tạo để hiểu rõ cơ chế vận hành của chuỗi cung ứng, cách thức khắc phục sự sai lệch thông tin và phương pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của tổ chức trong môi trường toàn cầu.

Cấu trúc tiếp cận của giáo trình tuân theo nguyên lý "Tiếp cận cân bằng" (A Balanced Approach), phân chia toàn bộ nội dung quản trị thành bốn khối trụ cột liên kết hữu cơ: Mua hàng/Cung ứng (Supply), Vận hành (Operations), Phân phối/Logistics (Distribution/Logistics) và Tích hợp quy trình (Process Integration). Điểm đặc sắc của tài liệu là khắc phục sự phân mảnh cục bộ thường thấy ở các tài liệu chuyên khảo hẹp; thay vì chỉ tập trung đơn lẻ vào chức năng mua hàng hoặc logistics, giáo trình tích hợp đầy đủ cả bốn yếu tố với các công cụ định lượng, hệ thống thông tin và nghiên cứu tình huống thực tiễn.

---

Nội dung kiến thức cốt lõi

Các chương và chủ đề chính

Giáo trình gồm 14 chương, được tổ chức thành 5 phần mạch lạc theo tiến trình vận hành chuỗi cung ứng:

• Phần 1 - Tổng quan về Quản trị Chuỗi cung ứng (Chương 1): Định nghĩa chuỗi cung ứng, phân biệt ranh giới doanh nghiệp trọng tâm (focal firm), xác định các tầng cung ứng và khách hàng, lịch sử phát triển SCM tại Hoa Kỳ từ mô hình sản xuất hàng loạt thập niên 1950 đến các liên minh chiến lược hiện đại. Giới thiệu bản chất của hiệu ứng roi da (Bullwhip effect) và trò chơi chuỗi cung ứng bia (The Beer Game).
• Phần 2 - Các vấn đề Cung ứng (Chương 2, 3, 4): Phân tích quy trình quản trị mua hàng, bài toán Tự làm hay Mua ngoài (Make-or-Buy break-even analysis), hệ thống mua sắm điện tử (e-Procurement), tìm nguồn cung ứng toàn cầu (Global Sourcing); quy trình xây dựng quan hệ nhà cung cấp (SRM), đánh giá năng lực nhà cung cấp theo hệ thống trọng số (Weighted Criteria Evaluation), chứng nhận tiêu chuẩn ISO 9000/ISO 14000; chiến lược mua hàng có đạo đức và bền vững (Ethical and Sustainable Sourcing), Tồn kho do nhà cung cấp quản lý (VMI).
• Phần 3 - Các vấn đề Vận hành (Chương 5, 6, 7, 8): Các kỹ thuật dự báo nhu cầu định tính và định lượng, độ chính xác dự báo, mô hình Hoạch định, Dự báo và Bổ sung hàng hợp tác (CPFR); hệ thống hoạch định nguồn lực sản xuất gồm Kế hoạch sản xuất tổng hợp (APP với chiến lược đuổi theo - chase và duy trì mức ổn định - level), Lịch biểu sản xuất tổng thể (MPS), Bảng kê nguyên vật liệu (BOM), Hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu (MRP), Hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP); quản trị hàng tồn kho (mô hình EOQ, EMQ, điểm đặt hàng lại ROP, phân loại ABC, ứng dụng công nghệ RFID); quản trị quy trình với Hệ thống sản xuất tinh gọn (Lean/Toyota Production System) và Quản trị chất lượng Six Sigma (chu trình DMAIC, công cụ SPC).
• Phần 4 - Các vấn đề Phân phối và Logistics (Chương 9, 10, 11, 12): Quản trị vận tải đa phương thức, định giá cước, an ninh chuỗi cung ứng, kho bãi và gom rủi ro (risk pooling), dịch vụ logistics bên thứ ba (3PL) và thứ tư (4PL), logistics ngược (Reverse Logistics); Quản trị quan hệ khách hàng (CRM); các yếu tố và mô hình ra quyết định chọn địa điểm toàn cầu (Weighted-Factor Rating Model); Logistics đáp ứng dịch vụ (Service Response Logistics) với bài toán quản lý công suất dịch vụ và quản trị hàng chờ (Queue times).
• Phần 5 - Các vấn đề Tích hợp (Chương 13, 14): Mô hình tích hợp quy trình chuỗi cung ứng, nhận diện các rào cản như tư duy cục bộ (silo mentality), thiếu minh bạch thông tin; quản trị rủi ro và an ninh chuỗi; hệ thống đo lường hiệu suất chuỗi cung ứng từ các chỉ số truyền thống đến hệ thống đo lường đẳng cấp thế giới, Mô hình tham chiếu vận hành chuỗi cung ứng (SCOR) và Thẻ điểm cân bằng (Balanced Scorecard).

Kiến thức nền tảng được xây dựng

Giáo trình thiết lập hệ thống lý thuyết dựa trên các định nghĩa chuẩn mực từ các tổ chức chuyên nghiệp uy tín như Hội đồng các chuyên gia quản trị chuỗi cung ứng (CSCMP), Viện Quản lý Cung ứng (ISM), và Hiệp hội Logistics & SCM Singapore. Nền tảng nguyên lý bao gồm:

• Lý thuyết về sự phối hợp chuỗi và khuếch đại biến động nhu cầu (Bullwhip effect).
• Nguyên lý sản xuất đúng thời điểm (JIT), Quản trị chất lượng toàn diện (TQM), và Tái cấu trúc quy trình kinh doanh (BPR).
• Các đóng góp lý thuyết quản trị chất lượng của W. Edwards Deming, Philip B. Crosby, và Joseph M. Juran.
• Khung tích hợp liên doanh nghiệp: Hoạch định phân phối (DRP), Quản trị vòng đời sản phẩm (PLM), mô hình chuẩn hóa quy trình SCOR.

Kỹ năng phát triển cho người học

• Kỹ năng kỹ thuật và tính toán định lượng (Technical skills): Xây dựng bảng tính phân tích điểm hòa vốn trong quyết định tự làm/mua ngoài, tính toán sản lượng đặt hàng kinh tế (EOQ/EMQ), xác định lượng dự trữ an toàn (Safety stock) và điểm đặt hàng lại (ROP), tính toán kế hoạch công suất và bảng cân đối nhu cầu MRP/MPS.
• Kỹ năng phân tích (Analytical skills): Sử dụng các công cụ thống kê Six Sigma (biểu đồ Pareto, lưu đồ, phiếu kiểm tra, biểu đồ nhân quả Ishikawwa, biểu đồ kiểm soát quá trình SPC), đánh giá sai số dự báo (MAD, MSE, MAPE), phân tích các yếu tố vị trí địa lý có trọng số.
• Kỹ năng ra quyết định và giải quyết vấn đề thực tế (Practical competencies): Đánh giá và lựa chọn nhà cung ứng, phân tích rủi ro gián đoạn nguồn cung, thiết kế mạng lưới phân phối và tối ưu hóa thời gian phục vụ trong các hệ thống dịch vụ.

---

Phương pháp giảng dạy và học tập

Giáo trình được thiết kế theo cấu trúc sư phạm tương tác, kết hợp chặt chẽ giữa lý thuyết hệ thống, mô hình định lượng và tình huống kinh doanh thực tế:

• Phương pháp tiếp cận sư phạm (Pedagogical approach): Mỗi chương bắt đầu bằng Mục tiêu học tập (Learning Objectives) rõ ràng và Đề cương chương (Chapter Outline), sau đó dẫn dắt bằng các ví dụ thực tế trong mục Supply Chain Management in Action, e-Business Connection, và Global Perspective.
• Tình huống nghiên cứu (Case studies): Trang web đồng hành (Companion Website) cung cấp hệ thống ca nghiên cứu phong phú phân bố đều theo từng phần của cuốn sách. Các tình huống phản ánh bài toán thực tế của các doanh nghiệp đa quốc gia như Diebold (ứng dụng 4PL Menlo Logistics), Wells' Dairy (chứng nhận nhà cung cấp), Anchor Blue (thuê ngoài logistics qua UPS Supply Chain Solutions), FreshDirect (ứng dụng CRM), Milliken & Company (tinh gọn quy trình), Godiva Chocolatier (tích hợp quy trình), Tesco và Wal-Mart (chuỗi cung ứng xanh).
• Bài tập và mô phỏng thực hành: Phụ lục Chương 1 cung cấp hướng dẫn chi tiết và phiếu theo dõi tồn kho cho trò chơi chuỗi cung ứng bia (The Beer Game), giúp người học trải nghiệm trực quan sự phát sinh của hiệu ứng roi da. Cuối mỗi chương đều có hệ thống bài tập bảng tính Excel (Spreadsheet Problems) yêu cầu giải quyết trực tiếp các bài toán vận hành.
• Phương pháp đánh giá và tự học: Hệ thống câu hỏi thảo luận (Discussion Questions), bài tập định lượng (Problems), và câu hỏi nghiên cứu qua mạng (Internet Questions) giúp củng cố kiến thức. Giảng viên được hỗ trợ bởi hệ thống đề cương mẫu (sample syllabi), bài giảng PowerPoint, ghi chú giảng dạy tình huống (case teaching notes), và ngân hàng câu hỏi kiểm tra (test bank). Người học có thể tự kiểm tra kết quả qua Phụ lục 2 chứa đáp án các bài tập chọn lọc.

---

Điểm nổi bật và cập nhật của ấn bản thứ 3

Ấn bản thứ 3 bổ sung và mở rộng nhiều khía cạnh nghiệp vụ nhằm phản ánh những biến động của nền kinh tế toàn cầu:

• Tích hợp phát triển bền vững và chuỗi cung ứng xanh (Green/Sustainable Supply Chain): Toàn bộ giáo trình tăng cường trọng tâm về phát triển bền vững môi trường, đạo đức kinh doanh, quản lý lượng phát thải carbon của nhà cung ứng (như mục tiêu giảm 30% phát thải của Tesco), logistics ngược (Reverse Logistics), và nhận diện hiện tượng truyền thông môi trường sai lệch (greenwashing).
• Cập nhật xu hướng dịch chuyển chuỗi cung ứng (Right-shoring): Phân tích sự thay đổi cơ cấu chi phí vận tải biển và chi phí nhân công toàn cầu sau suy thoái kinh tế, dẫn đến sự kết hợp giữa mô hình on-shore, near-shore và far-shore, cùng xu hướng hồi hương hoạt động sản xuất (repatriation) của các tập đoàn như Caterpillar và General Electric.
• Ứng dụng công nghệ mới: Mở rộng nghiên cứu về công nghệ nhận dạng qua tần số vô tuyến (RFID) trong quản lý tồn kho, công nghệ di động thời gian thực trong nhà kho, ứng dụng điện toán đám mây (Cloud Computing) và mạng xã hội trong quản trị quan hệ khách hàng (CRM).
• Nâng cao năng lực cộng tác và quản lý rủi ro: Đẩy mạnh nội dung Hoạch định, Dự báo và Bổ sung hàng hợp tác (CPFR), Hoạch định phân phối (DRP), quản trị bảo mật logistics quốc tế, và quản lý rủi ro gián đoạn nguồn cung ứng.
• Dữ liệu thực nghiệm cập nhật: Tích hợp các số liệu khảo sát chuyên sâu từ Khảo sát Tiến trình Chuỗi Cung ứng Toàn cầu của Đại học Bang Michigan, Cục Thống kê Dân số Hoa Kỳ (US Census Bureau), AMR Research và ARC Advisory Group.

---

Đối tượng sử dụng giáo trình

Nhóm đối tượng	Yêu cầu / Điều kiện tiên quyết	Mục đích & Phương thức sử dụng
Sinh viên đại học (Năm 3, Năm 4)	Kiến thức cơ bản về Quản trị học, Kinh tế vi mô, Thống kê kinh doanh	Làm giáo trình học tập chính khóa cho các môn SCM, Logistics, Quản trị Vận hành thuộc ngành Quản trị Kinh doanh, Ngoại thương, Logistics.
Học viên cao học (Bắt đầu MBA)	Nền tảng quản lý kinh doanh tổng quát	Nghiên cứu các mô hình phân tích chuỗi cung ứng, hoạch định chiến lược tích hợp và xử lý tình huống quản trị thực tế.
Giảng viên đại học & Cao đẳng	Chuyên môn thuộc khối ngành Kinh tế / Quản trị	Sử dụng đề cương mẫu, bài giảng chuẩn hóa, ngân hàng đề thi và tài liệu hướng dẫn case study để tổ chức bài giảng trên lớp.
Chuyên viên & Nhà quản lý thực hành	Đang phụ trách Mua hàng, Kế hoạch, Kho vận, Vận tải	Tài liệu tham khảo chuẩn mực để xây dựng tiêu chí đánh giá nhà cung cấp, thiết kế mạng lưới phân phối và đo lường hiệu suất (SCOR).

---

Câu hỏi thường gặp

1. Giáo trình này phù hợp với ai?

Giáo trình được biên soạn phục vụ sinh viên đại học năm thứ ba, năm thứ tư, học viên giai đoạn đầu chương trình Thạc sĩ Quản trị Kinh doanh (MBA), cùng các giảng viên và chuyên viên thực hành quản trị trong lĩnh vực mua hàng, vận hành và logistics.

2. Cần kiến thức nền nào trước khi tiếp cận giáo trình?

Người học cần trang bị kiến thức cơ bản về Quản trị kinh doanh đại cương, Nguyên lý kế toán/tài chính cơ bản (để hiểu chi phí mua hàng và lưu kho), Thống kê kinh doanh căn bản (để hiểu các kỹ thuật dự báo định lượng, phân phối xác suất và kiểm soát chất lượng bằng phương pháp thống kê), cùng kỹ năng sử dụng bảng tính điện tử cơ bản.

3. Điểm khác biệt căn bản giữa giáo trình này với các tài liệu SCM khác là gì?

Khác với các tài liệu thường chỉ chuyên sâu vào một mảng kỹ thuật logistics đơn lẻ hoặc chuyên biệt về thu mua, cuốn sách này áp dụng cách tiếp cận cân bằng (A Balanced Approach), phân bổ đồng đều trọng tâm vào 4 trụ cột: Cung ứng (Purchasing/Supply), Sản xuất/Vận hành (Operations), Logistics/Phân phối (Distribution), và Tích hợp quy trình (Integration).

4. Phương pháp tự học giáo trình đạt hiệu quả tối ưu là gì?

Người học nên đọc theo trình tự từ Mục tiêu học tập, nghiên cứu nội dung lý thuyết gắn liền với các tình huống SCM in Action, giải quyết các bài toán định lượng cuối chương bằng phần mềm bảng tính (Spreadsheet Problems), sau đó đối chiếu kết quả với phần đáp án tại Phụ lục 2.

5. Giáo trình có tài liệu bổ trợ nào kèm theo?

Tài liệu có hệ thống tài nguyên đi kèm trên Companion Website gồm hàng chục tình huống nghiên cứu chuyên sâu, danh mục hướng dẫn video SCM trên YouTube, slide bài giảng PowerPoint, đề cương giảng dạy mẫu, ghi chú hướng dẫn ca học và ngân hàng đề thi dành riêng cho giảng viên.

---

Kết luận

Principles of Supply Chain Management: A Balanced Approach (3rd Edition) là tài liệu học thuật tiêu chuẩn, cung cấp một hệ thống lý thuyết hoàn chỉnh và cân bằng về toàn bộ chuỗi giá trị cung ứng. Giáo trình kết hợp chặt chẽ giữa các nguyên tắc quản trị chiến lược và công cụ phân tích định lượng thực hành, từ khâu quản lý nhà cung cấp đến thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng cuối cùng.

Lộ trình học tập đề xuất là tiếp cận tuần tự theo năm phần của cuốn sách: bắt đầu từ việc nắm vững bản chất tích hợp của SCM (Phần 1), đi sâu vào nghiệp vụ mua hàng chiến lược (Phần 2), làm chủ các công cụ hoạch định vận hành (Phần 3), triển khai hệ thống phân phối - logistics (Phần 4), và hoàn thiện năng lực tích hợp quy trình liên tổ chức cùng hệ thống đo lường hiệu suất SCOR (Phần 5). Người học và giảng viên có thể khai thác tối đa nguồn dữ liệu bổ trợ từ Companion Website và hệ thống bài tập thực hành để hiện thực hóa các nguyên tắc quản trị vào thực tiễn doanh nghiệp.

Trích đoạn nội dung tài liệu

LibraryPirate Tai Lieu Chat Luong This is an electronic version of the print textbook. Due to electronic rights restrictions, some third party content may be suppressed. Editorial review has deemed that any suppressed content does not materially affect the overall learning experience. The publisher reserves the right to remove content from this title at any time if subsequent rights restrictions require it.

For valuable information on pricing, previous editions, changes to current editions, and alternate formats, please visit www.com/highered to search by ISBN#, author, title, or keyword for materials in your areas of interest. Principles of Supply Chain Management A BALANCED APPROACH 3e JOEL D. WISNER University of Nevada, Las Vegas • KEAH-CHOON TAN University of Nevada, Las Vegas • G. KEONG LEONG University of Nevada, Las Vegas Australia • Brazil • Japan • Korea • Mexico • Singapore • Spain • United Kingdom • United States Principles of Supply Chain Management, © 2012, 2009 South-Western, a part of Cengage Learning Third edition ALL RIGHTS RESERVED.

No part of this work covered by the copyright Joel D. Wisner, Keah-Choon Tan, herein may be reproduced, transmitted, stored or used in any form or by G. Keong Leong any means graphic, electronic, or mechanical, including but not limited Editorial Director: Jack W. Calhoun to photocopying, recording, scanning, digitizing, taping, Web distribution, information networks, or information storage and retrieval systems, Sr.

Acquisitions Editor: Charles except as permitted under Section 107 or 108 of the 1976 United States McCormick, Jr. Copyright Act, without the prior written permission of the publisher. Developmental Editor: Daniel Noguera Editorial Assistant: Nora Heink For product information and technology assistance, contact us at Cengage Learning Customer & Sales Support, 1-800-354-9706 Marketing Manager: Adam Marsh For permission to use material from this text or product, Media Editor: Chris Valentine submit all requests online at cengage.com/permissions Manufacturing Buyer: Miranda Klapper Further permissions questions can be emailed to [e-mail] Production Service: PreMediaGlobal Sr. Art Director: Stacy Jenkins Shirley Library of Congress Control Number: 2010943343 Cover Designer: Lou Ann Thesing Cover Image: iStock Photo ISBN 13: 978-0-538-47546-4 ISBN 10: 0-538-47546-3 South-Western 5191 Natorp Boulevard Mason, OH 45040 USA Cengage Learning products are represented in Canada by Nelson Education, Ltd.

For your course and learning solutions, visit www.com Purchase any of our products at your local college store or at our preferred online store www.com Printed in the United States of America 1 2 3 4 5 6 7 15 14 13 12 11 To CJ, Hayley and Blake. WISNER To Shaw Yun, Wen Hui and Wen Jay. KEAH-CHOON TAN To Lin and Michelle. KEONG LEONG Brief Contents Preface xv Acknowledgements xvii About the Authors xviii Part 1 Supply Chain Management: An Overview 1 Chapter 1 Introduction to Supply Chain Management 3 Part 2 Supply Issues in Supply Chain Management 35 Chapter 2 Purchasing Management 37 Chapter 3 Creating and Managing Supplier Relationships 73 Chapter 4 Ethical and Sustainable Sourcing 99 Part 3 Operations Issues in Supply Chain Management 131 Chapter 5 Demand Forecasting 133 Chapter 6 Resource Planning Systems 165 Chapter 7 Inventory Management 207 Chapter 8 Process Management—Lean and Six Sigma in the Supply Chain 249 Part 4 Distribution Issues in Supply Chain Management 297 Chapter 9 Domestic U.

and Global Logistics 299 Chapter 10 Customer Relationship Management 343 Chapter 11 Global Location Decisions 375 Chapter 12 Service Response Logistics 401 Part 5 Integration Issues in Supply Chain Management 445 Chapter 13 Supply Chain Process Integration 447 Chapter 14 Performance Measurement Along the Supply Chain 481 On the Companion Website Cases in Supply Chain Management Student and Instructor Materials iv Contents Preface xv Acknowledgements xvii About the Authors xviii Part 1 Supply Chain Management: An Overview 1 Chapter 1 Introduction to Supply Chain Management 3 Introduction 5 Supply Chain Management Defined 6 The Importance of Supply Chain Management 9 The Origins of Supply Chain Management in the U.