CHƯƠNG 1: TONG QUAN VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VE HOAT ĐỘNG THU HUT KHÁCH DU LICH DEN LANG NGHÈ. Tổng quan hoạt động thu hút khách du lịch. Hành vi tiêu dùng của khách du lịch. «+5 «++s++s<<+ex+se+se++ 21 1.
Sức hấp dẫn. Các yếu tố thu hút khách du lịch.----- 2 2s s+zx+zx+sz+xzzzzzzsee 23 1. Tông quan nghiên cứu về làng lụa Vạn Phúc. Cơ sở lý luận về hoạt động thu hút khách du lịch đến làng nghè.
Khái quát về làng lụa Vạn Phúc. Các yếu tố thu hút khách du lịch đến làng lụa Van Phúc. Kinh nghiệm thu hút khách của một số làng nghề trong và ngoài 0ì. 38 Tiểu kết chương Ì.---¿- 5-55 ©S£2E22EE2EE2EEEEEEEEEEE21121121121111 111.
THỰC TRẠNG THU HÚT KHÁCH DU LỊCH ĐÉN VỚI LANG LUA VAN PHÚC, HA DONG, HÀ NỘI. Thực trạng thu hút khách nhìn từ góc độ sức hút. Nguồn khách đến trong những năm gần đây. Các yếu tố chính thu hút khách du lịch đến với làng lụa Vạn Phúc.
Hoạt động thu hút khách tại làng lụa Vạn Phúc. Áp dụng ma trận SWOT phân tích khả năng thu hút khách du lịch đến VOI lang Ta Van 803i) “4. Kết quả nghiên cứu. Thống kê mô tả.
¿2 2 2E ©E£EE£EE£EEEEEEEEE2EE2E1E717171. Kiểm định thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha. Phân tích nhân tô khám phá EFA. Phân tích tương Quañ.- << E3 E3 919 11 911 9v vn ng ng ệc S0 2.
Phân tích hồi quy tuyến tính bội. Nhận định và bàn luận.---- + + ©+£+++E+++EEtEE++EEt+EEerkzreerkerrxeee 81 Tiểu kết chương 2.ccceceeccssessessessessesseesssssessessessessessecsussssssessessessessessessesseeeees 87 CHUONG 3: MOT SO GIAI PHAP NHAM DAY MANH THU HUT KHACH DU LICH DEN VOI LANG LUA VAN PHUC, HA DONG, 18 ON 0) 52-252 2S 2E12E21127112211 2112211211 T11. Căn cứ dé xuất giải pháp. Căn cứ vào chiến lược và quy hoạch chung về phát triển du lịch thủ đô 15 ON (6) 5 5c 212 2 112112712211 T1 211211211 T1 11 1.
Căn cứ vào mục tiêu chiến lược va đổi mới thu hút lang nghề du lịCH. Căn cứ vào thực tiễn nhu cầu du lịch. Một số giải pháp cụ thỂ. Giải pháp về phát triển sản phẩm và dịch vụ du lịch.
Giải pháp về xúc tiến và quảng bá du lịch. Giải pháp về van dé xã hội hóa các hoạt động du lịch. Một số khuyến nghị. Đối với các cơ quan quản lý nhà nước về du lịch.
Đối với các doanh nghiệp du lịch. Đối với chính quyền địa phương và cư dân địa phương. Một số khuyến nghị khác eee eescesesseseessessessessssessessessessessessesees 102 Tiểu kết chương 3. 1 1 re 105 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIET TAT CNH : Công nghiệp hóa CSHT : Co sé ha tang CSVCKT : Cơ sở vật chất kỹ thuật DK : Du khach DL : Du lich DN : Doanh nghiép DNDL : Doanh nghiép du lich DV : Dich vu DVDL : Dich vu du lich HDH : Hiện đại hóa HĐND : Hội đồng nhân dân HTX : Hop tac xa KDDL : Kinh doanh du lich KDL : Khach du lich KH -KT : Khoa hoc — ky thuat LN : Lang nghé NLCT : Nang luc canh tranh NQ : Nghi quyét Nxb : — Nhà xuất ban SPDL : — Sản phẩm du lịch SPDL : San pham du lich TNDL : Tai nguyên du lịch TP : — Thành phố Tr : Trang UBND : Uy ban nhân dân VHTTDL : Văn hóa Thể thao và Du lịch XNHT : Xí nghiệp hương trấn DANH MỤC CÁC BANG BIEU VÀ HÌNH VE Bang 1.
Quan diém của một sô tác giả vê các yêu tô tạo nên sức hap dân của GIG 019, 0. Số lượng hộ kinh doanh và sản xuất tại làng nghề tăng đều qua các I0. Bảng giá một số mặt hàng tại một cửa hàng lụa Vạn Phúc. Phân tích SWOT du lịch làng nghề Vạn Phúc .5: Giá trị Cronbach’s Alpha của các thành phân.6: Giá trị hệ số tải nhân tố trong phân tích nhân t6 khám phá.
Kết quả phân tích tương quan.---- 2-2 2 s+£s+£E+E£+£zz£szcseẻ S0 Bang 2. Phân tích hồi quy các nhân tô ảnh hưởng đến sự gắn bó của nhân \ộ toi. Phân tích ANOVAa. LH HH HH HH Hy 82 Bang 2.
Kiém dinh hién tuong da cong tuyén ¬—. Kết quả phân tích hồi quy bội. Kết quả giá trị trung bình các thang đo. Cơ cau khách du lịch tham gia khảo sát phân theo giới tính.
Cơ câu khách du lịch tham gia khảo sát phân theo độ tudi. Cơ câu khách du lịch tham gia khảo sát phân theo khu vực sinh sống —. Sơ đồ quy trình nghiên cứu. Các yếu tố thu hút du khách đến làng lụa Vạn Phúc.
Lý do lựa chọn đề tài Theo Pirojnik, nhà dia ly du lịch hàng đầu của Liên Xô, “du lịch là một ngành có định hướng tài nguyên rõ rệt” (dẫn theo Trần Đức Thanh và Trần Thị Mai Hoa 2017). Điều này có nghĩa rằng, những nơi nào có tài nguyên du lịch phong phú sé rất có tiềm năng phát triển du lịch. Hà Nội, một vùng đất cổ có con người định cư từ rất xa xưa, là kinh đô của Việt Nam trong hầu hết chiều dài lịch sử. Chính vì vậy nơi đây có một bề dày văn hóa rất phong phú và đa dạng.
Tài nguyên du lịch nói chung, tài nguyên du lịch văn hóa của thủ đô càng trở nên phong phú hơn bao giờ hết khi Hà Nội cũ được điều chỉnh địa giới hành chính theo tinh thần Nghị quyết 15/2008/NQ-QH12 ngày 29-5-2008 của Quốc hội khóa XII sang phía tây, “vùng dat trăm nghề”. Trong số 1350 làng nghé của Hà Nội, bên cạnh làng gốm Bát Tràng, rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước biết đến làng lụa Vạn Phúc. Sự nồi tiếng đó đã đi vào trong thơ ca trong lời bài hát: “Áo lụa Hà Đông” của nhạc sĩ Ngô Thụy Mién năm 1971, phô nhạc từ bài thơ cùng tên của cố thi sĩ Nguyên Sa. Chúng ta không ai có thé không biết đến lời ca: Nang Sài Gon anh di mà chợt mát Bởi vì em mặc áo lụa Hà Đông.
Trong mấy năm trở lại đây, tên gọi “làng nghề Vạn Phúc” đã đang bị lãng quên và được thay bằng “chợ Vạn Phúc” khi nói đến địa danh này. Hiện nay, nhiều khách du lịch chỉ nghĩ đây là nơi chuyên bán vải vóc chế biến từ lụa tơ tằm. Chưa kê đến hàng hóa kém chat lượng trà trộn vào làng nghé do van dé kinh tế và lợi nhuận của các tiểu thương kinh doanh. Bởi vậy, việc thu hút du khách, phát triển du lịch làng nghề Vạn Phúc gắn với bảo tồn làng nghề cũng là một trong những vấn đề bức thiết đặt ra trong giai đoạn hiện nay.
Trong mục tiêu phát triển du lịch bền vững, Hà Nội đã có những chính sách phát triển của làng nghề gắn với du lịch. Hai cơ sở tiên phong đứng đầu Thủ đô có lụa Vạn Phúc và gốm Bát Tràng. Mặc dù vậy, hiện nay hoạt động du lịch tại Vạn Phúc vẫn còn khá nghèo nàn, bên cạnh đó việc bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống làng nghề còn rất nhiều hạn chế. Trước những van đề đặt ra, học viên đã lựa chọn dé tài “Thu hit khách du lịch đến với làng lụa Vạn Phúc, Hà Đông, thành phố Hà Nội” làm đề tài thực hiện luận văn.
Tổng quan các nghiên cứu có liên quan đến đề tài Thu hút khách du lịch luôn là một trong những vấn đề quan trọng trong phát triển du lịch. Trong các nghiên cứu liên quan đến van dé phát triển du lịch, có thể nhắc đến một số công trình nghiên cứu sau: 2. Đề tài nghiên cứu trên thế giới “Attracting tourists to local businesses” của nhóm tác giả Bill Ryan, Jim Bloms, Jim Hovland, David Scheler, xuất bản năm 1999. Day là một nghiên cứu của Đại học Wisconsin phối hợp cùng Trung tâm Phát triển Kinh tế Cộng đồng nghiên cứu kiểm tra hoạt động bán lẻ và du lịch ở các cộng đồng miền Trung Tây khác nhau để xác định các giải pháp cho bán lẻ và du lịch.
Sách đưa ra những chiến lược kinh doanh bán lẻ cho cả du khách và người dân địa phương. Cuốn sách cho rang: “tourism as a retail development strategy and begin to analyze an area’s tourism market from a retail perspective” (có nghĩa rang: du lich như một chiến lược phát triển bán lẻ và bắt đày phân tích thị trường du lịch của một khu vực từ một góc độ bán lẻ). Cuốn sách bao gồm 4 phan: phan 1 về “Tourism as a Retail Development Strategy” (Du lịch như một chiến lược phát triển bán lẻ); phần 2 về “Understanding Your Area’s Tourism Market” (Tìm hiểu Thị trường Du lịch Khu vực của Ban) đã chỉ ra “Expanding Product Lines and Developing New Stores for Tourists” (Mở rộng dòng san pham và phat triển cửa hàng mới cho khách du lịch); phần 3 “ Đề án “The Use of the Internet to Attract Tourists to Zimbabwe” của nhóm tác giả: W. Chikuta, A Mukwembi, P Chinofung, thực hiện năm 2013 đã nói về sức hút của việc thu hút khách du lịch bằng việc ứng dụng internet.
Đề án hướng đến vấn đề xúc tiến, truyền thông điểm đến du lịch thông qua internet. Measuring destination attractiveness: A contextual approach. Journal of travel research, 32(2), 25- 34 dé cập đến sự do lường mức độ hap dẫn của điểm đến. Đề tài nghiên cứu ở Việt Nam Tác giả Triều Thị Thúy với “Hoạt động thu hút khách nội địa đến du lịch Phú Yên — Thực trạng và giải pháp”, luận văn Thạc sỹ Du lịch học của Trường Dai hoc Khoa học Xã hội Nhân văn bàn về van dé thu hút khách du lịch nội địa với điểm đến du lich Phú Yên.
Tác giả đã phân tích được các yếu tố tác động đến sự hấp dẫn khách du lịch đến với điểm đến du lịch Phú Yên. Đây trở thành cơ sở để tác giả làm căn cứ phân tích các yếu tố tác động đến sự thu hút du khách đến làng lụa Vạn Phú. Dù đặc thù của điểm đến du lịch biển có những khác biệt nhất định so với các loại hình du lịch khác như du lịch làng nghề lụa Vạn Phúc. Đề tài luận văn “Một số giải pháp nhằm thu hút thị trường khách du lịch Nga tới Việt Nam” của tác giả Lê Việt Hà (2011), Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội đã nghiên cứu đặc điểm của thị trường du lịch quốc tế gửi khách của Nga nói chung.