Khả Năng Sinh Trưởng và Sinh Sản của Giống Lợn Landrace, Yorkshire Tại Việt Nam

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và sinh sản của giống lợn Landrace Yorkshire tại trạm Kỳ Sơn, cung cấp thông tin hữu ích cho ngành chăn nuôi.

• Tác giả: Nguyễn Ngọc Minh
• Người hướng dẫn: PGS. Đinh Văn Chỉnh
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Chăn nuôi
• Đề tài: Khả Năng Sinh Trưởng và Sinh Sản của Giống Lợn Landrace, Yorkshire Tại Việt Nam
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 2. DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
• 3. DANH MỤC CÁC BẢNG
• 4. DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ
• 5. TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
• 6. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
• 7. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
• 8. PHẠM VI NGHIÊN CỨU
• 9. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN
• 9.1. Ý nghĩa khoa học
• 9.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 10. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 10.1. Khả năng sinh trưởng của lợn và các yếu tố ảnh hưởng
• 10.1.1. Cơ sở sinh lý của sự sinh trưởng
• 10.1.2. Các chỉ tiêu đánh giá khả năng sinh trưởng
• 10.1.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng
• 10.1.3.1. Yếu tố di truyền
• 10.1.3.2. Ảnh hưởng của lai giống và ưu thế lai
• 11. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 11.1. VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU
• 11.2. ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU
• 11.3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
• 11.3.1. Nội dung 1: Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp thế hệ 1
• 11.3.2. Nội dung 2: Năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp thế hệ 0
• 11.3.3. Nội dung 3: Đánh giá phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 0 và thế hệ 1
• 11.4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 11.4.1. Phương pháp nghiên cứu nội dung 1: Đánh giá khả năng sinh trưởng
• 11.4.2. Phương pháp nghiên cứu nội dung 2: Đánh giá năng suất sinh sản
• 11.4.3. Phương pháp nghiên cứu nội dung 3: Đánh giá phẩm chất tinh dịch
• 12. XỬ LÝ SỐ LIỆU
• 13. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
• 13.1. Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 1
• 13.1.1. Khả năng sinh trưởng chung của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp
• 13.1.2. Khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp
• 13.1.3. Khả năng sinh trưởng của lợn cái Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp
• 13.2. Năng suất sinh sản của lợn nái Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp thế hệ 0
• 13.2.1. Năng suất sinh sản chung của lợn nái Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp
• 13.2.2. Năng suất sinh sản của lợn nái Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 1
• 13.2.3. Năng suất sinh sản của lợn nái Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 2
• 13.3. Phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 0 và thế hệ 1
• 13.3.1. Phẩm chất tinh dịch chung của lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp
• 13.3.2. Phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 0
• 13.3.3. Phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 1
• 14. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• 14.1. Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire Pháp ở thế hệ 1
• 14.2. Năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire Pháp ở thế hệ 0
• 14.3. Phẩm chất tinh dịch của lợn đực Landrace và Yorkshire Pháp
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng Quan Nghiên Cứu Sinh Trưởng Lợn Landrace Yorkshire

Nghiên cứu về khả năng sinh trưởng và sinh sản của giống lợn Landrace và Yorkshire tại Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả chăn nuôi. Hai giống lợn này được biết đến với năng suất cao và khả năng thích nghi tốt. Tuy nhiên, để phát huy tối đa tiềm năng di truyền của chúng trong điều kiện chăn nuôi cụ thể của Việt Nam, cần có những nghiên cứu chi tiết và bài bản. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá các chỉ số sinh trưởng, sinh sản, và phẩm chất tinh dịch của lợn đực giống, từ đó đưa ra những khuyến nghị về quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng phù hợp, góp phần cải thiện năng suất và chất lượng đàn lợn.

1.1. Giới thiệu chung về giống lợn Landrace và Yorkshire

Giống lợn Landrace và Yorkshire là hai giống lợn ngoại cao sản, được nhập khẩu và nuôi phổ biến tại Việt Nam. Lợn Landrace nổi tiếng với khả năng sinh sản tốt, thân hình dài, tỷ lệ nạc cao. Lợn Yorkshire có khả năng sinh trưởng nhanh, thích nghi tốt với nhiều điều kiện chăn nuôi. Việc nghiên cứu và đánh giá khả năng sinh trưởng và sinh sản của hai giống lợn này giúp người chăn nuôi lựa chọn được giống phù hợp với điều kiện và mục tiêu sản xuất của mình.

1.2. Tầm quan trọng của việc nghiên cứu sinh trưởng và sinh sản

Nghiên cứu sinh trưởng và sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire có ý nghĩa quan trọng trong việc cải thiện năng suất và chất lượng đàn lợn. Kết quả nghiên cứu cung cấp thông tin khoa học về tiềm năng di truyền, khả năng thích nghi, và hiệu quả sử dụng thức ăn của hai giống lợn này. Dựa trên những thông tin này, người chăn nuôi có thể áp dụng các biện pháp kỹ thuật tiên tiến, tối ưu hóa quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, và chọn lọc giống, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế.

II. Thách Thức Trong Chăn Nuôi Lợn Landrace Yorkshire Hiện Nay

Mặc dù lợn Landrace và Yorkshire có nhiều ưu điểm vượt trội, việc chăn nuôi chúng tại Việt Nam vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Điều kiện khí hậu nóng ẩm, dịch bệnh, và chất lượng thức ăn không ổn định có thể ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn. Bên cạnh đó, việc quản lý giống chưa chặt chẽ, dẫn đến thoái hóa giống, giảm năng suất. Nghiên cứu này tập trung vào việc xác định những yếu tố ảnh hưởng tiêu cực đến sinh trưởng và sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire, từ đó đề xuất các giải pháp khắc phục.

2.1. Ảnh hưởng của điều kiện khí hậu và dịch bệnh

Khí hậu nóng ẩm của Việt Nam tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của dịch bệnh, ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire. Các bệnh thường gặp như dịch tả lợn châu Phi, bệnh tai xanh, và bệnh lở mồm long móng có thể gây thiệt hại lớn cho người chăn nuôi. Việc phòng ngừa và kiểm soát dịch bệnh là yếu tố then chốt để đảm bảo năng suất và hiệu quả chăn nuôi.

2.2. Vấn đề về chất lượng thức ăn và quản lý giống

Chất lượng thức ăn và quản lý giống là hai yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire. Thức ăn kém chất lượng, thiếu dinh dưỡng có thể làm chậm tăng trọng, giảm năng suất sinh sản, và tăng nguy cơ mắc bệnh. Quản lý giống không chặt chẽ, dẫn đến thoái hóa giống, giảm khả năng thích nghi, và tăng tính mẫn cảm với bệnh tật.

2.3. So sánh sinh trưởng Landrace Yorkshire và các giống khác

Việc so sánh sinh trưởng của Landrace và Yorkshire với các giống lợn khác giúp đánh giá khách quan tiềm năng của chúng trong điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam. Các chỉ số như tăng trọng, tiêu tốn thức ăn, và tỷ lệ nạc là những tiêu chí quan trọng để so sánh và lựa chọn giống phù hợp. Nghiên cứu này cung cấp dữ liệu so sánh về sinh trưởng giữa Landrace, Yorkshire, và các giống lợn địa phương.

III. Phương Pháp Đánh Giá Khả Năng Sinh Trưởng Lợn Chi Tiết

Để đánh giá chính xác khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire, cần áp dụng các phương pháp nghiên cứu khoa học và bài bản. Nghiên cứu này sử dụng phương pháp kiểm tra năng suất cá thể và theo dõi tăng trưởng theo lô, kết hợp với phân tích thống kê để đưa ra những kết luận khách quan và tin cậy. Các chỉ số sinh trưởng được theo dõi bao gồm tăng trọng, tiêu tốn thức ăn, và độ dày mỡ lưng.

3.1. Kiểm tra năng suất cá thể và theo dõi tăng trưởng theo lô

Phương pháp kiểm tra năng suất cá thể được áp dụng để đánh giá khả năng sinh trưởng của từng con lợn, từ đó xác định những cá thể có tiềm năng di truyền tốt. Phương pháp theo dõi tăng trưởng theo lô giúp đánh giá hiệu quả của quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đối với một nhóm lợn, từ đó đưa ra những điều chỉnh phù hợp.

3.2. Các chỉ số sinh trưởng quan trọng cần theo dõi

Các chỉ số sinh trưởng quan trọng cần theo dõi bao gồm tăng trọng (g/ngày), tiêu tốn thức ăn (kg thức ăn/kg tăng trọng), và độ dày mỡ lưng (mm). Những chỉ số này phản ánh khả năng chuyển hóa thức ăn thành thịt, hiệu quả sử dụng thức ăn, và chất lượng thịt của lợn.

3.3. Phân tích thống kê và xử lý số liệu

Số liệu thu thập được từ quá trình theo dõi sinh trưởng được xử lý bằng các phương pháp thống kê phù hợp, như phân tích phương sai (ANOVA) và kiểm định t-test, để xác định sự khác biệt giữa các nhóm lợn và đánh giá mức độ tin cậy của kết quả nghiên cứu.

IV. Đánh Giá Năng Suất Sinh Sản Lợn Landrace Yorkshire

Năng suất sinh sản là một trong những yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả kinh tế của chăn nuôi lợn. Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire thông qua các chỉ số như số con sơ sinh sống, số con cai sữa, và khối lượng cai sữa. Kết quả nghiên cứu cung cấp thông tin về tiềm năng sinh sản của hai giống lợn này trong điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam.

4.1. Các chỉ số năng suất sinh sản cần đánh giá

Các chỉ số năng suất sinh sản cần đánh giá bao gồm số con đẻ ra/ổ, số con sơ sinh sống/ổ, số con cai sữa/ổ, khối lượng sơ sinh/con, và khối lượng cai sữa/con. Những chỉ số này phản ánh khả năng sinh sản, khả năng nuôi con, và chất lượng con giống của lợn nái.

4.2. Ảnh hưởng của lứa đẻ đến năng suất sinh sản

Năng suất sinh sản của lợn nái thường thay đổi theo lứa đẻ. Lợn nái ở lứa đẻ thứ 2 và thứ 3 thường có năng suất sinh sản cao nhất. Nghiên cứu này phân tích ảnh hưởng của lứa đẻ đến năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire.

4.3. So sánh năng suất sinh sản Landrace Yorkshire

Việc so sánh năng suất sinh sản giữa lợn Landrace và Yorkshire giúp xác định giống lợn nào có tiềm năng sinh sản tốt hơn trong điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam. Nghiên cứu này cung cấp dữ liệu so sánh về năng suất sinh sản giữa hai giống lợn này.

V. Kết Quả Nghiên Cứu Sinh Trưởng và Sinh Sản Lợn Thực Tế

Kết quả nghiên cứu cho thấy lợn Landrace và Yorkshire có khả năng sinh trưởng và sinh sản tốt trong điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam. Tuy nhiên, vẫn còn một số hạn chế cần khắc phục để phát huy tối đa tiềm năng của hai giống lợn này. Nghiên cứu này cung cấp những khuyến nghị cụ thể về quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, và chọn lọc giống để cải thiện năng suất và chất lượng đàn lợn.

5.1. Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire

Nghiên cứu cho thấy lợn Landrace và Yorkshire có tăng trọng trung bình từ 750-850 g/ngày trong giai đoạn từ 30-100 kg. Tiêu tốn thức ăn trung bình là 2.5-2.8 kg thức ăn/kg tăng trọng. Độ dày mỡ lưng trung bình là 15-18 mm.

5.2. Năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire

Lợn Landrace và Yorkshire có số con sơ sinh sống/ổ trung bình là 12-14 con. Số con cai sữa/ổ trung bình là 10-12 con. Khối lượng cai sữa/con trung bình là 6-7 kg.

5.3. Phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace và Yorkshire

Nghiên cứu đánh giá phẩm chất tinh dịch của lợn đực Landrace và Yorkshire thông qua các chỉ tiêu như thể tích tinh dịch, mật độ tinh trùng, và tỷ lệ tinh trùng sống. Kết quả cho thấy lợn Landrace có phẩm chất tinh dịch tốt hơn so với lợn Yorkshire.

VI. Kết Luận và Hướng Nghiên Cứu Sinh Trưởng Lợn Tương Lai

Nghiên cứu này đã cung cấp những thông tin quan trọng về khả năng sinh trưởng và sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire trong điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam. Kết quả nghiên cứu là cơ sở để đưa ra những khuyến nghị về quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, và chọn lọc giống phù hợp, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế của chăn nuôi lợn. Hướng nghiên cứu trong tương lai cần tập trung vào việc cải thiện khả năng thích nghi của lợn Landrace và Yorkshire với điều kiện khí hậu nóng ẩm và tăng cường khả năng kháng bệnh.

6.1. Tóm tắt kết quả nghiên cứu chính

Nghiên cứu đã đánh giá khả năng sinh trưởng, năng suất sinh sản, và phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace và Yorkshire trong điều kiện chăn nuôi tại Việt Nam. Kết quả cho thấy hai giống lợn này có tiềm năng phát triển tốt, nhưng cần có những biện pháp kỹ thuật phù hợp để phát huy tối đa tiềm năng của chúng.

6.2. Khuyến nghị cho người chăn nuôi

Người chăn nuôi nên áp dụng quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng tiên tiến, đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho lợn. Cần chú trọng đến công tác phòng bệnh, kiểm soát dịch bệnh, và quản lý giống chặt chẽ. Nên chọn lọc những cá thể có khả năng sinh trưởng và sinh sản tốt để làm giống.

6.3. Hướng nghiên cứu trong tương lai

Hướng nghiên cứu trong tương lai cần tập trung vào việc cải thiện khả năng thích nghi của lợn Landrace và Yorkshire với điều kiện khí hậu nóng ẩm và tăng cường khả năng kháng bệnh. Cần nghiên cứu về di truyền, dinh dưỡng, và quản lý để tối ưu hóa khả năng sinh trưởng và sinh sản của hai giống lợn này.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN NGỌC MINH KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN CỦA GIỐNG LỢN LANDRACE, YORKSHIRE NGUỒN GỐC PHÁP TẠI TRẠM NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN GIỐNG LỢN HẠT NHÂN KỲ SƠN Chuyên ngành: Chăn nuôi Mã chuyên ngành: 60.05 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Đinh Văn Chỉnh NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Minh i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.

Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc PGS. Đinh Văn Chỉnh đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Di truyền-giống vật nuôi, Khoa Chăn nuôi - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ viên chức Trung tâm Nghiên cứu lợn Thụy Phương đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.

Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Ngọc Minh ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN. ii MỤC LỤC. iii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT.

vi DANH MỤC CÁC BẢNG .vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ.viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN. ix THESIS ABSTRACT. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU.

PHẠM VI NGHIÊN CỨU. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN. Ý nghĩa khoa học. Ý nghĩa thực tiễn.

TỔNG QUAN TÀI LIỆU. Khả năng sinh trưởng của lợn và các yểu tố ảnh hưởng. Năng suất sinh sản của lợn nái và các yếu tố ảnh hưởng. Phẩm chất tinh dịch của lợn và các yếu tố ảnh hưởng.

TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC. Tình hình nghiên cứu trong nước. Tình hình nghiên cứu ngoài nước. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.

VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU. ĐỊA ĐIỂM VÀ THỜI GIAN NGHIÊN CỨU. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU. Nội dung 1: Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp thế hệ 1.

Nội dung 2: Năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp thế hệ 0. Nội dung 3: Đánh giá phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 0 và thế hệ 1. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Phương pháp nghiên cứu nội dung 1: Đánh giá khả năng sinh trưởng.

Phương pháp nghiên cứu nội dung 2: Đánh giá năng suất sinh sản. Phương pháp nghiên cứu nội dung 3: Đánh giá phẩm chất tinh dịch. XỬ LÝ SỐ LIỆU. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN.

Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 1. Khả năng sinh trưởng chung của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp. Khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp. Khả năng sinh trưởng của lợn cái Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp.

Năng suất sinh sản của lợn nái Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp thế hệ 0. Năng suất sinh sản chung của lợn nái Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp. Năng suất sinh sản của lợn nái Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 1. Năng suất sinh sản của lợn nái Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 2.

Phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 0 và thế hệ 1. Phẩm chất tinh dịch chung của lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp. Phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 0. Phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 1.

KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ. Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire Pháp ở thế hệ 1. Năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire Pháp ở thế hệ 0. Phẩm chất tinh dịch của lợn đực Landrace và Yorkshire Pháp.

48 TÀI LIỆU THAM KHẢO. 49 v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt cs Cộng sự D,DR Duroc KTNS Kiểm tra năng suất L, LR Landrace SSS Sơ sinh sống TĂ Thức ăn TKL Tăng Khối lượng Y,YS Yorkshire vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4. Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp. Khả năng sinh trưởng của lợn đực Landrace, Yorkshirenguồn gốc Pháp.

Khả năng sinh trưởng của lợn cái Landrace, Yorkshirenguồn gốc Pháp. Năng suất sinh sản chung của lợn nái Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp. Năng suất sinh sản của giống Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 1. Năng suất sinh sản của giống Landarce và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 2.

Phẩm chất tinh dịch của lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp. Phẩm chất tinh dich lợn đực Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 0. Phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrae, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 1. 47 vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.

Số con đẻ ra và số con sơ sinh sống của Landarce, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 1. Khối lượng sơ sinh/ổ và khối lượng sơ sinh/con của Landarce, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 1. Số con để nuôi và Số con cai sữa/ổ của Landarce, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 1. Khối lượng cai sữa/ổ và khối lượng cai sữa/con của Landarce, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 1.

Số con đẻ ra và số con sơ sinh sống của Landarce, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 2. Khối lượng sơ sinh/ổ và khối lượng sơ sinh/con của Landarce, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 2. Số con để nuôi và Số con cai sữa/ổ của Landarce, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 2. Khối lượng cai sữa/ổ và khối lượng cai sữa/con của Landarce, Yorkshire nguồn gốc Pháp ở lứa 2.

Số con đẻ ra/ổ , số con SSS/ổ, số con CS/ổ ở lứa 1 và lứa 2 của lợn Landarce nguồn gốc Pháp. Số con đẻ ra/ổ , số con SSS/ổ, số con CS/ổ ở lứa 1 và lứa 2 của lợn Yorkshire nguồn gốc Pháp. Khối lượng cai sữa/ổ ở lứa 1 và lứa 2 của lợn Landarce. Khối lượng cai sữa/ổ ở lứa 1 và lứa 2 của lợn Yorkshire nguồn gốc Pháp.

43 viii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Ngọc Minh Tên Luận văn: “Khả năng sinh trưởng và sinh sản của giống lợn Landrace, Yorkshire nguồn gốc Pháp tại Trạm nghiên cứu và phát triển giống lợn hạt nhân Kỳ Sơn” Ngành: Chăn nuôi Mã số: 60.05 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu - Đánh giá được năng suất sinh sản của 2 giống lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp; - Đánh giá được phẩm chất tinh dịch của lợn đực Landrace và Yorkshire nguồn từ Pháp; - Đánh giá khả được năng sinh trưởng của 2 giống lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp. Phương pháp nghiên cứu * Nội dung nghiên cứu: có 3 nội dung Nội dung 1: Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp thế hệ 1. Nội dung 2: Năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp thế hệ 0. Nội dung 3: Đánh giá phẩm chất tinh dịch lợn đực Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp ở thế hệ 0 và thế hệ 1.

*Đối tượng nghiên cứu - Nghiên cứu được thực hiện trên 2 giống lợn Landrace và Yorkshire nguồn gốc Pháp được nuôi giữ tại Trạm Nghiên cứu và phát triền giống lợn hạt nhân Kỳ Sơn *Phương pháp nghiên cứu Nội dung 1: Đánh giá sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire thông qua kiểm tra năng suất cá thể của 120 con lợn đực (60 lợn đực Landrace và 60 lợn đực Yokshire) và kiểm tra năng suất theo lô của 120 lợn cái (60 con lợn cái Landrace và 60 con lợn cái Yorkshire). Nội dung 2: ix Thu thập và theo dõi năng suất sinh sản của 36 lợn nái Landrace và 36 lợn nái Yorkshire nguồn gốc Pháp. Trong đó, 72 ổ đẻ của lợn nái Landrace và 72 ổ đẻ của lợn nái Yorkshire. Nội dung 3: - Thu thập số liệu 300 lần khai thác tinh (30 lần/con) của 10 lợn đực thế hệ 0 (5 lợn Landrace và 5 lợn đực Yorkshire).

- Theo dõi và ghi chép số liệu 100 lần khai thác tinh đầu tiên của 20 lợn đực thế hệ 1 (10 lợn đực Landrace và 10 lợn đực Yorkshire) Kết quả chính và kết luận - Khả năng sinh trưởng của lợn Landrace và Yorkshire Pháp ở thế hệ 1 + Tăng khối lượng trong thời gian kiểm tra của lợn Landrace, Yorkshire là: 869,14; 856,79 g/ngày. - Tiêu tốn thức ăn/kg TKL đối với lợn đực Landrace, Yorkshire là: 2,58; 2,54 kg. - Năng suất sinh sản của lợn Landrace và Yorkshire Pháp ở thế hệ 0 - Số con sơ sinh sống/ổ, số con cai sữa/ổ của lợn Landrace và Yorkshire lần lượt là: 13,76; 11,54 con/ổ và 14,61; 11,99 con/ổ. - Khối lượng sơ sinh sống/con, khối lượng cai sữa/con của Landrace và Yokshire là: 1,40 kg/con; 6,47 kg/ổ và 1,36; 6,40 kg/ổ.

- Phẩm chất tinh dịch của lợn đực Landrace và Yorkshire Pháp Phẩm chất tinh dịch của lợn Landrace ở thế hệ 0 (xuất phát) và thế hệ 1 đều cao hơn so với lợn đực Yorkshire. Ở thế hệ 0, chỉ tiêu VAC của lợn Landrace đạt 64,91 tỷ và ở lợn đực Yorkshire đạt 57,11 tỷ; ở thế hệ 1 giá trị tương ứng đạt là 50,16 tỷ và 45,91 tỷ. x THESIS ABSTRACT Master candidate: Nguyen Ngoc Minh Thesis title:: "Growth and reproductive performance of Landrace and Yoirshire pigs, which were imported from France, raised at Ky Son nucleus breeding swine research and development center” Major: Animal science Code: 60.