Nghiên Cứu Tuyển Chọn Giống Lúa Thuần Năng Suất và Chất Lượng Tốt Tại Tỉnh Hải Dương

• Tác giả: Nguyễn Đức Khanh
• Người hướng dẫn: TS. Trần Văn Quang
• Trường học: Trường Đại Học Nông Nghiệp Hà Nội
• Chuyên ngành: Trồng Trọt
• Đề tài: Nghiên Cứu Giống Lúa Thuần Năng Suất Cao Tại Hải Dương
• Loại tài liệu: Luận Văn Thạc Sĩ Nông Nghiệp
• Năm xuất bản: 2012
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 2. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI
• 2.1. Mục đích
• 2.2. Yêu cầu
• 3. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
• 3.1. Ý nghĩa khoa học
• 3.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 4. GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI
• 5. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 5.1. Nhu cầu lương thực trong nước và trên thế giới
• 5.1.1. Nhu cầu lương thực trên thế giới
• 5.1.2. Nhu cầu trong nước
• 5.2. Tình hình sản xuất lúa trên thế giới và Việt Nam
• 5.2.1. Tình hình sản xuất lúa trên thế giới
• 5.2.2. Tình hình sản xuất lúa ở Việt Nam
• 5.3. Những nghiên cứu cơ bản về cây lúa
• 5.3.1. Những nghiên cứu về nguồn gốc và phân loại cây lúa
• 5.3.2. Nghiên cứu về các tính trạng đặc trưng của cây lúa
• 5.3.3. Các chỉ tiêu đánh giá và tình hình nghiên cứu chất lượng lúa gạo
• 5.4. Những nghiên cứu trong lĩnh vực chọn tạo giống
• 5.4.1. Vai trò của giống mới
• 5.4.2. Các hướng chọn tạo giống có kiểu cây mới
• 5.4.3. Phương hướng chọn tạo giống lúa
• 5.4.4. Những kết quả đạt được trong công tác chọn giống
• 6. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 6.1. Vật liệu nghiên cứu
• 6.2. Nội dung nghiên cứu
• 6.3. Phương pháp nghiên cứu
• 6.4. Thời gian và địa điểm nghiên cứu
• 6.5. Bố trí thí nghiệm
• 6.6. Quy trình kỹ thuật dùng trong thí nghiệm
• 6.7. Bố trí mô hình trình diễn vụ Mùa năm 2011
• 6.8. Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi
• 6.8.1. Thời gian qua các giai đoạn sinh trưởng
• 6.8.2. Đặc điểm nông sinh học
• 6.8.3. Đặc điểm hình thái
• 6.8.4. Mức độ nhiễm sâu bệnh
• 6.8.5. Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất
• 6.8.6. Một số chỉ tiêu chất lượng gạo
• 6.8.7. Phương pháp đánh giá các chỉ tiêu theo dõi
• 6.9. Xử lý số liệu
• 7. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 7.1. Thời gian sinh trưởng của các dòng, giống
• 7.2. Khả năng đẻ nhánh
• 7.2.1. Nhánh hữu hiệu và tỷ lệ nhánh hữu hiệu
• 7.2.2. Động thái đẻ nhánh
• 7.3. Động thái ra lá
• 7.4. Động thái tăng trưởng chiều cao cây
• 7.5. Một số đặc điểm nông sinh học của các dòng, giống
• 7.5.1. Nghiên cứu đặc điểm lá đòng
• 7.5.2. Một số đặc điểm về thân và bông
• 7.5.3. Một số đặc trưng hình thái
• 7.5.4. Màu sắc thân lá
• 7.5.5. Màu sắc mỏ hạt
• 7.5.6. Kiểu đẻ nhánh
• 7.6. Mức độ nhiễm sâu bệnh hại chính
• 7.6.1. Sâu đục thân
• 7.6.2. Sâu cuốn lá nhỏ
• 7.6.3. Bệnh đạo ôn
• 7.6.4. Bệnh khô vằn
• 7.7. Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất
• 7.7.1. Số hạt/bông
• 7.7.2. Số hạt chắc/bông
• 7.7.3. Khối lượng 1000 hạt
• 7.7.4. Năng suất lý thuyết
• 7.7.5. Năng suất thực thu
• 7.8. Một số chỉ tiêu đánh giá chất lượng gạo
• 7.8.1. Chất lượng xay xát
• 7.8.2. Chất lượng thương phẩm
• 7.8.3. Chất lượng nấu nướng và ăn uống
• 7.9. Kết quả mô hình trình diễn giống lúa PC6, TBR45
• 7.10. Kết quả mô hình
• 7.11. Kết luận - đề nghị
• 7.12. Giới thiệu một số dòng giống có triển vọng
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• DANH MỤC CÁC BẢNG

I. Tổng quan về Nghiên Cứu Giống Lúa Thuần Năng Suất Cao Tại Hải Dương

Nghiên cứu giống lúa thuần năng suất cao tại Hải Dương là một trong những vấn đề quan trọng trong nông nghiệp hiện đại. Giống lúa thuần không chỉ đáp ứng nhu cầu lương thực mà còn góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân. Tỉnh Hải Dương với điều kiện tự nhiên thuận lợi, có tiềm năng lớn trong việc phát triển các giống lúa mới. Việc nghiên cứu và phát triển giống lúa thuần năng suất cao sẽ giúp cải thiện chất lượng gạo và tăng cường an ninh lương thực.

1.1. Tầm quan trọng của giống lúa thuần trong sản xuất nông nghiệp

Giống lúa thuần đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo an ninh lương thực. Chúng không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm chính cho người dân mà còn tạo ra giá trị kinh tế cho nông dân. Việc phát triển giống lúa thuần có năng suất cao sẽ giúp tăng sản lượng lúa gạo, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường.

1.2. Đặc điểm tự nhiên và điều kiện sản xuất tại Hải Dương

Hải Dương có khí hậu nhiệt đới gió mùa, đất đai màu mỡ, rất thích hợp cho việc trồng lúa. Diện tích sản xuất lúa hàng năm của tỉnh khoảng 127.032 ha, trong đó giống lúa thuần chiếm từ 70-80%. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc nghiên cứu và phát triển giống lúa mới.

II. Vấn đề và thách thức trong nghiên cứu giống lúa thuần tại Hải Dương

Mặc dù có nhiều giống lúa thuần tiềm năng, nhưng việc áp dụng chúng vào sản xuất vẫn gặp nhiều khó khăn. Nông dân thường tập trung vào giống Bắc thơm số 7, dẫn đến sự thiếu đa dạng trong cơ cấu giống. Bên cạnh đó, tình trạng sâu bệnh và biến đổi khí hậu cũng là những thách thức lớn đối với sản xuất lúa.

2.1. Thách thức từ sâu bệnh và biến đổi khí hậu

Sâu bệnh như rầy nâu, bệnh khô vằn đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất lúa. Biến đổi khí hậu cũng làm cho điều kiện sản xuất trở nên khó khăn hơn, đòi hỏi các giống lúa phải có khả năng thích ứng tốt hơn.

2.2. Tập quán sản xuất của nông dân

Tập quán sản xuất của nông dân tại Hải Dương vẫn còn phụ thuộc nhiều vào giống Bắc thơm số 7. Việc thay đổi thói quen này là một thách thức lớn, cần có sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng và nghiên cứu khoa học.

III. Phương pháp nghiên cứu giống lúa thuần năng suất cao tại Hải Dương

Nghiên cứu giống lúa thuần năng suất cao tại Hải Dương được thực hiện thông qua các phương pháp chọn tạo giống hiện đại. Các dòng giống được thử nghiệm trong điều kiện thực tế để đánh giá khả năng sinh trưởng, phát triển và năng suất.

3.1. Quy trình chọn tạo giống lúa

Quy trình chọn tạo giống lúa bao gồm các bước từ chọn lọc giống, nhân giống đến thử nghiệm thực địa. Mục tiêu là tìm ra các giống lúa có năng suất cao, chất lượng tốt và khả năng chống chịu sâu bệnh.

3.2. Thử nghiệm và đánh giá giống lúa

Các giống lúa được thử nghiệm trong các điều kiện khác nhau để đánh giá khả năng sinh trưởng và năng suất. Kết quả sẽ được phân tích để chọn ra những giống lúa phù hợp nhất với điều kiện Hải Dương.

IV. Kết quả nghiên cứu và ứng dụng thực tiễn tại Hải Dương

Kết quả nghiên cứu cho thấy một số giống lúa thuần mới có năng suất cao và chất lượng tốt đã được phát triển. Những giống này không chỉ đáp ứng nhu cầu lương thực mà còn có tiềm năng xuất khẩu. Việc áp dụng các giống lúa này vào sản xuất sẽ giúp nâng cao thu nhập cho nông dân.

4.1. Các giống lúa thuần triển vọng

Một số giống lúa thuần như PC6, TBR45 đã cho kết quả khả quan trong thử nghiệm. Chúng có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt và năng suất cao, phù hợp với điều kiện sản xuất tại Hải Dương.

4.2. Ứng dụng vào sản xuất thực tiễn

Việc đưa các giống lúa thuần mới vào sản xuất sẽ giúp cải thiện năng suất và chất lượng gạo. Điều này không chỉ nâng cao thu nhập cho nông dân mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của nghiên cứu giống lúa tại Hải Dương

Nghiên cứu giống lúa thuần năng suất cao tại Hải Dương đã mở ra nhiều cơ hội mới cho ngành nông nghiệp. Việc phát triển các giống lúa mới không chỉ giúp nâng cao năng suất mà còn đảm bảo an ninh lương thực cho tỉnh. Tương lai, cần tiếp tục nghiên cứu và phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

5.1. Tương lai của giống lúa thuần tại Hải Dương

Tương lai của giống lúa thuần tại Hải Dương phụ thuộc vào việc áp dụng các công nghệ mới trong chọn tạo giống. Cần có sự đầu tư và hỗ trợ từ các cơ quan chức năng để phát triển bền vững.

5.2. Định hướng phát triển ngành lúa gạo

Định hướng phát triển ngành lúa gạo tại Hải Dương cần tập trung vào việc nâng cao chất lượng giống lúa, cải thiện quy trình sản xuất và tăng cường khả năng cạnh tranh trên thị trường.