Luận văn thạc sĩ vnua đặc điểm sinh trưởng phát triển năng suất của một số giống măng tây xanh và ảnh hưởng của phân bón đến giống jersey giant variety f1 tại gia bình bắc ninh

Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển và năng suất giống măng tây xanh Jersey Giant F1 tại Gia Bình, Bắc Ninh, cùng ảnh hưởng của phân bón.

• Tác giả: Trần Xuân Dẫn
• Người hướng dẫn: PGS. Vũ Quang Sáng
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Khoa học cây trồng
• Đề tài: Đặc điểm sinh trưởng phát triển, năng suất của một số giống măng tây xanh và ảnh hưởng của phân bón đến giống Jersey Giant variety F1 tại Gia Bình – Bắc Ninh
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Hà Nội

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• 1. MỤC LỤC
• 2. DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
• 3. DANH MỤC BẢNG
• 4. DANH MỤC HÌNH
• 5. TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
• 6. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI
• 7. MỤC TIÊU VÀ YÊU CẦU CỦA ĐỀ TÀI
• 7.1. Mục tiêu
• 7.2. Yêu cầu
• 8. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI
• 8.1. Ý nghĩa khoa học
• 8.2. Ý nghĩa thực tiễn
• 9. NHỮNG ĐIỂM MỚI CỦA LUẬN VĂN
• 10. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 10.1. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC VÀ ĐIỀU KIỆN SINH THÁI CÂY MĂNG TÂY
• 10.1.1. Đặc điểm thực vật học của cây măng tây
• 10.1.2. Điều kiện sinh thái cây măng tây

Tóm tắt

I. Tổng quan về giống măng tây xanh Jersey Giant tại Bắc Ninh

Giống măng tây xanh Jersey Giant là một trong những giống măng tây được ưa chuộng tại Việt Nam, đặc biệt là ở Bắc Ninh. Giống này nổi bật với khả năng sinh trưởng tốt và năng suất cao. Nghiên cứu về giống măng tây này không chỉ giúp nâng cao giá trị kinh tế cho nông dân mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp địa phương.

1.1. Đặc điểm sinh trưởng của giống măng tây xanh Jersey Giant

Giống măng tây xanh Jersey Giant có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, thích nghi tốt với điều kiện khí hậu tại Bắc Ninh. Cây có thể đạt chiều cao từ 1,5 đến 2m và cho thu hoạch sau 4-6 tháng trồng. Thời gian thu hoạch kéo dài từ 6-8 năm nếu được chăm sóc đúng cách.

1.2. Năng suất và giá trị kinh tế của giống măng tây xanh

Năng suất của giống măng tây xanh Jersey Giant có thể đạt từ 92-140 tạ/ha, với tỷ lệ măng loại 1 cao từ 80-90%. Điều này không chỉ mang lại lợi nhuận cao cho nông dân mà còn đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngày càng tăng của thị trường.

II. Vấn đề và thách thức trong sản xuất măng tây tại Bắc Ninh

Mặc dù giống măng tây xanh Jersey Giant có nhiều ưu điểm, nhưng việc sản xuất vẫn gặp phải một số thách thức. Các vấn đề như điều kiện sinh thái, sâu bệnh hại và kỹ thuật canh tác chưa được áp dụng đồng bộ là những yếu tố cần được giải quyết.

2.1. Điều kiện sinh thái ảnh hưởng đến sinh trưởng

Điều kiện khí hậu và đất đai tại Bắc Ninh có ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của giống măng tây xanh. Nhiệt độ, độ ẩm và chất lượng đất là những yếu tố quyết định đến năng suất và chất lượng sản phẩm.

2.2. Sâu bệnh hại và biện pháp phòng trừ

Sâu bệnh hại là một trong những thách thức lớn trong sản xuất măng tây. Việc áp dụng các biện pháp phòng trừ hiệu quả là cần thiết để bảo vệ cây trồng và đảm bảo năng suất.

III. Phương pháp trồng măng tây xanh Jersey Giant hiệu quả

Để đạt được năng suất cao, việc áp dụng các phương pháp trồng măng tây xanh Jersey Giant là rất quan trọng. Các kỹ thuật như chọn giống, bón phân hợp lý và chăm sóc cây trồng cần được thực hiện một cách đồng bộ.

3.1. Kỹ thuật chọn giống và gieo trồng

Việc chọn giống măng tây xanh Jersey Giant chất lượng cao và thực hiện quy trình gieo trồng đúng cách sẽ giúp cây phát triển tốt hơn. Thời gian gieo ươm và mật độ trồng cũng cần được chú ý.

3.2. Kỹ thuật bón phân và chăm sóc

Bón phân đúng liều lượng và thời điểm là yếu tố quyết định đến sự sinh trưởng và năng suất của cây măng tây. Sử dụng phân bón Đầu trâu đa năng NPK (17-12-7+TE) đã cho thấy hiệu quả cao trong nghiên cứu.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu về giống măng tây

Nghiên cứu về giống măng tây xanh Jersey Giant không chỉ dừng lại ở lý thuyết mà còn có ứng dụng thực tiễn rõ rệt. Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng giống này có thể mang lại lợi nhuận cao cho nông dân tại Bắc Ninh.

4.1. Kết quả thực nghiệm về năng suất

Kết quả thực nghiệm cho thấy năng suất của giống măng tây xanh Jersey Giant đạt 256 tạ/ha khi bón phân hợp lý. Tỷ lệ măng loại 1 cũng đạt từ 85-99%, cho thấy chất lượng sản phẩm cao.

4.2. Hiệu quả kinh tế từ sản xuất măng tây

Sản xuất măng tây xanh Jersey Giant không chỉ mang lại thu nhập cao mà còn góp phần vào việc chuyển dịch cơ cấu cây trồng tại địa phương, nâng cao đời sống cho người dân.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của giống măng tây xanh

Giống măng tây xanh Jersey Giant có tiềm năng lớn trong việc phát triển nông nghiệp tại Bắc Ninh. Việc nghiên cứu và áp dụng các kỹ thuật canh tác hiện đại sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

5.1. Tương lai của sản xuất măng tây tại Bắc Ninh

Với những kết quả đạt được, sản xuất măng tây xanh Jersey Giant hứa hẹn sẽ phát triển mạnh mẽ trong tương lai, đáp ứng nhu cầu thị trường và nâng cao giá trị kinh tế cho nông dân.

5.2. Đề xuất các giải pháp phát triển bền vững

Để phát triển bền vững giống măng tây xanh, cần có các giải pháp đồng bộ từ khâu chọn giống, chăm sóc đến tiêu thụ sản phẩm. Việc đào tạo kỹ thuật cho nông dân cũng là một yếu tố quan trọng.

Trích đoạn nội dung tài liệu

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM TRẦN XUÂN DẪN ĐẶC ĐIỂM SINH TRƯỞNG PHÁT TRIỂN, NĂNG SUẤT CỦA MỘT SỐ GIỐNG MĂNG TÂY XANH VÀ ẢNH HƯỞNG CỦA PHÂN BÓN ĐẾN GIỐNG JERSEY GIANT VARIETY F1 TẠI GIA BÌNH - BẮC NINH Chuyên ngành: Khoa học cây trồng Mã số: 60.10 Người hướng dẫn khoa học: PGS. Vũ Quang Sáng NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu được trình bày trong luận văn là trung thực, khách quan và chưa từng dùng để bảo vệ lấy bất kỳ học vị nào. Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn đã được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày … tháng … năm 2017 Tác giả luận văn Trần Xuân Dẫn i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn, tôi đã nhận được sự hướng dẫn, chỉ bảo tận tình của các thầy cô giáo, sự giúp đỡ, động viên của bạn bè, đồng nghiệp và gia đình.

Nhân dịp hoàn thành luận văn, cho phép tôi được bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc đến PGS. Vũ Quang Sáng đã tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện đề tài. Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Sinh lý thực vật, Khoa Nông học - Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ tôi trong quá trình học tập, thực hiện đề tài và hoàn thành luận văn. Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán bộ viên chức Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bắc Ninh đã giúp đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài.

Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp đã tạo mọi điều kiện thuận lợi và giúp đỡ tôi về mọi mặt, động viên khuyến khích tôi hoàn thành luận văn. Hà Nội, ngày … tháng … năm 2017 Tác giả luận văn Trần Xuân Dẫn ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục chữ viết tắt.

vi Danh mục bảng. vii Danh mục hình. viii Trích yếu luận văn. ix Thesis abstract.

Tính cấp thiết của đề tài. Mục tiêu và yêu cầu của đề tài. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài. Ý nghĩa khoa học.

Ý nghĩa thực tiễn. Những điểm mới của luận văn. Tổng quan tài liệu. Đặc điểm thực vật học và điều kiện sinh thái cây măng tây.

Đặc điểm thực vật học của cây măng tây. Điều kiện sinh thái cây măng tây. Giá trị dinh dưỡng của cây măng tây. Tình hình sản xuất măng tây.

Tình hình sản xuất măng tây trên thế giới. Tình hình sản xuất măng tây ở Việt Nam. Tình hình sản xuất măng tây ở Gia Bình – Bắc Ninh. Nghiên cứu về giống măng tây.

Nghiên cứu về giống măng tây trên thế giới. Nghiên cứu về giống măng tây ở Việt Nam. Nghiên cứu về phân bón. 14 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.

Vật liệu, nội dung và phương pháp nghiên cứu. Vật liệu nghiên cứu. Phân bón sử dụng trong các công thức thí nghiệm:. Thời gian, địa điểm nghiên cứu.

Nội dung nghiên cứu. Phương pháp nghiên cứu. Thu thập thông tin thứ cấp về. Bố trí thí nghiệm.

Quy trình kỹ thuật áp dụng trong thí nghiệm. Thời vụ và mật độ. Gieo ươm cây giống. Chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh:.

Các chỉ tiêu và phương pháp theo dõi. Các chỉ tiêu theo dõi về sinh trưởng phát triển. Các yếu tố cấu thành năng suất. Các chỉ tiêu về mức độ nhiễm sâu bệnh hại.

Phương pháp xử lý số liệu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Điều tra môi trường tự nhiên và thực trạng sản xuất măng tây trên đất bãi gia bình, bắc ninh. Đặc điểm khí hậu.

Đặc điểm đất bãi ven sông địa hình cao ở Gia Bình. Kết quả trồng măng tây xanh ở Gia Bình trong một số năm gần đây. Đặc điểm sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống măng tây xanh trồng trên vùng đất bãi tại gia bình – bắc ninh. Đặc điểm sinh trưởng của các giống măng tây nghiên cứu.

Năng suất của các giống măng tây xanh trồng tại Gia Bình - Bắc Ninh. Ảnh hương của phân bón đầu trâu NPK (17-12-7+Te) đến sinh trưởng phát triển và năng suất của giổng măng tây Variety F1 trồng trên đất bãi TẠI Gia Bình – BẮC NINH. Động thái tăng trưởng chiều cao cây của cây măng tây xanh F1. 47 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.

Ảnh hưởng của phân bón Đầu trâu đa năng đến đường kính thân cây măng tây xanh F1. Ảnh hưởng phân bón Đầu trâu đa năng NPK đến năng suất cây măng tây xanh F1. Ảnh hưởng của phân bón Đầu trâu đa năng NPK đến phẩm cấp măng tây giống F1. Hiệu quả kinh tế cây măng tây xanh F1 khi bón phân Đầu trâu đa năng NPK 16-16-8+Te.

Hiệu suất sử dụng phân bón Đầu trâu đa năng NPK (17-12-7+Te) của cây măng tây xanh. Kết luận và kiến nghị. 55 Tài liệu tham khảo. 58 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng Việt HTCTr: Hệ thống cây trồng HTTT: Hệ thống trồng trọt vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC BẢNG Bảng 4.

Tổng hợp các yếu tố khí hậu ở Gia Bình. Đặc điểm đất bãi địa hình cao ở Gia Bình. Hiệu quả kinh tế của trồng măng tây xanh ở đất bãi cao huyện Gia Bình. Hiệu quả kinh tế của một số cây trồng chính trên vùng đất bãi địa hình cao ở Gia Bình.

Khả năng nảy mầm của hạt giống măng tây nghiên cứu. Động thái tăng trưởng chiều cao của các giống măng tây xanh được trồng tại Gia Bình – Bắc Ninh. Tăng trưởng đường kính thân của các giống măng tây nghiên cứu. Khả năng ra chồi của các giống măng tây nghiên cứu.

Tình hình sâu bệnh hại của các giống măng tây nghiên cứu. Năng suất của các giống măng tây xanh tại năm thứ nhất. Phân loại phẩm cấp măng tây xanh trồng tại Gia Bình, Bắc Ninh. Ảnh hưởng của phân bón đầu trâu NPK (17-12-7+Te) đến chiều cao cây ở các đợt thu hoạch.

Ảnh hưởng của sử dụng phân NPK (17-12-7+Te) bón thúc đến đường kính thân cây ở thời kỳ thu hoạch. Tình hình sâu bệnh hại trên măng tây khi sử dụng phân bón thúc ở kỳ ra măng. Năng suất của măng tây giống Varity F1 được bón thúc ở thời kỳ ra măng bằng NPK (17-12-7+Te). Ảnh hưởng của phân Đầu trâu đa năng NPK bón thúc đến phẩm cấp măng tây giống Variety F1.

So sánh hiệu quả kinh tế của các mức bón khác nhau. Hiệu suất sử dụng phân NPK (17-12-7+Te) của măng tây. 54 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC HÌNH Hình 3. Giống măng tây xanh trên đất bãi huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh.

Khu Thí nghiệm phân bón. Măng tây giống. Biểu diễn khả năng nẩy mầm và thời gian nẩy mầm của hạt giống măng tây xanh trồng tại Gia Bình – Bắc Ninh. Động thái tăng trưởng chiều cao của các giống măng tây xanh được trồng tại Gia Bình – Bắc Ninh.

Động thái tăng trưởng đường kính thân của các giống măng tây xanh. Năng suất của các giống măng tây xanh nghiên cứu tại năm thứ nhất ở Gia Bình – Bắc Ninh. Phẩm cấp măng tây xanh được trồng trên vùng đất bãi tại Gia Bình, Bắc Ninh. Ảnh hưởng của phân bón Đầu trâu đa năng đến chiều cao cây măng tây xanh trồng tại Gia Bình, Bắc Ninh.

Ảnh hưởng của phân bón Đầu trâu đa năng NPK bón thúc đến đường kính thân cây măng tây trồng ở Gia Bình, Bắc Ninh. Năng suất măng tây xanh giống Varity F1 được bón thúc ở thời kỳ ra măng bằng NPK. Ảnh hưởng của phân bón Đầu trâu đa năng NPK đến phẩm cấp măng tây xanh giống F1. Hiệu quả kinh tế của các mức bón phân Đầu trâu đa năng NPK đối với giống măng tây xanh F1 trồng tại Gia Bình.

Hiệu suất sử dụng phân bón Đầu trâu đa năng NPK của cây măng tây xanh giống F1 trồng tại Gia Bình, Bắc Ninh. 54 viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Trần Xuân Dẫn Tên Luận văn: Đặc điểm sinh trưởng phát triển, năng suất của một số giống măng tây xanh và ảnh hưởng của phân bón đến giống Jersey Giant variety F1 tại Gia Bình – Bắc Ninh. Ngành: Khoa học Cây trông Mã số: 60.10 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu Nghiên cứu đề tài nhằm xác định được khả năng phát triển và lựa chọn được giống măng tây xanh có năng suất cao kết hợp kỹ thuật bón phân phù hợp trên đất bãi để góp vào việc xây dựng quy trình thâm canh tăng năng suất và chất lượng trồng trên đất bãi tại huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh. Phương pháp nghiên cứu Để đạt được mục tiêu của đề tài đã thực hiện 3 nội dung chính: - Điều tra môi trường tự nhiện và thực trạng sản xuất măng tây trên vùng đất bãi huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh - Đặc điểm sinh trưởng, phát triển và năng suất của một số giống măng tây xanh trồng trên vùng đất bãi tại huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh.

- Ảnh hưởng của phân bón Đầu trâu đa năng NPK đến sinh trưởng, phát triển và năng suất của giống măng tây xanh Jersey Giant variety trên vùng đất bãi tại huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh. Cũng như sử dụng các vật liệu nghiên cứu như: 3 giống măng tây xanh mới nhập nội có nguồn gốc từ Mỹ là Jersey Giant variety F1, UC800, UC157. Phân bón trùn quế, Đầu trâu đa năng dạng viên NPK16-16-8 +TE, phân NPK 17-12-7 +TE, phân NPK 15- 15-15 +TE và vôi bột. Đã sử dụng phương pháp điều tra về thời tiết, đất đai, hệ thống cây trồng đặc biệt cây măng tây (kỹ thuật trồng, năng suất và hiệu quả kinh tế) thông qua việc thu thập thông tin thứ cấp và điều tra trực tiếp người dân.