Nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch MICE tại hệ thống khách sạn 4 và 5 sao TPHCM - Luận văn thạc ...

Chuyên ngành

Kinh tế phát triển

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

tiểu luận

2013

152
0
0

Phí lưu trữ

45 Point

Mục lục chi tiết

LỜI CẢM ƠN

LỜI CAM KẾT

MỤC LỤC

PHẦN MỞ ĐẦU

0.1. Lý do chọn đề tài và xác định vấn đề nghiên cứu

0.2. Mục tiêu nghiên cứu

0.3. Phạm vi nghiên cứu

0.4. Kết cấu của đề tài

1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

1.1. Định nghĩa về du lịch MICE

1.2. Các đặc trưng của du lịch MICE

1.3. Cơ cấu của ngành du lịch MICE

1.4. Tác động của du lịch MICE đến phát triển du lịch

1.5. Khái niệm về sự thỏa mãn

1.6. Phương pháp nghiên cứu

1.6.1. Khung nghiên cứu

1.6.2. Phương pháp thu thập số liệu

1.6.3. Giới thiệu mô hình nghiên cứu

2. CHƯƠNG 2: TỔNG QUAN VỀ SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH MICE TẠI VIỆT NAM VÀ HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ KHÁCH MICE CỦA HỆ THỐNG KHÁCH SẠN 4 VÀ 5 SAO TẠI TP. HỒ CHÍ MINH

2.1. Tổng quan về hoạt động du lịch MICE

2.1.1. Hoạt động du lịch MICE tại Việt Nam nói chung

2.1.2. Hoạt động du lịch MICE tại Thành phố Hồ Chí Minh

2.2. Tổng quan về hoạt động phục vụ khách du lịch MICE của hệ thống khách sạn 4 và 5 sao tại Thành phố Hồ Chí Minh

2.2.1. Sự phát triển và tình hình hoạt động kinh doanh của hệ thống khách sạn 4 và 5 sao tại thành phố Hồ Chí Minh

2.2.2. Vai trò của hệ thống khách sạn trong sự phát triển loại hình du lịch MICE quốc tế

2.2.3. Thực trạng và hoạt động phục vụ du lịch MICE của hệ thống khách sạn 4 và 5 sao tại thành phố Hồ Chí Minh

2.2.4. Một số vấn đề cần quan tâm

3. CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH DỮ LIỆU VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

3.1. Các nhân tố ảnh hưởng đến mức độ thỏa mãn của du khách quốc tế đối với chất lượng dịch vụ của khách sạn 4 và 5 sao tại thành phố Hồ Chí Minh

3.2. Thông tin chung về mẫu

3.2.1. Phân tích mô tả sơ lược về nhân khẩu học của Đáp viên

3.2.2. Phân tích mô tả về hành vi của Đáp viên

3.3. Phân tích nhân tố

3.3.1. Phân tích nhân tố biến độc lập

3.3.2. Đánh giá thang đo bằng phân tích EFA cho các khái niệm của “Sự thỏa mãn của du khách”

3.3.3. Đánh giá thang đo bằng hệ số Cronbach’s Alpha cho các khái niệm nghiên cứu

3.3.4. Hồi quy tuyến tính

3.3.4.1. Phân tích tương quan
3.3.4.2. Phân tích hồi quy

3.4. Phân tích tác động của các nhóm nhân tố ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của du khách đối với chất lượng dịch vụ của hệ thống khách sạn 4 và 5 sao

3.4.1. Yếu tố Đáng tin cậy

3.4.2. Yếu tố Cơ sở vật chất

3.4.3. Yếu tố Sự cảm thông

3.4.4. Yếu tố Sự nhiệt tình và Sự đảm bảo

4. CHƯƠNG 4: MỘT SỐ GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẮM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ DU LỊCH MICE CỦA HỆ THỐNG KHÁCH SẠN 4 VÀ 5 SAO TẠI TP.HỒ CHÍ MINH

4.1. Nhóm giải pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách MICE quốc tế của hệ thống khách sạn 4 và 5 sao

4.1.1. Cải thiện yếu tố Đáng tin cậy

4.1.2. Cải thiện yếu tố Cơ sở vật chất

4.1.3. Cải thiện yếu tố Sự đảm bảo

4.1.4. Cải thiện yếu tố Nhiệt tình và Lòng cảm thông

4.2. Một số kiến nghị cụ thể nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch MICE của hệ thống khách sạn 4 và 5 sao tại TPHCM

4.2.1. Đối với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Tổng Cục Du lịch

4.2.2. Đối với Ủy ban nhân dân thành phố, các Ban, Ngành hữu quan

4.2.3. Đối với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh

PHẦN KẾT LUẬN

0.1. Kết quả đạt được

0.2. Điểm mới của nghiên cứu

0.3. Hạn chế và hướng nghiên cứu tiếp theo

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Luận văn thạc sĩ nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch mice hệ thống khách sạn 4 và 5 sao tại tphcm