CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ DOANH NGHIỆP 1. Lịch sử hình thành và phát triển Công ty TNHH DeFresh thành lập vào ngày 1/7/2024 được sáng lập bởi bà Phạm Nguyễn Bình Nghi – một người đam mê với các loại thực vật hữu cơ và quan tâm đến sức khỏe. DeFresh hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp sản phẩm nước detox đóng chai thuỷ tinh và chính thức đưa vào hoạt động vào ngày 10/7/2024. Ngày 2/7/2024, DeFresh có nhà máy đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh, đây là bước tiến quan trọng trong sự phát triển của doanh nghiệp.
Tính đến tháng 8/2024, doanh nghiệp đã phân phối sản phẩm đến 12 đại lý ở khu vực thành phố Hồ Chí Minh. Sứ mệnh, tầm nhìn và giá trị cốt lõi − Sứ mệnh: Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những trải nghiệm độc đáo và hiệu quả nhất trong việc thanh lọc cơ thể, giúp bạn cảm nhận sự sảng khoái và tươi mới mỗi ngày. Với sứ mệnh xây dựng một cộng đồng sống lành mạnh và khoa học, chúng tôi đồng hành cùng bạn trên con đường chăm sóc sức khỏe toàn diện và bền vững. − Tầm nhìn: Thương hiệu uy tín, mỗi khách hàng đều có thể nhận biết và tin dùng.
− Giá trị cốt lõi: Trở thành thương hiệu được tin dùng về sản phẩm thanh lọc cơ thể phục vụ cho lối sống lành mạnh. Triết lý kinh doanh Khách hàng là trung tâm cho mọi hoạt động, niềm tin của khách hàng là động lực cho sự phát triển. Kinh doanh bằng sự nhiệt huyết với sản phẩm hữu cơ vì một cộng đồng sống lành mạnh, khoa học. 3 CHƯƠNG 2: XÁC ĐỊNH CƠ HỘI THỊ TRƯỜNG 2.
Các yếu tố môi trường vĩ mô (Pestel) 2. Môi trường chính trị Tính đến thời điểm hiện tại, Việt Nam là một quốc gia có nền kinh tế ổn định, không có chiến tranh, dịch bệnh suy giảm, đây là quốc gia thu hút được được nhiều nhà đầu tư trong và ngoài nước. Bên cạnh đó, Nghị quyết 01/NQ-CP về việc Triển khai đồng bộ, toàn diện, hiệu quả các hoạt động đối ngoại, hội nhập quốc tế; giữ vững môi trường hòa bình, ổn định, hợp tác, phát triển và tạo điều kiện thuận lợi, thu hút các nguồn lực để phục vụ phát triển đất nước, củng cố và nâng cao uy tín, vị thế quốc tế của Việt Nam (vietnamhoinhap.vn) Ngoài ra, chính sách còn củng cố cục diện đối ngoại thuận lợi, duy trì và phát triển các quan hệ với các nước láng giềng, cường quốc và đối tác quan trọng theo chiều sâu và hiệu quả. Việc tăng cường công tác ngoại giao kinh tế, tận dụng tối đa các nguồn lực từ bên ngoài, và thúc đẩy hợp tác trong các lĩnh vực thiết thực cho sự phát triển kinh tế - xã hội tạo thuận lợi cho các doanh nghiệp kinh doanh với mong muốn xuất khẩu sản phẩm ra nước ngoài.
Nghị quyết còn bao gồm việc thực hiện nội luật hóa và khai thác hiệu quả các Hiệp định Thương mại Tự do (FTA) đã ký kết, đặc biệt là EVFTA, RCEP và CPTPP, đẩy mạnh đàm phán và ký kết các khuôn khổ hợp tác mới, đồng thời nghiên cứu khả năng tham gia các sáng kiến liên kết kinh tế mới để bảo đảm lợi ích quốc gia. Những chính sách trên tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp Việt Nam sẵn sàng nâng cao khả năng đầu tư kinh doanh trong và ngoài nước. Môi trường kinh tế Các định chế tài chính quốc tế đánh giá cao triển vọng của Việt Nam cho năm 2024 nhờ vào mức tăng trưởng GDP 5,05% trong năm 2023, cao gấp 1,5 lần mức tăng trưởng toàn cầu 2,9% và vượt trội so với mức tăng chưa tới 1% của EU. Trong khu vực ASEAN, Việt Nam chỉ đứng sau Philippines về tốc độ tăng trưởng GDP.
Trong những tháng đầu năm 2024, thị trường F&B Việt Nam trải qua sự trầm lắng với mức chi tiêu của người dùng giảm đáng kể do ảnh hưởng từ khó khăn kinh 4 tế. Tuy nhiên, bất chấp suy thoái kinh tế toàn cầu, ngành thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam vẫn mở rộng nhanh chóng nhờ sự phát triển của các chuỗi hàng đầu. Thị trường F&B được dự báo sẽ tăng trưởng 18% trong năm nay và đạt 1 triệu tỷ đồng vào năm 2026. Xu hướng F&B 2024 tại Việt Nam sẽ chứng kiến sự cạnh tranh khốc liệt giữa các chuỗi lớn để giành thị phần, trong khi các chuỗi nhỏ trở nên cẩn trọng hơn.
Trong quý I/2024, cả nước ghi nhận 59,9 nghìn doanh nghiệp mới đăng ký thành lập hoặc hoạt động trở lại, tăng 5,1% so với cùng kỳ năm trước. Trung bình mỗi tháng có gần 20 nghìn doanh nghiệp bắt đầu hoạt động hoặc tái khởi động. Trong quý I/2024, thu nhập bình quân của lao động đạt 7,6 triệu đồng/tháng, tăng 301 nghìn đồng so với quý IV/2023 và tăng 549 nghìn đồng so với cùng kỳ năm 2023. Sự gia tăng này không chỉ phản ánh sự cải thiện trong điều kiện sống của người tiêu dùng mà còn mở ra cơ hội cho họ nâng cao chất lượng cuộc sống.
Với mức thu nhập cao hơn, người tiêu dùng có khả năng chi tiêu nhiều hơn cho các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp, bao gồm nước detox thanh lọc cơ thể. Nhu cầu về các sản phẩm này có thể tăng lên khi người tiêu dùng có xu hướng đầu tư nhiều hơn vào sức khỏe của bản thân. Môi trường văn hoá Dân số hiện tại của Việt Nam là 99.189 người vào ngày 31/07/2024 theo số liệu mới nhất từ Liên Hợp Quốc. Trong năm 2024, dân số của Việt Nam dự kiến sẽ tăng 638.730 người và đạt 99.889 người vào đầu năm 2025.
Ngày nay, người tiêu dùng Việt Nam ngày càng quan tâm đến giảm cân cũng như hướng tới sự trường thọ, điều này được báo Vnexpress nêu trong 5 xu hướng tiêu dùng của người Việt Nam năm 2024. Người tiêu dùng chú trọng trong việc lựa chọn các nhóm thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật, không những cung cấp chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ giảm cân, thanh lọc cơ thể. Xu hướng giảm cân lành mạnh, theo đuổi lối sống khoa học được mọi người quan tâm. Họ tìm kiếm những sản phẩm hữu cơ, có chức năng như thực phẩm tiêu dùng hàng ngày nhưng vẫn đảm bảo tốt cho sức khỏe và có khả năng giúp detox thanh lọc cơ thể.
Đây là cơ hội cho các doanh nghiệp 5 kinh doanh nghiệp kinh doanh các thực phẩm an toàn cho sức khỏe nói chung và doanh nghiệp kinh chuyên kinh doanh sản detox nói riêng. Môi trường công nghệ Công nghệ Nhiệt Độ Thấp (Cold Pressing), hay còn gọi là ép lạnh, là một phương pháp chiết xuất nước trái cây mà không sử dụng nhiệt. Đây là một trong những kỹ thuật tiên tiến nhất để bảo quản chất lượng và giá trị dinh dưỡng của nước ép trái cây, giúp giảm quá trình oxy hóa và kéo dài thời gian bảo quản. Vì không sử dụng nhiệt, các vitamin, enzyme, và các chất dinh dưỡng khác trong nước ép được bảo quản tốt hơn, so với các phương pháp ép nóng, Công nghệ này giúp bảo quản nước ép trái cây trong chai thủy tinh lâu hơn, duy trì hương vị và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Công nghệ nano, được xem là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện nay, đang mở ra những khả năng mới trong việc bảo quản rau củ quả một cách an toàn. Việc áp dụng công nghệ nano giúp khắc phục các hạn chế của phương pháp bảo quản truyền thống. Các vật liệu nano sở hữu đặc tính kháng khuẩn rộng rãi, có khả năng chống lại cả vi khuẩn Gram âm và Gram dương, đồng thời tạo ra lớp chắn hiệu quả, ngăn cản sự trao đổi khí và hơi nước giữa rau củ quả và môi trường xung quanh. Nhờ vào những đặc tính này, công nghệ nano giúp nâng cao chất lượng và thời gian bảo quản sản phẩm thực phẩm.
Môi trường tự nhiên Trong những năm gần đây, hoạt động phát thải khí nhà kính do con người đã gây ra những biến đổi khí hậu toàn cầu với tác động sâu rộng đến môi trường. Sông băng tan chảy với tốc độ kỷ lục, sóng đóng băng ngày càng gia tăng, và phạm vi phân bố của thực vật cũng như động vật đang thay đổi đáng kể. Những hiện tượng này không chỉ làm biến đổi cảnh quan tự nhiên mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ sinh thái và đời sống của các loài. Từ đầu năm 2024 đến nay, thiên tai đã diễn biến phức tạp và bất thường tại Việt Nam.
Đã xuất hiện đợt rét đậm, rét hại diện rộng kéo dài, ảnh hưởng đến các khu vực đồng bằng và vùng núi với nền nhiệt thấp đáng kể. Đồng thời, nắng nóng kéo dài cũng đã xảy ra tại khu vực Nam Bộ, trong khi xâm nhập mặn gia tăng đáng lo ngại ở 6 Đồng bằng sông Cửu Long. Những hiện tượng thời tiết này không chỉ gây khó khăn cho sinh hoạt và sản xuất mà còn đặt ra thách thức lớn đối với công tác quản lý thiên tai và bảo vệ môi trường. Những tác động tiêu cực trên đã gây ra ảnh hưởng nghiêm trọng trong sản xuất nông nghiệp, cây trồng cho năng suất thấp và không đạt chất lượng, điều này đòi hỏi ngành nông nghiệp có những chiến lược trồng trọt thích hợp, thích nghi với điều kiện khí hậu khắc nghiệt để củng cố và phát triển ngành nông nghiệp Việt Nam.
Vì thế nên chú trọng trong việc lựa chọn giống cây trồng có năng suất và chất lượng cao, đồng thời có khả năng chống chịu tốt với điều kiện thời tiết bất lợi và sâu bệnh, là cần thiết để phát triển chuỗi giá trị nông sản bền vững, thân thiện với môi trường, và nâng cao hiệu quả sử dụng đất canh tác. Môi trường pháp lý Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 02/NQ-CP nhằm cải thiện môi trường kinh doanh và nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia năm 2024. Nghị quyết tập trung vào việc tạo điều kiện thuận lợi cho đầu tư và phát triển ý tưởng kinh doanh mới, đồng thời giảm số lượng thủ tục, thời gian, chi phí và rủi ro cho doanh nghiệp. Nó cũng quy định rằng các yêu cầu về chia sẻ thông tin và dữ liệu phải phù hợp với pháp luật và thẩm quyền, đồng thời đảm bảo trách nhiệm của cơ quan quản lý trong việc bảo vệ thông tin của doanh nghiệp.
Nghị quyết hướng đến việc cải thiện rõ rệt chất lượng môi trường kinh doanh để phù hợp với xu hướng phát triển hiện tại, từ đó nâng cao vị thế quốc gia trên các bảng xếp hạng quốc tế.