Nghiên cứu bệnh nấm hại hạt giống ngô, lạc, đậu tương vùng Hà Nội và phụ cận

• Tác giả: Đỗ Hoài Linh
• Người hướng dẫn: PGS. Đỗ Tấn Dũng
• Trường học: Học viện Nông nghiệp Việt Nam
• Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật
• Đề tài: Nghiên cứu bệnh nấm hại hạt giống ngô, lạc, đậu tương vùng Hà Nội và phụ cận
• Loại tài liệu: Luận văn
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Hà Nội

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• MỤC LỤC
• DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
• DANH MỤC BẢNG
• DANH MỤC HÌNH
• DANH MỤC ĐỒ THỊ
• TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
• 1. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU
• 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Tình hình nghiên cứu ngoài nước
• 2.2. Tình hình nghiên cứu trong nước
• 3. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Vật liệu nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian nghiên cứu
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.1. Phương pháp nghiên cứu trong phòng thí nghiệm
• 3.4.2. Phương pháp phân lập nấm bệnh hại hạt trên môi trường nhân tạo
• 3.4.3. Phương pháp nghiên cứu đặc điểm hình thái của 3 loài nấm phổ biến Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium spp. hại trên các mẫu hạt giống ngô, lạc, đậu tương
• 3.4.4. Khảo sát hiệu lực ức chế của nấm đối kháng Trichoderma viride với một số loài nấm phổ biến Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium spp. gây hại trên các mẫu hạt giống ngô, lạc, đậu tương trên môi trường nhân tạo
• 3.4.5. Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý nước Javel, NaCl và một số dịch chiết hành tỏi đến mức độ nhiễm các loài nấm Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium spp. gây hại các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc
• 3.4.6. Ảnh hưởng của xử lý nước Javel, NaCl và một số dịch chiết hành tỏi đến tỷ lệ nhiễm các loài nấm và khả năng nảy mầm của các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 3.5. Chỉ tiêu theo dõi và xử lý số liệu
• 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Nghiên cứu, xác định thành phần và mức độ nhiễm các loài nấm bệnh trên hạt giống ngô, đậu tương, lạc vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 4.2. Xác định thành phần và mức độ nhiễm các loài nấm bệnh trên mỗi mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 4.3. Nghiên cứu, xác định mức độ nhiễm các loài nấm bệnh trên các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 4.4. Mức độ nhiễm nấm 3 loài nấm phổ biến A. niger và Fusarium spp. trên các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 4.5. Nghiên cứu đặc điểm hình thái của một số loài nấm gây hại trên các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc
• 4.6. Khảo sát hiệu lực ức chế của nấm đối kháng đối với một số loài nấm hại hạt giống trên môi trường PGA
• 4.6.1. Khảo sát hiệu lực ức chế của nấm đối kháng Trichoderma viride đến sự phát triển của nấm Fu-DT12-PT trên môi trường PGA
• 4.6.2. Khảo sát hiệu lực ức chế của nấm đối kháng Trichoderma viride đến sự phát triển của nấm A. niger-DT12-PT trên môi trường PGA
• 4.6.3. Khảo sát hiệu lực ức chế của nấm đối kháng Trichoderma viride với nấm A. niger-L14-PT trên môi trường PGA
• 4.6.4. Khảo sát hiệu lực ức chế của nấm đối kháng Trichoderma viride đến sự phát triển của nấm A. flavus-DT12-PT trên môi trường PGA
• 4.6.5. Khảo sát hiệu lực ức chế của nấm đối kháng Trichoderma viride với isolate nấm A. flavus-L14-PT trên môi trường PGA
• 4.7. Nghiên cứu ảnh hưởng của xử lý nước Javel, NaCl và một số dịch chiết hành tỏi đến mức độ nhiễm các loài nấm trên các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc
• 4.7.1. Ảnh hưởng của xử lý nước Javel 0.3% đến sự phát triển của nấm A. niger, Fusarium spp. trên hạt giống ngô, lạc, đậu tương
• 4.7.2. Ảnh hưởng của xử lý NaCl 2% đến mức độ nhiễm 3 loài nấm A. niger, Fusarium spp. trên các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 4.7.3. Ảnh hưởng của xử lý dịch chiết tỏi tím 5% đến sự phát triển của nấm Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium spp. trên hạt giống ngô, lạc, đậu tương
• 4.7.4. Ảnh hưởng của xử lý dịch chiết tỏi trắng 5% đến sự phát triển của nấm A. niger, Fusarium spp. trên hạt giống ngô, lạc, đậu tương
• 4.7.5. Ảnh hưởng của xử lý dịch chiết hành tím 5% đến tỷ lệ nhiễm 3 loài nấm Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Fusarium spp. hại trên các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 4.7.6. Ảnh hưởng của xử lý nước Javel, NaCl và một số dịch chiết hành tỏi đến tỷ lệ nhiễm các loài nấm và khả năng nảy mầm của các mẫu hạt giống ngô, đậu tương, lạc
• 4.7.7. Ảnh hưởng của xử lý nước Javel, NaCl và một số dịch chiết hành tỏi đến tỷ lệ nhiễm các loài nấm và khả năng nảy mầm của các mẫu hạt giống ngô thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 4.7.8. Ảnh hưởng của xử lý nước Javel, NaCl và một số dịch chiết hành tỏi đến tỷ lệ nhiễm các loài nấm và khả năng nảy mầm của các mẫu hạt giống đậu tương thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 4.7.9. Ảnh hưởng của xử lý nước Javel, NaCl và một số dịch chiết hành tỏi đến tỷ lệ nhiễm các loài nấm và khả năng nảy mầm của các mẫu hạt giống lạc thu thập vùng Hà Nội và phụ cận năm 2019
• 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng quan về nghiên cứu bệnh nấm hại hạt giống ngô lạc đậu tương tại Hà Nội

Nghiên cứu bệnh nấm hại hạt giống ngô, lạc, đậu tương tại Hà Nội là một vấn đề quan trọng trong lĩnh vực nông nghiệp. Các loại nấm như Aspergillus flavus, Aspergillus niger, và Fusarium spp. gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng và năng suất của hạt giống. Việc hiểu rõ về các bệnh nấm này sẽ giúp nông dân có biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

1.1. Tình hình nghiên cứu bệnh nấm tại Việt Nam

Tình hình nghiên cứu bệnh nấm tại Việt Nam đã có nhiều tiến bộ, nhưng vẫn còn nhiều thách thức. Các nghiên cứu trước đây cho thấy sự phổ biến của các loài nấm gây bệnh trên hạt giống ngô, lạc, đậu tương. Việc xác định chính xác các loài nấm này là cần thiết để phát triển các biện pháp phòng trừ hiệu quả.

1.2. Tầm quan trọng của hạt giống trong nông nghiệp

Hạt giống là yếu tố quyết định đến năng suất cây trồng. Chất lượng hạt giống bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó có bệnh nấm. Việc nghiên cứu và phòng ngừa bệnh nấm hại hạt giống sẽ góp phần nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

II. Vấn đề và thách thức trong nghiên cứu bệnh nấm hại hạt giống

Bệnh nấm hại hạt giống ngô, lạc, đậu tương tại Hà Nội đang trở thành một thách thức lớn cho nông dân. Các loài nấm như Aspergillus flavus và Fusarium spp. không chỉ làm giảm chất lượng hạt giống mà còn ảnh hưởng đến khả năng nảy mầm. Việc phát hiện sớm và xử lý kịp thời là rất quan trọng.

2.1. Các loại nấm gây hại phổ biến

Các loại nấm gây hại phổ biến trên hạt giống ngô, lạc, đậu tương bao gồm Aspergillus flavus, Aspergillus niger, và Fusarium spp.. Những loài nấm này có khả năng phát triển nhanh chóng trong điều kiện ẩm ướt, gây thiệt hại lớn cho nông dân.

2.2. Tác động của bệnh nấm đến năng suất

Bệnh nấm không chỉ làm giảm năng suất mà còn ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm nông nghiệp. Nông dân cần nhận thức rõ về tác động của bệnh nấm để có biện pháp phòng ngừa hiệu quả.

III. Phương pháp nghiên cứu bệnh nấm hại hạt giống hiệu quả

Để nghiên cứu bệnh nấm hại hạt giống ngô, lạc, đậu tương, các phương pháp hiện đại như phân lập nấm trên môi trường nhân tạo và khảo sát hiệu lực của nấm đối kháng Trichoderma viride được áp dụng. Những phương pháp này giúp xác định chính xác mức độ nhiễm và hiệu quả phòng trừ.

3.1. Phương pháp phân lập nấm bệnh

Phương pháp phân lập nấm bệnh sử dụng môi trường nhân tạo giúp xác định các loài nấm gây hại. Việc này cho phép nghiên cứu đặc điểm hình thái và sinh học của nấm, từ đó đưa ra các biện pháp phòng trừ hiệu quả.

3.2. Khảo sát hiệu lực của nấm đối kháng

Khảo sát hiệu lực của nấm đối kháng Trichoderma viride cho thấy khả năng ức chế cao đối với các loài nấm gây bệnh. Việc sử dụng nấm đối kháng là một trong những biện pháp hiệu quả trong phòng trừ bệnh nấm hại hạt giống.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu bệnh nấm

Kết quả nghiên cứu cho thấy việc áp dụng các biện pháp như xử lý hạt giống bằng nước Javel, NaCl và dịch chiết hành tỏi có tác dụng tích cực trong việc giảm mức độ nhiễm nấm. Những biện pháp này không chỉ giúp bảo vệ hạt giống mà còn nâng cao khả năng nảy mầm.

4.1. Kết quả khảo sát mức độ nhiễm nấm

Kết quả khảo sát cho thấy mức độ nhiễm nấm trên hạt giống ngô, lạc, đậu tương là khá cao. Việc áp dụng các biện pháp phòng trừ kịp thời sẽ giúp giảm thiểu thiệt hại cho nông dân.

4.2. Hiệu quả của các biện pháp phòng trừ

Các biện pháp như xử lý bằng nước Javel và dịch chiết hành tỏi đã chứng minh hiệu quả trong việc giảm tỷ lệ nhiễm nấm và nâng cao khả năng nảy mầm của hạt giống. Điều này cho thấy tầm quan trọng của việc nghiên cứu và ứng dụng các biện pháp phòng trừ bệnh nấm.

V. Kết luận và triển vọng tương lai trong nghiên cứu bệnh nấm

Nghiên cứu bệnh nấm hại hạt giống ngô, lạc, đậu tương tại Hà Nội đã chỉ ra rằng việc phòng ngừa và kiểm soát bệnh nấm là rất cần thiết. Các biện pháp như sử dụng nấm đối kháng và xử lý hạt giống có thể giúp nâng cao chất lượng và năng suất cây trồng trong tương lai.

5.1. Tầm quan trọng của nghiên cứu tiếp theo

Nghiên cứu tiếp theo cần tập trung vào việc phát triển các biện pháp phòng trừ hiệu quả hơn, nhằm giảm thiểu thiệt hại do bệnh nấm gây ra. Việc này sẽ góp phần nâng cao năng suất và chất lượng nông sản.

5.2. Hướng đi mới trong phòng trừ bệnh nấm

Hướng đi mới trong phòng trừ bệnh nấm có thể bao gồm việc áp dụng công nghệ sinh học và các biện pháp tự nhiên. Điều này không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp.