BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM PHAN THỊ NGỌC DUNG NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CÔNG TY LƯƠNG THỰC LONG AN ĐẾN NĂM 2020 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh – 2014 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM PHAN THỊ NGỌC DUNG NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CÔNG TY LƯƠNG THỰC LONG AN ĐẾN NĂM 2020 Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. HUỲNH THANH TÚ TP. Hồ Chí Minh – 2014 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu, phân tích và thực hiện của riêng tôi. Các dữ liệu, kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và có nguồn gốc trích dẫn rõ ràng. Hồ Chí Minh, ngày 02 tháng 01 năm 2014 Tác giả luận văn Phan Thị Ngọc Dung LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cam đoan Mục lục Danh mục các chữ viết tắt Danh mục các bảng, biểu Danh mục các hình vẽ LỜI MỞ ĐẦU Chương 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH 5 1.1 Khái niệm về cạnh tranh 5 1.1 Khái niệm về cạnh tranh 5 1.2 Lợi thế cạnh tranh 5 1.1 Nguồn gốc của lợi thế cạnh tranh 5 1.2 Lợi thế cạnh tranh 6 1.3 Năng lực cạnh tranh 7 1.2 Cơ sở đánh giá năng lực cạnh tranh của CTLT- Mô hình chuỗi giá trị của Michael Porter 8 1.1 Phân tích năng lực cạnh tranh của ngành theo mô hình chuỗi giá trị của Michael Porter 8 1.2 Phân tích năng lực cạnh tranh của CTLT theo mô hình chuỗi giá trị của Michael Porter 9 1.1 Các hoạt động chủ yếu 9 1. Các hoạt động hỗ trợ 10 1.3 Các yếu tố cấu thành năng lực cạnh tranh 12 1.4 Các tiêu chí đánh giá năng lực cạnh tranh 12 1.1 Các nguồn nhân lực 13 1.2 Năng lực kho bảo quản và máy móc 13 1.3 Năng lực sản xuất chế biến 14 1.4 Năng lực quản lý chất lượng 14 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.5 Năng lực kinh doanh và marketing 15 1.6 Năng lực quản trị tài chính 15 1.7 Năng lực quản lý điều hành 16 1.8 Năng lực công nghệ 16 1.9 Uy tín, thương hiệu 16 1.2 Các nhân tố ảnh hưởng năng lực cạnh tranh 17 1.1 Tác động của môi trường vi mô (môi trường ngành) 17 1.2 Tác động của môi trường vĩ mô 20 Tóm tắt chương 1 21 Chương 2: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY LƯƠNG THỰC LONG AN 22 2.1 Tổng quan về Công ty Lương thực Long An 22 2.1 Quá trình hình thành và phát triển của CTLTLA 22 2.2 Cơ cấu tổ chức của CTLTLA 23 2.3 Cơ sở vật chất - kỹ thuật của CTLTLA 24 2.2 Phân tích thực trạng năng lực cạnh tranh của CTLTLA 25 2.1 Thiết kế khảo sát năng lực cạnh tranh của CTLTLA 25 2.1 Xây dựng thang đo năng lực cạnh tranh 25 2.2 Lựa chọn đối thủ cạnh tranh 26 2.2 Kết quả khảo sát năng lực cạnh tranh của CTLTLA 26 2.1 Nguồn nhân lực 26 2.2 Năng lực bảo quản 29 2.3 Năng lực sản xuất chế biến 33 2.4 Quản trị tài chính 36 2.5 Quản trị quản lý điều hành 39 2.6 Hoạt động kinh doanh và marketing 42 2.7 Năng lực quản trị chất lượng 45 2.8 Năng lực công nghệ 47 2.9 Uy tín thương hiệu 49 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.3 Đánh giá tác động của các nhân tố bên ngoài 54 2.1 Tác động của các yếu tố thuộc môi trường vi mô 55 2.2 Tác động của các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô 57 2.3 Đánh giá chung 60 2.2 Nhược điểm 61 Tóm tắt chương 2 63 Chương 3: GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY LƯƠNG THỰC LONG AN ĐẾN NĂM 2020 64 3.1 Sứ mạng, mục tiêu 64 3.1 Xác định sứ mạng 64 3.2 Xác định mục tiêu 64 3.1 Cơ sở đề xác định mục tiêu 64 3.1 Mục tiêu chung 64 3.3 Mục tiêu cụ thể 64 3.3 Phương hướng nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty 65 3.2 Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của CTLTLA 66 3.1 Giải pháp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực 66 3.2 Giải pháp nâng cao năng lực kho bảo quản 67 3.3 Giải pháp nâng cao năng lực sản xuất – chế biến 68 3.4 Giải pháp nâng cao năng lực quản trị tài chính 69 3.5 Giải pháp nâng cao năng lực quản lý điều hành 70 3.6 Giải pháp nâng cao năng lực hoạt động kinh doanh – Marketing 72 3.1 Giải pháp về sản phẩm 72 3.2 Giải pháp chính sách giá cả 72 3.3 Xác định thị trường mục tiêu 73 3.4 Truyền thông và quảng cáo 74 3.7 Giải pháp nâng cao năng lực quản lý chất lượng 75 3.8 Giải pháp nâng cao năng lực quản lý công nghệ 76 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.9 Giải pháp nâng cao uy tín thương hiệu 77 3.1 Đối với Chính phủ, Bộ nông nghiệp-PTNT, Bộ công thương 79 3.1 Đối với Chính phủ 79 3.2 Kiến nghị đối với Bộ nông nghiệp-PTNT, Bộ công thương 80 3.2 Đối với Tổng công ty Lương thực MiềnNam 81 Tóm tắt chương 3 81 KẾT LUẬN 82 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU DANH MUC BẢNG BIỂU TRANG Bảng 2.1: Lao động ở các xí nghiệp trực thuộc CTLTLA đến ngày Phụ lục 5 31-12-2012 Bảng 2.2: Hệ thống kho bảo quản của CTLTLA Phụ lục 6 Bảng 2.3:Đánh giá nguồn nhân lực của CTLTLA và các đối thủ 28 Bảng 2.4: Hệ thống kho bảo quản của CTLTLA Phụ lục 7 Bảng 2.5:Năng lực kho bảo quản của các DN mạnh trong Phụ lục 8 TCTLTMN đến ngày 31/12/2012 Bảng 2.6: Đánh giá năng lực kho bảo quản của CTLTLA và các đối 31 thủ Bảng 2.7: Năng lực sản xuất của CTLTLA Phụ lục 9 Bảng 2.8: Năng lực máy móc- thiết bị trong các DN mạnh Phụ lục 10 Bảng 2.9: Đánh giá năng lực sản xuất CTLTLA và các đối thủ 35 Bảng 2.10: Kết quả sản xuất – kinh doanh của CTLTLA năm 2008 Phụ lục 11 - 2012 Bảng 2.11: Một số chỉ tiêu tài chính chủ yếu của các DN trong Phụ lục 12 TCTLTMN đến ngày 31/12/2012 Bảng 2.13: Đánh giá năng lực quản lý điều hành CTLTLA và các 40 đối thủ Bảng 2.14: Đánh giá hoạt động kinh doanh và marketing của 43 CTLTLA và các đối thủ cạnh tranh Bảng 2.16: Bảng đánh giá năng lực công nghệ của CTLTLA và các 47 đối thủ cạnh tranh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MUC BẢNG BIỂU TRANG Bảng 2.17: Bảng đánh giá uy tín thương hiệu và các đối thủ cạnh 50 tranh Bảng 2.18: Đánh giá mức độ ảnh hưởng các tiêu chí đấn nang lực 52 cạnh tranh CTLTLA Bảng 2.19: Ma trận hình ảnh cạnh tranh của CTLTLA 53 Bảng 2.20: Đánh giá mức độ ảnh hưởng nhân tố bên ngoài 59 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ TRANG Hình 1.1 Chuỗi giá trị chung 9 Hình 1.2 Các tiêu chí đánh giá năng lực cạnh tranh 12 Hình 1.3 Mô hình năm áp lực cạnh tranh 18 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Chữ đầy đủ CB- CNV Cán bộ công nhân viên CTLT Công ty Lương thực CTLTLA Công ty Lương thực Long An CTLTTG Công ty Lương thực Tiền Giang CTLTĐT Công ty Lương thực Đồng Tháp CTLTTPVL Công ty Lương thực TP Vĩnh Long CTLTSH Công ty Lương thực Sông Hậu CBLT Chế biến lương thực DN Doanh nghiệp ĐBSCL Đồng bằng sông Cửu Long VFA Hiệp hội lương thực Việt Nam KH Kế hoạch KHCN Khoa học công nghệ LĐ Lao động LT Lương thực MBA Master of Business Administration Thạc sỹ quản trị kinh doanh NLCT Năng lực cạnh tranh NS Ngân sách TCTLTMN Tổng công ty lương thực Miền Nam SXKD Sản xuất kinh doanh LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Chữ viết tắt Chữ đầy đủ UBQĐ Ủy ban quyết định THV Thương hiệu Việt VUSTA Liên hiệp các hội khoa học và kỹ thuật Miền Nam VN Việt Nam WTO World Trade Organization Tổ chức Thương mại Thế giới MBA Master of Business Administration Thạc sỹ quản trị kinh doanh TTNS Trung tâm nông sản LT Lương thực T.p Thành phố TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1 LỜI MỞ ĐẦU 1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Ngày 11/01/2007 Việt Nam chính thức trở thành thành viên thứ 150 của Tổ chức thương mại thế giới WTO, tư tưởng cạnh tranh bắt đầu được các doanh nghiệp nhận thức đầy đủ, nâng cao năng lực cạnh tranh chính là đáp ứng yêu cầu tất yếu khách quan, phù hợp với quy luật cạnh tranh của thương trường và cũng phục vụ lợi ích của chính doanh nghiệp.Trong môi trường cạnh tranh với nhiều cơ hội thuận lợi và không ít những khó khăn, thử thách như hiện nay, bất kỳ doanh nghiệp nào hoạt động trong nền kinh tế thị trường phải đối mặt với quy luật: mạnh được yếu thua”. Do vậy để có thể tồn tại, đứng vững trên thương trường và thắng được đối thủ doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh của mình . Trong bối cảnh khủng hoảng kinh tế, tài chính trên thế giới vẫn chưa phục hồi, tác động không nhỏ đến hoạt động xuất khẩu nhiều ngành, sản phẩm , trong đó có mặt hàng nông sản của Việt Nam; tình hình cạnh tranh xuất khẩu gạo ngày càng gay gắt giữa các nước trong khu vực; hàng tồn kho nhiều, giá xuất khẩu luôn biến động theo chiều hướng đầu năm giảm, cuối năm tăng; nhu cầu gạo thế giới tăng giảm với biên độ khá lớn qua các thời điểm trong năm làm giá lúa gạo trong nước biến động mạnh. Trong khi tình hình trong nước chi phí đầu vào như giá vật tư nông nghiệp, phân bón, thuốc trừ sâu rầy; chi phí nhân công cao… Từ cuộc khủng hoảng tài chính toàn cầu đến cuộc suy thoái kinh tế toàn cầu đã dẫn đến tình hình giá cả lúa gạo cùng nhiều mặt hàng thiết yếu trong nước Việt Nam đã không ổn định, lên xuống thất thường, sản lượng lúa gạo mua vào bán ra lúc thì khan hiếm lúc lại tồn đọng trong kho quá nhiều đã làm ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động SXKD của các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng lương thực thực phẩm nói chung cũng như mặt hàng lúa gạo nói riêng. Trước tình hình đó, Công ty lương thực tỉnh Long An đã có nhiều cố gắng nổ lực vượt bật bằng nhiều biện pháp hữu hiệu và năng động trong các hoạt động SXKD của mình.
Luận văn Thạc sĩ UEH: Nâng cao năng lực cạnh tranh Công ty Lương thực Long An
Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ueh nâng cao năng lực cạnh tranh công ty lương thực long an đến năm 2020 luận văn thạc sĩ, khảo sát thực trạng, phân tích nguyên nhân, đề xuất giải
Trường đại học
Trường Đại Học Kinh Tế TP. Hồ Chí MinhChuyên ngành
Quản trị kinh doanhNgười đăng
Ẩn danhThể loại
Luận văn thạc sĩPhí lưu trữ
35 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Phan Thị Ngọc Dung
Người hướng dẫn: Ts. Huỳnh Thanh Tú
Trường học: Trường Đại Học Kinh Tế TP. Hồ Chí Minh
Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Đề tài: Nâng Cao Năng Lực Cạnh Tranh Công Ty Lương Thực Long An Đến Năm 2020
Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
Năm xuất bản: 2014
Địa điểm: TP. Hồ Chí Minh
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ