Luận văn thạc sĩ: Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông

Luận văn thạc sĩ UEH phân tích giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trường Trung Đông, góp phần phát triển kinh tế.

Chuyên ngành

Kinh Doanh Thương Mại

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

Luận văn thạc sĩ

2013

106
0
0

Phí lưu trữ

35 Point

Mục lục chi tiết

LỜI CAM ĐOAN

1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC ĐỂ KHẲNG ĐỊNH CẦN ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÁC SẢN PHẨM DỪA

1.1. Các học thuyết về thương mại quốc tế

1.2. Thuyết trọng thương

1.3. Lý thuyết về lợi thế tuyệt đối của Adam Smith

1.4. Quy luật lợi thế so sánh của David Ricardo

1.5. Lý thuyết về chi phí cơ hội của Haberler

1.6. Lý thuyết hiện đại về thương mại quốc tế của Heckscher – Ohlin

1.7. Tổng quan về ngành dừa

1.7.1. Dừa, sản phẩm dừa và vai trò của nó

1.7.2. Thị trường các sản phẩm dừa trên thế giới

1.7.3. Bài học kinh nghiệm về quản lý sản xuất và xuất khẩu sản phẩm dừa trên thế giới

1.8. Kết luận chương 1

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁC SẢN PHẨM DỪA BẾN TRE SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG ĐÔNG

2.1. Giới thiệu về ngành dừa tỉnh Bến Tre

2.1.1. Diện tích, năng suất, sản lượng

2.2. Kim ngạch xuất khẩu

2.3. Cơ cấu sản phẩm dừa xuất khẩu

2.4. Thị trường xuất khẩu

2.4.1. Khái quát chung về Trung Đông và thị trường dừa của Trung Đông

2.4.1.1. Khái quát chung về Trung Đông
2.4.1.2. Tổng quan về Trung Đông
2.4.1.3. Quy chế quản lý đối với hàng hóa nhập khẩu vào Trung Đông
2.4.1.4. Quan hệ thương mại Việt Nam – Trung Đông

2.4.2. Nghiên cứu thị trường dừa Trung Đông

2.4.2.1. Quy mô và tiềm năng của thị trường
2.4.2.2. Thị hiếu tiêu dùng sản phẩm dừa tại Trung Đông
2.4.2.3. Hệ thống phân phối sản phẩm dừa ở Trung Đông
2.4.2.4. Đối thủ cạnh tranh

2.5. Phân tích thực trạng hoạt động xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trường Trung Đông

2.5.1. Thực trạng xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông

2.5.1.1. Sản lượng xuất khẩu
2.5.1.2. Kim ngạch xuất khẩu
2.5.1.3. Giá xuất khẩu

2.5.2. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông thời gian qua

2.5.2.1. Giới thiệu về mẫu khảo sát
2.5.2.2. Cơ cấu sản phẩm và chất lượng sản phẩm
2.5.2.3. Nguồn nguyên liệu
2.5.2.4. Trình độ công nghệ sản xuất chế biến
2.5.2.5. Đặc điểm hoạt động xuất khẩu với khách hàng Trung Đông
2.5.2.5.1. Phương thức xuất khẩu
2.5.2.5.2. Điều kiện thương mại Incoterms
2.5.2.5.3. Phương thức thanh toán

2.5.3. Hoạt động Marketing của doanh nghiệp

2.5.4. Đánh giá chung về hoạt động xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trường Trung Đông

2.6. Kết luận chương 2

3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÁC SẢN PHẨM DỪA BẾN TRE SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG ĐÔNG

3.1. Căn cứ đề xuất giải pháp xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trường Trung Đông

3.2. Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trường Trung Đông

3.2.1. Giải pháp về ổn định nguồn nguyên liệu

3.2.1.1. Mục tiêu đề ra giải pháp
3.2.1.2. Nội dung giải pháp
3.2.1.3. Các bước thực hiện
3.2.1.4. Lợi ích dự kiến
3.2.1.5. Khó khăn khi thực hiện

3.2.2. Giải pháp về hoạt động Marketing và xây dựng thương hiệu, đặc biệt chú trọng hình thức thương mại điện tử

3.2.2.1. Mục tiêu đề ra giải pháp
3.2.2.2. Nội dung giải pháp
3.2.2.3. Các bước thực hiện
3.2.2.4. Lợi ích dự kiến
3.2.2.5. Khó khăn khi thực hiện

3.2.3. Giải pháp về thiết lập sự hiện diện sản phẩm mang thương hiệu doanh nghiệp dừa Bến Tre tại Trung Đông

3.2.3.1. Mục tiêu đề ra giải pháp
3.2.3.2. Nội dung giải pháp
3.2.3.3. Các bước thực hiện
3.2.3.4. Lợi ích dự kiến
3.2.3.5. Khó khăn khi thực hiện

3.2.4. Đối với Nhà nước

3.2.5. Đối với các cơ quan Nhà nước tại địa phương

3.2.6. Đối với Hiệp hội Dừa

3.2.6.1. Hiệp hội Dừa Việt Nam
3.2.6.2. Hiệp hội Dừa Bến Tre

3.3. Kết luận chương 3

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH --------------- PHẠM HÀ ANH THƯ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÁC SẢN PHẨM DỪA BẾN TRE SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG ĐÔNG LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ MUÏC LUÏC TP. Hồ Chí Minh – Năm 2013 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH --------------- PHẠM HÀ ANH THƯ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÁC SẢN PHẨM DỪA BẾN TRE SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG ĐÔNG Chuyên ngành: KINH DOANH THƯƠNG MẠI Mã số: 60340121 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. TRIỆU HỒNG CẨM MUÏC LUÏC TP. Hồ Chí Minh – Năm 2013 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com i LỜI CAM ĐOAN  Tôi xin cam đoan luận văn thạc sĩ kinh tế này là công trình nghiên cứu của bản thân, được đúc kết từ quá trình học tập và nghiên cứu thực tiễn trong thời gian qua. Các thông tin và số liệu được sử dụng trong luận văn là hoàn toàn trung thực. Thành phố Hồ Chí Minh năm 2013 Người cam đoan Phạm Hà Anh Thư LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com ii MỤC LỤC  LỜI CAM ĐOAN . ii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT .vi DANH MỤC CÁC BẢNG. vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ - HÌNH VẼ . viii PHẦN MỞ ĐẦU . 1 CHƢƠNG 1: CƠ SỞ KHOA HỌC ĐỂ KHẲNG ĐỊNH CẦN ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÁC SẢN PHẨM DỪA. Các học thuyết về thƣơng mại quốc tế . Thuyết trọng thương . Lý thuyết về lợi thế tuyệt đối của Adam Smith . Quy luật lợi thế so sánh của David Ricardo . Lý thuyết về chi phí cơ hội của Haberler . Lý thuyết hiện đại về thương mại quốc tế của Heckscher – Ohlin . Tổng quan về ngành dừa . Dừa, sản phẩm dừa và vai trò của nó . Thị trường các sản phẩm dừa trên thế giới . Bài học kinh nghiệm về quản lý sản xuất và xuất khẩu sản phẩm dừa trên thế giới . 15 Kết luận chương 1 . 19 CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÁC SẢN PHẨM DỪA BẾN TRE SANG THỊ TRƢỜNG TRUNG ĐÔNG . Giới thiệu về ngành dừa tỉnh Bến Tre . Diện tích, năng suất, sản lượng . 20 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Kim ngạch xuất khẩu . Cơ cấu sản phẩm dừa xuất khẩu . Thị trường xuất khẩu . Khái quát chung về Trung Đông và thị trƣờng dừa của Trung Đông. Khái quát chung về Trung Đông . Tổng quan về Trung Đông . Quy chế quản lý đối với hàng hóa nhập khẩu vào Trung Đông . Quan hệ thương mại Việt Nam – Trung Đông . Nghiên cứu thị trường dừa Trung Đông . Quy mô và tiềm năng của thị trường . Thị hiếu tiêu dùng sản phẩm dừa tại Trung Đông . Hệ thống phân phối sản phẩm dừa ở Trung Đông . Đối thủ cạnh tranh . Phân tích thực trạng hoạt động xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trƣờng Trung Đông . Thực trạng xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông . Sản lượng xuất khẩu . Kim ngạch xuất khẩu . Giá xuất khẩu . Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông thời gian qua . Giới thiệu về mẫu khảo sát . Cơ cấu sản phẩm và chất lượng sản phẩm . Nguồn nguyên liệu . Trình độ công nghệ sản xuất chế biến . Đặc điểm hoạt động xuất khẩu với khách hàng Trung Đông . Phương thức xuất khẩu . Điều kiện thương mại Incoterms . Phương thức thanh toán . 50 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Hoạt động Marketing của doanh nghiệp . Đánh giá chung về hoạt động xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trường Trung Đông. 55 Kết luận chương 2 . 57 CHƢƠNG 3: GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU CÁC SẢN PHẨM DỪA BẾN TRE SANG THỊ TRƢỜNG TRUNG ĐÔNG . Căn cứ đề xuất giải pháp xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trƣờng Trung Đông . Giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang thị trƣờng Trung Đông . Giải pháp về ổn định nguồn nguyên liệu . Mục tiêu đề ra giải pháp . Nội dung giải pháp . Các bước thực hiện . Lợi ích dự kiến. Khó khăn khi thực hiện . Giải pháp về hoạt động Marketing và xây dựng thương hiệu, đặc biệt chú trọng hình thức thương mại điện tử . Mục tiêu đề ra giải pháp . Nội dung giải pháp . Các bước thực hiện . Lợi ích dự kiến. Khó khăn khi thực hiện . Giải pháp về thiết lập sự hiện diện sản phẩm mang thương hiệu doanh nghiệp dừa Bến Tre tại Trung Đông . Mục tiêu đề ra giải pháp . Nội dung giải pháp . Các bước thực hiện . 71 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Lợi ích dự kiến. Khó khăn khi thực hiện . Đối với Nhà nước . Đối với các cơ quan Nhà nƣớc tại địa phƣơng . Đối với Hiệp hội Dừa . Hiệp hội Dừa Việt Nam . Hiệp hội Dừa Bến Tre . 81 Kết luận chương 3 . 83 TÀI LIỆU THAM KHẢO .ix PHỤ LỤC . xiii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT  APCC (Asian and Pacific Coconut Community): Hiệp hội Dừa Châu Á – Thái Bình Dương BRC (British Retail Consortium): Tiêu chuẩn thực phẩm toàn cầu CDA of Sri Lanka (Coconut Development Authority of Sri Lanka): Ủy ban Phát triển Dừa Sri Lanka EU (European Union): Liên minh châu Âu GCC (Gulf Cooperation Council): Hội đồng Hợp tác các Quốc Gia Vùng Vịnh OPEC (Organization of the Petroleum Exporting Countries): Tổ chức các nước xuất khẩu dầu mỏ PCA (Philippine Coconut Authority): Ủy ban Dừa Philippines UAE (The United Arab Emirates): Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com vii DANH MỤC CÁC BẢNG  Bảng 1.1: Tình hình canh tác và tiêu thụ dừa của một số quốc gia .2: Danh sách 10 nước sản xuất dừa lớn nhất thế giới năm 2011 .1: Cơ cấu các sản phẩm dừa xuất khẩu của Bến Tre .2: Cơ cấu thị trường xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre .3: Một số chỉ tiêu kinh tế của các quốc gia Trung Đông năm 2012 .4: Sản lượng xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông .5: Kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông .6: Cơ cấu sản phẩm dừa sản xuất và xuất khẩu sang Trung Đông của các doanh nghiệp dừa Bến Tre .7: Nguồn thu mua nguyên liệu của các doanh nghiệp dừa Bến Tre .8: Trình độ công nghệ sản xuất của các doanh nghiệp dừa tỉnh Bến Tre .9: Khách hàng Trung Đông của các doanh nghiệp dừa Bến Tre .10: Các điều kiện thương mại giữa các doanh nghiệp dừa Bến Tre với khách hàng Trung Đông .11: Các phương thức thanh toán với khách hàng Trung Đông của doanh nghiệp dừa Bến Tre .12: Các doanh nghiệp dừa Bến Tre có thiết lập bộ phận Marketing .13: Các doanh nghiệp dừa Bến Tre có xây dựng website riêng .14: Sản phẩm của doanh nghiệp dừa Bến Tre đạt chứng chỉ Halal .15: Sản phẩm của doanh nghiệp dừa Bến Tre đạt chứng nhận Kosher .1: Chi phí tham khảo cho văn phòng đại diện (diện tích 50m2) tại Dubai . 74 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com viii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ – HÌNH VẼ  Biểu đồ 1.1: Phân bổ diện tích dừa trên thế giới theo vùng địa lý năm 2012 .2: Giá xuất khẩu cơm dừa sấy của một số nước trên thế giới .1: Diện tích trồng dừa của tỉnh Bến Tre chia theo huyện năm 2012 .2: Diện tích trồng, diện tích thu hoạch và sản lượng dừa của tỉnh Bến Tre giai đoạn 2005-2012 .3: Kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm dừa Bến Tre .4: Sản lượng xuất khẩu sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông .5: Kim ngạch xuất khẩu sản phẩm dừa Bến Tre sang Trung Đông .6: Giá cơm dừa sấy trung bình năm của Bến Tre và một số nước .1: Sơ đồ chuỗi giá trị dừa Bến Tre . 44 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 1 PHẦN MỞ ĐẦU  1. Ý nghĩa và tính cấp thiết của đề tài Các sản phẩm dừa Bến Tre đã xuất khẩu trên 50 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, trở thành một trong những ngành hàng xuất khẩu chủ lực của địa phương trong nhiều năm qua. Về cơ cấu các sản phẩm dừa xuất khẩu, hai sản phẩm đang được ưu tiên chú trọng phát triển đó là cơm dừa sấy và sữa dừa. Trong đó cơm dừa sấy được xem là sản phẩm truyền thống và chủ lực của hầu hết các doanh nghiệp, luôn chiếm trên 30% tổng kim ngạch xuất khẩu các sản phẩm dừa; còn sữa dừa là dòng sản phẩm mới, chứa hàm lượng công nghệ và giá trị gia tăng khá cao. Thị trường hai sản phẩm này ngày càng được mở rộng từ châu Á, châu Âu đến châu Phi, trong đó khu vực Trung Đông được đánh giá là thị trường chủ lực có nhu cầu về sản phẩm dừa luôn tăng cao. Với những đặc trưng về tín ngưỡng tôn giáo, nhu cầu sử dụng chất béo thực vật từ hai sản phẩm dừa này trong các chế độ ăn hàng ngày của người Trung Đông rất cao. Thêm vào đó, trong các dịp lễ hội hàng năm, điển hình như tháng lễ Ramadan quy tụ người Hồi giáo từ khắp thế giới về Trung Đông thì nhu cầu sử dụng các sản phẩm dừa trong chế biến thực phẩm phục vụ lễ hội tăng gấp 4 – 5 lần so với những tháng khác. Bên cạnh đó, các yêu cầu về tiêu chuẩn, chất lượng đối với mặt hàng dừa nhập khẩu không quá khắt khe như các nước phát triển (Hoa Kỳ, EU.) do đó khá phù hợp với các doanh nghiệp dừa của tỉnh. Do đó hướng tăng cường xuất khẩu các sản phẩm dừa vào thị trường Trung Đông là vô cùng cần thiết. Một thực tế là từ nhiều năm nay, sản phẩm dừa Bến Tre đã được tiêu thụ rộng rãi tại Trung Đông nhưng dưới nhãn mác thương hiệu của các nhà nhập khẩu lớn trên thế giới, do đó hầu hết người tiêu dùng Trung Đông đều không biết đến thương hiệu dừa Bến Tre. Thêm vào đó, Trung Đông lại tồn tại những yếu tố rủi ro về bất ổn về chính trị, văn hóa Hồi giáo khó tiếp cận, tập quán kinh doanh, phương thức giao dịch, thanh toán còn mang nặng tính địa phương… Do đó việc đưa ra các giải pháp thiết thực nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu cho ngành dừa Bến Tre tại LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com 2 thị trường Trung Đông càng trở nên cần thiết.

Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ