Chương 1: Một số vấn đề lý luận chung về phát triển thị trường Chương 2: Thực trạng phát triển thị trường sản phẩm của Viện Nông nghiệp Thanh Hóa. Chương 3: Một số giải pháp thúc đẩy phát triển thị trường sản phẩm của Viện Nông nghiệp Thanh Hóa. MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG VỀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG 1. Khái niệm và sự cần thiết phát triển thị trường 1.
Các khái niệm liên quan * Khái niệm thị trường: Thị trường là nơi các bên có thể gặp gỡ, tương tác để tạo điều kiện thuận lợi cho việc trao đổi hàng hóa và dịch vụ. Các bên tham gia trên thị trường thường là người mua và người bán. Thị trường có thể là vật lý giống như một cửa hàng bán lẻ, nơi mọi người gặp gỡ trực tiếp hoặc ảo như thị trường trực tuyến, nơi không có tiếp xúc vật lý trực tiếp giữa người mua và người bán [9]. Có một số đặc điểm chính giúp xác định thị trường, bao gồm sự sẵn có của người mua, người bán và hàng hóa có thể được mua và bán.
Thị trường thiết lập giá cả của hàng hóa và dịch vụ được xác định bởi cung và cầu. Thị trường là bất kỳ nơi nào mà hai hoặc nhiều bên có thể gặp nhau để tham gia vào một giao dịch kinh tế. Giao dịch trên thị trường có thể liên quan đến hàng hóa, dịch vụ, thông tin, tiền tệ hoặc bất kỳ sự kết hợp nào của những thứ này được chuyển từ bên này sang bên khác. Tóm lại, thị trường là nơi mà người mua và người bán có thể tập hợp và tương tác.
Nhìn chung cần có hai bên để thực hiện giao dịch. Tuy nhiên, tối thiểu, một bên thứ ba được cho là cần thiết để tạo ra sự cạnh tranh và mang lại sự cân bằng cho thị trường. 6 Ngoài định nghĩa rộng này, thuật ngữ thị trường bao gồm nhiều thứ khác nhau, tùy thuộc vào ngữ cảnh. Ví dụ, nó có thể đề cập đến thị trường chứng khoán, là nơi giao dịch chứng khoán.
Nó cũng có thể được sử dụng để mô tả một tập hợp những người muốn mua một sản phẩm hoặc dịch vụ cụ thể ở một nơi cụ thể, chẳng hạn như thị trường nhà ở Hà Nội. Hoặc nó có thể đề cập đến một ngành hoặc lĩnh vực kinh doanh, chẳng hạn như thị trường du lịch. Các loại thị trường rất khác nhau vì một số lý do, bao gồm các loại sản phẩm nào được bán, vị trí, thời hạn, quy mô và thành phần cơ sở khách hàng, tính hợp pháp và nhiều yếu tố khác. Đối với các nhà sản xuất kinh doanh, thị trường là nơi được cung cấp đầu vào các yếu tố và giải quyết đầu ra các sản phẩm của quá trình hoạt động SXKD, sự phát triển, tồn tại của họ được quyết định bởi mối quan hệ với những đối tác kinh doanh, các doanh nghiệp được thực hiện trên thị trường.
Rất khó xảy ra việc thị trường bị thay đổi hay tác động bởi một cơ sở SXKD, do đó các cơ sở sản xuất, các doanh nghiệp buộc phải thích ứng với thị trường. Trong phạm vi mà đề tài luận văn nghiên cứu, tác giả tập trung tìm hiểu về phát triển, mở rộng thị trường hay chính là nơi tiêu thụ đầu ra của sản phẩm. Thị trường đầu ra cho các sản phẩm có ý nghĩa rất quan trọng, bởi nó quyết định mọi hoạt động SXKD cũng như sự thành công hay thất bại của tổ chức, doanh nghiệp. * Khái niệm phát triển thị trường: Các công ty luôn tìm cách để có được khách hàng mới và tăng doanh thu.
Lập chiến lược phát triển thị trường có thể giúp doanh nghiệp xác định được đâu là cơ hội phát triển. Nếu doanh nghiệp đang muốn mở rộng các sản phẩm và dịch vụ cung cấp hoặc khám phá đối tượng mục tiêu mới, thì việc làm sao để thực hiện chiến lược phát triển thị trường hiệu quả là điều cần quan tâm đầu tiên [10]. 7 Phát triển thị trường là một chiến lược tăng trưởng nhằm xác định và phát triển các phân đoạn thị trường mới cho các sản phẩm hiện tại. Chiến lược phát triển nhắm mục tiêu đến những khách hàng không mua hàng trong các phân khúc hiện đang được nhắm mục tiêu.
Nó cũng nhắm mục tiêu tới khách hàng mới trong các phân khúc mới. Chiến lược phát triển thị trường đòi hỏi phải mở rộng thị trường tiềm năng thông qua người dùng mới hoặc cách sử dụng mới. Người dùng mới có thể được định nghĩa là phân đoạn địa lý mới, phân đoạn nhân khẩu học mới, phân đoạn tổ chức mới hoặc phân đoạn tâm lý học mới. Một cách khác là mở rộng doanh số bán hàng thông qua các công dụng mới của sản phẩm.
Tuy nhiên, nếu chúng ta chỉ hiểu một cách đơn giản như vậy thì chưa đầy đủ bởi vì trong kinh tế, phát triển thị trường không chỉ đưa các sản phẩm mà doanh nghiệp đang có còn phải sáng tạo để đưa ra các sản phẩm mới hoặc những sản phẩm cũ nhưng nhiều tính năng, tác dụng hơn vào thị trường hiện tại hay hơn nữa là vào thị trường mới. Đây chính là vấn đề khó khăn đòi hỏi các doanh nghiệp phải giải quyết. Cũng có thể hiểu theo một cách khác rộng hơn đó là doanh nghiệp muốn phát triển mở rộng thị trường tiêu thụ thì ngoài hoạt động đưa sản phẩm hiện tại mà doanh nghiệp có vào bán trong thị trường doanh nghiệp hướng tới còn phải bao gồm cả hoạt động khai thác thị trường hiện tại cho tốt. Bên cạnh đó, doanh nghiệp còn phải nghiên cứu thị trường để đưa ra những dự báo về mức tiêu thụ cũng như nhu cầu của người tiêu dùng để từ đó có hướng giải quyết nhằm đáp ứng được các đòi hỏi của khách hàng.
Sau mỗi chu kỳ kinh doanh các nhà sản xuất phải tiến hành lập các bản báo cáo để tổng kết việc tiêu thụ của mình nhằm giải quyết câu hỏi có nên tiếp tục hoạt động SXKD hay không thông qua các hoạt động SXKD đánh giá của các giai đoạn trước. Không chỉ vậy, các báo cáo tiến hành đánh giá của doanh nghiệp về hoạt động mở rộng phát triển thị trường cũng cần phải thực hiện. Hoạt động này rất khâu quan trọng bởi nó giúp cho doanh nghiệp 8 có thể rút ra những bài học kinh nghiệm cho kỳ SXKD sau. Thông qua các chỉ tiêu, doanh nghiệp tiến hành phân tích và từ đó đánh giá thị trường tiêu thụ có phát triển không: Thị phần doanh nghiệp đang có, khách hàng, doanh số bán ra, số đại lý… [11].
Như vậy, phát triển thị trường không những duy trì được số lượng khách hàng và sản lượng hàng hoá bán ra hiện tại mà còn đem đến cho doanh nghiệp cơ hội chiếm lĩnh một phần thị trường mà hiện các đối thủ của doanh nghiệp cạnh tranh đang nắm giữ và thậm chí huy động một phần thị trường không tiêu dùng (không có nhu cầu tiêu dùng những đối tượng khách hàng ban đầu sử dụng các sản phẩm của doanh nghiệp). Tóm lại: Phát triển là khái niệm dùng để khái quát những vận động theo chiều hướng tiến lên từ thấp đến cao, từ đơn giản đến phức tạp, từ kém hoàn thiện đến hoàn thiện hơn. Phát triển về thực chất là: (1) Sự gia tăng về số lượng; (2) Sự nâng cao chất lượng; (3) Sự thay đổi về cơ cấu theo chiều hướng tích cực, phù hợp với yêu cầu, điều kiện của thực tiễn. Sự cần thiết phát triển thị trường Kế hoạch phát triển thị trường rất cần thiết cho sự lớn mạnh của bất cứ doanh nghiệp nào.
Các doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh cần phải có một chiến lược phát triển thị trường vì nó có thể giúp doanh nghiệp tiếp cận nhiều đối tượng khách hàng tiềm năng hơn và phát triển doanh nghiệp hơn trong tương lai. Tạo một chiến lược phát triển thị trường chuyên nghiệp cũng có thể giúp doanh nghiệp: Cải thiện chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ: để thu hút khách hàng mới và thị trường mới đòi hỏi sản phẩm của doanh nghiệp cần phải có chất lượng tốt hoặc tính năng mới, có tính cạnh tranh cao. Cách cơ bản nhất để nâng cao giá trị sản phẩm, dịch vụ là tập trung nâng cao hiệu quả sản xuất và chú trọng đến chất lượng sản phẩm. Thông qua đầu tư trang thiết bị máy móc, áp dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất, có thể đẩy mạnh dây chuyền sản xuất, tăng số lượng sản phẩm đạt đủ tiêu chuẩn chất lượng, giảm thiểu những sản phẩm bị lỗi khiến hao tốn nguyên – nhiên vật liệu.
Quan tâm đến 9 đào tạo nhân công cũng là một cách để nâng cao giá trị và chất lượng của sản phẩm. Càng nhiều nhân công thạo tay nghề, sản lượng càng tăng, chất lượng sản phẩm cũng sẽ tăng theo tay nghề. Bên cạnh việc cải thiện chất lượng và tính năng cho sản phẩm hiện tại, chiến lược phát triển thị trường còn có thể giúp doanh nghiệp phát triển thêm các sản phẩm hoặc dịch vụ mới đáp ứng với các đoạn thị trường mới với các đòi hỏi và yêu cầu khác nhau, cung cấp nhiều giá trị và sự lựa chọn hơn cho khách hàng. Điều này làm doanh nghiệp tăng khả năng đa dạng hóa sản phẩm, đa dạng hóa thị trường, giảm thiểu rủi ro phụ thuộc vào một hoặc một số sản phẩm hoặc thị trường nhất định [10] Nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh: các chiến lược phát triển thị trường đòi hỏi doanh nghiệp phải đầu tư tìm kiếm cơ sở cung cấp nguyên vật liệu đạt tiêu chuẩn chất lượng để thực hiện sản phẩm, với giá cả hợp lý, doanh nghiệp có thể ký hợp đồng lâu dài với nhau để hai bên cùng có lợi.
Liên kết với các nhà máy nguyên vật liệu, những cơ sở cung cấp nhiên liệu tạo nên một khối liên kết doanh nghiệp chặt chẽ lâu dài giảm thời gian, công sức, tiền bạc tìm kiếm nguồn cung cho cơ sở, dễ dàng thương lượng hạ giá của nguyên vật liệu hoặc một số ưu tiên khác như phương tiện vận chuyển được tài trợ bởi bên cung cấp nguyên liệu, từ đó tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh và hạ giá thành sản phẩm, tăng khả năng thu hút khách hàng và thị trường hơn [2]. Thu hút khách hàng mới: chiến lược phát triển thị trường giúp các công ty, doanh nghiệp tiếp cận khách hàng mới một cách đúng kế hoạch. Khi công ty mở rộng thị trường khách hàng của mình, thì điều đó sẽ mang lại rất nhiều cơ hội mới về doanh thu, bán hàng và khách hàng tiềm năng mới. Nhưng nó đòi hỏi nghiên cứu thị trường toàn diện để thị trường mới sẽ thêm một số giá trị.