I. Giới thiệu về khách sạn Đồ Sơn Hải Phòng
Khách sạn Đồ Sơn tại Hải Phòng là một trong những công trình kiến trúc tiêu biểu trong lĩnh vực du lịch Hải Phòng. Đề tài khóa luận tốt nghiệp này tập trung vào việc thiết kế và xây dựng một không gian nghỉ dưỡng sang trọng, tạo điểm nhấn cho khu vực Đồ Sơn. Nghiên cứu khách sạn này không chỉ đáp ứng nhu cầu lưu trú mà còn góp phần phát triển dịch vụ khách sạn và quản lý khách sạn tại địa phương. Đồ án này cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kết hợp kiến trúc với cảnh quan tự nhiên, tạo nên sự hài hòa giữa con người và thiên nhiên.
1.1. Lý do chọn đề tài
Đề tài khách sạn tại Đồ Sơn được chọn nhằm khai thác tiềm năng du lịch của khu vực này. Hải Phòng là thành phố lớn thứ ba của Việt Nam, nhưng số lượng khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế còn hạn chế. Việc thiết kế một khách sạn hiện đại tại Đồ Sơn không chỉ đáp ứng nhu cầu của du khách mà còn góp phần nâng cao chất lượng du lịch Hải Phòng. Đồ án này cũng là cơ hội để sinh viên áp dụng kiến thức đã học vào thực tế, từ đó phát triển kỹ năng thiết kế và quản lý công trình.
1.2. Quan niệm về khách sạn
Khách sạn là cơ sở kinh doanh phục vụ nhu cầu lưu trú, ăn uống, nghỉ ngơi và giải trí của khách du lịch. Trong bối cảnh hiện nay, khách sạn không chỉ là nơi nghỉ ngơi mà còn là không gian trải nghiệm văn hóa và thiên nhiên. Đề tài này tập trung vào việc thiết kế khách sạn phù hợp với đặc điểm địa lý và khí hậu của Đồ Sơn, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về dịch vụ khách sạn.
II. Hiện trạng khu vực Đồ Sơn
Khu vực Đồ Sơn nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên đẹp và tiềm năng du lịch lớn. Tuy nhiên, cơ sở hạ tầng và dịch vụ khách sạn tại đây còn nhiều hạn chế. Nghiên cứu khách sạn này đã phân tích hiện trạng địa lý, khí hậu, và dân cư của khu vực, từ đó đề xuất các giải pháp thiết kế phù hợp. Đặc biệt, khu vực này có nhiều tiềm năng để phát triển các loại hình khách sạn nghỉ dưỡng và giải trí cao cấp.
2.1. Đặc điểm địa lý và khí hậu
Đồ Sơn là một bán đảo nhỏ với địa hình đồi núi và bãi biển đẹp. Khí hậu ở đây mang đặc điểm nhiệt đới gió mùa, với nhiệt độ trung bình khoảng 21,6°C. Đây là điều kiện lý tưởng để phát triển du lịch Hải Phòng, đặc biệt là các khách sạn nghỉ dưỡng. Tuy nhiên, việc thiết kế công trình cần tính đến các yếu tố như hướng gió, mực nước biển, và địa chất để đảm bảo tính bền vững.
2.2. Hiện trạng dân cư và du lịch
Khu vực Đồ Sơn có dân cư thưa thớt, chủ yếu tập trung vào các hoạt động du lịch Hải Phòng. Theo thống kê, lượng khách du lịch đến Đồ Sơn đạt hơn 1,8 triệu người vào năm 2010, trong đó khách nội địa chiếm 90%. Tuy nhiên, cơ sở hạ tầng và dịch vụ khách sạn tại đây còn nghèo nàn, chưa đáp ứng được nhu cầu của du khách. Điều này cho thấy tiềm năng lớn để phát triển các khách sạn cao cấp tại khu vực này.
III. Giải pháp thiết kế khách sạn Đồ Sơn
Đồ án khóa luận tốt nghiệp này đề xuất các giải pháp thiết kế khách sạn tại Đồ Sơn dựa trên phân tích hiện trạng và nhu cầu thực tế. Các giải pháp bao gồm việc sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường, tối ưu hóa không gian, và kết hợp kiến trúc với cảnh quan tự nhiên. Đồ án cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế trong quản lý khách sạn và dịch vụ khách sạn.
3.1. Giải pháp kiến trúc
Giải pháp kiến trúc của khách sạn Đồ Sơn tập trung vào việc tạo ra một không gian nghỉ dưỡng sang trọng và hài hòa với thiên nhiên. Các yếu tố như hướng gió, ánh sáng tự nhiên, và cảnh quan xung quanh được tận dụng tối đa. Vật liệu xây dựng được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo tính bền vững và thân thiện với môi trường.
3.2. Giải pháp quản lý và dịch vụ
Để đáp ứng nhu cầu của du khách, khách sạn Đồ Sơn cần áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế trong quản lý khách sạn và dịch vụ khách sạn. Các dịch vụ như ăn uống, giải trí, và hội nghị cần được tổ chức chuyên nghiệp, đảm bảo mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Đồ án cũng đề xuất việc đào tạo nhân viên để nâng cao chất lượng phục vụ.
