Trường đại học
Đại Học Thái NguyênChuyên ngành
Công Nghệ Thực PhẩmNgười đăng
Ẩn danhThể loại
khóa luận tốt nghiệp2017
Phí lưu trữ
30.000 VNĐMục lục chi tiết
Bạn đang xem trước tài liệu:
Luận văn khảo sát hệ thống haccp cho sản phẩm bia hơi của ctcp chế biến thực phẩm biavicoba thái nguyên
Bài viết "Khảo sát hệ thống HACCP cho sản phẩm bia hơi của CTCP Chế biến Thực phẩm Biavicoba Thái Nguyên" của tác giả Nguyễn Văn Dũng, dưới sự hướng dẫn của KS. Nông Thị Hằng và ThS. Nguyễn Thị Đoàn tại Đại Học Thái Nguyên, tập trung vào việc áp dụng hệ thống HACCP trong quy trình sản xuất bia hơi. Bài luận không chỉ trình bày các bước khảo sát và phân tích hệ thống mà còn nêu rõ tầm quan trọng của HACCP trong việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, từ đó giúp nâng cao uy tín và giá trị sản phẩm. Độc giả sẽ tìm thấy những thông tin hữu ích về quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm, điều này không chỉ có giá trị trong ngành chế biến thực phẩm mà còn có thể áp dụng rộng rãi trong các lĩnh vực khác.
Để mở rộng thêm kiến thức về quản lý và ứng dụng công nghệ trong sản xuất, bạn có thể tham khảo bài viết Quản lý ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học ở trường trung học cơ sở Hoằng Hóa, Thanh Hóa, nơi trình bày cách thức ứng dụng công nghệ thông tin trong giáo dục, có thể liên quan đến việc quản lý quy trình sản xuất.
Ngoài ra, bài viết Các Kỹ Thuật Kiểm Thử Dòng Dữ Liệu Tĩnh Trong Luận Văn Thạc Sĩ Kỹ Thuật Phần Mềm sẽ cung cấp cái nhìn sâu sắc về các kỹ thuật kiểm thử, điều này có thể áp dụng trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm trong ngành thực phẩm.
Cuối cùng, bạn cũng có thể tìm hiểu về Luận văn thạc sĩ về bản đồ ngập lụt và phương án phòng chống lụt bão cho hệ thống sông Cả, nơi bàn về các giải pháp ứng phó với thiên tai, điều này có thể liên quan đến việc bảo vệ an toàn cho sản phẩm trong sản xuất thực phẩm.
Những liên kết này sẽ giúp bạn tiếp cận thêm nhiều khía cạnh và thông tin bổ ích liên quan đến lĩnh vực sản xuất và quản lý chất lượng.