Khảo Sát Thành Phần Hóa Học Và Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Của Cây Trà Hoa Vàng

2022

157
1
0

Phí lưu trữ

30 Point

Mục lục chi tiết

LỜI MỞ ĐẦU

1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN

1.1. Về thực vật

1.2. Phân loại khoa học

1.3. Mô tả thực vật

1.4. Phân bố thực vật của loài C.bugiamapensis tại VQG Bù Gia Mập

1.5. Thành phần hoạt chất của một số loài thuộc chi Camellia L.

1.5.1. Nhóm triterpenoid và phytosterol

1.5.2. Nhóm vitamin và acid amine

1.6. Hoạt tính sinh học của một số loài cùng chi Camellia L.

1.6.1. Hoạt tính chống oxy hóa

1.6.2. Tổng quan về gốc tự do

1.6.3. Chất chống oxy hóa

1.6.4. Phương pháp thử hoạt tính chống oxy hóa

2. CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP

2.1. Nguyên liệu-Hóa chất-Thiết bị

2.2. Nội dung nghiên cứu

2.2.1. Điều chế cao tổng và cao phân đoạn

2.2.2. Xác định thành phần hóa học

2.2.3. Sàng lọc hoạt tính chống oxy hóa

2.3. Phương pháp nghiên cứu

2.3.1. Phân tích định tính nhóm chức

2.3.2. Phân tích thành phần hóa học bằng phương pháp HPLC-MS

2.3.3. Xác định tổng hàm lượng polyphenol (TPC)

2.3.4. Xác định tổng hàm lượng flavonoid (TFC)

2.3.5. Xác định tổng hàm lượng saponin (TSC)

2.3.6. Xác định khả năng ức chế gốc tự do DPPH

2.3.7. Xác định khả năng khử sắt

2.3.8. Xử lý số liệu

3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN

3.1. Kết quả điều chế cao trích

3.2. Định tính và định lượng thành phần hóa học

3.2.1. Định tính nhóm chức

3.2.2. Phân tích thành phần hóa học

3.2.3. Tổng hàm lượng polyphenol

3.2.4. Tổng hàm lượng flavonoid

3.2.5. Tổng hàm lượng saponin

3.3. Hoạt tính chống oxy hóa

3.3.1. Hoạt tính ức chế gốc tự do DPPH

3.3.2. Xác định năng lực khử sắt

3.4. Phân tích về tương quan thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Khảo sát thành phần hoá học và hoạt tính chống oxy hoá của cây trà hoa vàng

Tài liệu "Khám Phá Hoạt Tính Chống Oxy Hóa Của Cây Trà Hoa Vàng" cung cấp cái nhìn sâu sắc về khả năng chống oxy hóa của cây trà hoa vàng, một loại thảo dược quý giá. Nghiên cứu này không chỉ làm nổi bật các thành phần hóa học có trong cây mà còn chỉ ra những lợi ích sức khỏe tiềm năng mà nó mang lại, như khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa, từ đó hỗ trợ trong việc ngăn ngừa nhiều bệnh lý mãn tính.

Để mở rộng thêm kiến thức về các loại cây có hoạt tính chống oxy hóa, bạn có thể tham khảo tài liệu Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của củ rễ thân lá cây râu hùm tacca chantrieri, nơi nghiên cứu về một loại cây khác cũng có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Ngoài ra, tài liệu Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của cây trà hoa trắng sẽ giúp bạn so sánh và tìm hiểu thêm về các loại trà khác nhau. Cuối cùng, bạn có thể tìm hiểu về Khóa luận tốt nghiệp nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa in vitro của loài gừng đặc hữu tại việt nam distichochlamys orlowii, một nghiên cứu khác về hoạt tính chống oxy hóa trong thực vật.

Những tài liệu này không chỉ giúp bạn hiểu rõ hơn về hoạt tính chống oxy hóa mà còn mở ra nhiều hướng nghiên cứu thú vị khác trong lĩnh vực dược liệu và sức khỏe.