TRƢỜNG ĐH THƢƠNG MẠI Khoa: KHÁCH SẠN – DU LỊCH Bộ môn: Quản trị dịch vụ KSDL --------- --------- (SAFETY - HEATHL AT WORK) 1 2 Mục tiêu chung Học phần trang bị cho SV những kiến thức và kỹ năng cơ bản về AT–VSLĐ tại các DN TMDV. Mục tiêu cụ thể Kiến thức: AT–VSLĐ vận dụng các BP chủ yếu nhằm cải thiện ĐK LV, ngăn ngừa TNLĐ và BNN; tổ chức quản lý công tác AT – VSLĐ tại các DN TMDV. Kỹ năng: hoạch định và tổ chức triển khai các nghiệp vụ cơ bản trong DN TMDV. 3 Tổng quan về an toàn - vệ sinh lao Chƣơng 1 động trong doanh nghiệp Chƣơng 2 An toàn lao động trong doanh nghiệp Chƣơng 3 Vệ sinh lao động trong doanh nghiệp Quản lý an toàn - vệ sinh lao động Chƣơng 4 trong doanh nghiệp Quản lý Nhà nƣớc về an toàn Chƣơng 5 - vệ sinh lao động 4 TLTK bắt buộc Bộ LĐTB-XH (2008), Hệ thống tiêu chuẩn an toàn, vệ sinh lao động và các quy định mới nhất về bảo hộ lao động, an toàn, vệ sinh lao động, tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp, NXB Lao động - Xã hội, Hà Nội.
Đặng Đình Đào (2011), Giáo trình An toàn – vệ sinh lao động, NXB ĐH KTQD (Tài liệu tham khảo chính). Bộ Luật Lao động 2012, Luật PCCC 2001, Luật Môi trường 2005, Luật Hóa chất,… Cục ATVSLKĐ, Thông tư 27/2013/ TT BLĐTBXH ngày về công tác huấn luyện ATVSLĐ Phil Hughes MBE MSc FIOSRP and Ed Ferrett PhD BSc (2008), Introduction to health and safety at work, Paperbook, Third Edition. 5 TLTK khuyến khích Cục An toàn lao động (2008), Tài liệu hướng dẫn cho doanh nghiệp vừa và nhỏ, NXB Lao động - Xã hội. Cục An toàn lao động (2006), Hướng dẫn quản lý an toàn vệ sinh lao động ILO-2001, NXB Lao động - Xã hội.
Phạm Việt Dũng (2006), Bệnh nghề nghiệp và cách phòng chống, NXB Văn hóa thông tin. Nguyễn An Lƣơng (2006), Bảo hộ lao động, NXB Lao động. Trung tâm Huấn luyện ATVSLĐ - Cục An toàn lao động (2006), Tổ chức thực hiện công tác ATVSLĐ trong doanh nghiệp. TỔNG QUAN VỀ AN TOÀN VỆ SINH LAO ĐỘNG TRONG DOANH NGHIỆP 6 1.
Một số khái niệm 1. Mục đích, ý nghĩa và tính chất của công tác AT - VSLĐ 1. Nội dung của công tác AT - VSLĐ 1. Một số khái niệm 7 1.
Điều kiện lao động 1. An toàn lao động 1. Vệ sinh lao động 1. Công tác an toàn – vệ sinh lao động 1.
Bảo hộ lao động 1. Điều kiện lao động 8 - Khái niệm ĐKLĐ - Các yếu tố cấu thành của ĐKLĐ - Các yếu tố của ĐKLĐ - Ảnh hƣởng của ĐKLĐ - Chỉ tiêu đánh giá ĐKLĐ Khái niệm điều kiện lao động 9 Khái niệm: Là tổng thể các yếu tố + Kinh tế - Xã hội – Tự nhiên + Tổ chức, kỹ thuật >> Tác động qua lại trong quá trình lao động → Đánh giá các yếu tố ĐKLĐ → Phát hiện ra những yếu tố nguy hiểm, có hại. → Biện pháp phòng chống. (ĐKLĐ của nhân viên trong nhà bếp, giảng đường, siêu thị, nhà máy,…) Các yếu tố cấu thành của ĐKLĐ và sự tác động qua lại lẫn nhau 10 1.
Quá trình công nghệ 4. Công cụ, phƣơng tiện 3. Môi trƣờng LĐ • 5 YT cấu thành của ĐKLĐ, chúng tác động qua lại lẫn nhau • Mỗi YT biểu hiện có nhiều YT nhỏ hợp thành, tƣơng tác, độc lập • Tác động qua lại trong quá trình SX gây ra các YT nguy hiểm, độc hại • Trong 1 không gian, thời gian cụ thể sự tác động trên có thể: Tăng thêm tính nguy hiểm, độc hại đối với NLĐ Phát sinh YT nguy hiểm, độc hại mới Làm cộng hƣởng các YT nguy hiểm, độc hại Các yếu tố cấu thành của ĐKLĐ và sự tác động qua lại lẫn nhau 11 1. Quá trình công nghệ 4.
Công cụ, phƣơng tiện 3. Môi trƣờng LĐ • 5 YT tác động qua lại lẫn nhau • Mỗi YT biểu hiện có nhiều YT nhỏ hợp thành, tƣơng tác, độc lập • Gây ra các YT nguy hiểm, độc hại • Phát sinh: Tăng thêm tính nguy hiểm, độc hại đối với NLĐ Phát sinh YT nguy hiểm, độc hại mới Làm cộng hƣởng các YT nguy hiểm, độc hại Các yếu tố của ĐKLĐ 12 Các YT của SXKD (ảnh hưởng trực tiếp AT-VSLĐ): Máy, thiết bị, công cụ; Nhà xƣởng; Năng lƣợng, nguyên nhiên vật liệu; Đối tƣợng LĐ, NLĐ. Các YT liên quan đến SXKD (ảnh hưởng gián tiếp AT-VSLĐ): Yếu tố tự nhiên Yếu tố KT-XH Quan hệ, hoàn cảnh gia đình liên quan đến tâm lý NLĐ Ảnh hưởng của ĐKLĐ 13 • Tích cực Tiêu cực • Hiệu quả lao - Kết quả LĐ động tốt • Năng suất lao - Sức khỏe động cao - An toàn • Tránh đƣợc Các yếu tố nguy hiểm TNLĐ gây chấn thƣơng, ĐK LĐ ĐK LĐ không TNLĐ thuận lợi thuận lợi Các yếu tố có hại gây ảnh hƣởng SK, gây BNN Chỉ tiêu đánh giá ĐKLĐ của DN 14 Tình trạng an toàn (máy, thiết bị, công nghệ) Tình trạng nhà Đánh giá Tình hình tổ chức xƣởng (qui định Điều kiện LĐ: Sử dụng NLĐ, AT-VSLĐ về thiết cƣờng độ,tƣ thế, vị kế, PCCC, bố trí, LĐ trong trí, tinh thần NLĐ tiêu chuẩn) DN Năng lực nói chung của đội ngũ LĐ (lành nghề, nhận thức, cách phòng tránh) 1. An toàn lao động 15 - An toàn là không có những “rủi ro không thể chấp nhận đƣợc”.
(TCVN 6450) - An toàn: ĐKLĐ không gây nguy hiểm trong SX (TCVN.3153- 79) - An toàn lao động: + Giải pháp phòng chống các yếu tố nguy hiểm. + Không xảy ra thƣơng tật, tử vong (Điều 3, Luật số: 84/2015/QH13, Luật AT, VSLĐ, ngày 25/6/2015) “Sản xuất phải an toàn, an toàn để sản xuất được tiến hành liên tục” 1. An toàn lao động 16 Yếu tố nguy hiểm trong SX: + Gây mất an toàn + Làm tổn thƣơng hoặc gây tử vong (Điều 3, Luật AT, VSLĐ) Đặc điểm: + Tác động đột ngột + Theo chu kỳ và gây tai nạn tức thì. An toàn lao động 17 Yếu tố nguy hiểm trong SX: - Nhóm yếu tố nguy hiểm cơ học - Nhóm các yếu tố nguy hiểm về điện - Nhóm các yếu tố nguy hiểm về hoá chất - Nhóm yếu tố nguy hiểm cháy, nổ - Nhóm yếu tố nguy hiểm về nguồn nhiệt - Nhóm yếu tố nguy hiểm về nhiệt 1.
Vệ sinh lao động 18 a. Một số khái niệm (Vệ sinh lao động, yếu tố có hại,…) b. Các yếu tố có hại + Môi trƣờng làm việc + Tâm lý ngƣời lao động a. Một số khái niệm 19 - Vệ sinh lao động: + Giải pháp phòng, chống của yếu tố có hại + Gây bệnh tật, làm suy giảm sức khỏe (Điều 3, Luật AT, VSLĐ) - Vùng nguy hiểm: + Khoảng không gian + Các Yếu tố nguy hiểm tác động lên NLĐ + Gây nên TNLĐ hoặc BNN a.
Một số khái niệm 20 - Yế tố có hại: + Gây bệnh tật, làm suy giảm sức khỏe + Giảm sức khỏe NLĐ - Nguy hiểm: + Điều kiện vật chất + Làm hại con NLĐ, tài sản và môi trƣờng - Khoảng cách an toàn: + Khoảng cách cho phép nhỏ nhất + Đảm bảo an toàn cho NLĐ a. Một số khái niệm 21 - Biện pháp an toàn: + Các biện pháp hạn chế. + Mối nguy hiểm hoặc giảm rủi ro. + Đảm bảo an toàn cho NLĐ - Kỹ thuật an toàn: + Hệ thống các biện pháp, phƣơng tiện về tổ chức và kỹ thuật + Phòng ngừa sự tác động của các yếu tố nguy hiểm (TCVN.
Một số khái niệm 22 - Tình trạng khẩn cấp: + Nguy hiểm nghiêm trọng + Chấm dứt, ngăn chặn. - Quan trắc môi trường: + Thu thập, phân tích, đánh giá số liệu + Biện pháp giảm thiểu tác hại và phòng chống BNN (Điều 3, Luật AT, VSLĐ) a. Một số khái niệm 23 - Sự cố kỹ thuật gây mất ATLĐ: + Hƣ hỏng máy móc, thiết bị,. Vƣợt giới hạn + Gây hại, có nguy cơ gây hại cho NLĐ.
- Sự cố kỹ thuật gây mất AT, VSLĐ nghiêm trọng: + Xảy ra trên diện rộng. + Vƣợt khả năng ứng phó của DN + Hoặc liên quan tới nhiều DN (Điều 3, Luật AT, VSLĐ) Các yếu tố có hại 24 Các yếu tố có hại (Môi trường làm việc) Vi khí hậu Tiếng ồn Hơi Điều kiện vi Khí độc khí hậu Rung động Bức xạ tử ngoại Trƣờng điện từ Phóng xạ Phóng xạ Hoá chất nguy hại Rung động Ánh sáng Bụi Ánh Hoá chất nguy hại sáng Tiếng Hơi, khí độc Bụi ồn Các sinh YT sinh học vật có hại 1. Công tác AT – VSLĐ 25 Khái niệm công tác AT – VSLĐ + Là các hoạt động đồng bộ trên các mặt: (Pháp luật, tổ chức quản lý, kinh tế xã hội, khoa học công nghệ) + Cải thiện ĐKLĐ, bảo đảm AT-VSLĐ, phòng ngừa BNN Doanh nghiệp cần làm: Quản lý, đôn đốc, tuân thủ,… Cơ quan quản lý cần làm: Thanh tra, kiểm tra, xử lý, khen thƣởng,. Văn hóa an toàn 26 - Khái niệm Văn hóa an toàn: + Quyển đƣợc hƣởng một môi trƣờng làm việc an toàn + Đƣợc các cấp tôn trọng - Nội dung văn hóa an toàn + Cơ quan Nhà nƣớc,DN, NLĐ,… tích cực tham gia đảm bảo môi trƣờng làm việc AT – VS.
+ Phòng ngừa đƣợc ƣu tiên hàng đầu. + AT – VSLĐ có văn hóa và tính nhân văn 1. Văn hóa an toàn 27 “Phải đảm bảo ATLĐ vì ngƣời LĐ là vốn quý nhất” (Bác Hồ, tại nhà máy cơ khí Hà Nội 25/12/1958) “Thi đua làm nhiều, nhanh, tốt, rẻ phải đi đôi với bảo đảm ATLĐ, phải biết quý trọng con ngƣời” (Bác Hồ, tại Hội nghị chiến sĩ thi đua ngành công nghiệp 11/3/1960) Ba cấp độ của văn hóa an toàn 28 3. Liên kết độc 1.
Tổ chức bản lập/Văn hóa an năng tự nhiên: toàn: sự tôn trọng an không có kế hoạch toàn và tính mạng và không kiểm soát của bản thân là trên hết 2. Tổ chức phụ thuộc: tuân thủ các quy định một cách khiên cƣỡng, dƣới áp lực buộc phải thực hiện - Bốn tiêu chí xây dựng văn hoá an toàn - Ba nguyên tự chủ an toàn 29 4 Tiêu chí: (1). Chủ động phòng ngừa trong DN; (2). Tự mình phòng ngừa; (3).
Việc làm bền vững; (4). An sinh xã hội phát triển. Không biết không làm, không hiểu thì hỏi (2). Khi làm phải tuân thủ các quy định về an toàn (3).
Tự bảo vệ mình và đồng nghiệp Phòng ngừa tốt hơn khắc phục, khắc phục tốt hơn bồi thường.