Luận văn thạc sĩ về các giải pháp chiến lược phát triển ngành bao bì nhựa Việt Nam

Khám phá các giải pháp chiến lược phát triển ngành bao bì nhựa Việt Nam qua luận văn thạc sĩ, cung cấp cái nhìn sâu sắc và thực tiễn.

• Tác giả: Trần Như Long
• Người hướng dẫn: GS. Hồ Đức Hùng
• Trường học: Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Giải pháp chiến lược phát triển ngành bao bì nhựa tại Việt Nam
• Loại tài liệu: luận văn
• Năm xuất bản: 2010
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG NGÀNH BAO BÌ NHỰA VIỆT NAM
• 2.1. Tổng quan ngành bao bì nhựa Việt Nam
• 2.2. Đặc điểm ngành bao bì nhựa Việt Nam
• 2.3. Thực trạng ngành nhựa và bao bì nhựa Thành phố Hồ Chí Minh
• 2.4. Những thuận lợi và khó khăn chủ yếu ảnh hưởng đến ngành bao bì nhựa Việt Nam
• 2.5. Ma trận SWOT và các giải pháp kết hợp
• 3. CHƯƠNG 3: NHỮNG GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC NHẰM PHÁT TRIỂN NGÀNH BAO BÌ NHỰA VIỆT NAM
• 3.1. Mục tiêu và định hướng phát triển
• 3.2. Những giải pháp chiến lược thực hiện
• TÀI LIỆU THAM KHẢO
• DANH MỤC CÁC BIỂU MẪU
• Biểu 1: Cơ cấu sản phẩm bao bì nhựa
• Biểu 2: Cơ cấu giá trị sản phẩm bao bì nhựa
• Biểu 3: Kim ngạch xuất khẩu bao bì nhựa
• Biểu 4: Tình hình cung ngành nhựa
• Biểu 5: Sản phẩm nhựa thay thế sản phẩm truyền thống
• Biểu 6: Các ngành kinh tế - kỹ thuật ngành nhựa
• Biểu 7: Ma trận SWOT
• Biểu 8: Chỉ tiêu sản lượng nguyên liệu
• Biểu 9: Các sản phẩm chủ yếu
• Biểu 10: Nhu cầu vốn đầu tư
• Biểu 11: Chương trình đầu tư trọng điểm của ngành nhựa
• Biểu 12: Danh mục các dự án nguyên liệu và bán thành phẩm ngành nhựa
• Biểu 13: Tổng hợp dự án đầu tư sản phẩm nhựa
• LỜI CAM ĐOAN

Tóm tắt

I. Giới thiệu về ngành bao bì nhựa tại Việt Nam

Ngành bao bì nhựa tại Việt Nam đã có những bước phát triển mạnh mẽ trong những năm gần đây. Sự gia tăng nhu cầu tiêu dùng và sự chuyển mình của nền kinh tế đã tạo ra cơ hội lớn cho ngành này. Theo thống kê, ngành bao bì đóng góp một phần không nhỏ vào GDP quốc gia. Tuy nhiên, ngành này cũng đang đối mặt với nhiều thách thức như ô nhiễm môi trường và sự cạnh tranh khốc liệt từ các sản phẩm thay thế. Để phát triển bền vững, cần có những giải pháp phát triển hiệu quả nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

1.1. Tình hình hiện tại của ngành bao bì nhựa

Ngành bao bì nhựa hiện nay đang chiếm lĩnh thị trường với nhiều loại sản phẩm đa dạng. Sự phát triển của công nghệ sản xuất đã giúp cải thiện chất lượng bao bì và giảm chi phí sản xuất. Tuy nhiên, ngành này cũng phải đối mặt với vấn đề về nguyên liệu bao bì nhựa. Việc phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu đã làm tăng chi phí và ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh. Do đó, việc tìm kiếm nguồn nguyên liệu trong nước và phát triển công nghệ tái chế là rất cần thiết.

II. Phân tích SWOT ngành bao bì nhựa

Phân tích SWOT là một công cụ hữu ích để đánh giá tình hình hiện tại của ngành bao bì nhựa. Điểm mạnh của ngành bao gồm sự phát triển nhanh chóng và nhu cầu cao từ thị trường. Tuy nhiên, điểm yếu là sự phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu và vấn đề ô nhiễm môi trường. Cơ hội đến từ việc mở rộng thị trường xuất khẩu và phát triển sản phẩm thân thiện với môi trường. Ngành cũng phải đối mặt với các mối đe dọa từ sự cạnh tranh ngày càng tăng và các quy định về bảo vệ môi trường. Để phát triển bền vững, ngành cần có những chiến lược phát triển phù hợp.

2.1. Điểm mạnh và điểm yếu

Điểm mạnh của ngành bao bì nhựa bao gồm khả năng sản xuất nhanh chóng và chi phí thấp. Tuy nhiên, điểm yếu lớn nhất là sự phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu, điều này làm tăng rủi ro cho các doanh nghiệp trong ngành. Việc cải thiện chất lượng sản phẩm và giảm thiểu ô nhiễm môi trường là những yếu tố quan trọng để nâng cao sức cạnh tranh của ngành. Các doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ mới và phát triển sản phẩm thân thiện với môi trường để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

III. Giải pháp chiến lược phát triển ngành bao bì nhựa

Để phát triển ngành bao bì nhựa một cách bền vững, cần có những giải pháp phát triển cụ thể. Đầu tiên, cần tăng cường đầu tư vào công nghệ sản xuất hiện đại nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Thứ hai, việc phát triển các sản phẩm bao bì thân thiện với môi trường sẽ giúp ngành này đáp ứng được yêu cầu của thị trường và giảm thiểu tác động đến môi trường. Cuối cùng, cần có chính sách hỗ trợ từ chính phủ để khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.

3.1. Đầu tư vào công nghệ mới

Đầu tư vào công nghệ mới là một trong những giải pháp quan trọng để nâng cao hiệu quả sản xuất trong ngành bao bì nhựa. Việc áp dụng công nghệ tiên tiến không chỉ giúp giảm chi phí sản xuất mà còn nâng cao chất lượng sản phẩm. Các doanh nghiệp cần tìm kiếm các nguồn tài trợ và hợp tác với các tổ chức nghiên cứu để phát triển công nghệ mới. Điều này sẽ giúp ngành bao bì Việt Nam có thể cạnh tranh tốt hơn trên thị trường quốc tế.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Ngành bao bì nhựa tại Việt Nam đã trở thành một bộ phận quan trọng trong nền kinh tế công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước. Theo thống kê, đến cuối năm 2006, tổng sản lượng bao bì nhựa đạt khoảng 1 tỷ bao bì các loại, đáp ứng nhu cầu trong nước và xuất khẩu. Tốc độ tăng trưởng bình quân hàng năm của ngành đạt từ 20-25%, đặc biệt tại Thành phố Hồ Chí Minh chiếm khoảng 80% tổng sản lượng cả nước. Tuy nhiên, ngành vẫn đối mặt với nhiều thách thức như phụ thuộc đến 90-95% nguyên liệu nhập khẩu, năng suất lao động thấp, chi phí sản xuất cao và thiếu sự liên kết chặt chẽ trong chuỗi cung ứng.

Mục tiêu nghiên cứu là phân tích thực trạng ngành bao bì nhựa Việt Nam, đặc biệt tại Thành phố Hồ Chí Minh, từ đó đề xuất các giải pháp chiến lược nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh và phát triển bền vững ngành đến năm 2010. Phạm vi nghiên cứu tập trung vào các doanh nghiệp sản xuất bao bì nhựa quy mô vừa và lớn, giai đoạn từ năm 2000 đến 2006. Ý nghĩa nghiên cứu thể hiện qua việc cung cấp cơ sở khoa học cho các nhà quản lý, doanh nghiệp trong việc hoạch định chiến lược phát triển ngành, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh và đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và quốc tế.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Luận văn dựa trên các lý thuyết kinh tế cơ bản và hiện đại liên quan đến phát triển ngành công nghiệp, bao gồm:

• Lý thuyết phân công lao động của Adam Smith: Nhấn mạnh vai trò của chuyên môn hóa trong nâng cao hiệu quả sản xuất và tạo ra lợi ích xã hội.
• Lý thuyết lợi thế so sánh của David Ricardo và mở rộng bởi Haberler: Giải thích sự phân công sản xuất quốc tế dựa trên chi phí cơ hội và lợi thế tương đối của từng quốc gia.
• Lý thuyết thương mại quốc tế Heckscher-Ohlin: Tập trung vào sự khác biệt về nguồn lực sản xuất (lao động, vốn, nguyên liệu) làm cơ sở cho thương mại và phát triển ngành.
• Lý thuyết giá trị hàng hóa của Karl Marx: Phân tích cấu trúc giá trị sản phẩm bao gồm chi phí nguyên liệu, lao động và giá trị thặng dư, giúp đánh giá hiệu quả kinh tế ngành.
• Lý thuyết quản trị chiến lược: Bao gồm các khái niệm về hoạch định chiến lược, phân tích SWOT, quản lý nguồn lực và môi trường kinh doanh nhằm xây dựng các giải pháp phát triển ngành phù hợp.

Các khái niệm chính được sử dụng gồm: chuyên môn hóa, lợi thế so sánh, chuỗi giá trị, quản trị chiến lược, phân tích SWOT, hiệu quả sản xuất kinh doanh.

Phương pháp nghiên cứu

Nguồn dữ liệu được thu thập từ nhiều kênh:

• Dữ liệu thứ cấp: Báo cáo ngành, số liệu thống kê của Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Bộ Công Thương, Hiệp hội Nhựa Việt Nam, các tài liệu nghiên cứu chuyên ngành.
• Dữ liệu sơ cấp: Phỏng vấn trực tiếp với nhà quản lý, người lao động tại một số doanh nghiệp sản xuất bao bì nhựa tại TP. Hồ Chí Minh; khảo sát thị trường và quan sát hoạt động sản xuất kinh doanh.

Phương pháp phân tích bao gồm:

• Phân tích định lượng số liệu sản xuất, xuất khẩu, năng suất lao động, chi phí nguyên liệu.
• Phân tích định tính qua phỏng vấn, quan sát để đánh giá thực trạng quản lý, công nghệ, thị trường.
• Sử dụng mô hình SWOT để đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của ngành.
• Áp dụng lý thuyết quản trị chiến lược để đề xuất các giải pháp phát triển phù hợp.

Cỡ mẫu khảo sát gồm khoảng 10 doanh nghiệp lớn và vừa tại TP. Hồ Chí Minh, được chọn theo phương pháp chọn mẫu thuận tiện nhằm đảm bảo tính đại diện cho thực trạng ngành. Thời gian nghiên cứu kéo dài từ năm 2005 đến 2006, với các bước thu thập, xử lý và phân tích dữ liệu được thực hiện liên tục.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

1. Tăng trưởng sản lượng và xuất khẩu: Tổng sản lượng bao bì nhựa Việt Nam năm 2006 đạt khoảng 1 tỷ bao bì, trong đó TP. Hồ Chí Minh chiếm 80%. Kim ngạch xuất khẩu tăng từ 22 triệu USD năm 1999 lên 168 triệu USD năm 2006, tốc độ tăng trưởng bình quân khoảng 25%/năm.

2. Phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu: Khoảng 90-95% nguyên liệu sản xuất bao bì nhựa phải nhập khẩu, đặc biệt là các loại màng POPP, OPP, PA, PET. Điều này làm tăng chi phí sản xuất và giảm khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trong nước.

3. Năng suất lao động thấp: Năng suất lao động bình quân ngành bao bì nhựa thấp hơn nhiều so với các nước trong khu vực, chỉ khoảng 3 USD/người/ngày, trong khi Thái Lan và Indonesia đạt 12 USD/người/ngày. Nguyên nhân do quản lý nguồn nhân lực chưa hiệu quả, nhiều công đoạn thủ công, thiếu ứng dụng công nghệ hiện đại.

4. Thiếu liên kết trong chuỗi giá trị: Các doanh nghiệp sản xuất bao bì nhựa chủ yếu hoạt động theo hình thức gia công, chưa xây dựng được thương hiệu riêng, dẫn đến giá trị gia tăng thấp (chỉ khoảng 8% giá trị sản phẩm). Việc liên kết giữa cung cấp nguyên liệu, thiết kế sản phẩm và sản xuất còn lỏng lẻo.

Thảo luận kết quả

Nguyên nhân chính của các hạn chế trên là do ngành bao bì nhựa Việt Nam còn non trẻ, thiếu nguồn lực đầu tư cho công nghệ và nghiên cứu phát triển. Việc phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu làm giảm tính chủ động và tăng chi phí sản xuất, ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Năng suất lao động thấp phản ánh sự thiếu chuyên môn hóa và đào tạo nguồn nhân lực kỹ thuật.

So sánh với các nghiên cứu trong khu vực, Việt Nam có tiềm năng phát triển lớn nhờ nguồn lao động dồi dào và chi phí thấp, tuy nhiên cần cải thiện quản lý và đầu tư công nghệ để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Việc áp dụng mô hình quản trị chiến lược và phân tích SWOT giúp nhận diện rõ các điểm mạnh như thị trường nội địa rộng lớn, cơ hội mở rộng xuất khẩu, đồng thời cảnh báo các nguy cơ cạnh tranh gay gắt và rủi ro về nguồn nguyên liệu.

Dữ liệu có thể được trình bày qua biểu đồ tăng trưởng kim ngạch xuất khẩu, bảng so sánh năng suất lao động giữa Việt Nam và các nước trong khu vực, cũng như ma trận SWOT minh họa các yếu tố nội bộ và bên ngoài ảnh hưởng đến ngành.

Đề xuất và khuyến nghị

1. Tăng cường đầu tư công nghệ và thiết bị hiện đại

   • Mục tiêu: Nâng cao năng suất lao động và chất lượng sản phẩm.
   • Thời gian: 3-5 năm.
   • Chủ thể: Doanh nghiệp phối hợp với các cơ quan quản lý nhà nước.
   • Giải pháp: Huy động vốn đầu tư mua sắm máy móc hiện đại, áp dụng công nghệ ép phun, thổi màng tiên tiến, tự động hóa dây chuyền sản xuất.

2. Phát triển nguồn nguyên liệu trong nước và đa dạng hóa nguồn cung

   • Mục tiêu: Giảm tỷ lệ nhập khẩu nguyên liệu từ 90-95% xuống còn 50% vào năm 2010.
   • Thời gian: 5 năm.
   • Chủ thể: Bộ Công Thương, Bộ Khoa học và Công nghệ, doanh nghiệp sản xuất nguyên liệu.
   • Giải pháp: Khuyến khích đầu tư nhà máy sản xuất nguyên liệu nhựa trong nước, thúc đẩy nghiên cứu vật liệu thay thế thân thiện môi trường.

3. Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và đào tạo chuyên sâu

   • Mục tiêu: Tăng tỷ lệ lao động kỹ thuật có trình độ đại học, cao đẳng lên 20% vào năm 2010.
   • Thời gian: 3 năm.
   • Chủ thể: Các trường đại học, trung tâm đào tạo nghề, doanh nghiệp.
   • Giải pháp: Xây dựng chương trình đào tạo chuyên ngành bao bì nhựa, tổ chức các khóa huấn luyện kỹ thuật, quản lý sản xuất hiện đại.

4. Xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường xuất khẩu

   • Mục tiêu: Tăng giá trị gia tăng sản phẩm và mở rộng thị trường quốc tế.
   • Thời gian: 3-5 năm.
   • Chủ thể: Doanh nghiệp, Hiệp hội Nhựa Việt Nam, Bộ Công Thương.
   • Giải pháp: Hỗ trợ doanh nghiệp xây dựng thương hiệu, tham gia các hội chợ quốc tế, nâng cao năng lực marketing và quản lý chuỗi cung ứng.

5. Hoàn thiện hệ thống quản lý và chính sách hỗ trợ ngành

   • Mục tiêu: Tạo môi trường kinh doanh thuận lợi, minh bạch.
   • Thời gian: Liên tục.
   • Chủ thể: Nhà nước, các bộ ngành liên quan.
   • Giải pháp: Cải cách thủ tục hành chính, xây dựng hệ thống tiêu chuẩn chất lượng, chính sách ưu đãi thuế, hỗ trợ tài chính cho doanh nghiệp đầu tư đổi mới công nghệ.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

1. Các nhà quản lý ngành và cơ quan nhà nước

   • Lợi ích: Có cơ sở khoa học để xây dựng chính sách phát triển ngành bao bì nhựa, hoạch định chiến lược dài hạn.
   • Use case: Thiết kế chương trình hỗ trợ doanh nghiệp, cải thiện môi trường đầu tư.

2. Doanh nghiệp sản xuất bao bì nhựa

   • Lợi ích: Hiểu rõ thực trạng ngành, nhận diện cơ hội và thách thức, từ đó điều chỉnh chiến lược kinh doanh.
   • Use case: Lập kế hoạch đầu tư công nghệ, phát triển sản phẩm mới, mở rộng thị trường.

3. Các nhà nghiên cứu và học viên cao học

   • Lợi ích: Tham khảo tài liệu nghiên cứu chuyên sâu về ngành bao bì nhựa, phương pháp phân tích và đề xuất giải pháp.
   • Use case: Phát triển đề tài nghiên cứu tiếp theo, ứng dụng lý thuyết quản trị chiến lược.

4. Nhà đầu tư và tổ chức tài chính

   • Lợi ích: Đánh giá tiềm năng và rủi ro khi đầu tư vào ngành bao bì nhựa Việt Nam.
   • Use case: Quyết định cấp vốn, hỗ trợ tài chính cho các dự án phát triển ngành.

Câu hỏi thường gặp

1. Ngành bao bì nhựa Việt Nam hiện nay phát triển như thế nào?
   Ngành bao bì nhựa Việt Nam đang phát triển nhanh với tốc độ tăng trưởng khoảng 20-25%/năm, sản lượng năm 2006 đạt khoảng 1 tỷ bao bì, trong đó TP. Hồ Chí Minh chiếm 80%. Tuy nhiên, ngành vẫn phụ thuộc lớn vào nguyên liệu nhập khẩu và năng suất lao động còn thấp.

2. Nguyên liệu sản xuất bao bì nhựa chủ yếu được cung cấp từ đâu?
   Khoảng 90-95% nguyên liệu sản xuất bao bì nhựa phải nhập khẩu, đặc biệt là các loại màng POPP, OPP, PA, PET. Nguyên nhân do ngành sản xuất nguyên liệu nhựa trong nước còn hạn chế về quy mô và công nghệ.

3. Những khó khăn lớn nhất của ngành bao bì nhựa Việt Nam là gì?
   Các khó khăn chính gồm: phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu, năng suất lao động thấp, thiếu liên kết trong chuỗi giá trị, chi phí sản xuất cao, thiếu thương hiệu riêng và quản lý chưa hiệu quả.

4. Các doanh nghiệp bao bì nhựa có những điểm mạnh nào?
   Doanh nghiệp có lợi thế về nguồn lao động trẻ, chi phí lao động thấp, thị trường nội địa rộng lớn, một số doanh nghiệp quy mô lớn đã xây dựng được uy tín và có năng lực đầu tư thiết bị hiện đại.

5. Giải pháp nào được đề xuất để phát triển ngành bao bì nhựa?
   Các giải pháp bao gồm: đầu tư công nghệ hiện đại, phát triển nguồn nguyên liệu trong nước, nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường xuất khẩu, hoàn thiện hệ thống quản lý và chính sách hỗ trợ.

Kết luận

• Ngành bao bì nhựa Việt Nam có tiềm năng phát triển mạnh mẽ với tốc độ tăng trưởng sản lượng và xuất khẩu cao, đặc biệt tại TP. Hồ Chí Minh chiếm tỷ trọng lớn.
• Ngành đang đối mặt với nhiều thách thức như phụ thuộc nguyên liệu nhập khẩu, năng suất lao động thấp và thiếu liên kết chuỗi giá trị.
• Áp dụng các lý thuyết kinh tế và quản trị chiến lược giúp nhận diện rõ điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của ngành.
• Đề xuất các giải pháp chiến lược tập trung vào đầu tư công nghệ, phát triển nguyên liệu trong nước, nâng cao nguồn nhân lực và xây dựng thương hiệu.
• Tiếp tục nghiên cứu và triển khai các bước thực hiện giải pháp trong giai đoạn 2007-2010 nhằm nâng cao hiệu quả và sức cạnh tranh của ngành trên thị trường trong nước và quốc tế.

Các nhà quản lý, doanh nghiệp và nhà đầu tư cần phối hợp chặt chẽ để triển khai các giải pháp chiến lược, tận dụng cơ hội phát triển và vượt qua thách thức, góp phần xây dựng ngành bao bì nhựa Việt Nam phát triển bền vững.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BQ GIAO DVC VA DAO T4.1 HQC KINH TE THANH PH6 H6 CHI MINH ~ TRAN NHU LONG A! NHUNG GIAI PHAP CHIEN LUOC - ? " • PHA T TRIEN "" " NGANH BAO Bi NHUA. CHUYEN NGANH : QUAN TRJ KINH DOANH MAS6 : 60. si KINH TE. rt<iUOI HUOrtG Dflrt I<HOA HQC ~ " ' GS.

HO DUC HUNG 123doc Danh IDl)C cac bi~u mdu '. Tu' thu'dng co ban trong cac ly thuye't kinh te' c6 di~n lien quan de'n Slf phat tri~n cua nganh bao bi nhlfa. Tu tu'Cing co ban trong cac ly thuye't c~n d~i va hi~n d~i lien quan de'n vi~c. h cac h 9ach d!n ' gtat ten 1u'<;fc.

p h'ap c h""' ? • CHUONG 2 : THl)'C TRANG NGANH BAO BI NHl)'A VI~T NAM I. T6ng quan nganh bao bi nhlfa Vi~t Nam. D~c di~m nganh bao bi nhlfa Vi~t Nam. Thtfc tr~ng nganh nhlfa va bao bi nhlfa Thanh ph6 H6 Chi Minh.

Nhung thu~n l<;fi va kh6 khan chu ye'u anh hu'Cing de'n nganh bao bi nhlfa Vi~t Nam. Ma tr~n SWOT va cac giai phap ke't h<;fp. 38 CHu'ONG 3 : NHO'NG GIAI PHAP cHIEN LVc;Jc NHAM PHAT TRIEN NGANH BAO BI NHl)'A VI~T NAM I. Ml}C tieu va dinh hu'ong phat tri~n.

Nh ~ • ? • p h'ap Ch"-" ung gtat uyC th UQC ten }n'rl " IDOl. Nhung giai phap chie'n ht<;fc thUQC moi tntong vi mo. 64 TAl Lilt u THAM KHAO 123doc " N ?{ DANH Ml)C CAC BIEU MAU .> B 1eu 1 : Cd ca'u san phdm bao bi nhtfa .> B leU 2 : Cd ca'u gia trj san phdm bao bi nhtfa .> B 1eu 3 : Kim ng~ch xua't khdu bao bi nhtfa Bi~u 4: Tinh hinh cung nganh nhtfa .> B1eu 5 : San phdm nhtfa thay the' san phdm truy~n tho'ng Bi~u 6 : Cac nganh kinh te'- ky thu~t nganh nhtfa .> B1eu 7 : Ma tr~nSWOT .> B1eu 8 : Chi tieu san lti«;tng nguyen li~u .> B1eu 9 : Cac san phdm chu ye'u Bi~u 10 : Nhu cdu vo'n ddu tti Bi~u 11 : Chtidng trinh ddu tti trQng di~m cua nganh nhtfa Bi~u 12 : Danh m1;1c cac dtf an nguyen li~u va ban thanh phdm nganh nhtfa Bi~u 13 : T<i'ng h«;tp dt! an ddu tti san phdm nhtfa 123doc LCii CAM DOAN Toi, Trffn Nhu' Long, h9c vien lOp Cao h9c 13, Chuyen nganh Quan tri Kinh doanh, E>~i h9c Kinh t€ Thanh Ph6 H6 Chi Minh, xin cam doan Lu?n van nay la do chinh Toi thl,fc hi~n, cac s6li~u sii' dl)ng trong Lu?n van hoan toan la s61i~u thl)'c. 123doc Lai met Cfau N gay nay, to an cdu h6a kinh tf dang tra thanh mqt xu tht khdch quan cua Slf phdt triin kinh tf tht giai.

Qua trinh toan cdu h6a kinh tf dii ma ra nhilng c(J hqi va tqo diiu kifn cho cdc qudc gia, dan tqc tren tht giai tqn df!-ng nhilng [f!i tht so sanh cua minh cho tang tncang kinh tt va phat triin xii hqi. D6ng thai qua trinh toan cdu hod kinh tt ciing dijt m8i qudc gia, dan tqc tncac sac ep cqnh tranh va nhilng thach thac gay gift, nhat la ddi wJi cdc mcac dang phat triin. Cdc qudc gia, dan tqc nao chitm du:<;Jc vj trf c6 [f!i trong cqnh tranh thj tru:ang thi qudc gia, dan tqc d6 se chitm dU:f/c quyin chu dqng trong tifn trinh toan cdu h6a kinh tt. Dat nu:ac ta dii trai qua han 20 niim thl;(c hifn du:ang lt/i d6i mai, ma cua thj tntang va hqi nhgp vai nin kinh tf khu Vl;(C va toan cdu.

Chung ta dang thl;(c hifn chfnh sach da phu:cmg h6a, da dqng h6a trong quan hf kinh tt quae te', thiet lqp cdc quan hf thU(Jng mqi, dtlu tU:, djch v~ khoa hqc ky thu(lt voi tdt ca cdc nU:(/c, tfch qcc tham gia cdc t6 chac, diln dan kinh tf tht gioi va khu vl;(c. Nhiiu nganh kinh tt dang phat triin vilng chile va g6p phdn quan trqng cho sl;( phat triin cua dat nu:ac. Nganh nhl;(a n6i chung va nganh bao hi nhl;(a n6i rieng trong nhitng nam qua dii c6 nhitng bu:(Jc tifn vU:<;Jt b(lc vi cang nghf, t6 chric quan ly va la nganh kinh tf nlim trong chien luf/c phat triin cdc nganh cang nghifp mUi nhqn cua quae gia. V(Ji y nghza d6, vifc nghien criu va hqach djnh chien luf!c, bu:(Jc di thfch h<;Jp cho nganh bao hi nhl;(a, cilng nhu cdc chien lU:f/c phat triln cdc doanh nghifp bao hi nhl;(a la mqt huang nghien criu c6 y nghza, gop phdn chung trong vifc xay df:(ng C(J sa ly [uqn Va phat tritn nganh bao bi nhl;(a trong thai gian sdp tai.

Ly do chQn d~ tai nghien cuu Bao hi nhl;(a la nganh cang nghifp ph~ trf/ phf!-c v~ ddc ll;(c cho qua trinh phiin phdi, tieu dung va su d~ng sdn phdm cdc loqi. M6u mii bao hi d~p, tifn d~ng, bin chdc gop phcln lam tang gia trj cua sdn phdm, tang uu tht cqnh tranh cua doanh nghifp. Nin kinh tf- van h6a - xii hqi ngay cang phat triin, nhu cdu doz vai san phdm bao bi ngay cang da dqng vi chung loqi, m6u ma, sd luf/ng, chdt lU:<;Jng. Do d6, nganh bao bz [u()n CO C(J hqi phat tritn mqnh, dap ring nhu ctlu cua khach hang trong Va ngoai nu:oc.

Dijc diim n6i chung trong san xudt cua nganh bao hi Ia tham d~ng lao dqng a mac dq trung binh, phu hf/p vai t!nh hinh thf:(c tf vi nhan lf:(c a nuac ta hi¢n nay. Cung voi cac nganh d¢t may, da giay, cht bien nang lam hai san. ' nganh bao hi phat triin se gop phcln chuyin djch [ao dqng Va C(J cau cdc nganh, lfnh Vl;(C trong tien trinh cong nghi~p h6a dat nu:(Jc ngay cang h<;Jp ly hcm. Trong san xudt bao hi, nguyen lifu chitm tY trqng Zan trong C(J cdu gia thanh sdn phflm.

Gia nguyen lifu nhf:(a luon bien dqng thu:ang xuyen va do Vift nam v6n chu:a tl;( san xuat du<;Jc nguyen li¢u nhf:(a nen lf thuqc rat tan vao thj truang tht giai. Vz vqy, vdn 1 123doc dJ dijt ra la cdc doanh nghifp phai c6 cong tdc quan trj san xutft th{jt tot di c6 thi hq th{{p ry lf phe' phdm va phi lifu tdi chi, tit d6 hq gid thanh va nang cao chat lU(Ing san phtlm. Mqt ye'u ttf quan tr9ng di Vift Nam c6 thi phdt triin mqnh cong nghifp san xutft baa bi la c6 thi phdt huy cao dq ye'u ttf mdu mii, kiiu dang, chung loqi san phtlm. Nhilng dijc diim nay phu h(lp vai 6c.

sang tqo va kha nang my thu{jt cua nguai Vift Nam. y nghia cua d~ tai : Nganh bao bi nht:ta chu ye'u g6m cdc doanh nghifp vita va nho, thuqc nhiJu hinh thac, loqi hinh sa hilu tham gia san xuat kinh doanh. Day la nganh sa dlfng tuang dtfi nhiJu lao dqng, san phdm g6m nhiJu mijt hang da dqng, tieu th1;l tren thj truang trong va ngoai nuac. Cdc doanh nghifp san xutft bao bi c6 nhiiu diim mqnh chua khai thdc hit, d6ng thai c6 nhilng diim ye'u c6 thi khdc phlfc du(lc.

D6ng thai, nganh bao bi n6i chung dang dung truac nhiiu thdch thac trong cqnh tranh thj truang, cdc doanh nghifp trong nganh dang nd htc nang cao hifu qua quan trj di c6 thi titng buac hqi nh{jp va cc;mh tranh thdng l(li khi Vift nam dii gia nh{jp Td chac Thuang mqi The' giai. Nganh cong nghifp bao bi dang rtft cdn sf;( quan tam, hd tr(l han nita trong cdc chfnh sdch vi mo va sf;( hd tr(l hilu hifu tit cdc Ca quan quan ly Nha nuac. Vz v{jy, dJ tai mong mutfn se la mf)t tai lifu nho, giup cdc nha quan trj ctfp doanh nghifp va ctfp quan ly cua nganh c6 thi tham khao nhilng giai phdp, cung vai each tie'p c{jn vtfn dJ nghien cuu trong dJ tai nay di tren ca sa d6, so sdnh vai thl;(c tl doanh nghifp dang quan ly nluim tim ra each cdc bifn phap phu h(lp nhlim nang cao hifu qua trong san xutft - kinh do an h. I ! M\lc tieu nghien cuu : Phan tfch nhilng nhan tff anh huang de'n Sf;( phat triin cua nganh bao b1 nhl;(a Vift Nam, tren ca sa d6 dJ xuat nhilng giai phdp kha thi nang cao hifu qua san xutft kinh doanh cua cdc doanh nghifp trong nganh bao bi nhl;(a de'n nam 2010.

Phttdng phap nghien cuu: Di c6 thong tin lam ca sa phan tich, dJ xutft nhilng giai phdp kha thi, dJ tai dii SU d1;lng nhflng phUang phdp nghien CUU C(f ban nhU sau : phUang phap dQC tai lifu ( sach bdo, tqp chf chuyen nganh bao b1, truy c{jp Internet ), phuang phdp phong vtfn thu th{jp thong tin ( nguai tieu dung, nha quan ly va nguai lao df)ng mf)t sff doanh nghifp san xutft- kinh doanh bao bi ), phuang phdp quan sat (cdc day chuyJn san xutft bao bi hifn dqi, thu cong, hoqt dqng kinh doanh bao bi tren tht tru(Jng ), phuang phdp thtfng ke, phuang phdp sa d1;lng ly lu{jn trie't hqc duy v{jt bifn chung, duy v{jt ltch sa di phan tfch cdc ye'u ttf thuqc moi truang anh huang din nganh bao b1 Vift Nam. Phttdng phap thu th~p thong tin: thu ca'p, sd ca'p B6 Cl.C d~ tai : Gam ba phdn nhu sau : ? / A ? /\~ A' , A? ' Phtin 1: C(} S(J LY LU~N QUAN TR[ CHIEN LU(/C VE PHAT TRIEN VA NANG CAO HI$U QUA NGANH BAO B) NH[/A VI$T NAM. Phtin 2: TH[/C TMNG NGANH BAO B) NH[/A VI$T NAM ,./ , /\? ' ' Phtin 3: NHllNG GIAI PHAP CHIEN LU(/C PHAT TRIEN NGANH BAO BI NH[/A VI$T NAM. 2 123doc PHAN 1: Cd saLV LUAN QUAN TRI CHIEN LII(1C VE PHAT THIEN VA NANG CAO HI~U QUA NGANH BAO Bl NHI/A VI~T NAM 1.

Tu TuaNG co BAN TRaNG cA.c Lt THuv:ET KINH TE co n1:EN LIEN ,., , "' ? ' ' QUAN DEN Slj PHAT TRIEN CUA NGANH BAO BI 1. Tu' tu'O'ng cua Adam Smith : Adam Smith la nha kinh te' hQc ngu'di Anh, sau d6 la Gicio su' D<;1i hQc Glassgrow. Trong tac ph~m: "Tlm kie"m ban cha't va nguyen nhan S\1' giau c6 cua cac qu6c gia- 1776 ",Adam Smith nh~n dinh: SU'c lao d()ng cua con ngu'di trong m6i qu6c gia la ngu6n g6c cua S\1' giau c6, la v6n lie'ng d~u tien tqO ra IDQi cua cai v~t cha't c~n thie"t cho dai s6ng xa h()i. d€ san xua't c6 hi<$u qua, c~n c6 slf phan cong trong cac t6 chU'c, cac nganh trong m()t qu6c gia.

Stl' dl;lng cang nhi6u sU'c lao d()ng m()t each hQp ly vao cac ho<;1t d()ng hfi'u ich se giup cho cac qu6c gia giau c6 hdn len. Vi<$c chuyen mon h6a theo nganh ngh6 se lam cho con nguai c6 m6i quan he$ voi nhau thong qua slf trao d6i. - Adam Smith concho r~ng con nguai c6 xu huang t\1' hoan thi<$n cac ho<;1t d()ng cua ca nhan nh~m mang l<;1i lQi ich ngay cang cao hdn. Slf n6llfc nay l<;1i cang g6p ph~n lam cho lQi ich t~p th€, lQi ich xa h()i nang cao d~n theo thai gian nhu' c6 ban tay vo hlnh di6u khi€n.