Giải pháp sản xuất và xuất khẩu bền vững cho trái thanh long của tỉnh Long An

Luận văn thạc sĩ UEH đề xuất giải pháp sản xuất và xuất khẩu bền vững cho trái thanh long tỉnh Long An, góp phần phát triển kinh tế địa phương.

• Tác giả: Trương Hoàng Chinh
• Người hướng dẫn: Gs.Ts. Võ Thanh Thu
• Trường học: Trường Đại học Kinh Tế Thành Phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Kinh doanh thương mại
• Đề tài: Giải pháp sản xuất và xuất khẩu bền vững cho trái thanh long của tỉnh Long An
• Loại tài liệu: Luận văn thạc sĩ
• Năm xuất bản: 2014
• Địa điểm: Hồ Chí Minh

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. PHẦN MỞ ĐẦU
• 2. CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG MỘT NGÀNH HÀNG
• 2.1. Cơ sở khoa học về phát triển sản xuất và xuất khẩu bền vững nông sản
• 2.2. Tìm hiểu phát triển sản xuất và xuất khẩu bền vững
• 2.3. Khái niệm sản xuất và xuất khẩu bền vững
• 2.4. Mối liên hệ giữa sản xuất bền vững và xuất khẩu bền vững
• 2.5. Các tiêu chí đánh giá sản xuất bền vững và xuất khẩu bền vững
• 2.6. Vài nét về tình hình sản xuất và xuất khẩu thanh long của Việt Nam
• 2.6.1. Tình hình sản xuất thanh long của Việt Nam
• 2.6.2. Tình hình xuất khẩu thanh long của Việt Nam
• 2.7. TÓM TẮT CHƯƠNG 1
• 3. THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG TRÁI THANH LONG CỦA TỈNH LONG AN TRONG THỜI GIAN QUA
• 3.1. Thực trạng sản xuất và xuất khẩu thanh long của Long An
• 3.1.1. Thực trạng sản xuất thanh long của Long An
• 3.1.2. Thực trạng xuất khẩu thanh long của Long An
• 3.2. Đánh giá tính bền vững trong sản xuất thanh long của Long An
• 3.2.1. Chỉ tiêu kinh tế
• 3.2.2. Chỉ tiêu xã hội
• 3.2.3. Chỉ tiêu môi trường
• 3.3. Đánh giá tính bền vững trong xuất khẩu thanh long của Long An
• 3.3.1. Chỉ tiêu kinh tế
• 3.3.2. Chỉ tiêu xã hội
• 3.3.3. Chỉ tiêu môi trường
• 3.4. Kết luận về sản xuất và xuất khẩu bền vững thanh long của Long An
• 3.4.1. Những thành tựu đạt được
• 3.4.1.1. Thành tựu về mặt kinh tế
• 3.4.1.2. Thành tựu về mặt xã hội
• 3.4.1.3. Thành tựu về mặt môi trường
• 3.4.2. Những hạn chế
• 3.4.2.1. Hạn chế 1: Trái thanh long Long An chưa có thương hiệu xuất khẩu
• 3.4.2.2. Hạn chế 2: Yếu kém trong công tác xúc tiến thương mại và phụ thuộc quá nhiều vào thị trường Trung Quốc
• 3.4.2.3. Hạn chế 3: Công tác phát triển giống cây trồng còn yếu làm cho sản xuất thiếu ổn định
• 3.4.2.4. Hạn chế 4: Thanh long trồng tự phát, thiếu quy hoạch dài hạn
• 3.4.2.5. Hạn chế 5: Kỹ thuật canh tác và trình độ cơ giới hóa trong các khâu còn hạn chế
• 3.4.2.6. Hạn chế 6: Phúc lợi xã hội chưa được quan tâm và thiếu tính liên kết giữa nhà sản xuất và doanh nghiệp xuất khẩu
• 4. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CHO TRÁI THANH LONG LONG AN
• 4.1. Mục tiêu, quan điểm, cơ sở đề xuất giải pháp
• 4.1.1. Mục tiêu giải pháp
• 4.1.2. Quan điểm đề xuất giải pháp
• 4.1.3. Cơ sở đề xuất giải pháp
• 4.2. Đề xuất các nhóm giải pháp về sản xuất và xuất khẩu bền vững thanh long cho Long An
• 4.2.1. Nhóm giải pháp xây dựng thương hiệu xuất khẩu cho trái thanh long Long An
• 4.2.2. Nhóm giải pháp về đẩy mạnh xúc tiến thương mại và tìm kiếm thị trường mới cho trái thanh long
• 4.2.3. Nhóm giải pháp về nghiên cứu công tác chọn giống nhằm ổn định sản xuất trong thời gian tới
• 4.2.4. Nhóm giải pháp về quy hoạch vùng canh tác cho trái thanh long Long An trong tương lai
• 4.2.5. Nhóm giải pháp về ứng dụng kỹ thuật canh tác hiện đại và nâng cao trình độ cơ giới hóa
• 4.2.6. Nhóm giải pháp nâng cao phúc lợi xã hội và xây dựng mô hình liên kết giữa nhà sản xuất và doanh nghiệp xuất khẩu
• 4.3. TÓM TẮT CHƯƠNG 3
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về sản xuất và xuất khẩu thanh long tỉnh Long An

Thanh long là một trong những sản phẩm nông sản chủ lực của tỉnh Long An, đóng góp đáng kể vào nền kinh tế địa phương. Với diện tích trồng thanh long lên tới 3000 ha, Long An chiếm gần 10% tổng diện tích sản xuất thanh long của cả nước. Sản phẩm này không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người dân địa phương. Tuy nhiên, việc sản xuất và xuất khẩu thanh long vẫn gặp nhiều thách thức, đặc biệt là trong việc duy trì chất lượng và mở rộng thị trường xuất khẩu.

1.1. Tình hình sản xuất thanh long tại Long An

Sản xuất thanh long tại Long An đã có những bước tiến đáng kể trong những năm qua. Nông dân đã áp dụng nhiều kỹ thuật mới như chong đèn xử lý nghịch vụ, giúp nâng cao năng suất. Tuy nhiên, việc sản xuất vẫn còn phân tán và thiếu quy hoạch rõ ràng, dẫn đến chất lượng sản phẩm không đồng đều.

1.2. Xuất khẩu thanh long và thị trường tiêu thụ

Thanh long Long An chủ yếu được xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc, chiếm hơn 80% tổng kim ngạch xuất khẩu. Điều này tạo ra rủi ro lớn cho nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu khi giá cả biến động. Việc tìm kiếm thị trường mới và đa dạng hóa sản phẩm là rất cần thiết.

II. Vấn đề và thách thức trong sản xuất thanh long bền vững

Mặc dù thanh long có tiềm năng lớn, nhưng ngành sản xuất và xuất khẩu vẫn đối mặt với nhiều thách thức. Các vấn đề như thiếu thông tin thị trường, công nghệ sản xuất lạc hậu, và sự phụ thuộc vào thị trường Trung Quốc đang cản trở sự phát triển bền vững của ngành.

2.1. Thiếu thông tin và định hướng phát triển

Nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu thường thiếu thông tin về thị trường và xu hướng tiêu dùng. Điều này dẫn đến việc sản xuất không đáp ứng được nhu cầu thực tế, gây lãng phí và thiệt hại kinh tế.

2.2. Công nghệ sản xuất và bảo quản lạc hậu

Phần lớn công nghệ bảo quản và chế biến thanh long hiện nay vẫn còn lạc hậu, chủ yếu dựa vào phương pháp thủ công. Điều này làm tăng tỷ lệ hư hỏng và hao hụt sản phẩm, ảnh hưởng đến giá thành và khả năng cạnh tranh.

III. Giải pháp bền vững cho sản xuất thanh long Long An

Để phát triển sản xuất và xuất khẩu thanh long bền vững, cần có những giải pháp đồng bộ từ việc cải thiện công nghệ sản xuất đến xây dựng thương hiệu cho sản phẩm. Các giải pháp này không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tạo ra giá trị gia tăng cho nông dân.

3.1. Ứng dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất

Việc áp dụng công nghệ mới trong sản xuất thanh long như hệ thống tưới tiêu tự động, kỹ thuật canh tác hiện đại sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Đồng thời, cần đầu tư vào công nghệ bảo quản để giảm thiểu hao hụt sau thu hoạch.

3.2. Xây dựng thương hiệu và xúc tiến thương mại

Xây dựng thương hiệu cho thanh long Long An là rất quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm. Các doanh nghiệp cần đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, tìm kiếm thị trường mới và tham gia các hội chợ quốc tế để quảng bá sản phẩm.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu

Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng các giải pháp bền vững trong sản xuất và xuất khẩu thanh long đã mang lại những kết quả tích cực. Năng suất và chất lượng sản phẩm đã được cải thiện, đồng thời mở rộng được thị trường tiêu thụ.

4.1. Kết quả từ việc áp dụng công nghệ mới

Năng suất thanh long đã tăng lên đáng kể nhờ vào việc áp dụng công nghệ mới. Nông dân đã có thể sản xuất ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, từ đó nâng cao thu nhập.

4.2. Tác động của thương hiệu đến giá trị sản phẩm

Việc xây dựng thương hiệu cho thanh long Long An đã giúp sản phẩm được nhận diện tốt hơn trên thị trường. Giá trị sản phẩm cũng tăng lên, tạo điều kiện thuận lợi cho việc xuất khẩu.

V. Kết luận và tương lai của sản xuất thanh long Long An

Sản xuất và xuất khẩu thanh long Long An có nhiều tiềm năng phát triển. Tuy nhiên, để đạt được sự bền vững, cần có những giải pháp đồng bộ và hiệu quả. Tương lai của ngành thanh long phụ thuộc vào khả năng thích ứng với thị trường và cải tiến công nghệ sản xuất.

5.1. Tầm nhìn phát triển bền vững

Để phát triển bền vững, ngành thanh long cần tập trung vào việc cải thiện chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường và xây dựng thương hiệu mạnh. Điều này sẽ giúp nâng cao giá trị sản phẩm và đảm bảo thu nhập cho nông dân.

5.2. Định hướng tương lai cho ngành thanh long

Ngành thanh long cần có chiến lược phát triển rõ ràng, bao gồm việc đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, cải tiến công nghệ và xây dựng mối liên kết chặt chẽ giữa nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu.

Trích đoạn nội dung tài liệu

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯƠNG HOÀNG CHINH GIẢI PHÁP SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CHO TRÁI THANH LONG CỦA TỈNH LONG AN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh - Năm 2014 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH TRƯƠNG HOÀNG CHINH GIẢI PHÁP SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CHO TRÁI THANH LONG CỦA TỈNH LONG AN Chuyên ngành: Kinh doanh thương mại Mã số: 60340121 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học GS.TS Võ Thanh Thu TP. Hồ Chí Minh - Năm 2014 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn này do tôi thực hiện. Các đoạn trích dẫn và số liệu sử dụng trong luận văn đều được dẫn nguồn và có độ chính xác cao nhất trong phạm vi hiểu biết của tôi. Tôi xin chịu trách nhiệm về lời cam đoan này. Học viên thực hiện Trương Hoàng Chinh LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ, HÌNH PHẦN MỞ ĐẦU …………………………………. CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG MỘT NGÀNH HÀNG…….1 Cơ sở khoa học về phát triển sản xuất và xuất khẩu bền vững nông sản 1.2 Tìm hiểu phát triển sản xuất và xuất khẩu bền vững……….1 Khái niệm sản xuất và xuất khẩu bền vững ………….2 Mối liên hệ giữa sản xuất bền vững và xuất khẩu bền vững… .3 Các tiêu chí đánh giá sản xuất bền vững và xuất khẩu bền vững….3 Vài nét về tình hình sản xuất và xuất khẩu thanh long của Việt Nam.1 Tình hình sản xuất thanh long của Việt Nam…………….2 Tình hình xuất khẩu thanh long của Việt Nam…………….14 TÓM TẮT CHƯƠNG 1…………………………………. THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG TRÁI THANH LONG CỦA TỈNH LONG AN TRONG THỜI GIAN QUA 2.1 Thực trạng sản xuất và xuất khẩu thanh long của Long An …….Thực trạng sản xuất thanh long của Long An ……………. Thực trạng xuất khẩu thanh long của Long An…………….21 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.2 Đánh giá tính bền vững trong sản xuất thanh long của Long An . Chỉ tiêu kinh tế…………………………………………………. Chỉ tiêu xã hội …………………………………………. Chỉ tiêu môi trường………………………………….3 Đánh giá tính bền vững trong xuất khẩu thanh long của Long An. Chỉ tiêu kinh tế………………………………………….2 Chỉ tiêu xã hội ……………………………………………. Chỉ tiêu môi trường…………………………………….4 Kết luận về sản xuất và xuất khẩu bền vững thanh long của Long An. Những thành tựu đạt được………………………………. Thành tựu về mặt kinh tế………………………………. Thành tựu về mặt xã hội…………………………………. Thành tựu về mặt môi trường………………………. Những hạn chế…………………………. Hạn chế 1: Trái thanh long Long An chưa có thương hiệu xuất khẩu …………………………………………………. Hạn chế 2: Yếu kém trong công tác xúc tiến thương mại và phụ thuộc quá nhiều vào thị trường Trung Quốc……………. Hạn chế 3: Công tác phát triển giống cây trồng còn yếu làm cho sản xuất thiếu ổn định…………………………………………. Hạn chế 4: Thanh long trồng tự phát, thiếu quy hoạch dài hạn…. Hạn chế 5: Kỹ thuật canh tác và trình độ cơ giới hóa trong các khâu còn hạn chế………………………………………….58 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Hạn chế 6: Phúc lợi xã hội chưa được quan tâm và thiếu tính liên kết giữa nhà sản xuất và doanh nghiệp xuất khẩu……….59 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU BỀN VỮNG CHO TRÁI THANH LONG LONG AN 3. Mục tiêu, quan điểm, cơ sở đề xuất giải pháp………………… ……. Mục tiêu giải pháp ………………………………………… . Quan điểm đề xuất giải pháp …………………………. Cơ sở đề xuất giải pháp……………………………. Đề xuất các nhóm giải pháp về sản xuất và xuất khẩu bền vững thanh long cho Long An…………………………………………. Nhóm giải pháp xây dựng thương hiệu xuất khẩu cho trái thanh long Long An…………………………………………………………. Nhóm giải pháp về đẩy mạnh xúc tiến thương mại và tìm kiếm thị trường mới cho trái thanh long……………………………. Nhóm giải pháp về nghiên cứu công tác chọn giống nhằm ổn định sản xuất trong thời gian tới…………………………………………. Nhóm giải pháp về quy hoạch vùng canh tác cho trái thanh long Long An trong tương lai……………………………………………………………. Nhóm giải pháp về ứng dụng kỹ thuật canh tác hiện đại và nâng cao trình độ cơ giới hóa………………………………………. Nhóm giải pháp nâng cao phúc lợi xã hội và xây dựng mô hình liên kết giữa nhà sản xuất và doanh nghiệp xuất khẩu………….71 TÓM TẮT CHƯƠNG 3………………………………….76 TÀI LIỆU THAM KHẢO LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC THUẬT NGỮ VIẾT TẮT Chữ viêt tắt Diễn giải bằng tiếng Anh Diễn giải bằng tiếng Việt Global Good Agricultural Thực hành nông nghiệp tốt GlobalGAP Practices tiêu chuẩn quốc tế Euro Good Agricultural Thực hành nông nghiệp tốt EuroGAP Practices tiêu chuẩn châu Âu KNXK Kim ngạch xuất khẩu PRA Pest Risk Analysis Phân tích nguy cơ dịch hại XTTM Xúc tiến thương mại Vietnamese Good Agricultural Thực hành sản xuất nông VietGAP Practices nghiệp tốt ở Việt Nam LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] GIẢI THÍCH THUẬT NGỮ Thị trường khó tính: Cơ sở để nước nhập khẩu cho phép nhập trái cây tươi là “Phân tích nguy cơ dịch hại” gọi tắt là PRA, trong đó ấu trùng ruồi đục quả là vấn đề rào cản chủ yếu khi xuất khẩu vào các thị trường này. Xuất trái cây sang các thị trường này phải có điều kiện (1.xây dựng vùng phi dịch hại; 4.một giải pháp loại bỏ nguy cơ cụ thể khác). Thí dụ: + Thanh long, nhãn, vải, chôm chôm, xoài, vú sữa: phải chiếu xạ để vào Mỹ, hoặc xử lý hơi nước nóng để vào Nhật + Chuối: thu hoạch giai đoạn quả còn xanh (green mature), trước khi chín vàng để vào Mỹ và Nhật. Là các thị trường Mỹ, Nhật, New Zealand, Úc, Hàn Quốc, Chile… Thị trường dễ tính: PRA chưa phổ biến; hoặc tương đồng về sinh thái; hoặc có đặc điểm đặc biệt về khí hậu. Ấu trùng ruồi đục quả không là rào cản. Xuất khẩu trái cây vào các thị trường này dễ dàng. Phần lớn các nước ở Châu Á. Tiêu chuẩn VietGAP: (là cụm từ viết tắt của: Vietnamese Good Agricultural Practices) có nghĩa là Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam dựa trên 4 tiêu chí như: - Tiêu chuẩn về kỹ thuật sản xuất. - An toàn thực phẩm gồm các biện pháp đảm bảo không có hóa chất nhiễm khuẩn hoặc ô nhiễm vật lý khi thu hoạch. - Môi trường làm việc mục đích nhằm ngăn chặn việc lạm dụng sức lao động của nông dân. - Truy tìm nguồn gốc sản phẩm. Tiêu chuẩn này cho phép xác định được những vấn đề từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm. LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] Rào cản kỹ thuật đối với thương mại Theo định nghĩa của WTO: “các biện pháp kỹ thuật là các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật mà một nước áp dụng đối với hàng hoá nhập khẩu và/hoặc quy trình đánh giá sự phù hợp của hàng hoá nhập khẩu đối với các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật đó”. Như vậy, để bảo vệ những lợi ích quan trọng như sức khoẻ con người, môi trường, an ninh., các nước đều thiết lập và duy trì một hệ thống các biện pháp kỹ thuật riêng đối với hàng hoá của mình và hàng hoá nhập khẩu. Tuy nhiên, nhiều nước lại có xu hướng lạm dụng các biện pháp kỹ thuật này nhằm mục tiêu hạn chế hàng hóa nhập khẩu, bảo hộ cho sản xuất trong nước. Do đó các biện pháp kỹ thuật này còn được gọi với cái tên “ các rào cản kỹ thuật đối với thương mại”. LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊ, HÌNH 1.1 Kim ngạch xuất khẩu thanh long và tốc độ tăng trưởng xuất khẩu so với năm trước giai đoạn từ 2003 tới 2013 .1 Danh sách các hợp tác xã sản xuất thanh long tại Long An .2 Kim ngạch xuất khẩu thanh long Long An qua các năm .3 Giá thanh long xuất khẩu của Long An .4 Thị trường tiêu thụ thanh long Long An .5 Lý do người nông dân vẫn đang áp dụng phương pháp truyền thống .6 Tổng số vốn kinh doanh của doanh nghiệp .7 Tổng số lao động của doanh nghiệp .1 Diện tích và sản lượng thanh long qua các năm.2 kim ngạch xuất khẩu thanh long của Việt Nam .3 Cơ cấu thị trường xuất khẩu thanh long theo giá trị năm 2013 .1 thống kê thu nhập của các hộ nông dân trồng thanh long……25 Biểu đồ 2.2 Thống kê về dự định mở rộng diện tích canh tác của các hộ trồng thanh long .3 Thống kê dự định của người nông dân nếu thanh long liên tục rớt giá .4 Thống kê tỷ lệ thanh long không đủ tiêu chuẩn xuất khẩu .5 Anh chị có thiếu người thu hoạch thanh long vào mùa thu hoạch không .36 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.6 Nguồn tài trợ cho việc mở rộng sản xuất thanh long Long An 36 Biểu đồ 2.7 Thống kê phương pháp kỹ thuật được áp dụng trồng thanh long .8 Xu hướng áp dụng tiêu chuẩn VietGap trong tương lai của các hộ trồng thanh long .9 Thống kê loại bóng đèn được các hộ trồng thanh long sử dụng để xông đèn.10 Tình hình hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong năm 2013 .11 Kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp trong 2 năm tới .12 Tình hình đăng ký thương hiệu cho trái thanh long tại các doanh nghiệp .13 Thị trường xuất khẩu thanh long của các doanh nghiệp ở Long An.14 Thống kê số doanh nghiệp có bộ phận Marketing .15 Mức độ thường xuyên của các hoạt động quảng bá thương hiệu thanh long ra quốc tế .16 Thống kê tỷ lệ nhân viên thời vụ tại các doanh nghiệp xuất khẩu thanh long ở Long An.17 Mức độ liên kết giữa doanh nghiệp xuất khẩu với các hộ trồng thanh long tại Long An .18 Thống kê các giai đoạn được cơ giới hóa của doanh nghiệp 54 3.1 Sơ đồ phát triển bền vững .1 Chuỗi cung ứng thanh long Long An .2 Mối liên hệ giữa độ ngày dài và nhiệt độ, ẩm độ để cây thanh long ra hoa .40 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] 1 PHẦN MỞ ĐẦU 1. Ý nghĩa và tính cấp thiết của đề tài: Thanh long là một trong những chủng loại cây ăn quả đặc sản của huyện Châu Thành nói riêng hay của tỉnh Long An và cả nước nói chung. Tính đến năm 2014, tổng diện tích đất trồng thanh long toàn tỉnh Long An là hơn 3000 ha, chiếm gần 10% diện tích sản xuất của cả nước, được trồng tập trung chủ yếu tại các xã Long Trì, Dương Xuân Hội, An Lục Long, thị trấn Tầm Vu và các xã lân cận Thanh Phú Long, Phú Ngãi Trị, Phước Tân Hưng, Hiệp Thạnh,.