Mở đầu môn Hóa học 1. Trả lời câu hỏi trang 4 Hóa học lớp 8 a) Nhiều vật dụng sinh hoạt và công cụ sản xuất được làm từ các chất như sắt, nhôm, chất dẻo. Hãy kể ra ba loại vật dụng là đồ dùng thiết yếu sử dụng trong gia đình em. b) Hãy kể ra ba loại sản phẩm hóa học được sử dụng nhiều trong sản xuất nông nghiệp hoặc thủ công nghiệp ở địa phương em.
c) Hãy kể ra những sản phẩm hóa học phục vụ trực tiếp cho việc học tập của em và cho việc bảo vệ sức khỏe của gia đình em. Lời giải: a) Ba loại vật dụng làm từ các chất như sắt, nhôm, chất dẻo là: + Con dao làm từ sắt; + Ấm đun nước làm từ nhôm; + Rổ rá làm từ nhựa. b) Ba loại sản phẩm hóa học được sử dụng nhiều trong sản xuất nông nghiệp hoặc thủ công nghiệp ở địa phương em là: phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc nhuộm. c) Những sản phẩm hóa học phục vụ trực tiếp cho việc học tập của em và cho việc bảo vệ sức khỏe của gia đình em là: giày dép, bút thước, thuốc trị bệnh.
Bài 2: Chất Bài 1 trang 11 Hóa học lớp 8: a) Nêu thí dụ hai vật thể tự nhiên, hai vật thể nhân tạo. b) Vì sao nói được: Ở đâu có vật thể là ở đó có chất? Lời giải: a) Hai thí dụ vật thể tự nhiên: Các vật thể tự nhiên có sẵn trong tự nhiên: thân cây mía, khí quyển. Hai thí dụ vật thể nhân tạo: Các vật thể nhân tạo được làm vật liệu do quá trình gia công chế biến tạo nên: cốc thủy tinh, thau chậu. b) Vì sao nói được ở đâu có vật thể là ở đó có chất vì chất có ở khắp nơi và chất là thành phần tạo nên vật thể.
Bài 2 trang 11 Hóa học lớp 8: Hãy kể tên ba vật thể được làm bằng: a) Nhôm b) Thủy tinh c) Chất dẻo Lời giải: a) Ba vật thể được làm bằng nhôm: Ấm đun bằng nhôm, vành xe đạp, chảo nhôm. b) Ba vật thể được làm bằng thủy tinh: Lọ cắm hoa, ống nghiệm thủy tinh, bình thủy tinh hình nón. c) Ba vật thể được làm bằng chất dẻo: Bình nhựa đựng nước uống, ruột bút bi, bịch nilon. Bài 3 trang 11 Hóa học lớp 8: Hãy chỉ ra đâu là vật thể, là chất (những từ in nghiêng) trong các ý sau: a) Cơ thể người có 63% ÷ 68% khối lượng là nước.
b) Than chì là chất dùng làm lõi bút chì. c) Dây điện làm bằng đồng được bọc một lớp chất dẻo. d) Áo may bằng sợi bông (95% ÷ 98% là xenlulozơ) mặc thoáng hơn áo may bằng nilon (một thứ tơ tổng hợp). e) Xe đạp được chế tạo từ sắt, nhôm, cao su.
Lời giải: Vật thể: cơ thể người, bút chì, dây diện, áo, xe đạp. Chất: nước, than chì, đồng, chất dẻo, xenlulozơ, nilon, sắt, nhôm, cao su. Bài 4 trang 11 Hóa học lớp 8: Hãy so sánh các tính chất: màu, vị, tính tan trong nước, tính cháy được của các chất muối ăn, đường, than. Lời giải: Muối ăn Đường Than Màu Trắng Nhiều màu Đen Vị Mặn Ngọt Không Tính tan Tan Tan Không Tính chất Không Cháy Cháy Bài 5 trang 11 Hóa học lớp 8: Chép vào vở bài tập những câu cho sau đây với đầy đủ các từ hay cụm từ thích hợp.
Quan sát kĩ một chất chỉ có thể biết được (1). Dùng dụng cụ đo mới xác định được (2). Còn muốn biết được một chất có tan trong nước, dẫn được điện hay không thì phải (3). Lời giải: 1) một số tính chất bề ngoài (thể, màu…) 2) nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng,.
3) làm thí nghiệm. Bài 6 trang 11 Hóa học lớp 8: Cho biết khí cacbon đioxit (còn gọi là khí cacbonic) là chất có thể làm đục nước vôi trong. Làm thế nào để nhận biết được khí này có trong hơi thở ra. Lời giải: Để có thể nhận biết được khí CO2 có trong hơi thở ra, ta làm theo cách sau: Lấy một ly thủy tinh có chứa nước vôi trong, cắm ống hút vào cốc.
Lưu ý, một đầu ống hút ngập trong dung dịch và thổi hơi thở vào dung dịch qua đầu còn lại của ống hút. Quan sát, ta thấy ly nước vôi bị vẩn đục. Vậy trong hơi thở có khí cacbonic đã làm đục nước vôi trong. Bài 7 trang 11 Hóa học lớp 8: a) Hãy kể tên hai tính chất giống nhau và hai tính chất khác nhau giữa nước khoáng và nước cất.
b) Biết rằng một số chất tan trong nước tự nhiên có lợi cho cơ thể. Theo em, nước khoáng hay nước cất, uống nước nào tốt hơn? Lời giải: a) So sánh tính chất giữa nước khoáng và nước cất Giống nhau: đều là chất lỏng, trong suốt, không màu Khác nhau: - Nước cất là chất tinh khiết - Nước khoáng là hỗn hợp có lẫn nhiều chất tan. b) Nước khoáng uống tốt hơn vì trong nước khoáng có nhiều chất tan có lợi cho cơ thể. Nước cất được dùng trong pha chế thuốc hoặc trong phòng thí nghiệm vì yêu cầu sự tinh khiết của nước.
Bài 8 trang 11 Hóa học lớp 8: Khí nitơ và khí oxi là hai thành phần chính của không khí. Trong kĩ thuật người ta có thể hạ thấp nhiệt độ để hóa lỏng không khí. Biết nitơ lỏng sôi ở -196oC, oxi lỏng sôi ở -183oC. Làm thế nào để tách riêng được khí nitơ và oxi.
Lời giải: Cách làm: Hạ thấp nhiệt độ xuống khoảng -200°C để hóa lỏng không khí. Sau đó nâng nhiệt độ của không khí lỏng đến -196°C , nitơ lỏng sôi và bay lên trước, còn oxi lỏng đến -183°C mới sôi, tách ra được hai khí. Bài 3: Bài thực hành 1: Tính chất nóng chảy của chất – Tách chất từ hỗn hợp Bài 1 trang 13 Hóa học lớp 8: So sánh nhiệt độ nóng chảy của hai chất, chất nào không nóng chảy khi nước sôi? Vì sao? Lời giải: Từ kết quả thí nghiệm cho thấy: - Nhiệt độ nóng chảy của lưu huỳnh cao hơn nhiệt độ nóng chảy của parafin - Khi nước sôi chỉ có parafin nóng chảy, lưu huỳnh không nóng chảy vì nhiệt độ nóng chảy của lưu huỳnh cao hơn nhiệt độ sôi của nước. Bài 2 trang 13 Hóa học lớp 8: Ghi tên chất được tách riêng trên giấy lọc và trong ống nghiệm.
Giải thích quá trình tiến hành. Lời giải: Bỏ muối ăn và cát vào cốc nước do muối ăn tan trong nước còn cát không tan nên khi lọc thu được cát trên giấy lọc và dung dịch muối ăn trong suốt.Khi đun nóng nước bốc hơi hết thu được muối ăn. Đó là muối kết tinh. ⇒ Tách được muối và cát.
Bài 4: Nguyên tử Bài 1 trang 15 Hóa học lớp 8: Hãy chép các câu sau đây vào vở bài tập với đầy đủ các từ hay cụm từ thích hợp “.là hạt vô cùng nhỏ, trung hòa về điện : từ. tạo ra mọi chất. Nguyên tử gồm. mang điện tích dương và vỏ tạo bởi .” Lời giải: “Nguyên tử là hạt vô cùng nhỏ, trung hòa về điện : từ nguyên tử tạo ra mọi chất.
Nguyên tử gồm hạt nhân mang điện tích dương và vỏ tạo bởi một hay nhiều electron mang điện tích âm”. Bài 2 trang 15 Hóa học lớp 8: a) Nguyên tử tạo thành từ ba loại hạt nhỏ hơn nữa (gọi là hạt dưới nguyên tử), đó là những hạt nào? b) Hãy nói tên, kí hiệu và điện tích những loại hạt mang điện? c) Những nguyên tử cùng loại có cùng số hạt nào trong hạt nhân? Lời giải: a) Nguyên tử tạo thành từ ba loại nhỏ hơn nữa là: proton, electron và nơtron. b) Tên, kí hiệu, điện tích những loại hạt mang điện Tên Proton Electron Nơtron Kí hiệu p e n Điện tích +1 -1 0 c) Những nguyên tử cùng loại có cùng số hạt proton trong hạt nhân. Bài 3 trang 15 Hóa học lớp 8: Vì sao nói khối lượng của hạt nhân được coi là khối lượng của nguyên tử? Lời giải: Khối lượng nguyên tử gồm khối lượng hạt nhân và khối lượng các electron, nhưng khối lượng electron quá nhỏ so với khối lượng hạt nhân, nên có thể bỏ qua.
Do đó có thể coi khối lượng hạt nhân là khối lượng nguyên tử. Bài 4 trang 15 Hóa học lớp 8: Trong nguyên tử, electron chuyển động và sắp xếp như thế nào? Lấy ví dụ minh họa với nguyên tử oxi. Lời giải: Electron luôn chuyển động nhanh quanh hạt nhân và sắp xếp thành từng lớp. Ví dụ: Nguyên tử oxi có 8 electron chia hai lớp, lớp trong có 2 electron và lớp ngoài có 6 electron.
Sơ đồ nguyên tử oxi: Bài 5 trang 16 Hóa học lớp 8: Cho biết sơ đồ một số nguyên tử sau: Hãy chỉ ra: Số p trong hạt nhân, số e trong nguyên tử, số lớp electron và số e lớp ngoài cùng của mỗi nguyên tử. Lời giải: Nguyên tử Số p trong Số e trong Số lớp Số e lớp hạt nhân nguyên tử electron ngoài cùng He 2 2 1 2 C 6 6 2 4 Al 13 13 3 4 Ca 20 20 4 2 Bài 5: Nguyên tố hóa học Bài 1 trang 20 Hóa học lớp 8: Ghép vào vở bài tập những câu sau đây với đầy đủ các từ hay cụm từ thích hợp. a) Đáng lẽ nói những. loại này, những.
loại kia, thì trong hóa học nói. b) Những nguyên tử có cùng số. trong hạt nhân đều là. cùng loại, thuộc cùng một.
Lời giải: a) Đáng lẽ nói những nguyên tử loại này, những nguyên tử loại kia thì trong hóa học nói là nguyên tố hóa học này, nguyên tố hóa học kia. b) Những nguyên tử có cùng số proton trong hạt nhân đều là nguyên tử cùng loại, thuộc cùng một nguyên tố hóa học. Bài 2 trang 20 Hóa học lớp 8: a) Nguyên tố hóa học là gì? b) Cách biểu diễn nguyên tố? Cho thí dụ. Lời giải: a) Nguyên tố hóa học là tập hợp những nguyên tử cùng loại, có cùng số proton trong hạt nhân.
b) Mỗi nguyên tố hóa học được biểu diễn bằng một hay hai chữ cái đầu tiên trong tên latinh nguyên tố đó, trong đó chữ cái đầu tiên được viết dưới dạng in hoa, gọi là kí hiệu hóa học. Thí dụ: H, Ca, Al. Bài 3 trang 20 Hóa học lớp 8: a) Các cách viết 2C, 5O, 3Ca lần lượt chỉ ý gì? b) Hãy dùng chữ số và kí hiệu hóa học diễn đạt các ý sau: Ba nguyên tử nitơ, bảy nguyên tử canxi, bốn nguyên tử natri.