Đánh Giá Năng Lực Cạnh Tranh Khách Sạn StarCity Nha Trang

LỜI CAM ĐOAN

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC BẢNG BIỂU

DANH MỤC HÌNH VẼ

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

PHẦN MỞ ĐẦU

1. Tính cấp thiết của đề tài

2. Mục tiêu nghiên cứu của đề tài

3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

4. Phương pháp nghiên cứu

5. Kết cấu của đề tài

1. CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP

1.1. Lý thuyết về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh

1.1.1. Lý thuyết về cạnh tranh

1.1.1.1. Khái niệm cạnh tranh

1.1.1.2. Vai trò của cạnh tranh

1.1.2. Lý thuyết về năng lực cạnh tranh

1.1.2.1. Khái niệm năng lực cạnh tranh

1.1.2.2. Sự cần thiết nâng cao năng lực cạnh tranh

1.2. Các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp

1.2.1. Môi trường vĩ mô

1.2.1.1. Môi trường kinh tế

1.2.1.2. Môi trường chính trị - pháp luật

1.2.1.3. Môi trường văn hóa xã hội

1.2.1.4. Môi trường khoa học công nghệ

1.2.1.5. Môi trường tự nhiên

1.2.2. Môi trường vi mô

1.2.2.1. Khách hàng

1.2.2.2. Nhà cung ứng

1.2.2.3. Đối thủ cạnh tranh hiện tại

1.2.2.4. Đối thủ tiềm ẩn

1.2.2.5. Các sản phẩm thay thế

1.2.3. Môi trường nội bộ

1.2.3.1. Nguồn nhân lực của doanh nghiệp

1.2.3.2. Nguồn lực tài chính của doanh nghiệp

1.2.3.3. Công tác hoạch định chiến lược

1.2.3.4. Công tác nghiên cứu và phát triển

1.3. Các chỉ tiêu đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn

1.3.1. Kinh doanh khách sạn

1.3.2. Tính tất yếu của cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn

1.3.3. Các chỉ tiêu đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn

1.3.3.1. Thị phần của khách sạn

1.3.3.2. Cơ sở vật chất kĩ thuật

1.3.3.3. Giá cả dịch vụ và sản phẩm kèm theo

1.3.3.4. Chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng

1.3.3.5. Năng lực tài chính

1.3.3.6. Năng lực quản lý và điều hành kinh doanh

1.3.3.7. Khả năng nắm bắt thông tin

1.3.3.8. Tính đa dạng của sản phẩm dịch vụ

1.3.3.9. Trình độ lao động

1.3.3.10. Uy tín, thương hiệu

1.4. Các công cụ đánh giá năng lực cạnh tranh

1.4.1. Ma trận SWOT

1.4.2. Ma trận hình ảnh cạnh tranh (CPM Competitive Profile Matrix)

2. CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH SẠN STARCITY NHA TRANG

2.1. Giới thiệu khái quát về khách sạn StarCity Nha Trang

2.1.1. Chức năng, nhiệm vụ của khách sạn StarCity

2.1.2. Cơ cấu tổ chức của khách sạn StarCity

2.1.3. Các sản phẩm dịch vụ của khách sạn

2.1.3.1. Dịch vụ lưu trú

2.1.3.2. Dịch vụ nhà hàng

2.1.3.3. Dịch vụ khác

2.2. Kết quả hoạt động kinh doanh của khách sạn StarCity Nha Trang

2.3. Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của khách sạn

2.3.1. Các nhân tố môi trường vĩ mô

2.3.1.1. Môi trường kinh tế

2.3.1.2. Môi trường chính trị - pháp luật

2.3.1.3. Môi trường văn hóa xã hội

2.3.1.4. Môi trường khoa học công nghệ

2.3.1.5. Môi trường tự nhiên

2.3.2. Các yếu tố môi trường vi mô

2.3.2.1. Khách hàng

2.3.2.2. Nhà cung ứng

2.3.2.3. Đối thủ trực tiếp

2.3.2.4. Đối thủ tiềm ẩn

2.3.2.5. Các sản phẩm thay thế

2.3.3. Các yếu tố môi trường nội bộ

2.3.3.1. Nguồn nhân lực của khách sạn

2.3.3.2. Nguồn lực về vốn

2.3.3.3. Công tác hoạch định chiến lược

2.3.3.4. Công tác nghiên cứu và phát triển

2.4. Ma trận SWOT khách sạn StarCity Nha Trang

2.5. Phân tích các chỉ tiêu đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity Nha Trang

2.5.1. Thị phần của khách sạn

2.5.2. Cơ sở vật chất kỹ thuật

2.5.3. Giá cả sản phẩm, dịch vụ

2.5.4. Chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng

2.5.5. Năng lực tài chính

2.5.6. Năng lực quản lý điều hành kinh doanh

2.5.7. Khả năng nắm bắt thông tin

2.5.8. Tính đa dạng của sản phẩm, dịch vụ

2.5.9. Trình độ lao động

2.5.10. Uy tín, thương hiệu của khách sạn

2.6. Sử dụng công cụ ma trận hình ảnh cạnh tranh để đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity

2.6.1. Mức độ quan trọng của các yếu tố để đánh giá năng lực cạnh tranh khách sạn

2.6.2. Đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity so với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.1. Đánh giá thị phần của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.2. Đánh giá về cơ sở vật chất kĩ thuật của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.3. Đánh giá về giá cả sản phẩm, dịch vụ của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.4. Đánh giá về chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.5. Đánh giá về năng lực tài chính của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.6. Đánh giá về năng lực quản lý điều hành kinh doanh của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.7. Đánh giá về khả năng nắm bắt thông tin của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.8. Đánh giá về tính đa dạng của sản phẩm dịch vụ của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.9. Đánh giá về trình độ lao động của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.6.2.10. Đánh giá về uy tín thương hiệu của khách sạn StarCity với các đối thủ cạnh tranh

2.7. Đánh giá chung về năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity Nha Trang

2.7.1. Kết luận về năng lực cạnh tranh của khách sạn của khách sạn StarCity Nha Trang

2.7.2. Thế mạnh của khách sạn

2.7.3. Nhược điểm của khách sạn

3. CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP ĐỂ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA KHÁCH SẠN STARCITY NHA TRANG

3.1. Cơ sở nâng cao năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity Nha Trang

3.1.1. Mục tiêu và phương hướng phát triển du lịch của tỉnh Khánh Hòa

3.1.2. Mục tiêu và phương hướng phát triển của khách sạn StarCity

3.2. Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh sạn StarCity Nha Trang

3.2.1. Nâng cao cơ sở vật chất kĩ thuật của khách sạn

3.2.2. Nâng cao năng lực tài chính của khách sạn

3.2.3. Nâng cao năng lực quản lý và điều hành kinh doanh khách sạn

3.2.4. Nâng cao khả năng nắm bắt thông tin của khách sạn

3.2.5. Nâng cao chất lượng các kênh tiếp xúc khách hàng và quảng bá hình ảnh khách sạn

3.2.6. Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực

3.3. Một số kiến nghị

3.3.1. Kiến nghị đối với Sở Du lịch Khánh Hòa

3.3.2. Kiến nghị đối với cơ quan hữu quan của tỉnh

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

I. Tổng Quan Về Đánh Giá Năng Lực Cạnh Tranh Khách Sạn StarCity Nha Trang

Khách sạn StarCity Nha Trang là một trong những cơ sở lưu trú nổi bật tại thành phố biển Nha Trang. Việc đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn này không chỉ giúp xác định vị thế của nó trong thị trường mà còn cung cấp thông tin quan trọng để phát triển chiến lược kinh doanh. Nghiên cứu này sẽ phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của khách sạn, từ đó đưa ra các giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động.

1.1. Khái Niệm Năng Lực Cạnh Tranh Trong Ngành Khách Sạn

Năng lực cạnh tranh của khách sạn được hiểu là khả năng của khách sạn trong việc thu hút và giữ chân khách hàng so với các đối thủ. Điều này bao gồm chất lượng dịch vụ, giá cả, và các tiện nghi mà khách sạn cung cấp.

1.2. Tầm Quan Trọng Của Đánh Giá Năng Lực Cạnh Tranh

Đánh giá năng lực cạnh tranh giúp khách sạn nhận diện được điểm mạnh và điểm yếu của mình, từ đó có thể điều chỉnh chiến lược kinh doanh để phù hợp với nhu cầu thị trường.

II. Vấn Đề Cạnh Tranh Trong Ngành Khách Sạn Tại Nha Trang

Ngành khách sạn tại Nha Trang đang phải đối mặt với nhiều thách thức từ sự gia tăng số lượng khách sạn mới và sự thay đổi trong nhu cầu của khách hàng. Điều này tạo ra áp lực lớn cho các khách sạn hiện tại, bao gồm cả StarCity. Việc hiểu rõ các vấn đề cạnh tranh là rất cần thiết để phát triển bền vững.

2.1. Sự Tăng Trưởng Của Các Đối Thủ Cạnh Tranh

Sự gia tăng số lượng khách sạn mới tại Nha Trang đã làm cho thị trường trở nên cạnh tranh hơn. Các khách sạn mới thường có cơ sở vật chất hiện đại và dịch vụ tốt hơn, tạo ra áp lực lớn cho StarCity.

2.2. Thay Đổi Trong Nhu Cầu Của Khách Hàng

Khách hàng ngày càng đòi hỏi cao hơn về chất lượng dịch vụ và trải nghiệm lưu trú. Điều này yêu cầu StarCity phải liên tục cải tiến và đổi mới để đáp ứng nhu cầu của thị trường.

III. Phương Pháp Đánh Giá Năng Lực Cạnh Tranh Của Khách Sạn StarCity

Để đánh giá năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity, cần áp dụng các phương pháp phân tích như SWOT và ma trận hình ảnh cạnh tranh. Những công cụ này giúp xác định các yếu tố nội bộ và bên ngoài ảnh hưởng đến hoạt động của khách sạn.

3.1. Phân Tích SWOT Đối Với Khách Sạn StarCity

Phân tích SWOT giúp xác định điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức mà khách sạn StarCity đang phải đối mặt. Điều này cung cấp cái nhìn tổng quan về vị thế cạnh tranh của khách sạn.

3.2. Sử Dụng Ma Trận Hình Ảnh Cạnh Tranh

Ma trận hình ảnh cạnh tranh cho phép so sánh khách sạn StarCity với các đối thủ trong cùng phân khúc, từ đó xác định được vị trí của khách sạn trên thị trường.

IV. Kết Quả Đánh Giá Năng Lực Cạnh Tranh Của Khách Sạn StarCity

Kết quả đánh giá năng lực cạnh tranh cho thấy khách sạn StarCity có nhiều điểm mạnh nhưng cũng tồn tại một số điểm yếu cần khắc phục. Việc phân tích các chỉ tiêu như chất lượng dịch vụ, giá cả và tiện nghi sẽ giúp khách sạn cải thiện vị thế của mình.

4.1. Điểm Mạnh Của Khách Sạn StarCity

Khách sạn StarCity nổi bật với vị trí đắc địa và chất lượng dịch vụ tốt. Những yếu tố này giúp khách sạn thu hút được lượng khách ổn định.

4.2. Điểm Yếu Cần Khắc Phục

Một số điểm yếu của khách sạn bao gồm cơ sở vật chất chưa được nâng cấp và dịch vụ khách hàng cần cải thiện. Điều này có thể ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng.

V. Giải Pháp Nâng Cao Năng Lực Cạnh Tranh Của Khách Sạn StarCity

Để nâng cao năng lực cạnh tranh, khách sạn StarCity cần thực hiện một số giải pháp như cải thiện cơ sở vật chất, nâng cao chất lượng dịch vụ và tăng cường hoạt động marketing. Những giải pháp này sẽ giúp khách sạn thu hút và giữ chân khách hàng hiệu quả hơn.

5.1. Cải Thiện Cơ Sở Vật Chất

Nâng cấp cơ sở vật chất sẽ giúp khách sạn tạo ấn tượng tốt hơn với khách hàng và nâng cao trải nghiệm lưu trú.

5.2. Nâng Cao Chất Lượng Dịch Vụ

Đào tạo nhân viên và cải thiện quy trình phục vụ sẽ giúp khách sạn nâng cao chất lượng dịch vụ, từ đó tăng sự hài lòng của khách hàng.

VI. Kết Luận Về Năng Lực Cạnh Tranh Của Khách Sạn StarCity Nha Trang

Năng lực cạnh tranh của khách sạn StarCity Nha Trang là một yếu tố quan trọng quyết định sự tồn tại và phát triển của khách sạn trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt. Việc thực hiện các giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh sẽ giúp khách sạn duy trì vị thế và phát triển bền vững trong tương lai.

6.1. Tương Lai Của Khách Sạn StarCity

Với những giải pháp đúng đắn, khách sạn StarCity có thể mở rộng thị phần và nâng cao uy tín trong ngành khách sạn tại Nha Trang.

6.2. Khuyến Nghị Đối Với Khách Sạn

Khách sạn cần tiếp tục theo dõi và đánh giá năng lực cạnh tranh thường xuyên để có những điều chỉnh kịp thời trong chiến lược kinh doanh.

Khóa Luận Tốt Nghiệp: Đánh Giá Năng Lực Cạnh Tranh Của Khách Sạn StarCity Nha Trang