Đánh Giá Khả Năng Sản Xuất Trứng Của Gà Lương Phượng Tại Trại Gia Đình Huy Anh, Xã Liên Giang, Huyện Đông Hưng, Tỉnh Thái Bình

• Tác giả: Nguyễn Thị Vân Anh
• Người hướng dẫn: TS. Hồ Thị Bích Ngọc
• Trường học: Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên
• Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
• Đề tài: Đánh giá khả năng sản xuất trứng của gà Lương Phượng nuôi tại trại gia đình Huy Anh xã Liên Giang huyện Đông Hưng tỉnh Thái Bình
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Thái Nguyên

• LỜI CẢM ƠN
• 1. PHẦN 1: MỞ ĐẦU
• 1.1. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề
• 1.1.1. Mục tiêu nghiên cứu
• 1.1.2. Yêu cầu của đề tài
• 2. PHẦN 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 2.1. Điều kiện cơ sở nơi thực tập
• 2.1.1. Điều kiện tự nhiên, cơ sở vật chất
• 2.1.1.1. Điều kiện tự nhiên
• 2.1.1.2. Thủy văn
• 2.1.1.3. Đất đai và sinh vật
• 2.1.1.4. Các điều kiện kinh tế - xã hội
• 2.1.1.4.1. Dân cư, lao động
• 2.1.1.4.2. Các ngành kinh tế khác
• 2.1.1.5. Cơ sở vật chất của trang trại
• 2.2. Đối tượng và các kết quả sản xuất của cơ sở
• 2.2.1. Đối tượng sản xuất
• 2.2.2. Tình hình sản xuất của cơ sở trong những năm gần đây
• 2.2.2.1. Chăn nuôi
• 2.2.2.2. Thú y
• 3. PHẦN 3: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3.1. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu
• 3.2. Địa điểm và thời gian tiến hành
• 3.3. Nội dung nghiên cứu
• 3.4. Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.1. Công tác thú y tại cơ sở. Các chỉ tiêu theo dõi
• 3.4.2. Phương pháp nghiên cứu
• 3.4.3. Phương pháp xử lý số liệu
• 4. PHẦN 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
• 4.1. Công tác chăn nuôi và thú y tại cơ sở thực tập
• 4.1.1. Công tác phòng và trị bệnh
• 4.1.2. Công tác chăn nuôi tại cơ sở. Kết quả thực hiện chuyên đề
• 4.1.2.1. Tuổi thành thục về sinh dục
• 4.1.2.2. Khối lượng cơ thể gà Lương Phượng bố mẹ
• 4.1.2.3. Tỷ lệ đẻ và năng suất trứng
• 4.1.2.4. Tiêu tốn thức ăn/10 trứng trong giai đoạn sinh sản
• 4.1.2.5. Kết quả ấp nở
• 5. PHẦN 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ
• 5.1. Đề nghị
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Giới thiệu về gà Lương Phượng

Gà Lương Phượng là một giống gà nội địa nổi tiếng tại Việt Nam, được biết đến với khả năng sinh sản tốt và chất lượng trứng cao. Giống gà này có nguồn gốc từ tỉnh Thái Bình, nơi có điều kiện tự nhiên và khí hậu thuận lợi cho việc chăn nuôi. Tại trại gia đình Huy Anh, gà Lương Phượng được nuôi với mục tiêu chính là sản xuất trứng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước. Đặc điểm nổi bật của giống gà này là khả năng thích nghi tốt với môi trường và khả năng sinh sản ổn định. Theo nghiên cứu, gà Lương Phượng có thể đẻ từ 180 đến 200 quả trứng mỗi năm, với trọng lượng trung bình của mỗi quả trứng khoảng 50-60 gram. Điều này cho thấy tiềm năng sản xuất trứng của giống gà này là rất cao, góp phần vào sự phát triển kinh tế của các hộ chăn nuôi tại địa phương.

1.1 Đặc điểm sinh lý sinh sản

Gà Lương Phượng có đặc điểm sinh lý sinh sản khá đặc trưng. Gà mái bắt đầu đẻ trứng khi đạt khoảng 5 tháng tuổi. Thời gian đẻ trứng thường kéo dài từ tháng 2 đến tháng 10 hàng năm, với tỷ lệ đẻ cao nhất vào mùa hè. Gà mái có khả năng đẻ trứng liên tục trong khoảng 6-8 tháng, sau đó sẽ có thời gian nghỉ ngơi. Để đảm bảo năng suất trứng cao, việc chăm sóc và dinh dưỡng cho gà mái là rất quan trọng. Thức ăn cho gà cần đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng, bao gồm protein, vitamin và khoáng chất. Việc theo dõi sức khỏe và phòng bệnh cho gà cũng là yếu tố quyết định đến khả năng sản xuất trứng của giống gà này.

II. Đánh giá khả năng sản xuất trứng

Tại trại gia đình Huy Anh, khả năng sản xuất trứng của gà Lương Phượng đã được đánh giá qua nhiều chỉ tiêu khác nhau. Theo số liệu thu thập được, trung bình mỗi gà mái đẻ khoảng 5 quả trứng mỗi tuần, tương đương với khoảng 20 quả trứng mỗi tháng. Tỷ lệ trứng có phôi đạt từ 88,6% đến 91,71%, cho thấy chất lượng trứng rất tốt. Việc áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi hiện đại, như quy trình chăm sóc và dinh dưỡng hợp lý, đã giúp nâng cao năng suất trứng. Ngoài ra, việc thực hiện các biện pháp phòng bệnh hiệu quả cũng góp phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho đàn gà, từ đó ảnh hưởng tích cực đến năng suất sản xuất trứng.

2.1 Các yếu tố ảnh hưởng đến năng suất trứng

Năng suất trứng của gà Lương Phượng tại trại Huy Anh chịu ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm điều kiện chăn nuôi, chế độ dinh dưỡng và sức khỏe của đàn gà. Điều kiện chuồng trại cần đảm bảo thông thoáng, sạch sẽ và có đủ ánh sáng. Chế độ dinh dưỡng cần được cân đối, với các loại thức ăn giàu protein và vitamin. Ngoài ra, việc tiêm phòng và chăm sóc sức khỏe định kỳ cũng rất quan trọng để ngăn ngừa dịch bệnh. Theo các chuyên gia, việc áp dụng các phương pháp chăn nuôi tiên tiến sẽ giúp nâng cao năng suất và chất lượng trứng, từ đó tăng thu nhập cho người chăn nuôi.

III. Kết luận và khuyến nghị

Kết quả nghiên cứu cho thấy gà Lương Phượng tại trại gia đình Huy Anh có khả năng sản xuất trứng tốt, với năng suất ổn định và chất lượng cao. Để nâng cao hơn nữa năng suất sản xuất trứng, cần tiếp tục áp dụng các biện pháp kỹ thuật chăn nuôi hiện đại, đồng thời chú trọng đến công tác phòng bệnh và chăm sóc sức khỏe cho đàn gà. Khuyến nghị cho các hộ chăn nuôi là nên lựa chọn giống gà có chất lượng tốt, thực hiện quy trình chăn nuôi khoa học và thường xuyên theo dõi tình trạng sức khỏe của đàn gà. Việc này không chỉ giúp nâng cao năng suất trứng mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi gia cầm tại địa phương.

3.1 Đề xuất cho người chăn nuôi

Người chăn nuôi cần được trang bị kiến thức về kỹ thuật chăn nuôi và chăm sóc gà Lương Phượng. Việc tham gia các lớp tập huấn, hội thảo về chăn nuôi sẽ giúp người chăn nuôi cập nhật các thông tin mới nhất về giống gà, kỹ thuật chăm sóc và phòng bệnh. Ngoài ra, cần có sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng trong việc cung cấp giống, thức ăn và thuốc thú y. Điều này sẽ giúp người chăn nuôi nâng cao hiệu quả sản xuất, từ đó cải thiện thu nhập và đời sống.