Tên sinh viên : Vũ Mạnh Cường Mã sinh viên : 08407008 Lớp : Quản trị Kinh doanh Thương mại - khóa 2008-2012 Chuyên ngành : Quản trị Kinh doanh Thương mại Tên đề tài : Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia sêrêpôk của chỉ nhánh công ty cỗ phần bia SàiGòn-MiềnTrung tại ĐắkLắk LOI MO ĐẦU 1. Tinh cấp thiết của đề tai Hiện nay, với sự phát triển mạnh mẽ của các nền kinh tế cùng với sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường, xu hướng hội nhập nền kinh tế của các nước trong khu vực vả trên thé giới đã đòi hỏi doanh nghiệp (DN) các nước phải năng động, linh hoạt và sáng tạo. Năm 2006 Việt Nam gia nhập WTO và 2020 cơ bản trở thành một nước công nghiệp. Chính điều đó đã mở ra nhiều cơ hội cũng như thách thức đối với các Doanh Nghiệp Việt Nam, dé có thé đứng vững và phát triển được đòi hoi DN Việt Nam phải năng động, sáng tao vươn lên dé chiếm lĩnh va khang định vị thế của doanh nghiệp mình trên thị trường. Mỗi DN muốn đứng vững và phát triển trên thị trường phải giải quyết tốt các vẫn đề sau: sản xuất cái gì? sản xuất cho ai? sản xuất như thế nào? đồng thời phải chuyển đổi theo hướng giảm dan vai trò cạnh tranh theo giá, tăng dần cạnh tranh phi giá và phát triển thị trường cả về chiều rộng lẫn chiều sâu. Sự yêu kém về phân phối, thị trường tiêu thụ nhỏ lẻ là một trong những nguyên nhân gây nên suy giảm vị thế cạnh tranh của doanh nghiệp. Có rất nhiều doanh nghiệp đã từng dẫn đầu thị trường về sản lượng tiêu thụ nhưng một thời gian sau đó nó đã mất đi ưu thế này do không đảm bảo được sự dẫn đầu về thị phần trên thị trường. Đối với một doanh nghiệp muốn giữ vững tốc độ tăng trưởng thì phải làm tốt công tác tiêu thụ sản phẩm vì đã sản xuất phải có tiêu thụ mới có doanh thu vì vậy doanh nghiệp ngày càng phải củng cố và mở rộng thị trường tiêu thụ hơn nữa thì doanh nghiệp mới tồn tại để phát triển mạnh mẽ lâu dài. Công tác phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm rất quan trọng. Muốn kinh doanh tốt thì bất kỳ một doanh nghiệp nào cũng phải biết cách phát triển thị trường của doanh nghiệp của mình. Là một sinh viên đại học với những kiến thức đã được trang bị trong ghế nhà trường và em mong muốn được hoàn thiện mình hơn nữa cả về kiến thức trong sách vở và kiến thức ngoài cuộc sống. Do vậy em đã chon chi nhánh Công ty cô phan Bia Sai Gòn —Mién Trung tại Dak Lak (Nhà máy bia Sai Gòn — Dak Lak) là địa điểm thực tap dé từ đó em có thé hoàn thiện hon kiến thức thực tế kinh doanh của mình. Hiện nay Tổng Công ty cổ phần Bia — Rượu — Nước giải khát Sài Gòn nói chung và Chi nhánh Công ty cô phan Bia Sài Gòn -Miền Trung tại Dak Lak (Nhà máy bia Sài Gòn-DakLak) nói riêng chịu sự cạnh tranh mạnh mẽ của các công ty giải khát như: Habeco và VBL. Như vậy, vấn đề hiện nay là củng cố thị trường hiện có bên cạnh đó phải mở rộng thị trường và tấn công vào phan thị trường của đối thủ cạnh tranh. Nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề trên, trong thời gian thực tập tại Chi nhánh Công ty cổ phan Bia Sài Gòn -Miền Trung tại Dak Lak (Nhà máy bia Sài Gòn — Dak Lak), cụ thé thực tap tai phong Ké Hoach-Kinh Doanh duoc su hướng dẫn tan tình của giáo viên hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Thị Xuân Hương và các anh chị trong phòng. Em đã chọn đề tài “Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia sêrêpôk của chi nhánh công ty cổ phan bia SàiGòn-MiềnTrung tại ĐắkLắk” làm đề tài cho mình. Mục tiêu nghiên cứu đề tài - Hệ thống hoá những cơ sở lý luận cơ bản về phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của chi nhánh nhà máy bia Sài Gòn — Dak Lak. - Đánh giá thực trạng và tình hình tiêu thụ sản phẩm bia của chỉ nhánh trong những năm gần đây phát hiện những nguyên nhân còn hạn chế đã tác động đến thị trường tiêu thụ sản phẩm của chi nhánh nhà máy bia Sài Gòn — Dak Lak. - Định hướng và đưa ra các giải pháp để việc phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia của chi nhánh bia Sài Gòn — Dak Lak trong thời gian tới được có hiệu qua nhất. Đối tượng nghiên cứu Bao gồm các mối quan hệ liên quan trong quá trình hoạt động tiêu thụ sản phẩm của chi nhánh nhà máy bia Sài Gòn — DakLak. Phạm vỉ nghiên cứu a. Về không gian - Nghiên cứu về những đặc điểm chi nhánh về thị trường và các giai đoạn của quá trình tiêu thụ sản phẩm bia của nhà máy. - Địa điểm nghiên cứu: Chi nhánh Công ty cp bia SAI GON - MIỄN TRUNG tại DAKLAK. Km7, Nguyễn Chi Thanh, phường Tân An, Tp Buôn Ma Thuột, Daklak. Về thoi gian - Số liệu nghiên cứu trong đề tài được lấy trong 4 năm 2009-2012. - Về thời gian nghiên cứu từ tháng 2 năm 2012 đến tháng 5 năm 2012. CHƯƠNG 1 LÝ LUẬN CHUNG VE PHÁT TRIEN THỊ TRƯỜNG TIỂU THU SAN PHAM BIA 1.1 BAN CHAT VA VAI TRO CUA VIEC PHAT TRIEN THI TRUONG 1.1 Quan niệm về phát triển thị trường và vai trò của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp Nguồn gốc của thị trường là do: Chuyên môn hoá sản xuất và phân công lao động xã hội, chuyên môn hoá sản xuất làm cho sản phẩm sản xuất ra ngày càng nhiều khi đó sản phẩm sản xuất ra không tiêu dùng hết sẽ dùng dé mua bán và trao đổi dé lay hàng hoá khác. Phân công lao động xã hội khiến cho một nhóm người chuyên làm ra một loại sản phẩm mà nhu cầu của con người lại nhiều, khi đó họ tìm cách trao đổi với nhau. Ban đầu là trao đổi bằng hiện vật, sau đó khi tiền xuất hiện thì quá trình trao đôi dễ dàng hơn và thị trường hình thành. Có nhiều quan điểm nói về thị trường, nhưng khi nói về thị trường người ta thường nói đến mua và bán, cung và cầu. Khi người bán và người mua gặp nhau hình thành lên thị trường: "Thị trường là nơi người mua và người bán gặp nhau". Theo quan niệm này thì thị trường là địa điểm đặt mối quan hệ và gặp gỡ giữa cung và cầu, là nơi trao đổi hàng hoá. Theo Marthy: "Thị trường là nhóm khách hàng tiềm năng với những nhu cầu tương đối giống nhau và những người bán đưa ra những sản phẩm và cách thức khác nhau dé thoả mãn nhu cầu đó.1 bên đưới) Như vậy phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm là một quá trình nghiên cứu thị trường xác định nhu cầu của thị trường và dùng các biện pháp để đưa sản phẩm từ nơi sản xuât đên nơi tiêu dùng một cách có hiệu quả. Một doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển thì phải tiêu thụ được sản phẩm do mình tạo ra vì chỉ có tiêu thụ được sản phẩm doanh nghiệp mới có khả năng quay vòng vốn và phát triển. Do vậy công tác phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm đóng một vai trò hết sức quan trọng đối với doanh nghiệp. Thị trường của doanh nghiệp theo tiêu thức tong quát bao gồm: Thị trường đầu vao và thị trường đầu ra THÀNH PHAN THAM GIA YEU TO CẤU THÀNH THỊ TRUONG Người mua (KH): Hiện tại Cầu HH Tiêm năng Người bán: DN —————— Cung HH ĐTCT Sản phâm—— Gia cả Chất lượng ee Phuong an Sự cạnh tranh Dịch vụ Sơ đồ 1.1 Thành phần tham gia và các yếu tố cầu thành thị trường của doanh nghiệp Thị trường đâu vào: Là thị trường cung cấp đầu vào cho sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp bao gồm thị trường nguyên vật liệu, thị trường lao động, thị trường vốn. Các thị trường này dam bảo nguồn cung đầu vào cho doanh nghiệp. Dé doanh nghiệp có thé sản xuất kinh doanh tốt thì cần phải có thị trường đầu vào mang tính ổn định. Thị trường dau ra: Là thị trường tiêu thụ sản phẩm do doanh nghiệp sản xuất ra. Thị trường đầu ra quyết định mọi sản xuất kinh donah của doanh nghiệp. Thị trường đầu ra quyết định đến khả năng thành công hay thất bại trong tiêu thụ của doanh nghiệp. Đặc điểm và tính chất của thị trường tiêu thụ là cơ sở để doanh nghiệp hoạch định và tổ chức thực hiện các chiên lược và sách lược cụ thê điêu khiên tiêu thụ sản pham. Ở đây chúng ta nghiên cứu sâu hơn về thị trường tiêu thụ sản pham của doanh nghiệp vì nó là điều kiện dé phát triển doanh nghiệp. Ngày nay kinh tế thị trường phát triển mở ra cho doanh nghiệp nhiều cơ hội mới, thách thức mới. Do vậy doanh nghiệp cần phát triển thị trường để tìm kiếm cơ hội phát triển cho doanh nghiệp của mình. Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm ngành Bia- Rượu-NGK là một quá trình nghiên cứu thị trường, xác định nhu cầu thị trường của ngành Bia- Rượu- NGK đồng thời dùng các biện pháp để đưa sản phẩm của mình đến nơi tiêu dùng một cách có hiệu quả. Đối với ngành Bia- Rượu- NGK cũng không nằm ngoài quy luật trên, việc phát triển thị trường đóng vai trò hết sức quan trọng nó quyết định tới sự phát triển của chính doanh nghiệp.2 Bản chất của phát triển thị trường Phát triển thị trường của doanh nghiệp phải xét trên 3 phương diện: Phát triển những nội dung nào? Phương hướng phát triển ra sao ? Làm gi dé phát triển thị trường ? Bản chất của phát triển thị trường là sự mở rộng mối quan hệ giữa khách hàng và doanh nghiệp. Mối quan hệ khách hàng và doanh nghiệp là mối quan hệ mua bán. Như vậy theo quan niệm này thì phát triển thị trường bao gồm; Phát triển thị trường theo chiều rộng liên quan đến khách hàng và khu vực địa lý. phát triển về sản phẩm, tăng qui mô sản xuất kinh doanh, phát triển địa bàn kinh doanh, tăng số lượng khách hàng của mình hơn nữa. Vậy phát triển thị trường là phát triển quy mô, đối tượng khách hàng và mở rộng khu vực địa lý. Phát triển thị trường theo chiều sâu liên quan tới đổi mới sản phẩm của doanh nghiệp. Là nâng cao chất lượng, hiệu quả của thị trường thông qua: Thâm nhập sâu vào thị trường hiện tại và mở rộng thị trường, tăng mức tiêu thụ sản phẩm trên thị trường mới, cải tiễn hàng hóa trên thị trường hiện tại nhằm tăng doanh số bán, nâng cao tính cạnh tranh của sản phẩm và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ bia Sêrêpôk tại Đắk Lắk của Công ty CP Bia Sài Gòn ...
Chuyên đề thực tập phân tích chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ bia Sêrêpôk tại Đắk Lắk, tập trung vào hiệu quả kinh doanh và giải pháp mở rộng thị phần.
Trường đại học
Đại họcChuyên ngành
Quản trị Kinh doanh Thương mạiNgười đăng
Ẩn danhThể loại
luận văn tốt nghiệpPhí lưu trữ
30 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Vũ Mạnh Cường
Người hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Thị Xuân Hương
Trường học: Đại học
Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh Thương mại
Đề tài: Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm bia Sêrêpôk của chi nhánh công ty cổ phần bia Sài Gòn - Miền Trung tại Đắk Lắk
Loại tài liệu: luận văn tốt nghiệp
Năm xuất bản: 2012
Địa điểm: Buôn Ma Thuột
Tài liệu "Chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ bia Sêrêpôk tại Đắk Lắk - Công ty CP Bia Sài Gòn Miền Trung" trình bày một cái nhìn sâu sắc về các chiến lược marketing và phát triển thị trường cho sản phẩm bia Sêrêpôk. Tài liệu này không chỉ phân tích thị trường hiện tại mà còn đề xuất các giải pháp cụ thể nhằm tăng cường sự hiện diện và doanh số bán hàng của sản phẩm tại khu vực Đắk Lắk. Độc giả sẽ tìm thấy những thông tin hữu ích về cách thức tiếp cận khách hàng, xây dựng thương hiệu và tối ưu hóa kênh phân phối, từ đó nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Để mở rộng kiến thức về các chiến lược kinh doanh và marketing, bạn có thể tham khảo thêm tài liệu Luận văn thạc sỹ nâng cao năng lực làm việc của nhân viên kinh doanh tại công ty tnhh chứng khoán yuanta việt nam, nơi cung cấp cái nhìn về việc nâng cao năng lực nhân viên trong lĩnh vực kinh doanh. Bên cạnh đó, tài liệu Tiểu luận quản trị marketing lập kế hoạch marketing cho doanh nghiệp starbuck trong năm 2023 sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách lập kế hoạch marketing hiệu quả cho một thương hiệu lớn. Cuối cùng, tài liệu Luận văn các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của công ty tnhh dlt quảng ngãi sẽ cung cấp thêm những giải pháp thực tiễn để cải thiện hiệu quả kinh doanh. Những tài liệu này sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về các chiến lược phát triển thị trường và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ