Cải thiện tổ chức dự trữ hàng hóa tại công ty thực phẩm SANNAM

TÓM LƯỢC

LỜI CẢM ƠN

MỤC LỤC

DANH MỤC BẢNG BIỂU

1. PHẦN MỞ ĐẦU

1.1. Tính cấp thiết của đề tài

1.2. Tổng quan tình hình nghiên cứu đề tài

1.3. Mục đích nghiên cứu đề tài

1.4. Phạm vi nghiên cứu

1.5. Phương pháp nghiên cứu

1.5.1. Phương pháp thu thập dữ liệu

1.5.1.1. Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp

1.5.1.2. Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp

1.5.2. Phương pháp phân tích xử lý số liệu và tổng hợp

1.6. Kết cấu đề tài

2. CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CÔNG TÁC TỔ CHỨC DỰ TRỮ HÀNG HOÁ TRONG DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI

2.1. Một số khái niệm cơ bản liên quan tới tổ chức dự trữ hàng hoá trong doanh nghiệp thương mại

2.2. Các nội dung của công tác quản trị dự trữ của doanh nghiệp thương mại

2.2.1. Tổ chức hệ thống kho bãi dự trữ hàng hoá của doanh nghiệp thương mại

2.2.1.1. Xác định nhu cầu kho bãi

2.2.1.2. Thiết lập hệ thống kho bãi dự trữ

2.2.1.3. Theo dõi và quản lý hàng hoá dự trữ về mặt hiện vật

2.2.1.3.1. Tổ chức nhận hàng hoá vào kho

2.2.1.3.2. Tổ chức theo dõi và bảo quản hàng hoá

2.2.1.3.3. Tổ chức giao xuất hàng hoá

2.2.1.3.4. Tổ chức kiểm kê hàng hoá

2.2.1.4. Theo dõi và quản lý hàng hóa dự trữ về mặt giá trị

2.2.1.4.1. Phương pháp tính theo giá thực tế

2.2.1.4.2. Phương pháp tính theo giá mua bình quân gia quyền

2.2.1.4.3. Phương pháp tính theo lô

2.2.2. Các nhân tố ảnh hưởng tới công tác quản trị dự trữ của doanh nghiệp thương mại

2.2.2.1. Các yếu tố bên trong doanh nghiệp

2.2.2.2. Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp

3. CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG CÔNG TÁC TỔ CHỨC DỰ TRỮ HÀNG HOÁ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SANNAM

3.1. Khái quát về công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.1.1. Giới thiệu khái quát về công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.1.2. Lĩnh vực, ngành nghề kinh doanh của công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.1.3. Cơ cấu tổ chức của công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.1.4. Kết quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong 3 năm gần nhất

3.2. Phân tích đánh giá, thực trạng công tác tổ chức dự trữ tại công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.2.1. Tổ chức hệ thống kho bãi dự trữ trong công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.2.1.1. Thực trạng xác định nhu cầu kho bãi

3.2.1.2. Thực trạng thiết lập hệ thống kho bãi dự trữ

3.2.1.3. Thực trạng theo dõi và quản lý hàng hoá về mặt hiện vật tại công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.2.1.4. Thực trạng tổ chức nhận hàng hoá vào kho

3.2.1.5. Thực trạng tổ chức theo dõi và bảo quản hàng hoá dự trữ trong công ty

3.2.1.6. Thực trạng tổ chức giao xuất hàng hoá

3.2.1.7. Thực trạng tổ chức kiểm kê hàng hoá

3.2.2. Thực trạng công tác theo dõi và quản lý hàng hoá về mặt giá trị của công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.2.3. Các kết luận về thực trạng công tác tổ chức dự trữ tại công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.2.3.1. Những ưu điểm và nguyên nhân

3.2.3.2. Những nhược điểm và nguyên nhân

3.2.4. Phương hướng hoạt động của công ty thời gian tới

3.2.4.1. Mục tiêu của công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

3.2.4.2. Phương hướng hoạt động của công ty cổ phần thực phẩm SANNAM trong thời gian tới

3.2.4.3. Quan điểm giải quyết vấn đề quản trị dự trữ tại công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

4. CHƯƠNG 3: MỘT SỐ ĐỀ XUẤT VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN CÔNG TÁC TỔ CHỨC DỰ TRỮ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM SANNAM

4.1. Các đề xuất với công ty cổ phần thực phẩm SANNAM

4.1.1. Xây dựng và mở rộng hệ thống kho bãi

4.1.2. Trang bị đầy đủ cơ sở hạ tầng cho hệ thống nhà kho

4.1.3. Đẩy mạnh ứng dụng tin học trong quản lý kho hàng

4.1.4. Linh hoạt trong việc lựa chọn phương pháp theo dõi và quản lý hàng hoá về mặt giá trị

4.1.5. Tổ chức khóa học, nâng cao trình độ quản lý và tin học cho bộ quản lý kho

4.2. Các kiến nghị nhà nước và cơ quan chức năng

TÀI LIỆU THAM KHẢO

I. Tổng quan về cải thiện tổ chức dự trữ hàng hóa tại SANNAM

Công ty cổ phần thực phẩm SANNAM đang đối mặt với nhiều thách thức trong việc tổ chức dự trữ hàng hóa. Việc cải thiện tổ chức này không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao hiệu quả kinh doanh. Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, việc tối ưu hóa quy trình quản lý kho hàng là điều cần thiết.

1.1. Khái niệm và vai trò của tổ chức dự trữ hàng hóa

Tổ chức dự trữ hàng hóa là một phần quan trọng trong quản lý kho. Nó bao gồm việc xác định nhu cầu, tổ chức kho bãi và theo dõi hàng hóa. Việc này giúp doanh nghiệp duy trì hoạt động liên tục và giảm thiểu lãng phí.

1.2. Tình hình hiện tại của công tác dự trữ tại SANNAM

Hiện tại, SANNAM gặp khó khăn trong việc quản lý kho bãi. Hệ thống kho bãi còn nhỏ, không đáp ứng đủ nhu cầu dự trữ hàng hóa. Điều này dẫn đến tình trạng thiếu hàng và ảnh hưởng đến uy tín của công ty.

II. Vấn đề và thách thức trong tổ chức dự trữ hàng hóa

Công ty SANNAM đang phải đối mặt với nhiều vấn đề trong tổ chức dự trữ hàng hóa. Những thách thức này không chỉ ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh mà còn làm tăng chi phí. Việc nhận diện và giải quyết các vấn đề này là rất quan trọng.

2.1. Hệ thống kho bãi chưa đáp ứng nhu cầu

Hệ thống kho bãi hiện tại của SANNAM còn hạn chế về diện tích và chất lượng. Điều này dẫn đến việc không thể lưu trữ đủ hàng hóa cần thiết, gây ra tình trạng thiếu hụt hàng hóa trong quá trình kinh doanh.

2.2. Thiếu nhân lực và kỹ năng quản lý

Lực lượng nhân viên quản lý kho còn hạn chế về số lượng và chất lượng. Việc này làm giảm hiệu quả trong công tác theo dõi và quản lý hàng hóa, dẫn đến tình trạng lãng phí và mất hàng.

III. Phương pháp cải thiện tổ chức dự trữ hàng hóa tại SANNAM

Để cải thiện tổ chức dự trữ hàng hóa, SANNAM cần áp dụng một số phương pháp hiệu quả. Những giải pháp này sẽ giúp tối ưu hóa quy trình quản lý kho và nâng cao hiệu quả kinh doanh.

3.1. Tăng cường đầu tư vào cơ sở hạ tầng kho bãi

Đầu tư vào việc mở rộng và nâng cấp hệ thống kho bãi là cần thiết. Việc này sẽ giúp SANNAM đáp ứng tốt hơn nhu cầu dự trữ hàng hóa và giảm thiểu tình trạng thiếu hụt.

3.2. Ứng dụng công nghệ trong quản lý kho

Sử dụng công nghệ thông tin trong quản lý kho sẽ giúp SANNAM theo dõi hàng hóa một cách hiệu quả hơn. Các phần mềm quản lý kho hiện đại có thể giúp giảm thiểu sai sót và tăng cường hiệu quả công việc.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại SANNAM

Việc áp dụng các giải pháp cải thiện tổ chức dự trữ hàng hóa tại SANNAM đã mang lại nhiều kết quả tích cực. Những thay đổi này không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao hiệu quả kinh doanh.

4.1. Kết quả từ việc cải thiện hệ thống kho bãi

Sau khi đầu tư vào hệ thống kho bãi, SANNAM đã có thể lưu trữ hàng hóa tốt hơn. Điều này giúp giảm thiểu tình trạng thiếu hàng và nâng cao khả năng phục vụ khách hàng.

4.2. Tăng cường hiệu quả quản lý hàng hóa

Việc ứng dụng công nghệ trong quản lý kho đã giúp SANNAM theo dõi hàng hóa một cách chính xác hơn. Điều này không chỉ giảm thiểu lãng phí mà còn nâng cao hiệu quả kinh doanh.

V. Kết luận và tương lai của tổ chức dự trữ hàng hóa tại SANNAM

Cải thiện tổ chức dự trữ hàng hóa là một yếu tố quan trọng giúp SANNAM tồn tại và phát triển trong môi trường cạnh tranh. Việc áp dụng các giải pháp hiệu quả sẽ giúp công ty nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.

5.1. Tầm quan trọng của tổ chức dự trữ hàng hóa

Tổ chức dự trữ hàng hóa không chỉ giúp giảm chi phí mà còn nâng cao hiệu quả kinh doanh. Đây là yếu tố quyết định sự thành công của SANNAM trong tương lai.

5.2. Định hướng phát triển trong tương lai

SANNAM cần tiếp tục đầu tư vào công nghệ và nâng cao chất lượng nhân lực để cải thiện tổ chức dự trữ hàng hóa. Điều này sẽ giúp công ty phát triển bền vững và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Hoàn thiện công tác tổ chức dự trữ hàng hóa tại công ty cổ phần thực phẩm SANNAM