ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM CHÁ A CÚ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG PHÂN HỮU CƠ KHOÁNG NTR1, NTR2 ĐẾN SINH TRƢỞNG CÂY CHÈ Ở XÃ TÂN CƢƠNG THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Trồng trọt Khoa: Nông học Khóa học: 2013 – 2017 Thái Nguyên, năm 2017 c 2 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM CHÁ A CÚ Tên đề tài: NGHIÊN CỨU ẢNH HƢỞNG PHÂN HỮU CƠ KHOÁNG NTR1, NTR2 ĐẾN SINH TRƢỞNG CÂY CHÈ Ở XÃ TÂN CƢƠNG THÀNH PHỐ THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Trồng trọt Lớp: K45 trồng trọt N01 Khoa: Nông học Khóa học: 2013 – 2017 Giảng viên hƣớng dẫn: TS. Phạm Văn Ngọc Thái Nguyên, năm 2017 c i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp giữ vai trò quan trọng đối với mỗi sinh viên trƣớc khi ra trƣờng. Đây là thời gian cho mỗi sinh viên có điều kiện hệ thống hóa, củng cố lại toàn bộ kiến thức đã học, đồng thời giúp sinh viên làm quen với thực tế sản xuất, vận dụng lý thuyết vào thực tế một cách sáng tạo, có hiệu quả để khi ra trƣờng trở thành một ngƣời cán bộ kỹ thuật có trình độ chuyên môn đáp ứng nhu cầu đòi hỏi của xã hội. Đƣợc sự nhất trí của nhà trƣờng và Khoa Nông học, tôi đã tiến hành đề tài: “Ảnh hưởng ảnh hưởng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 đến sinh trưởng cây chè ở xã Tân Cương thành phố Thái Nguyên”. Để hoàn thành đề tài, ngoài sự nỗ lực của bản thân tôi luôn đƣợc sự giúp đỡ tận tình của các thầy cô giáo và các bạn. Tôi rất biết ơn sự giúp đỡ quý báu, đặc biệt là sự hƣớng dẫn tận tình của thầy giáo TS. Phạm Văn Ngọc trong thời gian nghiên cứu và hoàn thành đề tài tốt nghiệp của mình. Qua đây tôi cũng xin chân thành cảm ơn Ban Chủ nhiệm khoa, các thầy cô giáo trong Khoa Nông Học cùng bạn bè đã giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực tập và thực hiện đề tài. Do điều kiện thời gian và năng lực có hạn chế, luận văn của tôi không tránh khỏi những thiếu sót. Kính mong nhận đƣợc sự đóng góp ý kiến của các thầy cô và các bạn để luận văn tốt nghiệp của tôi đƣợc hoàn chỉnh hơn. Tôi xin chân thành cảm ơn!. Thái Nguyên, ngày 20 tháng 05 năm 2017 Sinh viên Chá A Cú c ii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN . ii DANH MỤC BẢNG . iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT . vi Phần 1: MỞ ĐẦU . Tính cấp thiết của đề tài . Mục tiêu và yêu cầu của đề tài . 2 Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU . Cơ sở khoa học của đề tài . Cơ sở khoa học của việc bón phân hữu cơ khoáng cho chè . Vai trò các nguyên tố dinh dƣỡng đến sinh trƣởng và phát triển cây chè . Cơ sở thực tiễn của đề tài . Tình hình sản xuất, tiêu thụ chè trên thế giới. Tình hình sản xuất chè ở Việt Nam . Tình hình sản xuất và tiêu thụ chè Thái Nguyên . Tình hình nghiên cứu và ứng dụng phân bón cho chè trên thế giới và Việt Nam . Tình hình nghiên cứu và ứng dụng phân bón cho chè trên thế giới . Tình hình nghiên cứu và ứng dụng phân hữu cơ trong nƣớc. Kết luận rút ra từ phần tổng quan tài liệu . 22 Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU . Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu . Nội dung nghiên cứu . Phƣơng pháp nghiên cứu. Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm.2 Các chỉ tiêu nghiên cứu và phƣơng pháp theo dõi . Phƣơng pháp xử lý số liệu . Phƣơng pháp khác . 31 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN . Ảnh hƣởng của liều lƣợng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 đến sinh trƣởng cây chè.1 Ảnh hƣởng của liều lƣợng phân NTR1, NTR2 đến sinh trƣởng thân cành chè. Ảnh hƣởng của liều lƣợng phân NTR1, NTR2 đến tăng trƣởng chiều dài búp . Ảnh hƣởng của liều lƣợng phân bón NTR1, NTR2 đến đợt sinh trƣởng chè . Ảnh hƣởng phân NTR1, NTR2 đến mức độ sâu bệnh hại chè Tân Cƣơng. Ảnh hƣởng của liều lƣợng bón phân NTR1, NTR2 đến các yếu tố cấu thành năng suất, năng suất, chất lƣợng và hiệu quả kinh tế trên cây chè Tân Cƣơng. 37 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ . 44 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 45 PHỤ LỤC c iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Diện tích chè của thế giới và một số nƣớc trồng chè chính năm 2009 – 2013.2: Năng suất chè Thế giới và một số nƣớc trồng chè chính năm 2009 – 2013.3: Sản lƣợng chè của Thế giới và một số nƣớc trồng chè chính năm 2009 - 2013 .4: Diện tích, năng suất và sản lƣợng chè của Việt Nam. Diện tích, năng suất, sản lƣợng chè của Thái Nguyên năm 2012 – 2015. Ảnh hƣởng của lƣợng phân bón NTR1,NTR2 đến sinh trƣởng thân cành chè . Ảnh hƣởng của liều lƣợng phân bón NTR1, NTR2 đến động thái tăng trƣởng chiều dài búp . Ảnh hƣởng của liều lƣợng phân bón NTR1, NTR2 đến đợt sinh trƣởng của giống chè. Ảnh hƣởng của liều lƣợng phân NTR1, NTR2 đến một số sâu hại chính trên chè Tân Cƣơng. Ảnh hƣởng phân NTR1, NTR2 đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất . Ảnh hƣởng của liều phân bón NTR1, NTR2 đến thành phần cơ giới búp chè. Ảnh hƣởng của liều lƣợng bón NTR1, NTR2 đến phẩm cấp nguyên liệu . Ảnh hƣởng của liều lƣợng bón NTR1, NTR2 đến thành phần sinh hóa trong búp chè. Ảnh hƣởng của liều lƣợng phân NTR1, NTR2 đến chất lƣợng trà xanh . Hiệu quả kinh tế của các lƣợng lƣợng phân NTR1, NTR2 bón cho chè Tân Cƣơng . 43 c vi DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT NTR1,NTR2 : Phân hữu cơ khoáng đ/c : Đối chứng K2O : Kali nguyên chất LAI : Chỉ số diện tích lá N : Đạm P2O5 : Lân TN : Thí nghiệm CT : Công thức Đ/K : Đƣờng kính Ph/ch : Phân chuồng c 1 Phần 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Vùng sản xuất chè chất lƣợng cao Tân Cƣơng – Thái Nguyên là nơi có diện tích trồng chè toàn lớn nhất Tỉnh Thái Nguyên, tuy nhiên nhiều hộ dân sản xuất chè chƣa làm đƣợc theo quy trình Viet GAP nên chè chƣa đảm bảo chất lƣợng an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhiềù bà con nông dân còn sử dụng phân chuồng tƣơi và sử dụng nhiều phân khoáng. Ngoài ra trong quá trình sản xuất, nông dân thƣờng bón phân chƣa cân đối, bón nhiều đạm( ure) làm cây mất cân đối về dinh dƣỡng( gây ra thừa đạm) ảnh hƣởng đến sinh trƣởng của cây, cây chè dễ bị nhiễm các loại sâu bệnh hại dẫn đến năng suất còn thấp, chất lƣợng sản phẩm chƣa cao nhƣ mong muốn. Đặc biệt việc bón quá nhiều đạm hoặc bón quá gần ngày thu hoạch và dƣ lƣợng nitrat tích lũy trong cây chè vƣợt quá mức cho phép, ảnh hƣởng trực tiếp đến sức khỏe ngƣời sử dụng. Ở nƣớc ta hiện đã có nhiều tác giả nghiên cứu ảnh hƣởng của phân bón đến năng suất và chất lƣợng của cây chè nhƣ: Phạm Minh Tâm (2001), Ngô Thị Hạnh (2010). Tuy nhiên vẫn chƣa có nghiên cứu nào về phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 tại vùng sản xuất chè Tân Cƣơng – Thái Nguyên. Xuất phát từ các vấn đề nêu trên, chúng tôi đã thực hiện đề tài: “Nghiên cứu ảnh hưởng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 đến sinh trưởng cây chè tại xã Tân Cương Thành Phố Thái Nguyên”. Hiện nay, vấn đề về sản xuất chè an toàn theo quy trình Viet GAP đang đƣợc cả dƣ luận và xã hội quan tâm, trong đó ảnh hƣởng của phân bón đến năng suất và chất lƣợng chè đƣợc coi là vấn đề quan trọng nhất. Phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 là sản phẩm mới, để xây dựng quy trinh kỹ thuật sử dụng phân bón này cho cây chè nói chung và cây chè tại Tân Cƣơng nói riêng c 2 cần phải nghiên cứu ảnh hƣởng của phân bón đến năng suất và chất lƣợng của cây chè. Năm 2017, Trƣờng Đại học Nông lâm đƣợc Bộ Giáo dục và Đào tạo giao nhiệm vụ thƣơng mại hóa công nghệ sản xuất phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 cho các tỉnh Trung du miền núi phía Bắc và các tỉnh thành trong cả nƣớc. Để thƣơng mại hóa công nghệ thì phải thƣơng mại hóa đƣợc sản sản phẩm phân NTR1, NTR2. Muốn thƣợng mại hóa sản phẩm thì phải nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật bón phân NTR1, NTR2 cho cây trồng trong đó có cây chè. Phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 là 2 sản phẩm khoa học Công nghệ của trƣờng Đại học Nông lâm – Đại học Thái Nguyên. Phân NTR1 có hàm lƣợng lân tƣơng đối cao nên dùng chuyên bón lót, còn phân NTR2 có hàm lƣợng N và K20 cao chuyên dùng bón thúc. Phân NTR1, NTR2 đã nghiên cứu sử dụng cho nhiều loại cây trồng nhƣng chƣa nghiên cứu xậy dựng quy trình kỹ thuật bón phân cho cây chè. Mục tiêu và yêu cầu của đề tài 1. Mục tiêu Xác định lƣợng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 phù hợp và đặt hiệu quả kinh tế cao cho cây chè tại Xã Tân Cƣơng Thành Phố Thái Nguyên 1. Yêu cầu - Đánh giá đƣợc ảnh hƣởng của liều lƣợng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 đến sinh trƣởng cây chè và biểu hiện sâu bệnh hại trên cây chè. - Đánh giá đƣợc ảnh hƣởng của liều lƣợng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 đến năng suất, chất lƣợng và hiệu quả kinh tế. c 3 Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Cơ sở khoa học của đề tài 2. Cơ sở khoa học của việc bón phân hữu cơ khoáng cho chè Nghiên cứu các nhu cầu của cây trồng, tƣ̀ đó tìm các biê ̣n pháp kỹ thuâ ̣t nhằ m tác đ ộng nhằm đáp ứng nhu cầu đó để tạo ra nhiều nông sản có năng suấ t, chất lƣợng và hiệu quả kinh tế cao là nhiệm vụ cơ bản của khoa học Nông nghiệp. Một trong những nhu cầu cơ bản của cây trồ ng là các ch ất dinh dƣỡng và để đáp ứng nhu cầu đó chủ yếu thông qua việc bón phân. Nhiệm vụ của việc bón phân là cung cấp cho cây phần dinh dƣỡng ít nhất cũng đủ bù lƣợng mà cây lấy đi theo sản phẩm thu hoạch. Muốn xây dựng chế độ bón phân hợp lý cần nghiên cứu đặc tính của cây đồng thời phân tích khả năng dinh dƣỡng trong đất. Bón phân là biện pháp có ý nghĩa rất lớn đối với cây chè nó quyết định đến khả năng đƣa nƣơng chè từ giai đoạn kiến thiết cơ bản vào giai đoạn kinh doanh sản xuất.
Nghiên cứu ảnh hưởng của phân hữu cơ khoáng NTR1 và NTR2 đến sự sinh trưởng của cây chè tại xã ...
Luận văn nghiên cứu ảnh hưởng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 đến sinh trưởng cây chè tại xã Tân Cương, Thái Nguyên, mang lại hiệu quả canh tác bền vững.
Trường đại học
Đại học Nông Lâm - Đại học Thái NguyênChuyên ngành
Trồng trọtNgười đăng
Ẩn danhThể loại
Khóa luận tốt nghiệp đại họcPhí lưu trữ
30 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Chá A Cú
Người hướng dẫn: TS. Phạm Văn Ngọc
Trường học: Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên
Chuyên ngành: Trồng trọt
Đề tài: Nghiên cứu ảnh hưởng phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 đến sinh trưởng cây chè tại xã Tân Cương, Thái Nguyên
Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
Năm xuất bản: 2017
Địa điểm: Thái Nguyên
Tài liệu "Ảnh hưởng của phân hữu cơ khoáng NTR1, NTR2 đến sinh trưởng cây chè tại xã Tân Cương, Thái Nguyên" tập trung nghiên cứu hiệu quả của hai loại phân hữu cơ khoáng NTR1 và NTR2 đối với sự phát triển của cây chè. Kết quả cho thấy việc sử dụng các loại phân này giúp cải thiện đáng kể sinh trưởng, năng suất và chất lượng chè, đồng thời góp phần bảo vệ môi trường nhờ giảm thiểu việc sử dụng phân hóa học. Đây là nguồn thông tin hữu ích cho nông dân và nhà nghiên cứu trong việc áp dụng các biện pháp canh tác bền vững.
Để mở rộng kiến thức về các biện pháp kỹ thuật trong nông nghiệp, bạn có thể tham khảo Luận án ts quyết định lựa chọn sản xuất chè theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt của hộ nông dân tại vùng trung du miền núi phía bắc, nghiên cứu về quy trình sản xuất chè đạt chuẩn. Ngoài ra, Luận án tiến sĩ nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật bón phân cho cà phê vối coffea canephora pierre giai đoạn kinh doanh trên đất bazan tại đắk lắk cung cấp thêm góc nhìn về kỹ thuật bón phân hiệu quả. Cuối cùng, Luận văn thạc sĩ nông nghiệp điều tra nghiên cứu biện pháp kỹ thuật tổng hợp trong canh tác hồ tiêu piper nigrum l theo hướng bền vững tại đăk lăk là tài liệu tham khảo giá trị về canh tác bền vững. Hãy khám phá để nâng cao hiểu biết của bạn!
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ