SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ THÀNH PHÓ HÒ CHÍ MINH CHI CỤC TIEU CHUAN ĐO LƯỜNG CHÁT LƯỢNG / Saigon oe 2 SO KHOA HQC VA CONG NGHỆ THANH PHO HO CHI MINH TRUNG TAM UNG DUNG TIEN BO KHOA HOC VA CONG NGHE UNG DUNG LEAN TRONG VAN PHONG Bién soan: Huynh Thi Thu Hang Cu Hoang Hung Thành phó Hồ Chí Minh, năm 2020 LỜI NÓI ĐẦU Cán bộ, công chức, viên chức có vai trò đặc biệt quan trọng, quyết định đến sự thành công hay thất bại của quá trình phát triển kinh tế xã hội, sự nghiệp công nghiệp hóa, hiện đại hóa và công cuộc đổi mới do Đảng khởi xướng và lãnh đạo. Vì vậy, giáo dục, rèn luyện, bồi dưỡng để nâng cao hơn nữa năng lực chuyên môn và kỹ năng cho đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, người lao động là công việc hết sức quan trọng và cần thiết. Tại Quyết định số 4937/QĐ-UBND ngày 05 tháng 10 năm 2015 của Ủy ban nhân dân thành phố Hồ Chí Minh về ban hành Kế hoạch hoạt động khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo ở cơ sở giai đoạn 2016-2020 cũng khẳng định: Đây mạnh các hoạt động đổi mới sáng tạo, ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ tại cơ sở nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả trong hoạt động của cơ quan, đơn vị nhà nước. Thực hiện chương trình của Sở Khoa học và công nghệ Thành phó Hồ Chí Minh về việc Bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ.
kiến thức về năng suất chất lượng, đổi mới sáng tạo và kỹ năng nâng cao năng lực công tác cho cán bộ công chức quận huyện, Trung tâm Ứng dụng tiễn bộ khoa học và công nghệ (SIHUB) tổ chức 02 đợt huấn luyện về Đổi mới sáng tạo trong quản lý nhà nước. Tài liệu biên soạn được sử dụng trong khuôn khổ 02 khóa hóa học do SIHUB tổ chức cho các đối tượng là các đơn vi, tổ chức, tổ chức công đoàn, đoàn thanh niên, hội phụ nữ, ủy ban nhân dân các quận, huyện, các trung tâm, sở, ngành. trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Quá trình biên soạn mặc dù đã cố gắng nhưng không thể tránh khỏi những sai sót.
Mong nhận được sự đóng góp ý kiến của Hội đồng, nhà chuyên môn và các đọc giả. Tổ chức chủ trì xây dựng tài liệu huấn luyện: Saigon Innovation Hub (SIHUB) là đơn vị trực thuộc Sở Khoa học và Công nghệ TP. HCM có chức năng tham mưu, xây dựng kế hoạch và tổ chức thực hiện thông tin truyền thông, giáo dục cộng đồng và đào tạo thuộc các lĩnh vực năng suất chất lượng, đổi mới sáng tạo, tiết kiệm năng lượng, năng lượng tái tạo, khoa học, công nghệ và nhiều lĩnh vực khác.SIHUB hoạt động tập trung trên các lĩnh vực chính bao gồm: 1. Tiết kiệm, hiệu quả năng lượng Năng lượng mới Cơ khí tự động hóa Khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo Tư vấn, đào tạo về năng suất Sản xuất thử nghiệm am ®w® MỤC LỤC I.
CHUONG TRINH HUAN LUYEN: UNG DUNG LEAN TRONG VĂN Il. YÊU CÂU ĐÓI VỚI HỌC VIÊN TRONG VÀ SAU KHOA HUAN LUYEN: .Yêu cầu đối với học viên trong khóa huấn luyện. Yêu cầu đối với học viên sau khóa huấn luyện. NỘI DUNG CHÍNH.
xe 6 PHAN 1: NHAN DIEN LANG PHI TRONG CONG VIỆC DƯỚI GÓC NHÌN CỦA LEAN oiccsecssssssesssssvessvessvessvessvessvessvessvessvcssvessvessvessvessvessvessvessuessvessuessuessuessuessvessuessuesseeesees 6 PHAN 2: XAY DUNG MOI TRUONG LAM VIEC AN TOAN, SACH SE, HIEU QUÁ, CHUYÊN NGHIỆP Với 5S & QUẢN LÝ TRỰC QUAN.---5-: 34 PHAN 3: KIEM SOAT VA CHIA SE THONG TIN NOI BO THEO PHONG CACH NHẬT BAN — HORENSO ou.eccssesssssssssssesssesssesssecssesssecssessuesssessssssuessuessuessuessuessuesssessees 54 PHAN 4: CAC CONG CU GIAI QUYET VAN DE. CÂU HỎI THỊ TRẮC NGHIỆM CUÓI KHÓA/ ĐÁP ÁN. CHUONG TRINH HUAN LUYEN: UNG DUNG LEAN TRONG VAN PHONG Mục đích: Khóa huấn luyện cung cấp cho học viên các kỹ năng phát hiện lãng phi hàng ngày trong công việc, kỹ năng giải quyết van đề, thực hiên cải tiến nhằm nâng cao năng lực, năng suất trong công việc. Nội dung: - Phan 1: Nhận diện lãng phí trong công việc dưới góc nhìn của LEAN + Định nghĩa hoạt động mang lại giá trị gia tăng & không mang lại giá tri gia tang + 8 loai lang phi trong van phòng - Phần 2: Xây dựng môi trường làm việc an toàn, sạch sẽ, hiệu quả, chuyên nghiệp với 5S & Quản lý trực quan +55 + Quản lý trực quan - Phần 3: Kiểm soát và chia sẻ thông tin nội bộ theo phong cách Nhật Bản - HORENSO + Báo cáo (khi nào? như thế nào là hiệu quả?) + Liên lạc (khi nào? như thế nào là hiệu quả?) + Thảo luận (khi nào? như thế nào là hiệu quả?) - Phần 4: Các công cụ giải quyết van dé + Phương pháp não công (Brain Storming) +5 Why + PDCA Đối tượng: Các đơn vị, tổ chức, tổ chức công đoàn, đoàn thanh niên, hội phụ nữ, ủy ban nhân dân các quận, huyện, các trung tâm, sở, ngành.
Cách thức huấn luyện: Lấy học viên là trọng tâm, giảng viên huấn luyện giảng dạy lý thuyết là: 2 ngày. Mỗi lớp 29-32 học viên được chia thành 5 nhóm, I1,5 ngảy/nhóm, mỗi nhóm được coaching kiến thức về nhận diện lãng phí, thực hành công cụ 5S, quản lý trực quan và chia sẻ thông tin nội bộ theo phong cách Nhật Bản. Tiêu chuẩn học viên đầu vào: Học viên là các cán bộ, công viên chức đang làm việc tại đơn vị, tô chức, tổ chức công đoàn, đoàn thanh niên, hội phụ nữ, ủy ban nhân dân các quận, huyện, các trung tâm, sở, ngành. Tiêu chuẩn học viên đầu ra: Sau huấn luyện, các học viên sẽ được trang bị những kiến thức về sắp xếp công việc hiệu quá, cũng như các công cụ giải quyết vẫn đề, kỹ năng cung cấp thông tin, sự kiện nhanh chóng kịp thời đến dúng người, đúng lúc, chính xác và hiệu quả.YÊU CÂU ĐÓI VỚI HỌC VIÊN TRONG VÀ SAU KHÓA HUẦN LUYỆN: IL1.Yéu cau đồi với học viên trong khóa huần luyện Học viên khi tham gia khóa huấn luyện phải tuân thủ quy định của Ban tổ chức: - Thời gian học: 8h30 — 12h; 13h-16h30.
Học viên có mặt sớm 5 phút trước khi bắt đầu huấn luyện; - Trong quá trình học, học viên chuyên điện thoại qua chế độ im lặng, không sử dụng điện thoại trong quá trình học và khi cần liên hệ điện thoại học viên ra khu vực bên ngoài để nghe; - Tham gia hoạt động tại lớp; - Tôn trọng người phát biểu; - Không trao đổi riêng; - Học viên hoàn thành tối thiểu 80% thời lượng khóa học, tương đương 6 buỗi/7 buổi học (Tổng thời gian lý thuyết và thực hành là 3,5 ngày) và đạt trên 50% câu hỏi trắc nghiệm sẽ được cấp chứng nhận hoàn thành khóa huấn luyện của chương trình. Yêu cầu đối với học viên sau khóa huấn luyện ; ; - Hoan thành ban đánh giá vê chương trình, giảng viên, công tác tô chức khóa huan luyện. - Khuyén khích học viên áp dung các kiến thức vào trong quá trình vận hành tại đơn Vị công tác. NỘI DUNG CHÍNH PHAN 1: NHAN DIEN LANG PHI TRONG CÔNG VIỆC DƯỚI GÓC NHÌN CUA LEAN Hang nghìn cuốn sách Thousands of books =Es MACHINE " CHANGED |HigevevociTy Wor ee Dee Lean— 1988 to 1990 Công chúng đã giới thiệu thuật ngữ 'Lean để mỏ tả các phương pháp của Nhật Bản, cụ thể là Toyota vào năm 1990.
1968 1990 28 ®— 2Ø Now Vao nam 1988, thuat Hàng soàa cuốn ngữ 'lean, được đặt ra my ở nông đề mô tả hệ thống sản ` xuất của Toyota. "Cỗ máy làm thay đối thế giới” James P. Womack, 1990 Hệ thống sản xuất của Henry Ford — sản xuất đại trà Sản xuất đại trà (Mass Production) * Quan ly theo khoa học (Phương pháp Taylor): thuyét quản lý dựa trên phản tích, tổng hợp các quy trình công việc nhằm nâng cao nắng suất lao động Predesick Taylor 1856- 1915 * Phương pháp sản xuất theo dây chuyền do Henry Ford ứng dụng lý thuyết của Taylor vào hệ thống dây chuyền sản xuất ôtô Henry Ford 1863-1947 Ford Assembly Line, 1913 Hệ thống sản xuất của Henry Ford (1903) Thị trường lớn, qui mô sản xuất lớn Sản xuất hàng loạt, Sản phẩm ít chủng loại Chuyên Chuyên Sản môn hóa môn xuất từng hóa theo công từng dây đoạn thao tác chuyền 1926 1950 Hệ thống sản xuất tỉnh gọn *_ “Hệ thống sản xuất Toyota” (Toyota Production System} được hai nhà lãnh đạo của Tập đoàn là Eiji Toyoda và Taiichi Ohno đưa ra sau Thể chiến thứ II. * Nhờ hệ thống này, Toyota đã ngoạn mục vượt qua Ford, trở thành công ty xe hơi lớn thứ 2 thế giới sau General Motors Mô hình này đã được nhiều công ty và các ngành công nghiệp của Nhật Bản sao chép và áp dụng thành công, góp phần vào sự phát triển của nền kinh tế Nhật Bản.
Hệ thống sản xuất tỉnh gọn = Hệ thống sản xuất Toyota —- TPS (1937) Thị trường đa dạng, qui mô linh hoạt, quan tâm chất lượng, giá thành, thời gian Sản xuất tỉnh gọn, linh hoạt hiệu quả, Phương Loại bỏ Sản thức sản lãng phí xuất lô xuất mới trong nhỏ, lô sản xuất lớn Hệ thống sản xuất Toyota Triết lý của Toyota “Cung cấp chất lượng và dịch vụ đẳng cấp thế giới * Phát triển tiềm năng của nhân viên thông qua sự tin tưởng và hợp tác lẫn nhau * Giảm chi phí thông qua việc loại bỏ lãng phí “Phát triển một hệ thống sản xuất linh hoạt có thể đáp ứng những thay đổi theo nhu cầu thị trường Phương thức Toyota — Sản xuất tỉnh gọn Giải quyết vân đề Triết lý (suy nghĩ lâu diài) Tư duy truyền thống so với tư duy tỉnh gọn “ Lô lớn — dồn nhiều việc lại “ Những lô nhỏ - từng việc * Chi phí từng việc thấp * Chi phí chung toàn hệ thống * Làm việc hết công suất * Làm việc với công suất cần = Lich trình chặt chẽ thiết “ Việc tồn đọng đang xử lý * Lịch trình linh hoạt cao * Việc tồn đọng thấp “ Trình độ chuyên môn cao Trình độ phù hợp, đa kỹ năng * Thời gian chu kỳ dài * Thời gian chu kỳ ngắn 10 Lean đã được áp dụng trong nhiều môi trường khác nhau kể từ khi hình thành Consulting Complexity - Sự phức tạp High Tech cadetiad Medical devices Industrial products 1 Sản xuất chế tạo Time — Thời gian Lean trong ngành công nghiệp sản xuất và chế biến thể hiện như thế nào? Chế biến công Da) Ứng dụng van đề phổ biến Giải pháp điển hình sal *XE HO!