1 tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid trong cây dừa cạn catharanthus roseus l g don apocynaceae

Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid từ cây dừa cạn (Catharanthus roseus), loài cây dược liệu quý. Tìm hiểu quy trình chiết xuất hiệu quả nhất.

• Tác giả: Dương Phương Quỳnh
• Trường học: Trường học Nguyễn Tất Thành
• Chuyên ngành: Dược
• Đề tài: Tối Ưu Hóa Quy Trình Chiết Xuất Alkaloid Trong Cây Dừa Cạn (Catharanthus Roseus)
• Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• LỜI CẢM ƠN
• DANH MỤC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT
• DANH MỤC HÌNH ẢNH
• DANH MỤC BẢNG BIỂU
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU
• 1.1. TỔNG QUAN THỰC VẬT
• 1.2. CÁC HỢP CHẤT ALKALOID TRONG CÂY CATHARANTHUS ROSEUS (L.)
• 1.3. KHÁI NIỆM
• 1.4. PHÂN LOẠI
• 2. CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 2.1. DUNG MÔI, HÓA CHẤT
• 2.2. TRANG THIẾT BỊ
• 2.3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
• 3. CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ BÀN LUẬN
• 3.1. CHỌN ALKALOID ĐỂ ĐỊNH HƯỚNG CHIẾT
• 3.2. ĐỊNH TÍNH ALKALOID TRONG THUỐC TIÊM CYTOBLASTIN
• 3.3. XÁC ĐỊNH KHỐI LƯỢNG PHÂN TỬ CỦA CHẤT CHIẾT BẰNG PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ LỎNG GHÉP ĐẦU DÒ KHỐI PHỔ (MS)
• 3.4. KHẢO SÁT CỰC ĐẠI HẤP THỤ CỦA ALKALOID TRONG THUỐC TIÊM CYTOBLASTIN BẰNG PHƯƠNG PHÁP QUANG PHỔ UV-VIS
• 3.5. XÂY DỰNG ĐƯỜNG CHUẨN ALKALOID SULFAT TRONG NƯỚC
• 3.6. KHẢO SÁT CÁC HỢP CHẤT ALKALOID TRONG DƯỢC LIỆU DỪA CẠN
• 3.7. SƠ BỘ KHẢO SÁT THỰC VẬT
• 3.8. ĐỊNH TÍNH ALKALOID TRONG DƯỢC LIỆU DỪA CẠN
• 3.9. XÂY DỰNG QUY TRÌNH CHIẾT ALKALOID (ĐỊNH HƯỚNG VINBLASTIN) TỪ CÂY DỪA CẠN
• 3.10. XÂY DỰNG CÁC THÍ NGHIỆM TỐI ƯU HÓA
• 3.11. KẾT QUẢ TỐI ƯU HÓA
• 3.12. PHÂN TÍCH TƯƠNG TÁC ẢNH HƯỞNG GIỮA CÁC YẾU TỐ
• 3.13. KẾT QUẢ DỰ ĐOÁN
• 4. CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
• TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Cây Dừa Cạn Giới Thiệu Giá Trị Chiết Xuất Alkaloid

Cây Dừa Cạn (Catharanthus roseus) là một dược liệu quý, nổi tiếng với khả năng sản xuất các alkaloid có giá trị dược tính cao, đặc biệt là vinblastine và vincristine. Những hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong điều trị nhiều loại ung thư. Nghiên cứu khoa học tập trung vào việc tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid từ cây dừa cạn nhằm nâng cao hiệu suất và chất lượng sản phẩm. Việc hiểu rõ về đặc điểm sinh học, thành phần hóa học và các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất là vô cùng quan trọng. Theo nghiên cứu của Dương Phương Quỳnh, việc tối ưu hóa này không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần bảo tồn và phát triển nguồn dược liệu quý giá này. Cây dừa cạn không chỉ là một nguồn cung cấp dược liệu quan trọng mà còn là đối tượng nghiên cứu tiềm năng cho các ứng dụng y học trong tương lai.

1.1. Nguồn Gốc và Đặc Điểm Sinh Học Cây Dừa Cạn

Cây dừa cạn (Catharanthus roseus) thuộc họ Apocynaceae, có nguồn gốc từ Madagascar. Đây là cây thân thảo sống lâu năm, dễ trồng và thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu khác nhau. Cây có hoa màu hồng hoặc trắng, lá xanh bóng. Nghiên cứu cho thấy, thành phần hóa học phức tạp của cây, đặc biệt là hàm lượng alkaloid tập trung ở lá và rễ, mang lại giá trị dược liệu cao. Điều này thúc đẩy các nghiên cứu khoa học nhằm khai thác tối đa tiềm năng của cây.

1.2. Các Alkaloid Chính và Hoạt Tính Sinh Học Đặc Trưng

Hai alkaloid quan trọng nhất được chiết xuất từ cây dừa cạn là vinblastine và vincristine. Vinblastine được sử dụng trong điều trị u lympho Hodgkin và ung thư tinh hoàn, trong khi vincristine hiệu quả trong điều trị bệnh bạch cầu ở trẻ em. Ngoài ra, cây dừa cạn còn chứa nhiều hợp chất tự nhiên khác có hoạt tính sinh học đa dạng, đang được nghiên cứu để ứng dụng trong nhiều lĩnh vực y học. Các nhà khoa học không ngừng khám phá cơ chế tác động của các alkaloid này để nâng cao hiệu quả điều trị.

II. Thách Thức Trong Chiết Xuất Alkaloid Cây Dừa Cạn

Mặc dù có giá trị dược liệu cao, việc chiết xuất alkaloid từ cây dừa cạn gặp nhiều thách thức. Hàm lượng alkaloid trong cây thường thấp, đòi hỏi các quy trình chiết xuất phức tạp và tốn kém. Hiệu suất chiết xuất có thể bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như loại dung môi chiết xuất, thời gian chiết xuất, nhiệt độ chiết xuất và pH chiết xuất. Bên cạnh đó, việc đảm bảo độ tinh khiết và tính ổn định của alkaloid sau chiết xuất cũng là một vấn đề quan trọng. Các nhà nghiên cứu liên tục tìm kiếm các phương pháp tối ưu hóa quy trình chiết xuất nhằm vượt qua những thách thức này, nâng cao năng suất và giảm chi phí sản xuất.

2.1. Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Hiệu Suất Chiết Xuất Alkaloid

Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hiệu suất chiết xuất alkaloid từ cây dừa cạn, bao gồm loại dung môi, nhiệt độ, thời gian, và pH. Việc lựa chọn dung môi chiết xuất phù hợp là rất quan trọng, vì nó ảnh hưởng đến khả năng hòa tan và chiết xuất các alkaloid mong muốn. Nhiệt độ chiết xuất và thời gian chiết xuất cũng cần được điều chỉnh để tối ưu hóa quá trình, tránh làm phân hủy các hợp chất. pH của dung dịch chiết xuất cũng ảnh hưởng đến sự ổn định và khả năng chiết xuất của các alkaloid.

2.2. Vấn Đề Đảm Bảo Độ Tinh Khiết và Ổn Định của Alkaloid

Sau quá trình chiết xuất, việc đảm bảo độ tinh khiết và tính ổn định của alkaloid là rất quan trọng. Các alkaloid có thể bị phân hủy hoặc biến đổi trong quá trình bảo quản, làm giảm hiệu quả dược lý. Do đó, cần áp dụng các kỹ thuật chiết xuất và tinh chế phù hợp, đồng thời kiểm soát chặt chẽ các điều kiện bảo quản như nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng. Các phương pháp phân tích như sắc ký lớp mỏng (TLC) và sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) được sử dụng để kiểm tra độ tinh khiết và xác định hàm lượng alkaloid.

2.3. Hạn chế về công nghệ và chi phí trong quy trình chiết xuất

Các phương pháp chiết xuất alkaloid truyền thống thường đòi hỏi thời gian dài, sử dụng lượng lớn dung môi độc hại và tiêu tốn nhiều năng lượng. Điều này làm tăng chi phí sản xuất và gây ảnh hưởng đến môi trường. Các phương pháp chiết xuất hiện đại như siêu tới hạn CO2 và chiết xuất hỗ trợ vi sóng có thể giải quyết một số vấn đề này, nhưng đòi hỏi đầu tư ban đầu lớn. Nghiên cứu về các công nghệ chiết xuất xanh và hiệu quả là rất cần thiết để giảm chi phí và tác động môi trường.

III. Phương Pháp Tối Ưu Chiết Xuất Alkaloid từ Cây Dừa Cạn

Nghiên cứu khoa học đã đề xuất nhiều phương pháp tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid từ cây dừa cạn. Các phương pháp này tập trung vào việc điều chỉnh các thông số quan trọng như loại dung môi, nhiệt độ, thời gian, và pH để đạt được hiệu suất chiết xuất cao nhất. Ngoài ra, việc áp dụng các kỹ thuật chiết xuất hiện đại như siêu tới hạn CO2, chiết xuất hỗ trợ vi sóng, và chiết xuất hỗ trợ enzyme cũng mang lại nhiều tiềm năng. Các phương pháp này không chỉ giúp tăng năng suất mà còn giảm thiểu sử dụng dung môi độc hại và tiết kiệm năng lượng.

3.1. Sử Dụng Dung Môi Tối Ưu và Điều Chỉnh Các Thông Số

Việc lựa chọn dung môi phù hợp là yếu tố then chốt để tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid. Các dung môi như methanol, ethanol, và chloroform thường được sử dụng, nhưng cần điều chỉnh tỷ lệ và phối hợp chúng để đạt được hiệu quả tốt nhất. Bên cạnh đó, việc điều chỉnh nhiệt độ chiết xuất, thời gian chiết xuất, và pH chiết xuất cũng đóng vai trò quan trọng. Nghiên cứu sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt (RSM) có thể giúp xác định các điều kiện tối ưu cho quá trình chiết xuất.

3.2. Ứng Dụng Kỹ Thuật Chiết Xuất Hiện Đại và Thân Thiện

Các kỹ thuật chiết xuất hiện đại như siêu tới hạn CO2, chiết xuất hỗ trợ vi sóng, và chiết xuất hỗ trợ enzyme mang lại nhiều ưu điểm so với các phương pháp truyền thống. Siêu tới hạn CO2 là một công nghệ chiết xuất xanh, sử dụng CO2 ở trạng thái siêu tới hạn làm dung môi, không độc hại và dễ dàng loại bỏ. Chiết xuất hỗ trợ vi sóng và chiết xuất hỗ trợ enzyme giúp tăng tốc quá trình chiết xuất và nâng cao hiệu suất. Các kỹ thuật này đang được nghiên cứu và ứng dụng rộng rãi trong việc chiết xuất alkaloid từ cây dừa cạn.

3.3. Nuôi cấy tế bào thực vật để tăng năng suất Alkaloid

Nuôi cấy tế bào thực vật cung cấp một hướng tiếp cận tiềm năng để tăng năng suất alkaloid trong cây dừa cạn. Thay vì chiết xuất từ cây trồng tự nhiên, các tế bào thực vật được nuôi cấy trong môi trường kiểm soát, giúp tạo ra một nguồn cung cấp alkaloid ổn định và có thể kiểm soát. Kỹ thuật sinh học phân tử có thể được sử dụng để biến đổi gen tế bào, tăng cường khả năng sản xuất alkaloid. Phương pháp này giúp giải quyết vấn đề về nguồn cung cấp dược liệu không ổn định.

IV. Nghiên Cứu Ứng Dụng Alkaloid Cây Dừa Cạn Kết Quả Triển Vọng

Alkaloid chiết xuất từ cây dừa cạn, đặc biệt là vinblastine và vincristine, đã được chứng minh hiệu quả trong điều trị nhiều loại ung thư. Các nghiên cứu lâm sàng tiếp tục được tiến hành để khám phá các ứng dụng mới và tối ưu hóa phác đồ điều trị. Bên cạnh đó, việc nghiên cứu về cơ chế tác dụng của các alkaloid này cũng giúp phát triển các loại thuốc mới có hiệu quả cao hơn và ít tác dụng phụ hơn. Các nhà khoa học cũng đang tập trung vào việc cải thiện sinh khả dụng của alkaloid để nâng cao hiệu quả điều trị.

4.1. Đánh Giá Hoạt Tính Sinh Học và Ứng Dụng Dược Phẩm

Các nghiên cứu về hoạt tính sinh học của alkaloid từ cây dừa cạn cho thấy tiềm năng ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực dược phẩm. Ngoài khả năng điều trị ung thư, các alkaloid này còn có thể có tác dụng kháng viêm, kháng khuẩn, và chống oxy hóa. Các nghiên cứu dược lý đang được tiến hành để khám phá các ứng dụng mới và phát triển các loại thuốc tiềm năng. Việc đánh giá tiền lâm sàng và đánh giá lâm sàng là bước quan trọng để đảm bảo tính an toàn và hiệu quả của các sản phẩm dược phẩm.

4.2. Cải Thiện Sinh Khả Dụng và Giảm Độc Tính của Alkaloid

Một trong những thách thức lớn trong việc sử dụng alkaloid từ cây dừa cạn là sinh khả dụng thấp và độc tính cao. Các nhà nghiên cứu đang tìm kiếm các phương pháp để cải thiện sinh khả dụng của alkaloid, chẳng hạn như sử dụng các hệ thống phân phối thuốc nano hoặc các chất hỗ trợ hấp thu. Đồng thời, việc nghiên cứu về cơ chế tác dụng và độc tính của alkaloid cũng giúp phát triển các phương pháp giảm thiểu tác dụng phụ và nâng cao tính an toàn của thuốc.

V. Kết Luận Hướng Phát Triển Chiết Xuất Alkaloid Dừa Cạn

Việc tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid từ cây dừa cạn là một lĩnh vực nghiên cứu quan trọng, có tiềm năng mang lại nhiều lợi ích cho ngành dược phẩm. Các phương pháp chiết xuất hiện đại, kết hợp với các kỹ thuật phân tích và đánh giá chất lượng, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Trong tương lai, việc tập trung vào công nghệ chiết xuất xanh, cải thiện sinh khả dụng và giảm độc tính của alkaloid sẽ mở ra nhiều cơ hội mới cho việc ứng dụng cây dừa cạn trong điều trị bệnh.

5.1. Tầm Quan Trọng của Nghiên Cứu Liên Ngành và Hợp Tác

Việc tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid từ cây dừa cạn đòi hỏi sự hợp tác giữa các nhà khoa học thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau, bao gồm hóa học, sinh học, dược học, và kỹ thuật. Nghiên cứu liên ngành giúp tạo ra các giải pháp toàn diện và hiệu quả hơn. Sự hợp tác giữa các trường đại học, viện nghiên cứu, và các công ty dược phẩm cũng đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình nghiên cứu và phát triển.

5.2. Triển Vọng Phát Triển Bền Vững Nguồn Dược Liệu Cây Dừa Cạn

Để đảm bảo nguồn cung cấp alkaloid ổn định và bền vững, cần có các giải pháp bảo tồn và phát triển cây dừa cạn. Việc cải thiện giống cây thông qua các kỹ thuật chọn lọc và biến đổi gen có thể giúp tăng năng suất và chất lượng alkaloid. Bên cạnh đó, việc áp dụng các phương pháp canh tác bền vững và bảo vệ môi trường cũng rất quan trọng để đảm bảo nguồn dược liệu quý giá này được khai thác một cách có trách nhiệm.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG I. TÔNG QUAN TÀI LIỆU. TÔNG QUAN THỰC VẬT.222222222222222 22222222 ren re, 2 INNHG. Cac hop chat alkaloid trong cay Catharanthus roseus (L.

Cac Vinea alkaloid chit 2222222222512222221112221212222212222222222 222 xe 10 1. Phương pháp chiết xuất, định tính va dinh luong alkaloid. Tối ưu hóa bằng phần mềm. Giới thiệu chung.

Phương pháp tôi ưu hóa. Phần mềm tối ưu hóa Modde §.222221222222222222122222 xe 23 CHƯƠNG 2. ĐỒI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU. Dung môi, hóa chất.

Trang thiết bị. 2122222122222 222222222 n2 ng 2n re rse 25 2. Phương pháp nghiên cứu. Chon alkaloid dé dinh hướng chiết.

Khảo sát các hợp chất alkaloid trong dược liệu Dừa cạn. Tôi ưu hóa quy trình chiết alkaloid (định hướng vinblastin) từ Dừa cạn. KẾT QUÁ VÀ BÀN LUẬN. Chon alkaloid dé dinh hướng chiết.

Dinh tính alkaloid trong thuốc tiêm Cytoblastin. Chiét alkaloid trong thuốc tiêm. Xác định khối lượng phân tử của chất chiết được từ thuốc tiêm bằng phương pháp sắc ký lỏng ghép đầu dò khối phổ (MS ). Khảo sát cực đại hấp thụ cua alkaloid trong thuốc tiêm Cytoblastin 10mg/ 10ml bang phuong phap quang pO.

Xây đựng đường chuẩn alkaloid sulfat trong nước. Khảo sát các hợp chất alkaloid trong dược liệu Dừa cạn. Sơ bộ khảo sát thực vật. Dinh tinh alkaloid trong dược liệu Dừa cạn.

Xây dựng quy trình chiết alkaloid (định hướng vinblastin) từ cây Dừa CON n. Xây dựng các thí nghiệm tối ưu hóa. Kết quả tối ưu hóa.-2222222122222122222222 2 re nen rreee 51 3. Phân tích tương tác ảnh hưởng giữa các yếu tố.

Kết quả dự đoán. KẾT LUẬN VÀ KIÊN NGHỊ. 58 AQ Ri nh. 59 TAI LIEU THAM KHAO DANH MUC KY HIEU, CHU VIET TAT STT C ữvếttắt Chữ viết đầy đủ tiếng Anh ngiiếng Việt 1 VB Vinblastin 2 VC Vincristine 3 SKLM Sắc ký lớp mỏng 4 UV-Vis Ultra violet—visible Tử ngoại — khả kiến High-performance liquid „ 5 HPLC chromatography Sac ky long hiéu nang cao Electrospray Ionization - Phương pháp khối phố với 6 ESI-MS Mase Spectrometer ionhóa phun điện 7 DDVN Dược điển Việt Nam 11 DANH MUC HINH ANH Hình 1.

Công thức cấu tạo Vinblastin. Công thức cấu tạo Vincristin. So dé chiét xuat alkaloid bang dung môi hữu cơ trong môi trường kiềm 15 (1) va dich chiết ra từ thuốc tiêm (2).-- ¿22 +22E22E2EE£EE2EE22E5712 1222212121222 22e, 33 Hinh 3. Phổ khối ESI-MS của địch chiết từ thuốc tiêm Cvtoblastin.

Phé UV-Vis ca vinblastine sulfat trong nước. Phổ UV-Vis của vinblastine base trone methanol,. Duong chuan thé hién su phu thuéc cua dé hap thụ vào nồng độ của vinblastine sulfat.o ieee cee cceecccceccccccccecccececeseeccessetesetttetttnevausseccecausaessesecesausaesness 37 Hinh 3. Soi bột dược liêu Dừa can.

Sắc ký đề xác định vinblastine (C) trong địch chiết (T) cây Dừa cạn. So d6 quy trình chiết xuất alkaloid chỉ tiết. Sắc ký đồ khảo sát dung môi chiết ở bước L. Sắc ký đề địch dung môi loại chlorophyvll (địch A).

Sắc ký đồ dịch alkaloid toàn phần (địch B). Sắc ký đồ so sánh dụng môi chiết tách alkaloid base toàn phần (dịch B) 48 Hình 3. Sắc ký đồ của các dung dịch trons thí nehiệm. Kết quả thê hiện mức ảnh hưởng của các yếu tô tối ưu hóa.

Hệ số biến thiên của các yếu tố ảnh hưởng. Đường cons thê hiện tương tác øiữa các yếu tô khảo sát. Đường thắng thê hiện mối quan hệ siữa kết quả dự đoán và kết quả thực DANH MUC BANG BIEU Bảng 2. Dung môi và hóa chất cần dùng.

Các thiết bị sử dụng. Nong độ các dung dịch thu được. Các yếu tô ánh hưởng và mức độ biến đối .--55- 5c sec sec 31 Bảng 3. Kết quả định tính alkaloid trong thuốc tiêm Cytoblastin bằng phương pháp hóa học.

D6 hap thy cua cac dung dich từ mẫu thuốc thử Cytoblastin. Két qua dinh tinh alkaloid trong bot duge liéu oo. cece cece 40 Bảng 3. Kết quả khảo sát đung môi chiết ở bước | (theo hình 2.

Kết quả khảo sát đung môi loại chlorophyll ở bước 2. Kết quá khảo sát dung môi chiết tach alkaloid base ở bước 3. Các thí nghiệm tối ưu hóa đã xây đựng được. Kết quả các thông số đánh giá mô hình thiết kế tối ưu hóa.

Điều kiện tối ưu hóa dự đoán. Két quả thực hiện 3 lần điều kiện tôi ưu. SE nen 57 Khóa luận tốt nghiệp được s đại học - Năm gc 2017 — 2018 Té wu ó quy trìn c ết xuất alkaloid trong cay Dwa can (Catharanthus roseus (L. Don Apocynaceace) Duong P wong Quynh Hướng dẫn khoa học: Ths.

Nguyễn Thị Hồng Phúc DAT VAN DE Ngày nay, ung thư đã trở thành căn bệnh nguy hiểm đe dọa đến tính mạng con người. Tuy nhiên, các thuốc điều trị ung thư vẫn còn hạn chế. Từ những năm 60 của thế kỉ trước, các nhà khoa học đã tìm ra được công dụng giúp điều trị ung thư của các hợp chất vinca alkaloid trong Dừa cạn. Thế nhưng, hàm lượng các alkaloid này trong cây không nhiều, vì vậy, nhằm xác định những điều kiện tối ưu đề chiết xuất alkaloid trong cây Dừa cạn, đề tài “Tố ưu ó quy trình chiết xuất alkaloid trong cây Dừa cạn (Cøfharanthus roseus (L.

Don)” đã được thực hiện. ĐÓI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CUU Đối tượng nghiên cứu: Dược liệu là toàn cây Dừa cạn khô mua tại hiệu thuốc đông y trên đường Hải Thượng Lan Ông, Quận 5, Thành phố Hồ Chí Minh. Chất đối chiếu là vinblastin sulfat chiết từ dung dịch thuốc tiêm Cytoblastin của công ty Cipla Pharma. Phương pháp nghiên cứu: Xác định vinblastin từ thuốc tiêm; khảo sát các hợp chất alkaloid trong dược liệu Dừa cạn và tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid trong cây Dừa cạn.

KET QUA VA BAN LUAN Đề tài đã hoản thành các mục tiêu đưa ra và thu được các kết quả như sau: - Xác định vinblastin từ thuốc tiêm bằng: phản ứng hóa học, SKLM, khối phô MS. Sử dụng vinblastin nay làm chất đối chiếu trong dinh tinh alkaloid ti bét dược liệu. Khảo sát được cực dai hap thụ và xây dựng đường chuân vinblastin bằng phương pháp quang phô UV-Vis. - Định tính sơ bộ dược liệu Dừa cạn bằng phương pháp soi bột và định tính các alkaloid trong bột Dừa cạn bằng phương pháp hóa học và sắc ký lớp mỏng.

- Khảo sát các dung môi và xây dựng được quy trình chiết xuất alkaloid toàn phân (định hướng vinblastin) với dung môi chiết ban đầu là ethanol 80 %, dung môi loại chlorophyll là hexan và dung môi chiét tach alkaloid base tir dich acid la chloroform. - Tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid từ cây Dừa cạn bằng phần mềm Modde 5.0 và đã chọn được điều kiện tối ưu đề chiết xuất alkaloid từ Dừa cạn: tỷ lệ dung môt/ dược liệu là 5: l (tt/kl), thời gian ngâm lạnh là 1§ giờ và pH kiềm hóa là 8. KẾT LUẬN VÀ ĐÈ NGHỊ Sau 2 tháng, đề tài đã đã thực hiện được 3 mục tiêu đề ra: Xác định vinblastin từ thuốc tiêm, khảo sát các hợp chất alkaloid trong dược liệu Dừa cạn và tối ưu hóa quy trình chiết xuất alkaloid trong cay Dwa can. Từ khóa: Dừa cạn, t6i wu héa, Catharanthus roseus, vinblastin, alkaloid.

Final essay for the degree of BS Pharm - Academic year 2017 — 2018 Optimizing conditions for the extraction of alkaloid from periwinkle (Catharanthus roseus (L. Don Apocynaceace) Duong Phuong Quynh Adviser: M. Nguyen Thi Hong Phuc INTRODUCTION These days, cancer has become a life-threatening disease. However, the cancer treatment is still limited.

Since the 1960s, scientists have found a therapeutic use of the vinca alkaloid which is extracted from Catharanthus roseus. However, the content of these alkaloids in the plant is not much, so to determine the optimal conditions for alkaloid extraction from periwinkle, the subject "Optimizing conditions for the extraction of alkaloid from periwinkle (Catharanthus roseus (L. Don Apocynaceace" was done. MATERIALS AND METHOD Material: Dried periwinkle plants was purchased at herbal medicine store on Hai Thuong Lan Ong Street, District 5, Ho Chi Minh City.

The comparator is vinblastine sulfate extracted from the Cytoblastin injection solution of Cipla Pharma. Method: Determination of vinblastine from injection; examination of alkaloid compounds in periwinkle and optimization conditions of the alkaloid extraction process from periwinkle. RESULTS AND DISCUSSTION The project has achieved the following objectives and results: - Determination of vinblastine from injection by: chemical reaction, thin layer chromatography, mass spectrometry. Use vinblastine (which had been determinated) as a comparator to do alkaloid qualitative analysis in dried periwinkle plant.

Determination vinblastine's wavelength of maximum absorbance and preparation of calibration curve of vinblastine by UV-Vis spectroscopy. - Preliminary qualification of dried periwinkle powder and carry out the qualitative analysis of alkaloid in dried periwinkle powder by chemical method and thin layer chromatography. - Investigating the solvents and complete the alkaloid extraction proceduce (orientation of vinblastine) with an initial extraction solvent is ethanol 80%, chlorophyll removal solvent is hexane and the solvent using to extract based alkaloid from an acidic solution is chloroform. - Optimizing the proceduce to extract alkaloid from periwinkle plant using Modde 5.0 and selecting the optimal conditions for alkaloid extraction from periwinkle: ratio of solvent and dried periwinkle powder 5: 1 (vAv), extracting duration is 18 hours and pH is 8.

CONCLUSION After 2 months of researching on the subject, the essay have finished 3 target: determination of vinblastine from injection; examination of alkaloid compounds in dried periwinkle and optimization conditions of the alkaloid extraction process from periwinkle. Keywords: Periwinkle, Catharanthus roseus, optimizing conditions, alkaloid, vinblastine. DAT VAN DE Hiện nay, khi thế giới ngày càng phát triển, con người ta tập quen dân với lối sống hiện đại hơn. Tuy nhiên, cũng từ những lối sống hiện đại này lại kéo theo những hệ lụy khác nghiêm trọng ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.

Con người của thé kỉ 21 càng ngày cảng bị đe dọa bởi các chứng bệnh nguy hiểm, mà một trong số đó là ung thư. Khác với ngày xưa, ung thư ngày nay đã trở thành một căn bệnh thé ki, đe đọa đến tính mạng của hàng trăm triệu người trên khắp thế giới. Dù là căn bệnh nguy hiểm nhưng đến nay, ung thư chỉ được điều trị triệt đề khi phát hiện bệnh ở những giai đoạn sớm. Tuy nhiên, giới hạn các thuốc điều trị và giá cả các thuốc này đã khiến cho việc điều trị trở nên càng khó khăn hơn.

Thuốc điều trị ung thư, từ trước đến nay đều khá đắt đỏ bởi vì việc nghiên cứu các loại thuốc này vẫn còn hạn chế và đòi hỏi phải có nguồn kinh phí lớn. Tuy nhiên, vào những năm 60 của thế kỉ trước, các nhà khoa học đã khám phá ra được công dụng thần kì giúp điều trị ung thư của các hợp chất vinca alkaloid (đặc biệt là vinblastin và vincristin) trong Dừa cạn, một loài cây tương đối thân quen, từ đó mở ra một hướng đi mới cho việc nghiên cứu các loại thuốc chông ung thư. Các hợp chất vinca alkaloid trong cây Dừa cạn có tác động tốt trong điều trị ung thư, thế nhưng hàm lượng các alkaloid này trong cây không nhiều.