Luận Án Tiến Sĩ Về Tổ Chức Kế Toán Quản Trị Chi Phí Trong Doanh Nghiệp Sản Xuất Bánh Kẹo Của ...

Luận án tiến sĩ phân tích tổ chức kế toán quản trị chi phí trong doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo tại Việt Nam, nâng cao hiệu quả quản lý.

• Tác giả: Nguyễn Hoản
• Trường học: Trường Đại Học
• Chuyên ngành: Kế Toán
• Đề tài: Tổ Chức Kế Toán Quản Trị Chi Phí Trong Doanh Nghiệp Sản Xuất Bánh Kẹo Việt Nam
• Loại tài liệu: Luận Án

Mục lục chi tiết

• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP
• 1.1. Tổng quan về tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp
• 1.2. Bản chất tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp
• 1.3. Yêu cầu và nguyên tắc tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp
• 1.4. Các nhân tố ảnh hưởng đến tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp
• 1.5. Nội dung tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp
• 1.6. Tổ chức bộ máy kế toán quản trị chi phí trong doanh nghiệp
• 1.7. Tổ chức nội dung kế toán quản trị chi phí
• 1.8. Tổ chức kế toán quản trị chi phí của một số nước phát triển và bài học kinh nghiệm cho Việt Nam
• 1.9. Tổ chức kế toán quản trị chi phí của một số nước phát triển
• 1.10. Bài học kinh nghiệm tổ chức kế toán quản trị chi phí cho các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• KẾT LUẬN CHƯƠNG 1
• 2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT BÁNH KẸO CỦA VIỆT NAM
• 2.1. Tổng quan về ngành sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• 2.2. Lịch sử phát triển và đặc trưng của ngành sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• 2.3. Khái quát về đặc điểm hoạt động sản xuất kinh doanh và tổ chức bộ máy quản lý trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• 2.4. Đặc điểm cơ chế tài chính ảnh hưởng tới tổ chức kế toán quản trị chi phí
• 2.5. Thực trạng tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• 2.5.1. Thực trạng tổ chức bộ máy kế toán quản trị chi phí
• 2.5.2. Thực trạng tổ chức nội dung kế toán quản trị chi phí
• 2.5.3. Đánh giá thực trạng tổ chức kế toán quản trị trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• 2.5.4. Những hạn chế
• 2.5.5. Phân tích nguyên nhân
• KẾT LUẬN CHƯƠNG 2
• 3. CHƯƠNG 3: HOÀN THIỆN TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT BÁNH KẸO CỦA VIỆT NAM
• 3.1. Định hướng phát triển của ngành sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• 3.2. Sự cần thiết, nguyên tắc và yêu cầu hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• 3.2.1. Sự cần thiết tổ chức kế toán quản trị chi phí
• 3.2.2. Nguyên tắc hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí
• 3.2.3. Yêu cầu của việc hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí
• 3.3. Giải pháp hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• 3.3.1. Hoàn thiện về mô hình tổ chức bộ máy kế toán quản trị chi phí
• 3.3.2. Hoàn thiện về tổ chức nội dung kế toán quản trị chi phí
• 3.3.3. Điều kiện để thực hiện giải pháp
• 3.3.3.1. Đối với Nhà nước
• 3.3.3.2. Đối với các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam
• KẾT LUẬN CHƯƠNG 3
• DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ
• DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tóm tắt

I. Tổng quan về tổ chức kế toán quản trị chi phí trong doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo

Tổ chức kế toán quản trị chi phí trong doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp thông tin cho các nhà quản trị. Hệ thống này không chỉ giúp theo dõi chi phí mà còn hỗ trợ trong việc ra quyết định chiến lược. Việc tổ chức kế toán quản trị chi phí hiệu quả sẽ giúp doanh nghiệp tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường. Theo nghiên cứu, các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo cần xây dựng một hệ thống kế toán quản trị chi phí linh hoạt và phù hợp với đặc thù ngành nghề.

1.1. Bản chất của tổ chức kế toán quản trị chi phí

Tổ chức kế toán quản trị chi phí là quá trình thu thập, phân tích và báo cáo thông tin chi phí nhằm hỗ trợ các quyết định quản lý. Hệ thống này cần phải linh hoạt để đáp ứng nhanh chóng với sự thay đổi của thị trường và nhu cầu sản xuất.

1.2. Yêu cầu và nguyên tắc tổ chức kế toán quản trị chi phí

Các yêu cầu chính trong tổ chức kế toán quản trị chi phí bao gồm tính chính xác, kịp thời và khả năng cung cấp thông tin chi tiết. Nguyên tắc tổ chức cần đảm bảo rằng thông tin chi phí được phân loại rõ ràng và dễ dàng truy cập cho các nhà quản trị.

II. Vấn đề và thách thức trong tổ chức kế toán quản trị chi phí

Các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều thách thức trong việc tổ chức kế toán quản trị chi phí. Một trong những vấn đề lớn nhất là thiếu thông tin chi tiết và kịp thời để hỗ trợ quyết định. Điều này dẫn đến việc không thể kiểm soát chi phí hiệu quả, ảnh hưởng đến lợi nhuận và khả năng cạnh tranh. Theo khảo sát, nhiều doanh nghiệp vẫn sử dụng các phương pháp truyền thống, không đáp ứng được yêu cầu hiện đại.

2.1. Những hạn chế trong hệ thống kế toán hiện tại

Hệ thống kế toán hiện tại thường chỉ tập trung vào báo cáo tài chính mà không chú trọng đến thông tin cho quản lý nội bộ. Điều này dẫn đến việc thiếu thông tin cần thiết cho việc ra quyết định.

2.2. Nguyên nhân gây ra các vấn đề trong tổ chức kế toán

Nguyên nhân chính bao gồm sự thiếu hụt về công nghệ, nhân lực chưa được đào tạo bài bản và quy trình làm việc chưa được tối ưu hóa. Những yếu tố này làm giảm hiệu quả của hệ thống kế toán quản trị chi phí.

III. Phương pháp cải thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí

Để cải thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí, các doanh nghiệp cần áp dụng các phương pháp hiện đại như kế toán dựa trên hoạt động (ABC) và lập dự toán linh hoạt. Những phương pháp này giúp doanh nghiệp theo dõi chi phí một cách chính xác và kịp thời, từ đó đưa ra các quyết định quản lý hiệu quả hơn. Việc áp dụng công nghệ thông tin trong kế toán cũng là một yếu tố quan trọng để nâng cao hiệu quả tổ chức.

3.1. Ứng dụng kế toán dựa trên hoạt động ABC

Kế toán ABC giúp phân bổ chi phí một cách chính xác hơn bằng cách xác định các hoạt động tạo ra chi phí. Điều này cho phép doanh nghiệp hiểu rõ hơn về nguồn gốc chi phí và tối ưu hóa quy trình sản xuất.

3.2. Lập dự toán linh hoạt trong quản lý chi phí

Lập dự toán linh hoạt cho phép doanh nghiệp điều chỉnh kế hoạch chi phí dựa trên biến động của thị trường. Phương pháp này giúp doanh nghiệp phản ứng nhanh chóng với các thay đổi và tối ưu hóa chi phí sản xuất.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu

Nghiên cứu cho thấy rằng việc tổ chức kế toán quản trị chi phí hiệu quả đã mang lại nhiều lợi ích cho các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo. Các doanh nghiệp áp dụng các phương pháp hiện đại đã cải thiện được khả năng kiểm soát chi phí và tăng cường lợi nhuận. Kết quả này không chỉ giúp doanh nghiệp tồn tại mà còn phát triển bền vững trong môi trường cạnh tranh khốc liệt.

4.1. Các doanh nghiệp thành công trong tổ chức kế toán

Nhiều doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo đã áp dụng thành công các phương pháp kế toán hiện đại, từ đó nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm thiểu chi phí. Những doanh nghiệp này đã trở thành hình mẫu cho các doanh nghiệp khác trong ngành.

4.2. Kết quả từ việc cải thiện tổ chức kế toán

Kết quả từ việc cải thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí cho thấy sự gia tăng đáng kể trong lợi nhuận và khả năng cạnh tranh. Doanh nghiệp có thể đưa ra quyết định nhanh chóng và chính xác hơn, từ đó tối ưu hóa quy trình sản xuất.

V. Kết luận và tương lai của tổ chức kế toán quản trị chi phí

Tổ chức kế toán quản trị chi phí trong doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội và thách thức. Việc áp dụng công nghệ và các phương pháp hiện đại sẽ giúp doanh nghiệp nâng cao hiệu quả quản lý chi phí. Tương lai của tổ chức kế toán quản trị chi phí sẽ phụ thuộc vào khả năng thích ứng và đổi mới của các doanh nghiệp trong ngành.

5.1. Tương lai của kế toán quản trị chi phí

Tương lai của kế toán quản trị chi phí sẽ ngày càng trở nên quan trọng trong việc hỗ trợ các quyết định chiến lược. Doanh nghiệp cần đầu tư vào công nghệ và đào tạo nhân lực để nâng cao hiệu quả.

5.2. Định hướng phát triển cho doanh nghiệp

Doanh nghiệp cần xác định rõ định hướng phát triển trong việc tổ chức kế toán quản trị chi phí. Việc này không chỉ giúp tối ưu hóa chi phí mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Trích đoạn nội dung tài liệu

i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu trong luận án là trung thực. Những kết quả trong luận án chưa từng ñược công bố trong bất cứ một công trình nào khác. Tác giả luận án Nguyễn Hoản ii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN .i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT.iv DANH MỤC BẢNG BIỂU, ðỒ THỊ, SƠ ðỒ .v LỜI MỞ ðẦU.1 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP . Tổng quan về tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp . Bản chất tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp. Yêu cầu và nguyên tắc tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp. Các nhân tố ảnh hưởng ñến tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp . Nội dung tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp . Tổ chức bộ máy kế toán quản trị chi phí trong doanh nghiệp . Tổ chức nội dung kế toán quản trị chi phí . Tổ chức kế toán quản trị chi phí của một số nước phát triển và bài học kinh nghiệm cho việt nam . Tổ chức kế toán quản trị chi phí của một số nước phát triển. Bài học kinh nghiệm tổ chức kế toán quản trị chi phí cho các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam.67 KẾT LUẬN CHƯƠNG 1 .69 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT BÁNH KẸO CỦA VIỆT NAM . Tổng quan về ngành sản xuất bánh kẹo của Việt Nam. Lịch sử phát triển và ñặc trưng của ngành sản xuất bánh kẹo của Việt Nam. Khái quát về ñặc ñiểm hoạt ñộng sản xuất kinh doanh và tổ chức bộ máy quản lý trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam . ðặc ñiểm cơ chế tài chính ảnh hưởng tới tổ chức kế toán quản trị chi phí83 iii 2. Thực trạng tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam . Thực trạng tổ chức bộ máy kế toán quản trị chi phí. Thực trạng tổ chức nội dung kế toán quản trị chi phí. ðánh giá thực trạng tổ chức kế toán quản trị trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam . Những hạn chế. Phân tích nguyên nhân . 103 KẾT LUẬN CHƯƠNG 2 . 106 CHƯƠNG 3: HOÀN THIỆN TỔ CHỨC KẾ TOÁN QUẢN TRỊ CHI PHÍ TRONG CÁC DOANH NGHIỆP SẢN XUẤT BÁNH KẸO CỦA VIỆT NAM 107 3. ðịnh hướng phát triển của ngành sản xuất bánh kẹo của Việt Nam . Sự cần thiết, nguyên tắc và yêu cầu hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam . Sự cần thiết tổ chức kế toán quản trị chi phí. Nguyên tắc hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí . Yêu cầu của việc hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí . Giải pháp hoàn thiện tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam . Hoàn thiện về mô hình tổ chức bộ máy kế toán quản trị chi phí . Hoàn thiện về tổ chức nội dung kế toán quản trị chi phí. ðiều kiện ñể thực hiện giải pháp. ðối với Nhà nước . ðối với các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam . 154 KẾT LUẬN CHƯƠNG 3 . 158 DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ. 160 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO . 161 iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT ABC :Activity Based Costing BCðKT :Bảng cân ñối kế toán BCKQKD :Báo cáo kết quả kinh doanh BCLC :Báo cáo lưu chuyển tiền tệ BMI :Business Monitor International CCDC :Công cụ dụng cụ CNTT :Công nhân trực tiếp CPSXC :Chi phí sản xuất chung CP :Chi phí DNNN :Doanh nghiệp Nhà nước DT :Dự toán ERP :Enterprise Resource Planning GTSP :Giá thành sản phẩm Hð :Hoạt ñộng KC :Kaizen Costing KTQT :Kế toán quản trị KTTC :Kế toán tài chính LN :Lợi nhuận NVL :Nguyên vật liệu NVLTT :Nguyên vật liệu trực tiếp PX :Phân xưởng QL :Quản lý SX :Sản xuất SXC :Sản xuất chung SXKD :Sản xuất kinh doanh TC :Target Costing TKKT :Tài khoản kế toán TSCð :Tài sản cố ñịnh TTSX :Trực tiếp sản xuất v DANH MỤC BẢNG BIỂU, ðỒ THỊ, SƠ ðỒ I. BẢNG BIỂU Bảng 1.1: Bảng so sánh giá thành sản phẩm .1: Bảng ñịnh mức hao phí nguyên vật liệu trực tiếp .1: Báo cáo phân loại chi phí theo mức ñộ hoạt ñộng .2: Bảng ñịnh mức chi phí nguyên vật liệu trực tiếp.3: Bảng ñịnh mức chi phí nhân công trực tiếp.4: Bảng tổng hợp ñịnh mức chi phí sản xuất .5: Lập dự toán linh hoạt phân xưởng sản xuất bánh Chewy .6: Bảng phân tích chi phí dựa trên dự toán linh hoạt .7: Bảng hệ số phân bổ chi phí sản xuất chung theo hoạt ñộng.8: Bảng phân bổ chi phí sản xuất chung theo hoạt ñộng.9: Bảng tính giá thành sản phẩm theo hai phương pháp .10: Báo cáo tổng hợp chi phí .11: Báo cáo nhân tố ảnh hưởng.12: Báo cáo ñánh giá kết quả trung tâm lợi nhuận.13: Báo cáo kết quả kinh doanh theo bộ phận .14: Báo cáo thu nhập theo ñơn vị sản phẩm.15: Báo cáo sản lượng tiêu thụ theo sản phẩm .16: Báo cáo lợi nhuận theo lợi nhuận góp.17: Báo cáo doanh thu tiêu thụ .18: Bảng các chỉ tiêu phân tích ñiểm hòa vốn .19: Báo cáo kết quả kinh doanh 3 mặt hàng.21: Báo cáo chi phí sản xuất dầu ăn tính cả chi phí chìm .22: Báo cáo chi phí sản xuất dầu ăn loại bỏ chi phí chìm .23: Báo cáo kết quả kinh doanh .1: ðồ thị biểu diễn biến phí.2: ðồ thị biểu diễn ñịnh phí.3: ðồ thị biểu diễn chi phí hỗn hợp .4: ðồ thị phân tích ñiểm hòa vốn .5: ðồ thị phân tích ñiểm hòa vốn theo ñường cong.1: Thị phần các công ty bánh kẹo.1: Sơ ñồ thông tin tổ chức kế toán quản trị chi phí .2: Mô hình tổ chức bộ máy kế toán tài chính và kế toán quản trị kết hợp .3: Mô hình tổ chức bộ máy kế toán tài chính ñộc lập kế toán quản trị .4: Mô hình tổ chức bộ máy kế toán tài chính và kế toán quản trị theo kiểu hỗn hợp .5: Hệ thống dự toán ngân sách.6: Quá trình tập hợp chi phí sản xuất theo ñơn ñặt hàng.7: Quá trình tập hợp chi phí theo quá trình sản xuất .8: Quá trình tập hợp chi phí theo quá trình sản xuất song song .9: Sơ ñồ biểu diễn Target Costing và chu trình phát triển sản phẩm . Sơ ñồ hệ thống báo cáo trách nhiệm chi phí .11: Sơ ñồ quá trình ra quyết ñịnh.1: Sơ ñồ tổ chức bộ máy quản lý của các công ty cổ phần Bánh kẹo .2: Sơ ñồ tổ chức bộ máy quản lý của các công ty cổ phần Bánh kẹo Kinh ðô .3: Sơ ñổ tổ chức bộ máy quản lý của các công ty Bánh kẹo .4: Sơ ñồ tổ chức bộ máy quản lý của công ty Bánh kẹo Hữu Nghị.5: Sơ ñồ tổ chức kế toán theo hình thức Nhật ký chung công ty bánh kẹo Hải Hà .1: Mô hình tổ chức bộ máy kế toán tài chính và kế toán quản trị theo kiểu kết hợp trong các doanh nghiệp bánh kẹo .1: Mô hình lập dự toán sản xuất (chỉ ñạo xuống) .2: Mô hình phân bổ chi phí sản xuất chung dựa theo ABC.3: Sơ ñồ tổ chức công ty cổ phần Kinh ðô. 135 1 LỜI MỞ ðẦU 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ðỀ TÀI Sản xuất bánh kẹo là một trong những ngành có thời gian hình thành và phát triển lâu dài ở Việt Nam cũng như nhiều nước khác trên thế giới. Tuy nhiên, trong những năm gần ñây, khi nền kinh tế toàn cầu ngày càng phát triển cùng với công nghệ kỹ thuật cao, các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo ñã cho ra nhiều sản phẩm chất lượng tốt và mang lại nhiều lợi nhuận cho ngành này. Ngoài ra, với việc Việt Nam gia nhập WTO cũng ñã gần nửa thập kỷ, việc hội nhập của nền kinh tế trong nước với thế giới ñã và ñang ñược diễn ra ngày càng sâu rộng, do ñó các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo ngày càng phải ñối mặt với tình trạng cạnh tranh gay gắt ñến từ các sản phẩm ngoại nhập với chất lượng tốt, mẫu mã ñẹp, các chiến lược Marketing khoa học và bài bản. Trước áp lực như vậy, ñòi hỏi các doanh nghiệp phải tìm ñược hướng ñi ñúng cho mình ñể tồn tại và phát triển. Một trong những hạn chế quan trọng của các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo Việt Nam hiện nay ñó là hệ thống quản lý chi phí, giá thành sản phẩm chưa phản ánh ñầy ñủ, kịp thời và chính xác ñể các nhà quản trị ñưa ra quyết ñịnh nhanh chóng nhằm tăng sức cạnh tranh trên thị trường. Hệ thống kế toán chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam hiện nay chủ yếu tập trung vào phục vụ các thông tin cho việc lập báo cáo tài chính mà chưa chú trọng nhiều ñến thông tin cho các nhà quản trị nội bộ doanh nghiệp. Như vậy, khi nhà quản trị cần các thông tin hữu ích phục vụ việc ra các quyết ñịnh hay lập các kế hoạch sản xuất kinh doanh, hầu như không có cơ sở tin cậy từ thực tiễn chi phí của doanh nghiệp. Chính vì vậy, việc tổ chức kế toán quản trị chi phí trong doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo là cần thiết bởi kế toán quản trị chi phí là thông tin không thể thiếu ñược, có vai trò quan trọng trong việc cung cấp cho nhà quản trị ra quyết ñịnh kinh doanh và kiểm soát chi phí. Kế toán quản trị chi phí cung cấp thông tin cho nhà quản trị xây dựng kế hoạch kinh doanh, lập dự toán chi phí sản xuất, xây dựng ñịnh mức chi phí phù hợp. giúp quản lý và kiểm soát chi phí 2 nhằm tối thiểu hóa chi phí theo mục tiêu kinh doanh. Ngoài ra thông tin kế toán quản trị chi phí cung cấp thông qua các báo cáo quản trị, báo cáo ñặc thù. phân tích các trung tâm chi phí, ñịnh giá bán sản phẩm. giúp nhà quản trị ra các quyết ñịnh, lựa chọn các phương án kinh doanh tối ưu. Do vậy, ñề tài: “Tổ chức kế toán quản trị chi phí trong các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo của Việt Nam” ñược tác giả lựa chọn nghiên cứu cho luận án của mình. TỔNG QUAN ðỀ TÀI NGHIÊN CỨU Kế toán quản trị là một phân hệ của hạch toán kế toán nhằm cung cấp các thông tin hữu ích cho các nhà quản trị ra quyết ñịnh kinh doanh [14, tr13].