Tiểu luận về thiết kế thiết bị chưng cất metanol nước kiểu mâm xuyên lỗ với năng suất 1800 kg

• Tác giả: Phan Thị Ngọc Quyền
• Người hướng dẫn: Nguyễn Hữu Quyền
• Trường học: Trường Đại Học Công Nghiệp Thực Phẩm Tp. Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Kỹ thuật thực phẩm
• Đề tài: Thiết kế thiết bị chưng cất metanol – nước kiểu mâm xuyên lỗ, năng suất nhập liệu 1800 kg hỗn hợp/h
• Loại tài liệu: đồ án
• Năm xuất bản: 2022
• Địa điểm: Thành phố Hồ Chí Minh

• LỜI CẢM ƠN
• LỜI CAM ĐOAN
• 1. CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
• 1.1. Tổng quan về sản phẩm
• 1.2. Quá trình và thiết bị chưng cất
• 1.2.1. Khái niệm chưng cất
• 1.2.2. Các phương pháp chưng cất
• 1.2.3. Thiết bị chưng cất
• 2. CHƯƠNG 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ
• 2.1. Thuyết minh quy trình
• 2.2. Sơ đồ quy trình
• 3. CHƯƠNG 3: TÍNH CÂN BẰNG VẬT CHẤT
• 3.1. Các thông số ban đầu
• 3.2. Cân bằng vật chất
• 3.3. Xác định chỉ số hồi lưu
• 3.4. Phương trình đường làm việc – số mâm lý thuyết
• 3.5. Xác định số mâm thực tế
• 4. CHƯƠNG 4: TÍNH CÂN BẰNG NĂNG LƯỢNG
• 4.1. Cân bằng nhiệt lượng cho tháp chưng cất
• 5. CHƯƠNG 5: TÍNH TOÁN THIẾT BỊ CHÍNH
• 5.1. Tính toán kích thước thiết bị
• 5.1.1. Đường kính tháp
• MỤC LỤC BẢNG

I. Thiết kế thiết bị chưng cất metanol nước năng suất 1800 kg

Bài báo cáo trình bày về thiết kế thiết bị chưng cất metanol – nước kiểu mâm xuyên lỗ, với năng suất nhập liệu là 1800 kg hỗn hợp/h. Mục tiêu của thiết kế là tách hỗn hợp methanol – nước ban đầu có nồng độ metanol là 28% (khối lượng) thành sản phẩm đỉnh có nồng độ metanol là 95% (khối lượng) và sản phẩm đáy có nồng độ metanol là 1,5% (khối lượng).

1.1 Tổng quan về chưng cất metanol

Chưng cất là phương pháp phổ biến để tách các cấu tử trong hỗn hợp chất lỏng dựa trên độ bay hơi khác nhau. Thiết bị chưng cất thường được sử dụng là tháp mâm hoặc tháp chêm. Đối với hệ metanol – nước, do hai cấu tử tan lẫn hoàn toàn nên phương pháp chưng cất được lựa chọn để nâng cao độ tinh khiết cho metanol.

1.2 Tính toán thiết kế

Thiết kế thiết bị bao gồm việc tính toán các thông số như đường kính tháp, chiều cao tháp, số mâm lý thuyết và số mâm thực tế. Tính toán dựa trên các dữ liệu cân bằng vật chất, cân bằng năng lượng và các thông số vật lý của hỗn hợp methanol – nước.

1.3 Thiết bị chính và thiết bị phụ trợ

Thiết bị chính của hệ thống chưng cất là tháp chưng cất kiểu mâm xuyên lỗ. Thiết bị phụ trợ bao gồm bồn chứa, máy bơm, thiết bị trao đổi nhiệt, thiết bị ngưng tụ, nồi đun,... Các thiết bị này được lựa chọn và thiết kế đảm bảo cho hệ thống hoạt động ổn định và hiệu quả.

II. Ứng dụng thực tiễn

Thiết bị chưng cất metanol – nước có năng suất 1800 kg có ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp sản xuất metanol, công nghiệp hóa chất, sản xuất dung môi, nhiên liệu,... Thiết bị giúp nâng cao độ tinh khiết của metanol, đáp ứng yêu cầu của các quy trình sản xuất và nhu cầu sử dụng.