Kỹ Thuật Thực Phẩm

Tìm hiểu về các công nghệ chế biến thực phẩm, kỹ thuật bảo quản và ứng dụng trong ngành sản xuất thực phẩm. Bộ sưu tập tài liệu về Kỹ Thuật Thực Phẩm bao gồm các nghiên cứu về quy trình sản xuất, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng.

Đồ án nghiên cứu Tiểu luận đồ án phát triển sản phẩm thực phẩm nước chấm thanh trà, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán .

Ngày đăng: 31/01/2025

93
6
0
Đồ án nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm nước chấm thanh trà, áp dụng công nghệ tiên tiến, tối ưu giải pháp kỹ thuật cho bài toán .

Ngày đăng: 31/01/2025

93
2
0
Khám phá nội dung chi tiết về báo cáo thực hành kỹ thuật thực phẩm, bao gồm quy trình, phương pháp và ứng dụng trong ngành thực phẩm.

Ngày đăng: 31/01/2025

82
5
0
Đồ án kỹ thuật nghiên cứu kỹ thuật thực phẩm thiết kế tháp chưng cất hỗn hợp acid acetic nước 1200kg nhập liệu h, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn, đánh giá

Ngày đăng: 01/02/2025

91
1
0
Tìm hiểu về đồ án kỹ thuật thực phẩm 1, tính toán và thiết kế hệ thống sấy hầm cho chuối, ứng dụng trong ngành chế biến thực phẩm.

Ngày đăng: 01/02/2025

62
4
0
Tiểu luận trình bày thiết kế thiết bị chưng cất metanol nước kiểu mâm xuyên lỗ với năng suất 1800 kg/h, ứng dụng trong công nghiệp.

Ngày đăng: 01/02/2025

60
2
0
Tài liệu nghiên cứu Nghiên ứu tạo tinh bột tiêu hóa hậm từ tinh bột khoai lang và ứng dụng, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .

Ngày đăng: 23/05/2025

66
4
0
Đồ án thiết kế nhà máy chế biến phụ phẩm với 2 dây chuyền sản xuất bột cá 70 tấn/ngày và dịch cá 30 tấn/ngày, tối ưu hóa quy trình sản xuất.

Ngày đăng: 10/07/2025

61
3
0
Tài liệu nghiên cứu Đề tài thiết kế nhà máy sản xuất nước ép cà rốt 1000 lít sản phẩmgiờ, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức chuyên sâu về .

Ngày đăng: 10/07/2025

98
2
0
Đồ án nghiên cứu Thiết kế hệ thống thiết bị cô đặc nước muối từ 10 đến 27 năng suất nhập liệu 1500 kg mẻ đồ án kĩ, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn, đánh giá

Ngày đăng: 11/07/2025

59
3
0