Kỹ Thuật Thực Phẩm
Tìm hiểu về các công nghệ chế biến thực phẩm, kỹ thuật bảo quản và ứng dụng trong ngành sản xuất thực phẩm. Bộ sưu tập tài liệu về Kỹ Thuật Thực Phẩm bao gồm các nghiên cứu về quy trình sản xuất, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng.
Trường nổi bật ngành Kỹ Thuật Thực Phẩm
Chuyên khảo phân tích Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng khi sử dụng sản phẩm smoothie xoài, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên
Danh mục:
111
1
0
Chuyên khảo Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ đến hàm lượng polyphenol trong trà phân tích chuyên sâu các khía cạnh quan trọng trong lĩnh vực
Danh mục:
67
9
0
Chuyên khảo kỹ thuật phân tích Đề tài thiết bị trích ly sử dụng trong công nghệ thực phẩm, đánh giá các khía cạnh quan trọng, đề xuất hướng nghiên cứu tiếp theo.
Danh mục:
61
3
0
Đồ án tốt nghiệp: Tính toán thiết kế tháp chưng luyện Citral năng suất 2 tấn/ngày. Tài liệu tham khảo hữu ích cho sinh viên ngành hóa.
Danh mục:
83
2
0
Đồ án QTTB: Thiết kế thiết bị tiệt trùng đồ hộp đứng, năng suất 300 hộp ngô non/mẻ. Tài liệu tham khảo hữu ích cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm.
Danh mục:
41
2
0
Đồ án hệ thống sấy thùng quay sấy cà phê nhân năng suất 600kg/h. Tính toán thiết kế chi tiết quá trình, thiết bị công nghệ thực phẩm.
Danh mục:
47
1
0
Đồ án nghiên cứu thiết kế thiết kế phân xưởng sản xuất bia năng xuất 30 triệu lít năm, thiết kế chi tiết, tính toán kỹ thuật theo tiêu chuẩn, đánh giá tính khả thi dự án.
Danh mục:
49
1
0
Đồ án thiết kế hệ thống cô đặc đường mía chi tiết. Tìm hiểu quy trình, tính toán thiết kế, lựa chọn thiết bị cho hệ thống cô đặc hiệu quả, tối ưu.
Danh mục:
61
11
0
Thiết kế phân xưởng sữa chua uống hương dâu đạt chuẩn. Tư vấn, thi công phân xưởng đảm bảo an toàn vệ sinh, năng suất cao. Liên hệ ngay!
Danh mục:
92
2
0
Đồ án thiết kế nhà máy nước ép cóc công suất 10 tấn/ngày. Tìm hiểu quy trình, công nghệ sản xuất hiện đại, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.
Danh mục:
92
1
0