Kỹ Thuật Thực Phẩm

Tìm hiểu về các công nghệ chế biến thực phẩm, kỹ thuật bảo quản và ứng dụng trong ngành sản xuất thực phẩm. Bộ sưu tập tài liệu về Kỹ Thuật Thực Phẩm bao gồm các nghiên cứu về quy trình sản xuất, an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng.

Đồ án thiết kế nhà máy nước ép cà rốt công suất 1000 lít/giờ. Chi tiết quy trình, công nghệ sản xuất và giải pháp tối ưu hiệu quả. Xem ngay!

Ngày đăng: 22/09/2025

99
0
0
Đồ án thiết kế nhà máy mỳ ăn liền 15000 gói/giờ. Tài liệu gồm thuyết minh quy trình công nghệ, bản vẽ dây chuyền sản xuất và lựa chọn thiết bị.

Ngày đăng: 22/09/2025

94
3
0
Đồ án thiết kế nhà máy mỳ ăn liền năng suất 10 tấn bột mỳ/ngày. Tham khảo quy trình sản xuất, bố trí mặt bằng, tính toán kinh tế kỹ thuật chi tiết.

Ngày đăng: 22/09/2025

101
8
0
Quy trình thiết kế nhà máy cà phê nhân khô 30 tấn/ngày. Giải pháp công nghệ hiện đại, tối ưu chi phí và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng cao.

Ngày đăng: 22/09/2025

87
2
0
Thiết kế nhà máy bánh mì công suất 10 tấn bột/ca chuyên nghiệp. Tìm hiểu quy trình, tiêu chuẩn và giải pháp tối ưu để vận hành hiệu quả.

Ngày đăng: 22/09/2025

80
2
0
Xây dựng hệ thống HACCP cho nhà máy thịt lợn hun khói 10 tấn/ngày. Bài viết hướng dẫn chi tiết quy trình, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Ngày đăng: 22/09/2025

133
2
0
Thiết kế nhà máy bia năng suất lớn: 120 triệu lít/năm. Gồm 36 triệu lít bia hơi & 84 triệu lít bia chai. Giải pháp tối ưu cho sản xuất bia.

Ngày đăng: 22/09/2025

215
1
0
Đồ án nhà máy bia 0306. Thuyết minh chi tiết quy trình công nghệ, lựa chọn và tính toán thiết bị. Tài liệu tham khảo hữu ích cho sinh viên.

Ngày đăng: 22/09/2025

155
5
0
Đồ án thiết kế thiết bị chưng cất metanol nước kiểu mâm xuyên lỗ, năng suất 1800kg/h. Tìm hiểu cấu tạo, nguyên lý hoạt động và ứng dụng thực tế.

Ngày đăng: 22/09/2025

69
2
0
Thiết kế thiết bị chưng cất metanol nước mâm xuyên lỗ. Năng suất nhập liệu 1800 kg hỗn hợp. Giải pháp tối ưu cho sản xuất công nghiệp.

Ngày đăng: 22/09/2025

60
1
0