Luận văn thạc sĩ ueh the impact of alternative wetting and drying technique adoption on technical efficiency empirical evidence from rice production in mekong river delta vietnam

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu ueh the impact of alternative wetting and drying technique adoption on technical efficiency, đánh giá hiện trạng, phân tích vấn đề, đề xuất biện pháp

• Tác giả: Huynh Ngoc Song Minh
• Người hướng dẫn: Dr. Le Thanh Loan
• Trường học: University of Economics
• Chuyên ngành: Development Economics
• Đề tài: Tác động của kỹ thuật tưới ướt và khô đến hiệu quả kỹ thuật trong sản xuất lúa ở đồng bằng sông Cửu Long
• Loại tài liệu: thesis
• Năm xuất bản: 2017
• Địa điểm: Ho Chi Minh City

Mục lục chi tiết

• DECLARATION
• ACKNOWLEDGEMENT
• TABLE OF CONTENTS
• LIST OF FIGURES
• LIST OF TABLES
• 1. CHƯƠNG 1: INTRODUCTION
• 1.1. Scope of the study
• 1.2. Structure of the thesis
• 2. CHƯƠNG 2: LITERATURE REVIEW
• 2.1. Overview about the AWD technique
• 2.2. AWD guideline in Viet Nam
• 2.3. The AWD score
• 2.4. The impact of adopting AWD
• 2.5. Overview about technical efficiency of production function
• 2.6. Theory of frontiers production technical efficiency
• 2.7. Empirical Technical Efficiency Review
• 2.8. Review of Determinants on Technical Efficiency
• 3. CHƯƠNG 3: DATA AND METHODOLOGY
• 3.1. Conducting the AWD Score
• 4. CHƯƠNG 4: RESULTS AND DISCUSSION
• 4.1. The AWD adoption degree and challenges for AWD adoption
• 4.2. Results of average technical efficiency of rice production in the MRD region
• 4.3. Results of determinants on the technical inefficiency
• LIST OF FIGURES
• LIST OF TABLES
• ABSTRACT
• ABBREVIATION

Tóm tắt

I. Tổng quan về tác động của kỹ thuật tưới ướt và khô đến sản xuất lúa

Kỹ thuật tưới ướt và khô (AWD) đã trở thành một trong những giải pháp quan trọng trong sản xuất lúa ở đồng bằng sông Cửu Long. Kỹ thuật này không chỉ giúp tiết kiệm nước mà còn nâng cao hiệu quả kỹ thuật trong sản xuất lúa. Nghiên cứu cho thấy rằng việc áp dụng AWD có thể cải thiện năng suất lúa và giảm thiểu tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu. Tuy nhiên, việc áp dụng kỹ thuật này còn gặp nhiều thách thức và cần có sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng.

1.1. Khái niệm về kỹ thuật tưới ướt và khô

Kỹ thuật tưới ướt và khô (AWD) là phương pháp tưới nước cho lúa bằng cách thay đổi giữa các giai đoạn ngập nước và không ngập nước. Phương pháp này giúp tiết kiệm nước và cải thiện hiệu quả sản xuất. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng AWD có thể giảm lượng nước tưới lên đến 30% mà không làm giảm năng suất.

1.2. Tầm quan trọng của sản xuất lúa ở đồng bằng sông Cửu Long

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng sản xuất lúa lớn nhất Việt Nam, đóng góp một phần quan trọng vào an ninh lương thực quốc gia. Việc áp dụng các kỹ thuật mới như AWD là cần thiết để nâng cao năng suất và chất lượng lúa, đồng thời đối phó với tình trạng khan hiếm nước do biến đổi khí hậu.

II. Vấn đề và thách thức trong việc áp dụng kỹ thuật tưới ướt và khô

Mặc dù kỹ thuật AWD mang lại nhiều lợi ích, nhưng việc áp dụng nó trong thực tế vẫn gặp phải nhiều thách thức. Nhiều nông dân chưa hiểu rõ về kỹ thuật này, dẫn đến việc áp dụng không đồng nhất. Thêm vào đó, sự thay đổi khí hậu và tình trạng khan hiếm nước cũng làm cho việc áp dụng AWD trở nên khó khăn hơn.

2.1. Thiếu hiểu biết về kỹ thuật AWD

Nhiều nông dân vẫn chưa nắm rõ cách thức áp dụng kỹ thuật AWD một cách hiệu quả. Việc thiếu thông tin và đào tạo về kỹ thuật này đã dẫn đến việc áp dụng không đồng nhất, ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất.

2.2. Tác động của biến đổi khí hậu đến sản xuất lúa

Biến đổi khí hậu đã gây ra nhiều tác động tiêu cực đến sản xuất lúa, bao gồm tình trạng khan hiếm nước và sự gia tăng nhiệt độ. Những yếu tố này làm cho việc áp dụng kỹ thuật AWD trở nên khó khăn hơn, đòi hỏi nông dân phải có những điều chỉnh phù hợp.

III. Phương pháp áp dụng kỹ thuật tưới ướt và khô hiệu quả

Để tối ưu hóa hiệu quả của kỹ thuật AWD, nông dân cần áp dụng một số phương pháp cụ thể. Việc theo dõi độ ẩm đất và điều chỉnh lịch tưới nước là rất quan trọng. Ngoài ra, việc sử dụng các công nghệ mới trong quản lý nước cũng có thể giúp nâng cao hiệu quả sản xuất.

3.1. Theo dõi độ ẩm đất

Việc theo dõi độ ẩm đất giúp nông dân xác định thời điểm thích hợp để tưới nước. Sử dụng các thiết bị đo độ ẩm có thể giúp tiết kiệm nước và nâng cao năng suất lúa.

3.2. Ứng dụng công nghệ trong quản lý nước

Công nghệ mới như hệ thống tưới tự động có thể giúp nông dân quản lý nước hiệu quả hơn. Việc áp dụng công nghệ này không chỉ tiết kiệm nước mà còn nâng cao năng suất lúa.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu về kỹ thuật AWD

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc áp dụng kỹ thuật AWD có thể cải thiện hiệu quả kỹ thuật trong sản xuất lúa. Các kết quả cho thấy rằng nông dân áp dụng AWD có năng suất cao hơn so với những người không áp dụng. Điều này cho thấy tiềm năng lớn của kỹ thuật này trong việc nâng cao sản xuất lúa.

4.1. Kết quả từ các nghiên cứu thực địa

Nghiên cứu thực địa cho thấy rằng nông dân áp dụng kỹ thuật AWD có thể tiết kiệm nước lên đến 30% mà không làm giảm năng suất. Điều này chứng tỏ rằng AWD là một giải pháp hiệu quả cho sản xuất lúa trong bối cảnh khan hiếm nước.

4.2. Các mô hình thành công trong áp dụng AWD

Nhiều mô hình thành công trong việc áp dụng kỹ thuật AWD đã được triển khai tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Những mô hình này không chỉ giúp tiết kiệm nước mà còn nâng cao năng suất lúa, góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của kỹ thuật tưới ướt và khô

Kỹ thuật tưới ướt và khô (AWD) có tiềm năng lớn trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất lúa ở đồng bằng sông Cửu Long. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tối ưu, cần có sự hỗ trợ từ các cơ quan chức năng và sự tham gia tích cực của nông dân. Triển vọng tương lai của kỹ thuật này phụ thuộc vào việc nâng cao nhận thức và cải thiện điều kiện áp dụng.

5.1. Tầm quan trọng của sự hỗ trợ từ chính phủ

Chính phủ cần có các chính sách hỗ trợ nông dân trong việc áp dụng kỹ thuật AWD. Việc cung cấp thông tin và đào tạo là rất cần thiết để nâng cao hiệu quả sản xuất.

5.2. Triển vọng phát triển bền vững trong sản xuất lúa

Kỹ thuật AWD không chỉ giúp tiết kiệm nước mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp. Việc áp dụng rộng rãi kỹ thuật này có thể giúp nâng cao năng suất lúa và bảo vệ môi trường.

Nội dung chính

Tổng quan nghiên cứu

Lúa gạo là nguồn lương thực thiết yếu cung cấp hơn 60% năng lượng và 42% lượng calo tiêu thụ hàng ngày cho nhân loại, với dự báo nhu cầu toàn cầu sẽ tăng từ 439 triệu tấn năm 2010 lên 555 triệu tấn vào năm 2035. Tuy nhiên, ngành sản xuất lúa gạo đang đối mặt với nguy cơ suy giảm từ 10% đến 15% năng suất do tác động của biến đổi khí hậu, hiện tượng nước biển dâng và tình trạng khan hiếm nước ngọt. Tại Việt Nam, vùng Đồng bằng sông Cửu Long đóng góp hơn 50% tổng sản lượng lúa cả nước nhưng trong năm 2016, hạn hán và xâm nhập mặn nghiêm trọng đã khiến sản lượng lúa sụt giảm 4%, kéo năng suất bình quân vụ Đông Xuân xuống còn 6,4 tấn/ha.

Trước thách thức đó, kỹ thuật tưới ngập khô xen kẽ được xem là giải pháp quản lý tài nguyên nước bền vững hàng đầu. Nghiên cứu này tập trung giải quyết vấn đề đánh giá mức độ áp dụng thực tế kỹ thuật ngập khô xen kẽ và lượng hóa tác động của kỹ thuật này đến hiệu quả kỹ thuật của nông hộ trồng lúa. Mục tiêu cụ thể bao gồm: xây dựng chỉ số đo lường mức độ áp dụng ngập khô xen kẽ có hiệu chỉnh thực hành tháo cạn nước, ước lượng mức hiệu quả kỹ thuật bình quân và phân tích các yếu tố nông hộ tác động đến mức độ phi hiệu quả kỹ thuật.

Phạm vi nghiên cứu được thực hiện trên tập dữ liệu khảo sát 250 nông hộ trồng lúa tại 4 tỉnh trọng điểm thuộc Đồng bằng sông Cửu Long gồm An Giang, Đồng Tháp, Bạc Liêu và Sóc Trăng trong vụ Đông Xuân 2016. Nghiên cứu mang ý nghĩa thực tiễn sâu sắc khi cung cấp bằng chứng kinh tế lượng xác thực, khẳng định việc áp dụng kỹ thuật ngập khô xen kẽ đạt điểm số trung bình 0,65 giúp nâng cao hiệu quả kỹ thuật sản xuất, tạo cơ sở cho việc hoàn thiện chính sách mở rộng kỹ thuật trên 3,2 triệu hecta lúa tại Việt Nam.

Cơ sở lý thuyết và phương pháp nghiên cứu

Khung lý thuyết áp dụng

Khung lý thuyết của đề tài được xây dựng trên nền tảng lý thuyết biên sản xuất và hiệu quả kỹ thuật của Farrell năm 1957. Theo tiếp cận định hướng đầu ra, ranh giới sản xuất biểu diễn mức sản lượng tối đa có thể đạt được từ một tập hợp các yếu tố đầu vào cố định tương ứng với trình độ công nghệ nhất định. Hiệu quả kỹ thuật phản ánh năng lực của nông hộ trong việc tối đa hóa sản lượng lúa đầu ra từ các nguồn lực sẵn có như đất đai, giống, phân bón và nước tưới.

Nghiên cứu kết hợp lý thuyết hệ thống tưới ngập khô xen kẽ an toàn do Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế phát triển cùng chương trình "1 Phải 5 Giảm" do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam ban hành. Ba khái niệm trung tâm bao gồm: Hiệu quả kỹ thuật đại diện cho tỷ số giữa sản lượng thực tế và sản lượng biên tiềm năng; Kỹ thuật tưới ngập khô xen kẽ là quy trình tưới cho phép mặt ruộng khô ngắt quãng từ 1 đến 10 ngày trước khi bơm nước trở lại; Chỉ số áp dụng hiệu chỉnh là thước đo tích hợp tần suất tưới theo từng trạng thái độ ẩm mặt ruộng và số lần chủ động tháo cạn nước trên đồng ruộng.

Phương pháp nghiên cứu

Nguồn dữ liệu của nghiên cứu được thu thập từ dự án tài trợ bởi Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc và Hiệp hội các Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế, phối hợp giữa Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế và Trường Đại học Nông Lâm. Cỡ mẫu nghiên cứu gồm 250 nông hộ canh tác lúa được làm sạch từ 275 phiếu khảo sát ban đầu tại 4 tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long gồm An Giang với 96 hộ, Đồng Tháp với 63 hộ, Sóc Trăng với 47 hộ và Bạc Liêu với 44 hộ.

Phương pháp chọn mẫu nhiều giai đoạn được áp dụng kết hợp giữa phỏng vấn nhóm tập trung với 2 cuộc mỗi tỉnh và phỏng vấn sâu chuyên gia với trung bình 5 cuộc mỗi tỉnh nhằm xác định các huyện đại diện như Phú Tân, Tam Nông, Phước Long, Vĩnh Lợi, Hồng Dân và thị xã Ngã Năm. Sau đó, các nông hộ được chọn ngẫu nhiên để thực hiện phỏng vấn trực tiếp bằng bảng hỏi chi tiết.

Lý do lựa chọn phương pháp phân tích hàm biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas ước lượng bằng phương pháp hợp lý cực đại là nhằm phân tách chính xác sai số ngẫu nhiên không thể kiểm soát với thành phần phi hiệu quả kỹ thuật tuân theo phân phối nửa chuẩn. Mô hình hồi quy các yếu tố ảnh hưởng đến phi hiệu quả kỹ thuật được tích hợp đồng thời, kết hợp kiểm định hệ số phóng đại phương sai với giá trị trung bình 8,34 đảm bảo loại bỏ hiện tượng đa cộng tuyến nghiêm trọng.

Kết quả nghiên cứu và thảo luận

Những phát hiện chính

Phát hiện đầu tiên chỉ ra rằng mức độ áp dụng kỹ thuật ngập khô xen kẽ tại Đồng bằng sông Cửu Long đạt điểm số trung bình 0,65 trên thang đo từ 0 đến 1. Đáng chú ý, có tới 90% nông hộ không duy trì sử dụng ống nhựa đo mực nước 30 cm theo khuyến nghị chuẩn của Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế mà chuyển sang phương pháp quan sát vết nứt chân chim trên mặt ruộng để xác định thời điểm tưới nước thích hợp.

Phát hiện thứ hai xác nhận việc gia tăng mức độ áp dụng kỹ thuật ngập khô xen kẽ có tác động làm giảm mạnh mức độ phi hiệu quả kỹ thuật với ý nghĩa thống kê cao. Nông hộ áp dụng kỹ thuật càng triệt để thì hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa càng được cải thiện rõ rệt, cho phép tạo ra lượng lúa thành phẩm cao hơn trên cùng một mức chi phí đầu vào.

Phát hiện thứ ba ghi nhận sản lượng lúa bình quân của các nông hộ đạt 17.964 kg trên quy mô diện tích canh tác trung bình 2,4 ha. Số lần tưới nước trung bình trong vụ Đông Xuân là 8,7 lần, dao động từ mức tối thiểu 2 lần đến tối đa 18 lần, chứng minh kỹ thuật tưới ngập khô xen kẽ giúp tiết kiệm đáng kể số lần bơm tưới mà không gây sụt giảm năng suất lúa.

Phát hiện thứ tư cho thấy các đặc điểm nông hộ có vai trò then chốt đối với hiệu quả sản xuất: kinh nghiệm canh tác bình quân đạt 24,5 năm, trình độ học vấn chủ hộ đạt trung bình 7,3 năm học, quy mô lao động nông nghiệp gia đình bình quân 2 người và có 65,6% diện tích đất canh tác thuộc nhóm đất phù sa màu mỡ.

Thảo luận kết quả

Cơ chế tác động tích cực của kỹ thuật ngập khô xen kẽ đến hiệu quả kỹ thuật bắt nguồn từ việc tạo môi trường hiếu khí và yếm khí xen kẽ. Khi mặt ruộng khô ráo định kỳ, bộ rễ lúa buộc phải ăn sâu vào lòng đất để tìm kiếm nguồn ẩm, giúp cây lúa hấp thu dinh dưỡng khoáng chất tối ưu, thân cây cứng cáp, hạn chế tối đa nguy cơ đổ ngã trong giai đoạn trổ chín và giảm thiểu bệnh cháy bìa lá do nấm gây ra. Đồng thời, quá trình tháo nước giúp rửa phèn, cải tạo độ thoáng khí của đất và giảm phát thải khí metan ước tính khoảng 48%.

So sánh với các nghiên cứu thực nghiệm tại Trung Quốc, Philippines và Bangladesh, kết quả này hoàn toàn nhất quán khi chứng minh kỹ thuật giúp giảm từ 24% đến 71% lượng nước tưới và nâng cao hiệu quả sử dụng nước lên 16,9%. Luận văn đã khắc phục hạn chế của các thí nghiệm đồng ruộng quy mô nhỏ bằng cách chứng minh tính khả thi và hiệu quả kinh tế trên quy mô sản xuất thực tế của 250 nông hộ.

Để trực quan hóa các phát hiện nghiên cứu, dữ liệu phân bố hiệu quả kỹ thuật và điểm số ngập khô xen kẽ có thể được trình bày thông qua biểu đồ phân tán kết hợp đường hồi quy tuyến tính, minh họa mối quan hệ tỷ lệ nghịch giữa mức độ áp dụng kỹ thuật và chỉ số phi hiệu quả. Đồng thời, một bảng ma trận tương quan giữa số lần tưới, ngày công lao động trung bình 58 công và thời gian vận hành máy móc 11,2 giờ sẽ làm nổi bật khả năng tiết kiệm chi phí sản xuất toàn diện của nông hộ.

Đề xuất và khuyến nghị

Khuyến nghị thứ nhất: Chuẩn hóa và nhân rộng chương trình đào tạo kỹ thuật quan sát đồng ruộng thích ứng. Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật phối hợp cùng Trung tâm Khuyến nông các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Bạc Liêu và Sóc Trăng cần tổ chức 120 lớp tập huấn thực địa mỗi năm, tập trung hướng dẫn nông dân nhận biết chính xác các tín hiệu độ ẩm như vết nứt chân chim và độ lún đất, phấn đấu nâng điểm số áp dụng kỹ thuật bình quân toàn vùng từ 0,65 lên 0,80 vào giai đoạn 2026-2028.

Khuyến nghị thứ hai: Hiện đại hóa và kiên cố hóa hệ thống thủy lợi nội đồng chủ động. Ủy ban nhân dân cấp tỉnh và Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cần bố trí nguồn vốn đầu tư công nâng cấp hệ thống kênh mương tưới tiêu tách biệt, đảm bảo mục tiêu 85% diện tích đất lúa có thể chủ động tháo cạn nước trong vòng 3 năm tới, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thực hành rút nước ruộng đúng chu kỳ sinh trưởng của cây lúa.

Khuyến nghị thứ ba: Tích hợp quy trình tưới ngập khô xen kẽ vào đề án phát triển 1 triệu hecta lúa chất lượng cao, phát thải thấp. Các Hợp tác xã Nông nghiệp liên kết với doanh nghiệp chế biến xuất khẩu gạo triển khai đồng bộ gói kỹ thuật "1 Phải 5 Giảm", hướng đến mục tiêu giảm 20% chi phí bơm tưới nhiên liệu và cắt giảm 40% lượng phát thải khí nhà kính trên mỗi hecta canh tác trước năm 2030.

Khuyến nghị thứ tư: Xây dựng cơ chế tín dụng xanh ưu đãi cho nông hộ áp dụng canh tác bền vững. Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn phối hợp cùng các tổ chức tín dụng triển khai gói vay ưu đãi với lãi suất giảm từ 1,5% đến 2,0%/năm dành cho các hộ nông dân và hợp tác xã có chứng nhận tuân thủ quy trình tưới tiết kiệm nước và cơ giới hóa thu hoạch.

Đối tượng nên tham khảo luận văn

Nhóm thứ nhất gồm các nhà nghiên cứu, giảng viên và học viên cao học chuyên ngành Kinh tế Nông nghiệp và Kinh tế Phát triển. Luận văn cung cấp khung phân tích kinh tế lượng hoàn chỉnh với mô hình hàm sản xuất biên ngẫu nhiên dạng Cobb-Douglas và phương pháp xây dựng chỉ số hiệu chỉnh có thể kế thừa cho các đề tài phân tích hiệu quả sản xuất.

Nhóm thứ hai là đội ngũ cán bộ khuyến nông và chuyên viên kỹ thuật nông nghiệp tại các địa phương. Dữ liệu thực tế về việc 90% nông dân chuyển đổi từ ống đo nước sang phương pháp nứt chân chim là cơ sở thực tiễn giá trị để điều chỉnh tài liệu chuyển giao kỹ thuật sát với tập quán canh tác.

Nhóm thứ ba bao gồm các nhà hoạch định chính sách tại Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Sở Nông nghiệp các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long. Kết quả nghiên cứu cung cấp luận cứ định lượng vững chắc để thiết kế các chính sách hỗ trợ thủy lợi, ứng phó hạn mặn và mở rộng diện tích áp dụng kỹ thuật tưới tiết kiệm nước trên diện rộng.

Nhóm thứ tư là các giám đốc hợp tác xã nông nghiệp và chủ trang trại trồng lúa. Luận văn cung cấp hướng dẫn định lượng về lợi ích kinh tế, giúp tối ưu hóa số lần tưới nước bình quân 8,7 lần và nâng cao hiệu suất sử dụng máy gặt đập liên hợp nhờ mặt ruộng khô ráo khi thu hoạch.

Câu hỏi thường gặp

Kỹ thuật tưới ngập khô xen kẽ có làm giảm năng suất lúa thực tế của nông hộ không? Hoàn toàn không. Kết quả phân tích kinh tế lượng trên 250 nông hộ cho thấy việc áp dụng kỹ thuật ngập khô xen kẽ không làm giảm năng suất mà còn thúc đẩy tăng hiệu quả kỹ thuật, giúp sản lượng bình quân đạt 17.964 kg trên diện tích trung bình 2,4 ha.

Tại sao luận văn lại đề xuất chỉ số áp dụng ngập khô xen kẽ hiệu chỉnh thay cho công thức gốc? Công thức gốc của Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế chưa tính đến hành vi chủ động tháo cạn nước mặt ruộng. Chỉ số hiệu chỉnh tích hợp hàm logarit tự nhiên của số lần rút nước giúp phản ánh chính xác nỗ lực làm khô đất của nông dân Đồng bằng sông Cửu Long.

Nông dân có bắt buộc phải sử dụng ống đo mực nước bằng nhựa để áp dụng kỹ thuật không? Không bắt buộc. Khảo sát thực tế chỉ ra 90% nông hộ đã áp dụng thành công phương pháp quan sát vết nứt chân chim và độ lún của dấu chân trên bùn để xác định thời điểm tưới nước mà vẫn đạt hiệu quả kỹ thuật cao.

Kỹ thuật tưới ngập khô xen kẽ đóng góp như thế nào vào việc bảo vệ môi trường? Kỹ thuật giúp ngắt quãng trạng thái yếm khí của đất ngập nước liên tục, từ đó ức chế hoạt động của vi khuẩn sinh khí metan, giúp cắt giảm khoảng 48% lượng phát thải khí nhà kính so với tập quán canh tác ngập nước truyền thống.

Các yếu tố nhân khẩu học nào của nông hộ có ảnh hưởng lớn nhất đến hiệu quả kỹ thuật? Hai yếu tố quan trọng nhất là kinh nghiệm canh tác với mức trung bình 24,5 năm và trình độ học vấn của chủ hộ với trung bình 7,3 năm học, giúp nông dân tiếp thu nhanh và vận hành linh hoạt quy trình kỹ thuật mới.

Kết luận

• Luận văn xác lập bằng chứng kinh tế lượng vững chắc chứng minh kỹ thuật tưới ngập khô xen kẽ giúp nâng cao đáng kể hiệu quả kỹ thuật sản xuất lúa tại Đồng bằng sông Cửu Long.
• Đo lường thành công mức độ áp dụng kỹ thuật bình quân đạt điểm số 0,65 trên mẫu khảo sát 250 nông hộ tại 4 tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Bạc Liêu và Sóc Trăng.
• Phát hiện tập quán quan sát vết nứt chân chim chiếm tỷ lệ 90% thay cho công cụ ống đo nước, phản ánh khả năng bản địa hóa kỹ thuật của nông dân.
• Khẳng định các yếu tố thâm niên canh tác 24,5 năm và thổ nhưỡng đất phù sa chiếm 65,6% là những động lực quan trọng thúc đẩy gia tăng hiệu quả sản xuất.
• Đóng góp vào hệ thống lý thuyết công thức tính điểm áp dụng ngập khô xen kẽ cải tiến có lồng ghép biến số tháo cạn nước đồng ruộng.

Đóng góp lớn nhất của công trình là cung cấp luận cứ khoa học thực chứng phục vụ công tác quy hoạch sản xuất lúa thích ứng với biến đổi khí hậu tại vùng hạ lưu sông Mê Kông. Các địa phương cần khẩn trương đưa quy trình kỹ thuật này vào chương trình hành động phát triển nông nghiệp bền vững giai đoạn 2026-2030. Hãy liên hệ ngay với cơ quan khuyến nông địa phương hoặc tham khảo tài nguyên của các viện nghiên cứu nông nghiệp để nhận tài liệu hướng dẫn kỹ thuật canh tác lúa thông minh, tiết kiệm chi phí và nâng cao lợi nhuận mùa vụ ngay hôm nay.

Trích đoạn nội dung tài liệu

UNIVERSITY OF ECONOMICS ERASMUS UNVERSITY ROTTERDAM HO CHI MINH CITY INSTITUTE OF SOCIAL STUDIES VIETNAM THE NETHERLANDS VIETNAM – THE NETHERLANDS PROGRAMME FOR M.A IN DEVELOPMENT ECONOMICS THE IMPACT OF ALTERNATIVE WETTING AND DRYING TECHNIQUE ADOPTION ON TECHNICAL EFFICIENCY: EMPIRICAL EVIDENCE FROM RICE PRODUCTION IN MEKONG RIVER DELTA, VIETNAM BY HUYNH NGOC SONG MINH MASTER OF ARTS IN DEVELOPMENT ECONOMICS HO CHI MINH CITY, DECEMBER 2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] UNIVERSITY OF ECONOMICS INSTITUTE OF SOCIAL STUDIES HO CHI MINH CITY THE HAGUE VIETNAM THE NETHERLANDS VIETNAM - NETHERLANDS PROGRAMME FOR M.A IN DEVELOPMENT ECONOMICS THE IMPACT OF ALTERNATIVE WETTING AND DRYING TECHNIQUE ADOPTION ON TECHNICAL EFFICIENCY: EMPIRICAL EVIDENCE FROM RICE PRODUCTION IN MEKONG RIVER DELTA, VIETNAM A thesis submitted in partial fulfilment of the requirements for the degree of MASTER OF ARTS IN DEVELOPMENT ECONOMICS By HUYNH NGOC SONG MINH Academic Supervisor: DR. LE THANH LOAN HO CHI MINH CITY, DECEMBER 2017 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] DECLARATION I hereby declare that this thesis entitled “The impact of alternative wetting and drying technique adoption on technical efficiency: empirical evidence from rice production in Mekong River Delta, Vietnam” has been completely written by myself. The study is the result of my own work combined with supervision and guidance from Dr. Le Thanh Loan of University of Economics, Ho Chi Minh city, Vietnam.

I guarantee that the results with all suggestions in this study are fully based on my personal work and knowledge which are strictly followed the disciplines of Vietnam Netherlands Programme. This study, or any related documents of this dissertation, has certainly not been submitted for any previous qualifications or any other institutions and resources. I am also responsible for all the contents in this research. Date: 07 December 2017 Signature: _______________ Full name: Huynh Ngoc Song Minh i LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] ACKNOWLEDGEMENT The past two year with Vietnam – the Netherlands programme has been such a memorable and special experience in my life.

I feel truly thankful for all of the knowledge and skills that I have the chance to learn which are extremely important for me to complete this thesis successfully. First and foremost, I would like to express the deep gratitude to my supervisor, Dr. Le Thanh Loan. It has been an honor to be her only master student in Vietnam and the Netherlands programme 22nd course.

She has been sharing with me the integrant researching experience from collecting data to completing thesis. I appreciated all of her contributions of time, ideas, dedicated guidance and support during my thesis process. The enthusiasm that she has for this project was extremely motivational for me, even during tough times in this master journey. I am also thankful for the excellent example she has provided as a successful woman economist and professor.

Secondly, I would like to thank the funding from FAO and CGIAR for the project titled "Documenting Adoption of the AWD Water Management Technique in Vietnam" in the MRD, Vietnam in 2016. Furthermore, I also want express my appreciation to Prof. Nguyen Trong Hoai, Dr. Pham Khanh Nam and all the lecturers as well as the entire associates of Vietnam – the Netherlands Program for their dedication and willingness to support all students in my class.

Especially, I would like to thank Dr. Truong Dang Thuy and Dr. Le Van Chon for their valuable suggestions which help me to complete my thesis. In addition, I am extremely appreciative the valuable time with my classmates in course 22, particularly, all of the members in my study group, for their encouragement and cooperation during the course.

After all, I want to express how valuable it was to me for receiving the strongest encouragement and support from my beloved family, especially my mom. Because all of their sacrifices which generate the best conditions for me to finish this program and this thesis. ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] TABLE OF CONTENTS DECLARATION. ii TABLE OF CONTENTS.

iii LIST OF FIGURES. v LIST OF TABLES. viii CHAPTER 1: INTRODUCTION .3 Scope of the study .4 Structure of the thesis. 10 CHAPTER 2: LITERATURE REVIEW .1 Overview about the AWD technique .2 AWD guideline in Viet Nam .3 The AWD score .4 The impact of adopting AWD .2 Overview about technical efficiency of production function .1 Theory of frontiers production technical efficiency.2 Empirical Technical Efficiency Review .3 Review of Determinants on Technical Efficiency.

23 CHAPTER 3: DATA AND METHODOLOGY. 25 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.1 Conducting the AWD Score. 34 CHAPTER 4: RESULTS AND DISCUSSION .1 The AWD adoption degree and challenges for AWD adoption .2 Results of average technical efficiency of rice production in the MRD region .3 Results of determinants on the technical inefficiency. 63 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LIST OF FIGURES Figure 2.1: The isoquant for technical efficiency estimation from the input- oriented .2: The frontier for technical efficiency estimation from the output- oriented.

20 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] LIST OF TABLES Table 3.1: The synthesis of signals that farmers use to observed water level on the field during irrigation process .3: Variance inflation factor .5: Percentage of different AWD adoption level .6: AWD adoption score by provinces .7: Challenges of AWD adoption in MRD province .8: Estimated Average Technical Efficiency .9: The technical inefficiency determinants model .10: Akaike's information criterion and Bayesian information criterion. 50 Table A1: Comparison between estimated results between half-normal and truncated distribution efficiency model. 63 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] ABSTRACT One of the most serious issues that potentially lead to total rice yield losses is climate change and its consequence, water scarcity. To counteract with this problem, the International Rice Research Institute has developed and promoted the alternate wetting and drying (AWD) water saving technique among rice growing countries to save irrigation water as well as enhance productive cropping.

However, after widely adopted, farmers have adjusted the technique differently in term of irrigating schedule and practice. These realities lead to a problem in measuring the degree of AWD technique adoption at farm level and investigating its impact on rice production. From the original AWD score, this study suggests a modified AWD score including water drainage practice to represent for the adoption degree of each farm, based on that AWD application impact on the rice production technical efficiency is also evaluated. Using the sample of 250 farms surveyed in Mekong River Delta provinces, the adjusted AWD score is calculated for each farm.

Subsequently, a Stochastic Frontiers Cobb-Douglas production function is regressed using maximum log likelihood method to measure the technical inefficiency, after which, a function of technical inefficiency determinants is investigated, where AWD score was included as a main factor. Results indicate that higher AWD application degree can improve technical efficiency of the production. Thus, AWD technique should be continually promoted on large scale adoption and strictly followed IRRI instructions to improve rice production technical efficiency. Key words: Alternative wetting and drying technique (AWD), Technical efficiency, Mekong River Delta, Vietnam.

JEL: Q12, Q15 vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] ABBREVIATION PH – Power of hydrogen AWD – The Alternate Wetting and Drying Technique IRRI – The International Rice Research Institute CH4 – Methane MRD – Mekong River Delta 1M5R – One must do and five reduction campaign KPA – Kilopascal KG – Kilogram DAS – Days after sowing FGDS – Focus groups discussions KIIS – Key informant interviews VIF – Variance inflation factor BIC – Bayesian information criterion AIC – Akaike information criterion CM – Centimeters viii LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] CHAPTER 1: INTRODUCTION In this chapter, firstly, a brief overview of the problem setting is provided and based on that, the research problem of this study is given. Also, the research questions and main objectives are described together with a short introduction of the data and methodology used for this study. Finally, the structure of the research is included.1 Problem Statements According to the Food and Agriculture Organization of the United Nation, nature provides us more than 50,000 edible plants, however, only three of them, which are rice, maize and wheat are considered as the world leading staple food. The main reason is because these three directly provide over 60% of energy and 42% of calories intake for the entire human population.

Out of these three, rice is of the most important role. Rice feeds almost half of the human being, especially in low and middle – income countries. People depend mostly on rice in their daily meals. As the world population is growing rapidly, it would lead to the increasing food demand in the near future (Easter, Rosegrant et al.

The major supply for food comes from agricultural products, especially rice as proved, and the total rice consumption, in the coming year, is also expected to increase. In fact, the Food and Agricultural Policy Research Institute has projected that the global demand for rice consumption will arise from 439 million tons in 2010 to 496 million tons in 2020 and reach 555 million tons by 2035. The predicted upward trend in the global rice consumption can be observed through actual data around the world. Firstly, rice is mainly consumed in Asia.

This region accounted for 90% of the total world rice consumption. Although per capita consumption in China and India declines continuously because of increased income and a rapid urbanization, Asia also contributes 67% of the total increase. The Asia rice consumption of 388 million tons in 2010 will level up to 465 million tons in 2035. Secondly, outside Asia, where rice has not become a 1 LUAN VAN CHAT LUONG download : add [e-mail] staple food yet, per capita consumption shows the same increasing trend.

Particularly, in Africa, rice is the fastest growing food, both urban and rural residents here used to eat rice only in their special occasion, but recently, rice has become their daily food. As a consequence, an arising demand of 30 million tons more will be needed by Africa. Rice consumption will surge 130% from 2010 and remain growing onwards. There is a gap between demand and supply of rice in Africa, moreover, this continent accounted for 32% of global rice trade in 2015, importing 14.3 million tons of the total 44.6 million tons traded worldwide.

In the Americas, total rice consumption is also projected to rise by 33% over the next 25 years as a result of steadily increasing incomes, as well as continued population growth. Even in the Middle East and developed European Countries, a significant increase of rice consumption was observed. This partly causes by migrants from countries where rice is more often consumed, along with wider globalization of food availability and tastes. Generally, the demand for rice continues to rise, and for every one billion people added to the world’s population, 100 million more tons of rice is needed to be produced annually.

While rice consumption is increasing around the world, most of its production only centers in Asian countries. According to Food and Agriculture Organization of the United Nation, the top 10 rice producing countries in the world today are India, China, Indonesia, Bangladesh, Thailand, Vietnam, Burma, the Philippines, Cambodia, and Pakistan. To meet the increasing demand, global rice yields now must rise faster than the past to keep the world market prices stable at affordable levels for the billions of rice consumers. However, with the current state of slow productivity growth, inefficiency production and unsustainable management of natural resources, expansion of the rice production would be limited.

Furthermore, the International Food Policy Research Institute forecasts that by 2050 rice prices will increase about 32% to 37% and the yield losses in rice could be 10% to 15% as a result of climate change.