ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU THỊ LAN Chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SÓC, NUÔI DƯỠNG, PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN GÀ THỊT NUÔI TẠI CÔNG TY JAPFA COMFEED VIỆT NAM CHI NHÁNH SÔNG CÔNG THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2013 - 2018 Thái Nguyên - năm 2018 h ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TRIỆU THỊ LAN Chuyên đề: THỰC HIỆN QUY TRÌNH CHĂM SÓC, NUÔI DƯỠNG, PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH TRÊN ĐÀN GÀ THỊT NUÔI TẠI CÔNG TY JAPFA COMFEED VIỆT NAM CHI NHÁNH SÔNG CÔNG THÁI NGUYÊN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Lớp: CNTY46 - N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2013 - 2018 Giảng viên hướng dẫn: ThS.Nguyễn Thị Minh Thuận Thái Nguyên - năm 2018 h i LỜI CẢM ƠN Sau một thời gian học tập tại trường và thực tập tại cơ sở, đến nay em đã hoàn thành khóa luận tốt nghiệp của mình. Để có được kết quả này ngoài sự nỗ lực của bản thân, em luôn nhận được sự giúp đỡ tận tình của nhà trường, thầy giáo, cô giáo trong Khoa Chăn nuôi Thú y - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên, Công ty Japfa Comfeed Việt Nam và trang trại gà gia công của anh Đào Xuân Thạch. Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng chân thành cảm ơn tới sự giúp đỡ hướng dẫn tận tình của cô giáo ThS. Nguyễn Thị Minh Thuận luôn giúp đỡ, động viên và hướng dẫn chỉ bảo tận tình trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp đại học này. Do trình độ bản thân còn hạn chế và thời gian thực tập có hạn nên chuyên đề không tránh khỏi những thiếu sót. Em rất mong nhận được sự đóng góp của các thầy cô, các bạn để chuyên đề của em được hoàn thiện hơn. Em xin chân thành cảm ơn. Thái nguyên, ngày…tháng… năm 2018 Sinh viên Triệu Thị Lan h ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4. Khẩu phần ăn cho gà . Thành phần và giá trị dinh dưỡng . Lịch vệ sinh sát trùng chuồng trại . Lịch phòng bệnh của gà. Tỷ lệ nuôi sống của gà (%) . Sinh trưởng tích lũy của gà. Tiêu thụ thức ăn của gà qua các tuần tuổi. Tiêu tốn thức ăn cho 1 kg tăng khối lượng của gà (kg) . Tỷ lệ nhiễm bệnh của gà. Kết quả điều trị bệnh . 40 h iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1: Biểu đồ sinh trưởng tích lũy của gà . 35 h iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Ý nghĩa CP Protein thô Cs Cộng sự FCR Hệ số chuyển hóa thức ăn ME Năng lượng trao đổi MG Mycoplasma MS Mycoplasma synoviae Nxb Nhà xuất bản SS Sơ sinh TN Thí nghiệm TP Thành phố VTM Vitamin h v MỤC LỤC lỜI CẢM ƠN . i DANH MỤC CÁC BẢNG . ii DANH MỤC CÁC HÌNH . iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT . iv MỤC LỤC . v Phần 1 MỞ ĐẦU. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề. Mục tiêu của chuyên đề . Yêu cầu của chuyên đề . 2 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU . Điều kiện cơ sở nơi thực tập . Điều kiện tự nhiên . Điều kiện kinh tế xã hội . Điều kiện cơ sở vật chất của trại . Cơ cấu tổ chức của trại . Tổng quan và các nghiên cứu trong và ngoài nước . Cơ sở khoa học . Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước. 20 PHẦN 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP . Đối tượng và phạm vi thực hiện. Địa điểm và thời gian thực hiện . Nội dung thực hiện . Phương pháp thực hiện và các chỉ tiêu theo dõi . Phương pháp theo dõi, thu thập thông tin. Các chỉ tiêu theo dõi . Phương pháp xử lý số liệu . 28 h vi PHẦN 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN . Kết quả nuôi dưỡng và chăm sóc. Công tác vệ sinh phòng bệnh . Kết quả của chuyên đề . Tỷ lệ nuôi sống của gà .Khả năng sinh trưởng của gà thịt . Khả năng chuyển hóa thức ăn . Kết quả điều trị bệnh trên gà . Tình hình mắc bệnh trên đàn gà thịt . Hiệu quả điều trị bệnh trên gà thịt . Tham gia các hoạt động khác. 41 PHẦN 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ . 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO . 44 h 1 Phần 1 MỞ ĐẦU 1. Đặt vấn đề Ngành chăn nuôi gia cầm gần một thập kỷ qua đã được cả thế giới quan tâm và phát triển mạnh mẽ cả về số lượng và chất lượng. Chăn nuôi gia cầm chiếm một vị trí quan trọng trong chương trình cung cấp protein động vật cho con người. Gia cầm chiếm từ 20 - 25% trong tổng sản phẩm thịt. Ở các nước phát triển, thịt gà chiếm từ 30% hoặc hơn nữa. Theo số liệu điều tra của Tổng cục Thống kê tại thời điểm năm 1/10/2017, tổng đàn gia cầm cả nước đạt trên 385,5 triệu con, tăng 6,6% (gà tăng 6,5%) so với cùng kỳ năm 2016; sản lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng đạt 1,03 triệu tấn, tăng 7,3%, sản lượng trứng gia cầm đạt 10,6 triệu quả, tăng 12,6% so với cùng kỳ năm 2017. Chăn nuôi gia cầm ở Việt Nam đang phát triển cả về số lượng và chất lượng. Với 4 phương thức chủ yếu là: Chăn nuôi nhỏ nông hộ; Chăn nuôi bán chăn thả; Chăn nuôi bán công nghiệp; Chăn nuôi công nghiệp. Năm 2017 có khoảng 213 triệu con gà thịt và 6,1 triệu con gà đẻ. Tổng số lượng gà đã xuất chuồng là 239 triệu con với sản lượng thịt hơi xuất chuồng là 437 ngàn tấn. Sản lượng trứng trong kỳ đạt 3,5 tỷ quả. Hầu hết các giống gia cầm cao sản của thế giới đều được nhập vào nuôi ở Việt Nam thông qua các công ty nước ngoài, công ty liên doanh (Japfa, CP, Dabaco…) và Trung tâm nghiên cứu gia cầm – Viện chăn nuôi. Trong đó gà thịt broiler có nguồn gốc ở Mỹ, hiện nay đang được nuôi phổ biến ở nước ta. Đây là giống gà hướng thịt nhập nội, có lông màu trắng, mào đơn, cơ ngực và cơ đùi rất phát triển, gà sinh trưởng nhanh, năng suất thịt khá cao. Để khai thác tối đa khả năng sản xuất của vật nuôi. Các chương trình chăn nuôi khép kín và hệ thống mạng lưới chăn nuôi gia công do các công ty nước ngoài triển khai đang phát triển hầu khắp cả nước. Quy trình chăm sóc nuôi dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng các sản phẩm h 2 của gia cầm.Vì vậy, việc thực hiện đúng qui trình chuẩn trong chăn nuôi là hết sức quan trọng. Ngoài ra khi trực tiếp thực hiện qui trình chăn nuôi, kỹ năng và thái độ nghề của sinh viên được bổ sung và hoàn thiện. Từ những lý do đó, được sự đồng ý của giáo viên hướng dẫn ThS. Nguyễn Thị Minh Thuận cùng với sự tiếp nhận của công ty Japfa em đã tiến hành chuyên đề: “Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh trên đàn gà thịt nuôi tại công ty Japfa comfeed việt nam chi nhánh Sông Công Thái Nguyên”. Mục tiêu và yêu cầu của chuyên đề 1. Mục tiêu của chuyên đề - Thực hiện được quy trình chăm sóc nuôi dưỡng gà thịt. - Tham gia phòng và trị bệnh trên gà thịt. - Xác định được tình hình nhiễm bệnh trên đàn gà thịt. - Đưa ra phác đồ điều trị bệnh cho gà thịt. Yêu cầu của chuyên đề - Nắm được quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng gà thịt. - Biết cách phòng bệnh cho gà thịt. - Biết được cách chẩn đoán và điều trị bệnh cho gà thịt. h 3 PHẦN 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2. Điều kiện cơ sở nơi thực tập 2. Điều kiện tự nhiên Sông Công là thành phố trực thuộc tỉnh Thái Nguyên. Nằm ở phía Nam của tỉnh Thái Nguyên với diện tích 98,37 km², gồm các xã (phường): thành phố Sông Công có 7 phường: Bách Quang, Cải Đan, Lương Châu, Lương Sơn, Mỏ Chè, Phố Cò, Thắng Lợi và 4 xã: Bá Xuyên, Bình Sơn, Tân Quang, Vinh Sơn. Địa hình đất đai: thành phố Sông Công thuộc vùng trung du Bắc Bộ. Địa hình tương đối bằng phẳng, mang đặc điểm của miền trung du, nền dốc dần từ Bắc xuống Nam và từ Đông sang Tây. Thành phố Sông Công được dòng Sông Công chia làm 2 khu vực phía Đông và phía Tây tạo 2 nhóm cảnh quan chính: Khu vực phía Đông có địa hình đồng bằng, xen lẫn gò đồi nhỏ và thấp, có độ cao trung bình từ 25 – 30m, phân bố dọc theo thung lũng sông thuộc các xã Bá Xuyên, xã Tân Quang và các phường Lương Châu, Thắng Lợi, Cải Đan, Phố Cò, Bách Quang. Khu vực phía Tây có địa hình chủ yếu là gò đồi và núi thấp với độ cao 80 – 100 m, một số đồi cao khoảng 150 m và núi thấp trên 300 m, phân bố dọc theo ranh giới phía Tây thành phố trên địa phận các xã Bình Sơn và Vinh Sơn. • Nhiệt độ không khí trung bình 23°C, tháng cao nhất là 38°C, tháng thấp nhất là 16,1°C. • Độ ẩm trung bình năm 82%, tháng cao nhất là 86%, tháng thấp nhất là 78%. • Lượng mưa trung bình hàng năm là 2.168 mm, tháng lớn nhất là 443 mm, tháng nhỏ nhất 22 mm. Giao thông, thủy lợi Thủy lợi: Sông Công bắt nguồn từ vùng Đèo Khế, tỉnh Thái Nguyên, chảy theo hướng Tây Bắc - Đông Nam. Sau khi ra khỏi hồ Núi Cốc ở phía h 4 Tây thành phố Thái Nguyên, nó chia thành hai nhánh. Nhánh chính chảy qua trung tâm thành phố Sông Công, qua thị xã Phổ Yên để hội lưu với sông Cầu. Nhánh phụ nhỏ hơn chảy qua phía Bắc thành phố Sông Công, huyện Phú Bình rồi chảy vào thị xã Phổ Yên để nối với sông Cầu. Sông này dài 96 km. Diện tích lưu vực 951 km², cao trung bình 224 m, độ dốc trung bình 27,3%, mật độ sông suối 1,20 km/km². Tổng lượng nước 0,794 km³ ứng với lưu lượng trung bình năm 25 m³/s, môđun dòng chảy năm 26l/s. Mùa lũ từ tháng 6 đến tháng 10, chiếm 74,7% lượng nước cả năm, tháng 8 có lượng dòng chảy lớn nhất chiếm 19,30% lượng nước cả năm; tháng cạn kiệt nhất chiếm 1,8% lượng nước cả năm.
Hướng Dẫn Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Đàn Gà Thịt Tại Japfa Comfeed ...
Luận văn trình bày quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng trị bệnh cho đàn gà thịt tại Công ty Japfa Comfeed Việt Nam chi nhánh Sông Công, Thái Nguyên.
Trường đại học
Đại học Nông Lâm Thái NguyênChuyên ngành
Chăn nuôi Thú yNgười đăng
Ẩn danhThể loại
Khóa luận tốt nghiệp đại họcPhí lưu trữ
30 PointMục lục chi tiết
THÔNG TIN CHI TIẾT
Tác giả: Triệu Thị Lan
Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Minh Thuận
Trường học: Đại học Nông Lâm Thái Nguyên
Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y
Đề tài: Thực hiện quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng, phòng và trị bệnh trên đàn gà thịt nuôi tại công ty Japfa Comfeed Việt Nam - Chi nhánh Sông Công Thái Nguyên
Loại tài liệu: Khóa luận tốt nghiệp đại học
Năm xuất bản: 2018
Địa điểm: Thái Nguyên
Tài liệu "Quy Trình Chăm Sóc, Nuôi Dưỡng Và Phòng Trị Bệnh Cho Đàn Gà Thịt Tại Japfa Comfeed Việt Nam - Chi Nhánh Sông Công Thái Nguyên" cung cấp một cái nhìn tổng quan về quy trình chăm sóc và nuôi dưỡng đàn gà thịt, bao gồm các biện pháp phòng ngừa và điều trị bệnh. Tài liệu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì sức khỏe cho đàn gà, từ chế độ dinh dưỡng đến các phương pháp phòng bệnh hiệu quả. Độc giả sẽ tìm thấy những thông tin hữu ích giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm từ chăn nuôi gà thịt.
Để mở rộng kiến thức về các vấn đề liên quan đến chăn nuôi gia cầm, bạn có thể tham khảo thêm tài liệu Khảo sát tình hình bệnh suy giảm hô hấp do vi khuẩn ornithobacterium rhinotracheale ort trên đàn gà thịt thương phẩm, nơi cung cấp thông tin chi tiết về bệnh hô hấp ở gà. Ngoài ra, tài liệu Đánh giá khả năng sinh trưởng và phòng trị bệnh cho đàn gà roiler nuôi tại trại gà công ty Thái Việt Pharma sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các phương pháp nuôi dưỡng và chăm sóc gà roiler. Cuối cùng, tài liệu Khảo sát sự lưu hành virus và hiệu giá kháng thể sau tiêm vaccine phòng bệnh Newcastle ở gà sẽ cung cấp thông tin quan trọng về việc tiêm phòng và bảo vệ đàn gà khỏi các bệnh truyền nhiễm. Những tài liệu này sẽ giúp bạn có cái nhìn sâu sắc hơn về chăn nuôi gia cầm và các biện pháp phòng trị bệnh hiệu quả.
Trích đoạn nội dung tài liệu
Nội dung được bảo vệ bản quyền — Tải xuống đầy đủ