Giáo trình Quản lý chất lượng sản phẩm nghề may thời trang cao đẳng

2021

113
6
1

Phí lưu trữ

35 Point

Mục lục chi tiết

LỜI GIỚI THIỆU

1. CHƯƠNG 1: TẦM QUAN TRỌNG CỦA CHẤT LƯỢNG VÀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

1.1. KHÁI NIỆM CHUNG VỀ CHẤT LƯỢNG, ĐẶC ĐIỂM CỦA CHẤT LƯỢNG VÀ CÁC NGUYÊN TẮC VỀ CHẤT LƯỢNG

1.2. MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG

1.3. ĐỊNH NGHĨA VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG, VAI TRÒ VÀ CHỨC NĂNG CỦA QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG

1.4. TẦM QUAN TRỌNG CỦA QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ĐỐI VỚI CÁC DOANH NGHIỆP VIỆT NAM

1.5. MỘT SỐ YÊU CẦU CẦN THIẾT PHẢI CÓ MỘT HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG TRONG DOANH NGHIỆP

2. CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

2.1. MÔ HÌNH QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

2.2. PHƯƠNG PHÁP QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

2.3. Bộ tiêu chuẩn ISO 9000

2.4. Quản lý chất lượng đồng bộ (TQM)

3. CHƯƠNG 3: CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM

3.1. Tính chất của sản phẩm

3.2. Chỉ tiêu chất lượng

3.3. Khái niệm về chất lượng sản phẩm

3.4. CHỈ TIÊU CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM MAY

3.5. Chỉ tiêu đánh giá chất lượng sản phẩm

3.6. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng

3.7. Sơ đồ quản lý chất lượng may trong sản xuất

4. CHƯƠNG 4: QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG QUA CÁC CÔNG ĐOẠN MAY CÔNG NGHIỆP

4.1. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CÔNG ĐOẠN CHUẨN BỊ SẢN XUẤT

4.1.1. Kiểm tra về nguyên phụ liệu

4.1.2. Kiểm tra ở bộ phận chuẩn bị sản xuất về thiết kế

4.1.3. Kiểm tra ở bộ phận chuẩn bị sản xuất về công nghệ

4.2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CÔNG ĐOẠN TRẢI, CẮT VẢI

4.2.1. Kiểm tra trải vải

4.2.2. Kiểm tra sang sơ đồ

4.2.3. Kiểm tra cắt

4.3. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CÔNG ĐOẠN MAY TRÊN CHUYỀN

4.3.1. Những căn cứ để kiểm tra

4.3.2. Nội dung kiểm tra

4.3.3. Cách ghi lỗi khi phát hiện trong quá trình kiểm tra

4.3.4. Kiểm tra sản phẩm đầu tiên ra chuyền

4.4. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG CÔNG ĐOẠN HOÀN TẤT SẢN PHẨM

4.4.1. Kiểm tra là hoàn chỉnh sản phẩm

4.4.2. Kiểm tra bao gói & hòm hộp

4.4.3. Kiểm tra thủ tục giấy tờ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

Giáo trình quản lý chất lượng sản phẩm nghề may thời trang cao đẳng