HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM PHẠM THỊ HIẾN PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIÊU THỤ SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GIỐNG GIA SÚC HÀ NỘI Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60 34 01 02 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Đỗ Văn Viện NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và hoàn toàn chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học viên nào. Tôi cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ để thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc. Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Phạm Thị Hiến i LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành luận văn này, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành tới Ban Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam, Ban Quản lý đào tạo, Khoa Kế Toán và QTKD, Bộ môn Quản trị Kinh doanh; cảm ơn các thầy, cô giáo đã truyền đạt cho tôi những kiến thức quý báu trong suốt quá trình học tập và nghiên cứu. Nhân dịp này, tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành nhất tới PGS.TS Đỗ Văn Viện – người đã dành nhiều thời gian, tạo điều kiện thuận lợi, hướng dẫn về phương pháp khoa học và cách thức thực hiện các nội dung của đề tài.
Tôi xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo Công ty Cổ Phần Giống Gia Súc Hà Nội, phòng Hành Chính, phòng Tài Vụ của Công ty đã nhiệt tình giúp đỡ và cung cấp các thông tin, số liệu cần thiết phục vụ cho quá trình nghiên cứu và hoàn thiện đề tài này. Cuối cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, người thân, bạn bè và các anh chị em học viên lớp Quản trị kinh doanh – K23C đã chia sẻ, động viên và khích lệ, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu và hoàn thiện luận văn này. Trong quá trình nghiên cứu, mặc dù đã có nhiều cố gắng để hoàn thành luận văn, đã tham khảo nhiều tài liệu và đã trao đổi, tiếp thu ý kiến của Thầy Cô và bạn bè. Song, do điều kiện về thời gian và trình độ nghiên cứu của bản thân còn nhiều hạn chế nên nghiên cứu khó tránh khỏi những thiếu sót.
Vì vậy, tôi rất mong nhận được sự quan tâm đóng góp ý kiến của thầy cô và các bạn để luận văn được hoàn thiện hơn. Hà Nội, ngày tháng năm 2016 Tác giả luận văn Phạm Thị Hiến ii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com MỤC LỤC Lời cam đoan. ii Mục lục. iii Danh mục bảng.
vi Danh mục hình. vi Trích yếu luận văn. vii Thesis abstract. Tính cấp thiết của đề tài.
Mục tiêu nghiên cứu đề tài. Mục tiêu chung. Mục tiêu cụ thể. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu.
Đối tượng nghiên cứu. Phạm vi nghiên cứu. Tổng quan tài liệu. Khái niệm, phân loại, chức năng của thị trường.
Lý luận về tiêu thụ sản phẩm. Phát triển thị trường. Vai trò và nguyên tắc của phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm. Cơ sở thực tiễn.
Tình hình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm thịt và sữa tươi trên thế giới. Tình hình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm thịt và sữa tươi ở Việt Nam. Kinh nghiệm phát triển thị trường của một số công ty trong nước. Các công trình nghiên cứu liên quan.
37 iii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Đặc điểm địa bàn và phƣơng pháp nghiên cứu. Đặc điểm địa bàn nghiên cứu. Quá trình hình thành và phát triển công ty.
Thành tựu đạt được. Lĩnh vực hoạt động của Công ty. Cơ cấu tổ chức của công ty. Tình hình lao động của công ty.
Tình hình tài sản, nguồn vốn của công ty. Kết quả SXKD của công ty. Phương pháp nghiên cứu. Phương pháp thu thập số liệu.
Phương pháp xử lý số liệu. Phương pháp phân tích số liệu. Kết quả nghiên cứu và thảo luận. Tình hình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm tại công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội.
Đặc điểm của sản phẩm tại công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội. Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm theo chiều rộng. Các hoạt động thông tin thị trường. Yếu tố sản phẩm.
Tình hình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm theo chiều sâu. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển tiêu thụ sản phẩm của công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội. Nhân tố bên ngoài. Nhân tố bên trong.
Các giải pháp phát triển tiêu thụ sản phẩm của công ty cổ phần giống gia súc hà nội. Nghiên cứu thị trường. Dự báo thị trường. Hoạch định chương trình bán hàng.
Chính sách sản phẩm. Chính sách đối với các khách hàng là các trang trại chăn nuôi lớn. 86 iv LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail. Chính sách giá.
Đánh giá chung tình hình phát triển tiêu thụ sản phẩm của công ty. Kết quả đạt được. Hạn chế tồn tại. Định hướng và giải pháp đấy mạnh phát triển tiêu thụ sản phẩm của công ty.
Định hướng, mục tiêu. Phương hướng phát triển Công ty trong thời gian tới. Giải pháp đấy mạnh phát triển tiêu thụ sản phẩm của công ty những năm tới. Kết luận và kiến nghị.
101 Tài liệu tham khảo. 102 v LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com DANH MỤC BẢNG Bảng 3. Tình hình lao động của công ty. Tình hình tài sản nguồn vốn của công ty qua năm 2013 - 2015.
Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty qua các năm. Số lượng, địa điểm điều tra đại lý tại các xã. Các sản phẩm chủ yếu năm 2015. Phát triển thị trường theo địa lý qua các năm.
Tình hình phát triển thị trường theo số lượng khách hàng. Đánh giá của khách hàng về sản phẩm thịt lợn của Công ty. Thị phần của Công ty theo chủng loại sản phẩm qua các năm. Giá bán sản phẩm của công ty.
Khối lượng sản phẩm tiêu thụ qua các năm của Công ty. Doanh thu tiêu thụ tại thị trường nội thành Hà Nội. Doanh thu tiêu thụ tại thị trường ngoại thành Hà Nội. Doanh thu của công ty theo các phương thức bán.
Doanh thu tiêu thụ Thịt Bê và Lợn của công ty. Chi phí cho các hoạt động phát triển thị trường. Dự kiến quy mô chăn nuôi. Dự kiến sản phẩm chủ yếu.
92 DANH MỤC HÌNH Sơ đồ 3. Bộ máy tổ chức hiện tại của công ty. Thị phần của công ty (2013 – 2015). 71 vi LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Phạm Thị Hiến Tên luận văn: “Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm tại công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội”.
Ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60.02 Tên cơ sở đào tạo: Học viện Nông nghiệp Việt Nam Mục đích nghiên cứu Tiêu thụ sản phẩm là một khâu cuối cùng của một chu kỳ sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Quá trình tiêu thụ là mạch máu của nền kình tế. Tiêu thụ sản phẩm là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng, là khâu cuối cùng của sản xuất kinh doanh, và cũng là khâu đầu tiên của quá trình tái sản xuất. Do đó, tiêu thụ sản phẩm là yếu tố quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp.
Tuy nhiên, trong thời gian qua, công tác tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội tương đối tốt song vẫn còn tồn tại nhiều hạn chế mà công ty cần phải khắc phục và tiến tới hoàn thiện. Chính vì vậy, Đề tài “Phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Cổ Phần Giống gia súc Hà Nội” đươ ̣c thực hiê ̣n với mục tiêu: Nghiên cứu đánh giá tình hình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm tại Công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội những năm gần đây. Từ đó đề xuất các giải pháp nhằm đẩy mạnh phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm cho công ty những năm tới. Phƣơng pháp nghiên cứu Các phương pháp thu thập số liệu, xử lý số liệu, thố ng kê mô ta,̉ so sánh biế n đô ̣ng, phỏng vấn 30 đại lý và 50 người tiêu dùng đươ ̣c sử du ̣ng trong nghiên cứu.
4 xã đại diện là Phù Đổng, Lĩnh Nam, Kiêu Kỵ và Vĩnh Ngọc đươ ̣c cho ̣n làm điể m phỏng vấn. Kết quả chính và kết luận Đề tài đã khái quát đươ ̣c các cơ sở lý luâ ̣n liên quan đế n thị trường, tiêu thụ sản phẩm, phát triển thị trường, vai trò và nguyên tắc phát triển thị trường. Tình hình phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm trên thế giới và Việt Nam cụ thể là công ty sữa Vinamilk và công ty cổ phần tập đoàn Dabaco. Quá trình nghiên cứu phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm tại công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội cho thấ y: + Công ty cổ phần giống gia súc Hà Nội đã có những chính sách hợp lý trong việc thâm nhập các thị trường mới, phát triển mạng lưới tiêu thụ của mình trên toàn vii LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.
Nhìn chung hoạt động mở rộng thị trường tiêu thụ thịt lợn, thịt bò, sữa của công ty theo chiều rộng tăng lên từ năm 2013 đến năm 2015. Sản phẩm thịt lợn, thịt bò, sữa của công ty đã bao phủ nhiều tỉnh thành trên cả nước, điều đó cho thấy, công ty đã thu được những thành công nhất định trong công tác mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm trong giai đoạn này. + Để mở rộng và phát triển thị trường sản phẩm theo chiều sâu của doanh nghiệp mình Công ty không ngừng đưa ra biện pháp thị trường. Điều quan trọng nhất mà Công ty đã áp dụng phát triển thị trường theo chiều sâu là chính sách giá.
Trong những năm qua, Công ty đã áp dụng chính sách giá phân biệt đối với các khách hàng của từng khu vực khác nhau. Hoạt động này sẽ giúp cho Doanh nghiệp xâm nhập được sâu hơn vào thị trường tiêu thụ sản phẩm.