Đẩy Mạnh Tiêu Thụ Các Sản Phẩm Bia Của Công Ty TNHH TM Carlsberg Việt Nam Tại Thành Phố Huế

Tài liệu nghiên cứu Đẩy mạnh tiêu thụ các sản phẩm bia của công ty tnhh tm carlsberg việt nam trên địa bàn thành phố huế, tổng hợp lý thuyết và thực hành, cung cấp kiến thức

• Tác giả: Hồ Văn Tân
• Người hướng dẫn: TS. Phan Thanh Hoàn
• Trường học: Đại học Huế
• Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
• Đề tài: Đẩy Mạnh Tiêu Thụ Các Sản Phẩm Bia Của Công Ty TNHH TM Carlsberg Việt Nam Trên Địa Bàn Thành Phố Huế
• Loại tài liệu: khóa luận tốt nghiệp
• Năm xuất bản: 2018
• Địa điểm: Huế

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Thị Trường và Tiêu Thụ Bia Carlsberg Huế

Thị trường bia Huế là một thị trường cạnh tranh với sự tham gia của nhiều thương hiệu lớn như SaiGon Special, Tiger, Larue, và Heineken. Carlsberg Việt Nam (CBVN), tiền thân là Công ty Bia Huế, có lịch sử lâu đời và đóng góp lớn vào ngân sách của tỉnh. Tiêu thụ sản phẩm là khâu quan trọng, kết nối nhà phân phối và người tiêu dùng, đánh giá kết quả của các khâu sản xuất, quảng cáo, và phân phối. Việc đẩy mạnh tiêu thụ bia Carlsberg Huế là yếu tố then chốt để duy trì và tăng trưởng thị phần trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt. CBVN cần có chiến lược bài bản để đáp ứng nhu cầu khách hàng và đạt mục tiêu doanh số, lợi nhuận.

1.1. Giới thiệu về Bia Carlsberg và Thị Trường Bia Huế

Bia Carlsberg là một thương hiệu bia quốc tế nổi tiếng, có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới. Tại Huế, bia Carlsberg cạnh tranh với nhiều nhãn hiệu bia khác, tạo ra sự đa dạng cho người tiêu dùng. Thị trường bia Huế có những đặc thù riêng về văn hóa tiêu dùng và sở thích của người dân địa phương. Việc hiểu rõ thị trường và người tiêu dùng bia Huế là yếu tố quan trọng để xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả. Carlsberg Việt Nam cần nắm bắt xu hướng thị trường và điều chỉnh sản phẩm, dịch vụ để phù hợp với nhu cầu của khách hàng.

1.2. Vai Trò Của Tiêu Thụ Trong Sự Phát Triển Của CBVN

Tiêu thụ sản phẩm đóng vai trò then chốt trong sự thành bại của CBVN. Khâu tiêu thụ không chỉ là bán hàng mà còn là cầu nối giữa doanh nghiệp và khách hàng. Tiêu thụ hiệu quả giúp CBVN thu hồi vốn, tái đầu tư và mở rộng sản xuất. Tăng trưởng doanh số bia Carlsberg Huế là mục tiêu quan trọng để CBVN khẳng định vị thế trên thị trường. CBVN cần liên tục cải tiến quy trình tiêu thụ, nâng cao chất lượng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.

II. Thách Thức Trong Tiêu Thụ Bia Carlsberg Tại Thị Trường Huế

Thị trường bia Huế đối mặt với nhiều thách thức, bao gồm sự cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu lớn, sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng bia Huế, và ảnh hưởng của các yếu tố kinh tế - xã hội. CBVN cần phải đối mặt với những thách thức này để duy trì và phát triển thị phần. Các yếu tố như đối thủ cạnh tranh bia Carlsberg Huế, chính sách giá, và kênh phân phối đều ảnh hưởng đến khả năng tiêu thụ sản phẩm. Việc phân tích và đưa ra giải pháp cho những thách thức này là rất quan trọng.

2.1. Cạnh Tranh Từ Các Thương Hiệu Bia Lớn Tại Huế

Thị trường bia Huế có sự hiện diện của nhiều thương hiệu lớn như SaiGon Special, Tiger, Larue, và Heineken. Các thương hiệu này có lợi thế về thương hiệu, kênh phân phối, và nguồn lực marketing. Carlsberg Việt Nam cần phải xây dựng chiến lược cạnh tranh hiệu quả để đối đầu với các đối thủ này. Việc tạo ra sự khác biệt cho sản phẩm, dịch vụ, và thương hiệu là yếu tố then chốt để thu hút khách hàng. CBVN cần tập trung vào phân khúc thị trường mục tiêu và xây dựng mối quan hệ tốt với các đối tác phân phối.

2.2. Thay Đổi Trong Thói Quen Tiêu Dùng Bia Của Người Huế

Thói quen tiêu dùng bia Huế đang thay đổi theo thời gian, với sự gia tăng của các loại bia thủ công, bia nhập khẩu, và các sản phẩm bia có hương vị mới lạ. CBVN cần phải nắm bắt xu hướng này và điều chỉnh sản phẩm, dịch vụ để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Việc nghiên cứu thị trường và người tiêu dùng bia Huế là rất quan trọng để hiểu rõ nhu cầu và sở thích của họ. CBVN cần đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, đồng thời cải tiến các sản phẩm hiện có để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.

III. Giải Pháp Marketing Tăng Tiêu Thụ Bia Carlsberg Huế

Để tăng trưởng doanh số bia Carlsberg Huế, cần triển khai các chiến lược marketing bia Carlsberg Huế hiệu quả. Điều này bao gồm việc xây dựng thương hiệu mạnh mẽ, phát triển sản phẩm phù hợp với thị hiếu địa phương, và triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Quảng cáo bia Carlsberg Huế cần được thực hiện một cách sáng tạo và hiệu quả để tiếp cận đúng đối tượng khách hàng. CBVN cần tận dụng các kênh truyền thông đa dạng để quảng bá sản phẩm và thương hiệu.

3.1. Xây Dựng Thương Hiệu Bia Carlsberg Mạnh Mẽ Tại Huế

Thương hiệu là yếu tố quan trọng để thu hút khách hàng và tạo sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh. CBVN cần đầu tư vào xây dựng thương hiệu bia Carlsberg Huế mạnh mẽ, gắn liền với các giá trị như chất lượng, uy tín, và sự sáng tạo. Việc tạo ra nhận diện thương hiệu bia Carlsberg Huế độc đáo và dễ nhận biết là rất quan trọng. CBVN cần xây dựng câu chuyện thương hiệu hấp dẫn và truyền tải thông điệp rõ ràng đến khách hàng.

3.2. Phát Triển Sản Phẩm Bia Carlsberg Phù Hợp Với Thị Hiếu Huế

Sản phẩm là yếu tố then chốt để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và tạo sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh. CBVN cần phát triển các sản phẩm bia Carlsberg phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng bia Huế. Việc nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, có hương vị độc đáo và phù hợp với văn hóa địa phương là rất quan trọng. CBVN cần chú trọng đến chất lượng sản phẩm, bao bì, và giá cả để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.

3.3. Triển Khai Các Chương Trình Khuyến Mãi Bia Carlsberg Hấp Dẫn

Các chương trình khuyến mãi là công cụ hiệu quả để kích cầu tiêu dùng và thu hút khách hàng mới. CBVN cần triển khai các chương trình khuyến mãi bia Carlsberg Huế hấp dẫn, phù hợp với từng phân khúc thị trường. Việc tạo ra các chương trình khuyến mãi sáng tạo và độc đáo là rất quan trọng. CBVN cần chú trọng đến việc truyền thông về các chương trình khuyến mãi để tiếp cận đúng đối tượng khách hàng.

IV. Tối Ưu Kênh Phân Phối Bia Carlsberg Tại Thị Trường Huế

Kênh phân phối đóng vai trò quan trọng trong việc đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng. CBVN cần tối ưu hóa kênh phân phối bia Huế để đảm bảo sản phẩm có mặt ở khắp mọi nơi và tiếp cận được đúng đối tượng khách hàng. Việc xây dựng mối quan hệ tốt với các đại lý bia Carlsberg Huế, nhà hàng, quán bar là rất quan trọng. CBVN cần tận dụng các kênh phân phối truyền thống và hiện đại để mở rộng thị trường.

4.1. Mở Rộng Mạng Lưới Đại Lý Bia Carlsberg Tại Huế

Mạng lưới đại lý rộng khắp là yếu tố quan trọng để đảm bảo sản phẩm có mặt ở khắp mọi nơi. CBVN cần mở rộng mạng lưới đại lý bia Carlsberg Huế trên địa bàn thành phố Huế và các vùng lân cận. Việc lựa chọn các đại lý uy tín, có kinh nghiệm và tiềm lực tài chính là rất quan trọng. CBVN cần xây dựng chính sách hỗ trợ và khuyến khích các đại lý để họ gắn bó và phát triển cùng công ty.

4.2. Tăng Cường Hợp Tác Với Nhà Hàng Quán Bar Tại Huế

Nhà hàng bia Carlsberg Huế và quán bar là kênh phân phối quan trọng, đặc biệt là đối với các sản phẩm bia cao cấp. CBVN cần tăng cường hợp tác với các nhà hàng, quán bar trên địa bàn thành phố Huế để giới thiệu và quảng bá sản phẩm. Việc cung cấp các sản phẩm bia tươi, bia chai, và bia lon đa dạng là rất quan trọng. CBVN cần xây dựng chính sách chiết khấu và hỗ trợ phù hợp để thu hút các nhà hàng, quán bar.

4.3. Phát Triển Kênh Bán Lẻ Bia Carlsberg Hiện Đại Tại Huế

Kênh bán lẻ hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi đang ngày càng phát triển và đóng vai trò quan trọng trong việc phân phối sản phẩm. CBVN cần phát triển kênh bán lẻ bia Carlsberg hiện đại trên địa bàn thành phố Huế để tiếp cận được đối tượng khách hàng trẻ tuổi và có thu nhập cao. Việc trưng bày sản phẩm bắt mắt và cung cấp các chương trình khuyến mãi hấp dẫn là rất quan trọng. CBVN cần xây dựng mối quan hệ tốt với các nhà bán lẻ để đảm bảo sản phẩm được phân phối rộng rãi.

V. Nghiên Cứu Thị Trường và Phân Tích SWOT Bia Carlsberg Huế

Để đưa ra các quyết định kinh doanh chính xác, CBVN cần thực hiện nghiên cứu thị trường bia Huế một cách thường xuyên và bài bản. Việc phân tích SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) giúp CBVN hiểu rõ điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của mình. Dựa trên kết quả phân tích, CBVN có thể xây dựng chiến lược kinh doanh phù hợp và hiệu quả.

5.1. Phân Tích SWOT Chi Tiết Cho Bia Carlsberg Tại Huế

Phân tích SWOT giúp CBVN đánh giá toàn diện về tình hình kinh doanh của mình. Điểm mạnh có thể là thương hiệu mạnh, chất lượng sản phẩm tốt, và mạng lưới phân phối rộng khắp. Điểm yếu có thể là giá thành cao, thiếu sản phẩm phù hợp với thị hiếu địa phương, và chưa tận dụng tốt các kênh truyền thông hiện đại. Cơ hội có thể là sự tăng trưởng của thị trường bia, sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng, và sự phát triển của các kênh phân phối mới. Thách thức có thể là sự cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu lớn, sự thay đổi trong chính sách thuế, và ảnh hưởng của các yếu tố kinh tế - xã hội.

5.2. Ứng Dụng Kết Quả Nghiên Cứu Thị Trường Vào Thực Tiễn

Kết quả nghiên cứu thị trường cần được ứng dụng vào thực tiễn để cải thiện hoạt động kinh doanh của CBVN. Việc điều chỉnh sản phẩm, dịch vụ, và chiến lược marketing dựa trên kết quả nghiên cứu là rất quan trọng. CBVN cần xây dựng quy trình thu thập, phân tích, và ứng dụng thông tin thị trường một cách hiệu quả. Việc lắng nghe phản hồi của khách hàng và đối tác phân phối cũng là yếu tố quan trọng để cải thiện hoạt động kinh doanh.

VI. Đánh Giá và Tương Lai Tiêu Thụ Bia Carlsberg Tại Huế

Việc đánh giá hiệu quả của các giải pháp và chiến lược đã triển khai là rất quan trọng để đảm bảo sự phát triển bền vững của CBVN. Tương lai của bia Carlsberg Huế phụ thuộc vào khả năng thích ứng với sự thay đổi của thị trường và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. CBVN cần tiếp tục đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, xây dựng thương hiệu mạnh mẽ, và tối ưu hóa kênh phân phối.

6.1. Đánh Giá Hiệu Quả Các Giải Pháp Đã Triển Khai

Việc đánh giá hiệu quả của các giải pháp đã triển khai giúp CBVN xác định những gì đã làm tốt và những gì cần cải thiện. CBVN cần xây dựng hệ thống đo lường hiệu quả hoạt động kinh doanh một cách toàn diện. Việc thu thập và phân tích dữ liệu về doanh số, thị phần, mức độ hài lòng của khách hàng, và hiệu quả của các chương trình marketing là rất quan trọng. CBVN cần sử dụng kết quả đánh giá để điều chỉnh chiến lược kinh doanh và cải thiện hoạt động.

6.2. Triển Vọng và Cơ Hội Phát Triển Bia Carlsberg Tại Huế

Thị trường bia Huế vẫn còn nhiều tiềm năng phát triển, đặc biệt là trong phân khúc bia cao cấp và bia thủ công. CBVN có cơ hội tận dụng những tiềm năng này để tăng trưởng doanh số và thị phần. Việc xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng và đối tác phân phối là yếu tố quan trọng để đảm bảo sự phát triển bền vững của CBVN. CBVN cần tiếp tục đổi mới và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng và duy trì vị thế dẫn đầu trên thị trường.

Trích đoạn nội dung tài liệu

CHƯƠNG I. CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1. Khái niệm tiêu thụ sản phẩm Một số quan điểm cho rằng tiêu thụ thường đồng nghĩa với bán hàng. Nghĩ rộng hơn, tiêu thụ sản phẩm bao gồm mọi hoạt động liên quan đến việc bán hàng, là một trong sáu chức năng hoạt động cơ bản của doanh nghiệp: tiêu thụ – sản xuất – hậu cần kinh doanh – tài chính – thanh toán – quản trị doanh nghiêp.

Quản trị kinh doanh truyền thống quan niệm tiêu thụ là hoạt động đi sau sản xuất, được thực hiện sau khi đã sản xuất được sản phẩm. Trong cơ chế thị trường, mọi hoạt động của doanh nghiệp đều tùy thuộc vào khả năng tiêu thụ; nhịp độ tiêu thụ quy định nhịp độ sản xuất; thị hiếu của người tiêu dùng quy định chất lượng sản phẩm đòi hỏi sản xuất phải đáp ứng,…Người sản xuất chỉ có thể và phải bán cái mà thị trường cần chứ không thể bán cái mà mình có [2]. Tiêu thụ sản phẩm là quá trình thực hiện giá trị và giá trị sử dụng của sản phẩm hàng hóa. Đây là khâu cuối cùng trong quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.

Nó thuộc khâu lưu thông hàng hóa, là cầu nối giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng. Do vậy, đây được xem là khâu quan trọng, quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Bởi chỉ khi tiêu thụ được sản phẩm thì nhà sản xuất mới có thể thu hồi được vốn để thực hiện khâu tái sản xuất mở rộng. Quá trình tiêu thụ sản phẩm mang bản chất là việc thực hiện chuyển quyền sở hữu, chuyển nhượng giá trị sử dụng hàng hóa từ nhà sản xuất sang người tiêu dùng.

Nên có thể nói rằng nó được xem như là hoạt động bán hàng, là quá trình người bán giao hàng hóa còn người mua thanh toán tiền. Tiêu thụ sản phẩm là các biện pháp về tổ chức kinh tế và kế hoạch nhằm thực hiện những công việc như nghiên cứu nhu cầu thị trường, tổ chức sản xuất, tiếp nhận sản phẩm, phân phối sản phẩm, tổ chức bán hàng, thực hiện các hoạt động xúc tiến hỗn hợp và các công tác dịch vụ sau khi bán hàng nhằm có thể đáp ứng tốt nhất nhu cầu của khách hàng với hiệu quả cao nhất. Với cách hiểu này thì tiêu thụ không chỉ nằm ở một khâu hay đơn thuần là một bộ phận mà nó là tổng hợp của nhiều công đoạn SVTH: Hồ Văn Tân 7 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Phan Thanh Hoàn khác nhau trong quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Mỗi công đoạn thực hiện một chức năng khác nhau nhưng chung một mục tiêu là tối đa hóa hiệu quả cho hoạt động sản xuất kinh doanh Nói tóm lại, tiêu thụ sản phẩm là quá trình thực hiện giá trị của hàng hóa, quá trình chuyển hóa hình thái giá trị của hàng hóa từ hàng sang tiền, sản phẩm được coi là tiêu thụ khi được khách hàng chấp nhận thanh toán tiền hàng.

Đây là giai đoạn cuối cùng của quá tình sản xuất kinh doanh, quyết định sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. Tiêu thụ sản phẩm thực hiện mục đích của sản xuất hàng hóa là sản xuất để bán và thu lợi nhuận. Quá trình tiêu thụ sản phẩm có thể được minh họa một cách dễ hiểu thông qua sơ đồ dưới đây: Thị trường Lập các kế Thông hoạch tiêu thụ Nghiên cứu tin thị sản phẩm thị trường trường Quản lý hệ Thị trường thống phân phối Sản phẩm Quản lý dự trữ và hoàn thiện Phối hợp và Dịch vụ Hàng hóa sản phẩm tổ chức thực dịch vụ hiện các kế hoạch Giá cả Quản lý lực lượng bán hàng Phân phối Tổ chức bán và giao tiếp hàng Ngân quỹ Sơ đồ 1: Mô hình tiêu thụ sản phẩm (Nguồn: Thư viện Học liệu Mở Việt Nam – VOER[3]) SVTH: Hồ Văn Tân 8 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Phan Thanh Hoàn 1. Vai trò của khâu tiêu thụ đối với doanh nghiệp Tiêu thụ sản phẩm đóng vai trò giải quyết đầu ra cho sản phẩm, tạo ra doanh thu để trang trải những khoản chi phí trong quá trình sản xuất kinh doanh và góp phần tích lũy cho việc tái sản xuất mở rộng quy mô doanh nghiệp.

Tiêu thụ sản phẩm giúp doanh nghiệp thực hiện mục đích kinh doanh của mình là lợi nhuận vốn là chỉ tiêu quan trọng nhất của toàn bộ kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh, là nguồn bổ sung vốn tự có trong kinh doanh và là nguồn hình thành các quỹ khác ở doanh nghiệp. Nó mang tính quyết định và chi phối các hoạt động khác của doanh nghiệp như: nghiên cứu thị trường, cung ứng, dự trữ…. Tiêu thụ sản phẩm quyết định sự mở rộng hay thu hẹp sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Sản lượng tiêu thụ chính là thước đo cho sự chấp nhận của người tiêu dùng đối với sản phẩm của doanh nghiệp trên thị trường.

Công tác tiêu thụ sản phẩm luôn có quan hệ mật thiết với khách hàng, ảnh hưởng đến niềm tin và sự quay trở lại tiêu dùng sản phẩm của khách hàng, nên nó chính là vũ khí cạnh tranh mạnh mẽ của doanh nghiệp với các đối thủ cạnh tranh khác trên thị trường, là một rào cản lớn khi các doanh nghiệp mới muốn xâm nhập thị trường [4] Sản lượng tiêu thụ phản ánh kết quả của hoạt động sản xuất kinh doanh, đánh giá sự đúng đắn của mục tiêu chiến lược kinh doanh của doanh nghiệp, phản ánh sự nổ lực của doanh nghiệp trên thị trường, từ đó làm căn cứ để đánh giá ưu nhược điểm của quá trình kinh doanh, khắc phục những thiếu sót đang gặp phải và phát huy những ưu điểm hiện có của doanh nghiệp. Nội dung của khâu tiêu thụ sản phẩm Nghiên cứu thị trường Nghiên cứu thị trường là quá trình thu thập, xử lý và tổng hợp số liệu, thông tin về các yếu tố cấu thành nên thị trường, tìm hiểu các quy luật vận động, yếu tố ảnh hưởng đến thị trường. Đây là việc làm cần thiết và hàng đầu trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Có 3 vấn đề cơ bản cần phải giải quyết đó là: nghiên cứu tổng cầu, nghiên cứu cạnh tranh, nghiên cứu người tiêu dùng.

SVTH: Hồ Văn Tân 9 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Phan Thanh Hoàn Xây dựng kế hoạch tiêu thụ sản phẩm Bước này được thực hiện nhằm đảm bảo cho quá trình tiêu thụ diễn ra một cách suôn sẻ, liên tục. Có 2 vấn đề cần được giải quyết, đó là: - Thiết lập các mục tiêu cần đạt: về doanh số, chi phí, cơ cấu thị trường, cơ cấu sản phẩm,… - Xây dựng phương án tối ưu cho các công tác chuẩn bị sản phẩm xuất bán, lựa chọn hình thức tiêu thụ, xây dựng các chính sách marketting mix hỗ trợ,. Hoàn chỉnh sản phẩm, đưa về kho thành phẩm để tiêu thụ. Các công việc trong giao đoạn này bao gồm: tiếp nhận, phân loại, đóng gói, kẻ ký mã liệu,… và bảo quản hàng hóa trong quá trình chờ xuất bán.

Lựa chọn hình thức tiêu thụ. - Tiêu thụ trực tiếp: Trong quá trình tiêu thụ chỉ có mặt hai đối tượng là nhà sản xuất và người tiêu dùng, không qua trung gian phân phối. - Tiêu thụ gián tiếp: Trong quá trình tiêu thụ có sự góp mặt của trung gian phân phối (đại lý, nhà bán buôn, nhà bán lẻ,…) Xúc tiến bán hàng. Thu hút khách hàng là điều tối cần thiết để công tác tiêu thụ được diễn ra thuận lợi và đạt kết quả cao, vì vậy các doanh nghiệp thường dùng các công cụ hỗ trợ như: quảng cáo, khuyến mãi, hội chợ triển lãm, PR,… Tổ chức hoạt động bán hàng: Hoạt động này cần sự góp mặt quan trọng của nhân viên bán hàng.

Đào tạo, huấn luyện đội ngũ bán hàng có chuyên môn giỏi là việc làm cần thiết. Đánh giá hoạt động tiêu thụ sản phẩm: Đánh giá hiệu quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm giúp doanh nghiệp biết được hạn chế cần khắc phục hay những thành công cần phát huy. SVTH: Hồ Văn Tân 10 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Phan Thanh Hoàn Kết quả của việc phân tích, đánh giá quá trình tiêu thụ sản phẩm là căn cứ để doanh nghiệp có các biện pháp thúc đẩy tiêu dùng và hoàn thiện quá trình hoạt động sản xuất kinh doanh trên mọi phương diện [5]. Các hình thức tiêu thụ sản phẩm 1.

Tiêu thụ trực tiếp Tiêu thụ trực tiếp là hình thức tiêu thụ mà doanh nghiệp bán thẳng sản phẩm cho người tiêu dùng cuối cùng mà không cần thông qua các trung gian khác. Ưu điểm: Giảm chi phí lưu thộng, sản phẩm tới tay người tiêu dùng nhanh hơn, công ty tiếp xúc trực tiếp với khách hàng. Nhược điếm: Doanh nghiệp tốn kém nhiều công sức và thời gian cho quá trình tiêu thụ, tốc độ chu chuyển do lượng hàng bán ra mỗi lần ít. Doanh nghiệp Người tiêu dùng cuối Sơ đồ 2: Tiêu thụ trực tiếp (Nguồn: Thư viện Học liệu Mở Việt Nam – VOER[3]) 1.

Tiêu thụ gián tiếp Tiêu thụ gián tiếp là hình thức tiêu thụ trong đó doanh nghiệp xuất bán cho người tiêu dùng cuối, và có sự tham gia các trung gian phân phối. Ưu điểm:khối lượng tiêu thụ sản phẩm thường lớn trong thời gian ngắn nhất, khả năng thu hồi vốn nhanh, tiết kiệm chi phí bảo quản hàng hóa nhờ các trung gian. Nhược dểm: Thời gian để lưu thông hàng hóa nhiều hơn, tăng chi phí cho phân phối và tiêu thụ đồng thời doanh nghiệp khó kiểm soát được các khâu trung gian, khoảng cách trao đổi phản hồi thông tin giữa nha sản xuất và người tiêu dùng dài hơn do không tiếp xúc trực tiếp nhiều. SVTH: Hồ Văn Tân 11 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Phan Thanh Hoàn Môi giới Nhà bán Doanh nghiệp Nhà bán lẻ buôn Người tiêu dùng cuối Đại lý Sơ đồ 3: Tiêu thụ gián tiếp (Nguồn: Thư viện Học liệu Mở Việt Nam – VOER[3]) Mỗi hình thức tiêu thụ đều có ưu nhược, điểm riêng, tùy vào đặc điểm của sản phẩm, tình hình của doanh nghiệp để có lựa chọn hợp lý, hiệu quả nhất.

Việc các doanh nghiệp áp dụng hình thức tiêu thụ phần lớn là do đặc điểm sản phẩm quyết định và có sự khác nhau trong các hình thức tiêu thụ sản phẩm sử dụng cho mục đích tiêu dùng sản xuất hay mục đích tiêu dùng cá nhân. Chính sách Marketing hỗ trợ hoạt động tiêu thụ sản phẩm 1. Chính sách về sản phẩm Trong sản xuất kinh doanh, chính sách sản phẩm có vai trò rất quan trọng. Chính sách sản phẩm là nội dung cốt lõi của maketing mix vì thông qua đó doanh nghiệp mới có thể kết hợp hiệu quả các chính sách khác như chính sách giá, phân phối, quảng cáo, khuyếch trương,… 1.