ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -------- ------- KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIỆT NAM VITOURS TẠI ĐÀ NẴNG. ĐOÀN THỊ THÚY KIỀU Niên khóa 2016 - 2020 ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH -------- ------- KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIỆT NAM VITOURS TẠI ĐÀ NẴNG. Sinh viên thực hiện: Giáo viên hướng dẫn: Đoàn Thị Thúy Kiều ThS. Võ Thị Mai Hà Lớp: K50- Kinh doanh Thương mại Niên khóa: 2016-2020 Huế, 12/2019 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là bài nghiên cứu của riêng tôi dưới sự hướng dẩn của ThS. Võ Thị Mai Hà. Các nội dung, số liệu nghiên cứu, kết quả trong luận văn là trung thực và chưa được công bố trên các công trình khác. Những nguồn khái niệm, số liệu, bảng biểu tham khảo phục vụ cho quá trình nghiên cứu, phân tích, nhận xét, đánh giá có ghi rõ trong phần tài liệu tham khảo. Nếu phát hiện có bất kì sự gian lận nào tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm. Tác giả khóa luận Đoàn Thị Thúy Kiều LỜ I CẢ M ƠN! Khóa luận tốt nghiệp này không thể thực hiện và hoàn thành nếu như không có sự đồng hành và giúp đỡ của các cá nhân, tổ chức. Do đó em vô cùng cảm ơn những cá nhân và tổ chức đã tạo điều kiện và đồng hành xuyên suốt trong quá trình thực hiện khóa luận. Trước tiên em xin gửi đến các quý thầy, cô giáo trường Đại học Kinh tế, Đại học Huế và đặc biệt là thầy cô Khoa Quản trị Kinh doanh lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất. Đặc biệt em xin gởi lời cảm ơn sâu sắc đến Th.S Võ Thị Mai Hà người đã hướng dẩn giúp đở em trong quá trình nghiên cứu để em hoàn thành tốt khóa luận tốt nghiệp này. Em xin chân thành cảm ơn ban lãnh đạo công ty, toàn bộ nhân viên công ty Cổ Phần Du Lịch Việt Nam VITOURS tại Đà Nẵng, đặc biệt hơn là các anh chị phòng Daily Tours đã tạo điều kiện cho em thực tập, tìm hiểu và cung cấp số liệu, tài liệu trong quá trình thực hiện khóa luận. Cuối cùng em muốn gởi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè thân thiết đã luôn động viên, ủng hộ trong suốt thời gian qua. Dù đã cố gắng nhưng trong quá trình thực hiện sẽ không tránh khỏi thiếu sót. Đồng thời do trình độ và kinh nghiệm thực tiễn còn hạn chế, rất mong nhận được những ý kiến, đóng góp của quý thầy cô. Một lần nữa em xin chân thành cảm ơn! Tác giả khóa luận Đoàn Thị Thúy Kiều MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG .vii PHẦN 1: LỜI MỞ ĐẦU.Lý do chọn đề tài . Mục tiêu nghiên cứu .1 Mục tiêu chung .2 Mục tiêu cụ thể . Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .2 Phạm vi về thời gian .3 Phạm vi về không gian . Phương pháp nghiên cứu .1 Phương pháp thu thập số liệu .1 Dữ liệu thứ cấp .2 Dữ liệu sơ cấp. Kết cấu của luận văn.6 PHẦN 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU .8 CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIỆT NAM VITOURS TẠI ĐÀ NẴNG.1 Một số vấn đề về công ty du lịch.1 Khái niệm kinh doanh lữ hành .2 Khái niệm doanh nghiệp lữ hành.3 Hệ thống sản phẩm của công ty du lịch lữ hành.1 Các dịch vụ trung gian.2 Các chương trình du lịch trọn gói.3 Các hoạt động kinh doanh du lịch khác.4 Khái niệm về du lịch.5 Khái niệm về khách du lịch .1 Khách du lịch quốc tế (Internation Tourist) .2 Khách du lịch trong nước (Domestic Tourist).3 Khách du lịch nội địa (Internal Tourist ) .4 Khách du lịch quốc gia (Nasional Tourist).6 Các loại hình du lịch.7 Khái niệm thị trường du lịch .2 Khái niêm về cạnh tranh và năng lực cạnh tranh .1 Khái niệm về cạnh tranh.2 Phân loại cạnh tranh .1 Cạnh tranh lành mạnh.2 Cạnh tranh không lành mạnh.3 Cạnh tranh tự do và độc quyền.3 Khái niệm về năng lực cạnh tranh .4 Các cấp độ của năng lực cạnh tranh .5 Sự cần thiết của nâng cao năng lực cạnh tranh trong lĩnh vực du lịch .6 Nhân tố tác động đến năng lực cạnh tranh của công ty du lịch lữ hành.1 Nhân tố bên trong .2 Nhân tố bên ngoài:.4 Mô hình nghiên cứu đề xuất .1 Các nghiên cứu có liên quan.2 Đề xuất mô hình nghiên cứu.3 Xây dựng thang đo .5 Cơ sở thực tiễn về nâng cao năng lực cạnh tranh của du lịch Việt Nam.1 Tổng quan về tình hình kinh doanh du lịch Việt Nam .2 Kinh nghiệm nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty lữ hành.37 ii CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG VỀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIỆT NAM.1 Quá trình hình thành và phát triển .2 Cơ cấu bộ máy quản lý, chức năng nhiệm vụ của các bộ phận .1 Cơ cấu tổ chức của công ty.2 Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận.3 Các sản phẩm, dịch vụ của công ty .1 Hệ thống sản phẩm tại công ty. Error! Bookmark not defined.2 Hệ thống dịch vụ tại công ty. Error! Bookmark not defined.4 Cơ sở vật chất hiện có.2 Thực trạng năng lực cạnh tranh của công ty cổ phần du lịch Việt Nam.1 Các tài sản cạnh tranh của công ty cổ phần du lịch Việt Nam.1 Nguồn nhân lực của công ty .2 Thực trạng tài chính của công ty .2 Các chính sách cạnh tranh của công ty cổ phần du lịch Việt Nam.1 Chính sách giá .2 Chính sách phân phối .3 Phân tích môi trường kinh doanh tác động đến năng lực cạnh tranh của công ty CPDL Việt Nam Vitours .1 Môi trường vĩ mô.2 Môi trường vi mô.4 Kết quả cạnh tranh của công ty cổ phần du lịch Việt Nam.1 Số lượt khách du lịch đến với công ty cổ phần du lịch Việt Nam VITOURS Đà Nẵng từ năm 2016-2018 .2 Kết quả hoạt động kinh doanh du lịch của công ty .5 Phân tích tổng hợp năng lực cạnh tranh của công ty qua khảo sát nhân viên.1 Đặc điểm mẫu điều tra.2 Kiểm định sự phù hợp của thang đo .3 Phân tích nhân tố khám phá EFA .4 Phân tích hồi quy .5 Kiểm định One Sample T- test .81 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .1 Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty cổ phần du lịch Việt Nam.1 Định hướng phát triển của công ty cổ phần du lịch Việt Nam .2 Các giải pháp chủ yếu nâng cao năng lực cạnh tranh của công ty cổ phần du lịch Việt Nam .1 Cải thiện và nâng chất lượng sản phẩm dịch vụ.2 Cải thiện chính sách giá.3 Cải thiện chính sách thương hiệu .91 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ . Một số kiến nghị .1 Kiến nghị đối với Chính Phủ.2 Kiến nghị đối với Tổng cục Du lịch .94 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO .96 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1: Cơ sở vật chất của công ty CPDL Việt Nam Vitours .2: Nguồn nhân lực của công ty Vitours .3: Tình hình về tài sản công ty Vitours 2016-2018 (Đơn vị: triệu đồng) .4: Cấu trúc vốn công ty Vitours qua 3 năm 2016-2018 (đơn vị triệu đồng).5: Giá tour Riêng phòng Daily Tours năm 2019.6: Giá tour Ghép phòng Daily Tours năm 2019.7: Đối thủ cạnh tranh của công ty CPDL Việt Nam .8: Sự biến đổi về lượng khách du lịch tại công ty Vitours Đà Nẵng từ năm 2016-2018 .9: Cơ cấu nguồn khách theo hình thức bán .10: Cơ cấu nguồn khách theo mục đích chuyến đi .11: Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty Vitours tại Đà Nẵng năm 2016-2019 63 Bảng 2.12: Cơ cấu độ tuổi của nhân viên công ty CPDL Việt Nam .13: Cơ cấu giới tính của nhân viên công ty CPDL Việt Nam.14: Cơ cấu mức thu nhập của nhân viên công ty CPDL Việt Nam .15: Hệ số tin cậy alpha của thang đo Chất lượng sản phẩm .16: Hệ số tin cậy alpha của thang đo Giá cả .17: Hệ số tin cậy alpha của thang đo Nguồn nhân lực.18: Hệ số tin cậy alpha của thang đo Năng lực Marketing .19: Hệ số tin cậy alpha của thang đo Thương hiệu.20: Hệ số tin cậy alpha của thang đo Đánh giá năng lực cạnh tranh .21: Kiểm định KMO và Bartlett's cho 5 biến độc lập.22: Kết quả kiểm phân tích nhân tố EFA.26: Kết quả kiểm định ANOVA .27 Ma trận tương quan giữa các biến.28: Kết quả phân tích hồi quy bằng phương pháp Enter.29: Kiểm định hiện tượng đa cộng tuyến trong mô hình hồi quy .30: Kết quả kiểm định One Sample T- test về ý kiến đánh giá của nhân viên về chất lượng sản phẩm dịch vụ của công ty cổ phần du lịch Vitours.31: Kết quả kiểm định One Sample T- test về ý kiến đánh giá của nhân viên về giá cả của công ty cổ phần du lịch Vitours .32: Kết quả kiểm định One Sample T- test về ý kiến đánh giá của nhân viên về thương hiệu của công ty cổ phần du lịch Vitours .84 vi DANH MỤC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1: Nghiên cứu sơ bộ .3 Sơ đồ 2: Nghiên cứu chính thức .3 Sơ đồ 3: Quy trình kinh doanh chương trình du lịch.Mô hình 5 áp lực cạnh tranh của Michael Poster.28 vii DANH MỤC VIẾT TẮT Tên viết tắt Diễn dãi CPDL Cổ phần Du lịch NLCT Năng lực cạnh tranh THPT Trung học phổ thông THCS Trung học cơ sở NXB Nhà xuất bản CLSP Chất lượng sản phẩm GC Giá cả NNL Nguồn nhân lực NLM Năng lực Marketing TH Thương hiệu viii Khóa Luận Tốt Nghiệp GVHD: ThS. Võ Thị Mai Hà PHẦN 1: LỜI MỞ ĐẦU 1.Lý do chọn đề tài Cùng với sự phát triển của Khoa học - Kỹ thuật đã đưa nền kinh tế Việt Nam từng bước đi lên, song song đó ngành Du lịch và lữ hành cũng không ngừng phát triển và đem lại lợi nhuận to lớn. Trong thời gian qua, ngành Du lịch ở Việt Nam đã có những bước phát triển mạnh mẽ và đạt nhiều thành quả mang tính toàn diện hơn, khẳng định vai trò là ngành kinh tế quan trọng của đất nước. Theo thống kê của Tổng cục du lịch Việt Nam: “Trong năm 2018 ước tính mức doanh thu đạt 620.000 tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng đạt khoảng trên 15% cả về số lượng khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địa”. Với sự phát triển này, các công ty du lịch lữ hành ra đời ngày càng nhiều. Thống kê đến hết năm 2018 có tổng 2022 doanh nghiệp lữ hành đang hoạt động tại Việt Nam bao gồm các doanh nghiệp nhà nước, các doanh nghiệp cổ phần, các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài.
