Đồ án tốt nghiệp: Dự án kinh doanh trái cây nhập khẩu thương hiệu TiaGarden

Tham khảo mẫu đồ án tốt nghiệp dự án kinh doanh trái cây nhập khẩu TiaGarden. Báo cáo phân tích thị trường, kế hoạch marketing, nhân sự và tài chính.

• Tác giả: Nguyễn Thành Hưng
• Người hướng dẫn: Thạc Sỹ Phạm Nguyên Khang
• Trường học: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh
• Chuyên ngành: Thương Mại Điện Tử
• Đề tài: Dự Án Phát Triển Và Kinh Doanh Trái Cây Nhập Khẩu Với Thương Hiệu TiaGarden.com
• Loại tài liệu: Graduation Project
• Năm xuất bản: 2020
• Địa điểm: Thành Phố Hồ Chí Minh

Tóm tắt

I. Tổng Quan Về Mô Hình Kinh Doanh TiaGarden

TiaGarden là một dự án kinh doanh trái cây nhập khẩu được phát triển với mục tiêu cung cấp những loại trái cây chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm cho thị trường Việt Nam. Dự án tập trung vào lĩnh vực thương mại điện tử, kết hợp giữa kinh doanh truyền thống và kênh bán hàng trực tuyến. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng trái cây nhập khẩu tăng 8% so với cùng kỳ năm trước, TiaGarden nhận thấy cơ hội to lớn từ thị trường trái cây nhập khẩu đang trị giá 1,1 tỷ USD. Mô hình này được xây dựng dựa trên những kiến thức thương mại điện tử được học tập từ trường đại học, áp dụng các chiến lược marketing hiện đại như Facebook Marketing và Google Ads.

1.1. Khái Niệm Và Lĩnh Vực Hoạt Động

TiaGarden.com hoạt động trong lĩnh vực bán lẻ trái cây và thực phẩm liên quan. Dự án này cung cấp dòng sản phẩm trái cây nhập khẩu đa dạng, đảm bảo an toàn vệ sinh và rõ ràng nguồn gốc. Mô hình kinh doanh trên nền tảng số cho phép tiếp cận rộng rãi khách hàng tiềm năng trên toàn quốc.

1.2. Mục Tiêu Phát Triển Dự Án

Mục tiêu ban đầu của dự án kinh doanh trái cây là đạt 60% chỉ tiêu năm trong 3 tháng đầu hoạt động. Dự án dự kiến sẽ hoàn thành toàn bộ chỉ tiêu vào tháng 10 năm đầu tiên. Bước tiếp theo là mở rộng sang kinh doanh trái cây Việt Nam, tạo thương hiệu uy tín trong thị trường trái cây nhập khẩu Việt Nam.

II. Phân Tích Thị Trường Trái Cây Nhập Khẩu

Phân tích thị trường vi mô và vĩ mô cho thấy mặt hàng trái cây nhập khẩu đang là một trong 10 nhóm mặt hàng nhập khẩu có giá trị tăng lớn nhất. Người tiêu dùng Việt hiện nay sẵn sàng chi số tiền lớn hơn để mua trái cây nhập khẩu chất lượng cao thay vì sản phẩm không rõ nguồn gốc. Thị trường bán lẻ trái cây đang trở nên sôi động với đa dạng chủng loại, hình thức thu hút và giá thành hấp dẫn. Xu hướng tìm kiếm thực phẩm an toàn cho gia đình đã tạo ra một nhu cầu tiêu dùng cao đối với dòng sản phẩm trái cây chất lượng. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho các dự án kinh doanh trái cây trên nền tảng thương mại điện tử.

2.1. Cơ Hội Thị Trường Và Xu Hướng Tiêu Dùng

Thị trường trái cây nhập khẩu Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ với giá trị thị trường lên đến 1,1 tỷ USD. Xu hướng tiêu dùng hiện đại cho thấy người dùng ưu tiên sản phẩm trái cây có chất lượng đảm bảo và an toàn vệ sinh thực phẩm. Sự tăng trưởng 8% năm so với năm trước chứng tỏ nhu cầu cao của thị trường bán lẻ này.

2.2. Cạnh Tranh Và Vị Thế Của TiaGarden

Trong thị trường trái cây nhập khẩu cạnh tranh, TiaGarden tạo lập vị thế cạnh tranh thông qua chất lượng sản phẩm, dịch vụ khách hàng xuất sắc và chiến lược marketing hiệu quả. Ứng dụng kiến thức thương mại điện tử và các công cụ Google Ads, Facebook Marketing giúp dự án tiếp cận khách hàng mục tiêu một cách chính xác.

III. Kế Hoạch Kinh Doanh Chi Tiết

Kế hoạch kinh doanh của TiaGarden bao gồm ba yếu tố chính: kế hoạch bán hàng, nhân sự và tài chính. Trong kế hoạch bán hàng, dự án tập trung vào các kênh tiếp thị số như Facebook và Google, với mục tiêu đạt doanh thu thực tế ngay từ 3 tháng hoạt động đầu tiên. Kế hoạch nhân sự xác định các vị trí cần thiết để vận hành mô hình kinh doanh trái cây trực tuyến. Kế hoạch tài chính đưa ra các thông số về doanh thu, chi phí và lợi nhuận dự kiến. Dự án đã chứng minh được tính khả thi khi đạt được 60% chỉ tiêu năm chỉ trong 3 tháng hoạt động đầu tiên, cho thấy tiềm năng phát triển lớn.

3.1. Chiến Lược Bán Hàng Và Marketing

Chiến lược bán hàng của dự án tập trung vào tiếp thị số thông qua Facebook Marketing và Google Ads. Sử dụng các kỹ thuật SEO và quản lý từ khóa để tối ưu hóa kênh bán hàng trực tuyến. Mục tiêu là xây dựng thương hiệu TiaGarden mạnh trên nền tảng thương mại điện tử, tạo doanh thu ổn định từ bán lẻ trái cây nhập khẩu.

3.2. Cơ Cấu Tổ Chức Và Quản Lý Dự Án

Tổ chức dự án bao gồm các bộ phận chuyên trách từ tiếp thị, bán hàng đến logistics và chăm sóc khách hàng. Mỗi bộ phận có nhiệm vụ rõ ràng để đảm bảo chất lượng sản phẩm và dịch vụ khách hàng xuất sắc. Quản lý dự án chặt chẽ giúp duy trì tốc độ tăng trưởng và đạt mục tiêu doanh số.

IV. Hệ Thống Công Nghệ Và Triển Khai

Hệ thống công nghệ của TiaGarden được thiết kế để hỗ trợ mô hình kinh doanh trái cây trực tuyến một cách toàn diện. Nền tảng website được xây dựng với các tính năng cần thiết bao gồm giới thiệu sản phẩm, xử lý đơn hàng, thanh toán trực tuyến và theo dõi vận chuyển. Hệ thống bảo mật đảm bảo thông tin khách hàng và giao dịch được bảo vệ an toàn. Sử dụng cơ sở dữ liệu quản lý kho hàng, tồn kho và thông tin khách hàng một cách hiệu quả. Tích hợp các công cụ phân tích giúp theo dõi hiệu suất kinh doanh và hành vi tiêu dùng để tối ưu hóa chiến lược bán hàng.

4.1. Thiết Kế Website Và Platform Thương Mại Điện Tử

Website TiaGarden được thiết kế với giao diện thân thiện, dễ sử dụng cho mua sắm trái cây trực tuyến. Trang web bao gồm các mục giới thiệu sản phẩm, giỏ hàng, thanh toán và theo dõi đơn hàng. Tối ưu hóa SEO cho website giúp tăng xếp hạng tìm kiếm và thu hút khách hàng từ các công cụ tìm kiếm.

4.2. Hệ Thống Bảo Mật Và Quản Lý Dữ Liệu

Hệ thống bảo mật sử dụng mã hóa SSL/TLS để bảo vệ giao dịch trực tuyến. Quản lý dữ liệu khách hàng tuân thủ tiêu chuẩn bảo vệ thông tin cá nhân. Sao lưu dữ liệu định kỳ đảm bảo tính liên tục kinh doanh và khôi phục trong trường hợp sự cố.

Trích đoạn nội dung tài liệu

Chương 1: Thông tin sơ lược về dự án nhóm định triển khai bao gồm thông tin dự án, tóm tắt các dòng sản phẩm chính, chìa khóa thành công trong lĩnh vực này và cột mốc phát triển của dự án trong quá trình triển khai của nhóm. Chương 2: Phân tích sâu hơn về môi trường bên trong và môi trường bên ngoài. Nhóm thực hiện một khảo sát nhỏ được lựa chọn ngẫu nhiên tại các anh chị đang làm việc tại các văn phòng công ty, từ đó có cái nhìn tổng quan về thị trường trái cây nhập khẩu. Sau đó nhóm tìm hiểu thêm về các đối thủ cạnh tranh trên mạng nơi nhóm triển khai mô hình chính.

Chương 3: Nhóm xây dựng kế hoạch kinh doanh dựa trên mô hình 7P bao gồm giá, nơi phân phối, khuyến mãi và tiếp thị, sản phẩm, Chương 4: Nhóm lên kế hoạch xây dựng hệ thống cho website bao gồm các hệ thống cần thiết trong quá trình làm việc và phát triển dự án; Thiết kế hệ thống; đặc tả các chức năng và phi chức năng, mô hình E/R Diagram cho các tác nhân tham gia vào hệ thống trong giai đoạn hiện tại; Bảng đồ quy trình SEO trong năm nay và các thành tựu nhóm đạt được tính đến hết tháng 6/2020. Trang 3 Chương 1. THÔNG TIN SƠ LƯỢC VỀ DỰ ÁN 1. Thông tin dự án • Trụ sở chính: Quận 12 • Website: www.com • Facebook: www.com/tiangarden • Hotline: [phone] • Email: [e-mail] • Mã số thuế: - • Logo: • Decal lên 1 số hộp và trái cây Trang 4 1.

Tóm tắt về dòng sản phẩm dự án Dòng sản phẩm dùng trong kinh doanh được chia làm 4 danh mục chính bao gồm • Nhóm trái cây được bán theo kg và nửa kg hoặc theo hộp: bao gồm các nhóm trái cây nhập khẩu được chia theo các nước nhập khẩu bao gồm Australia, Mỹ, New Zealand. • Giỏ trái cây được chia theo nhiều mục đích tặng khác nhau như ngày Tết, khai trương, quà tặng, ngày Lễ hoặc sinh nhật. Giỏ trái cây này được lấy từ nhóm trái cây kể trên và được gói lại và tạo thành một gói dịch vụ. Trong tương lai nhóm có thể triển khai thành nhóm hoa ăn được bằng cách trang trí hoa chung quanh như 1 bó hoa còn bên trong là các gói quà trái cây chọn lọc.

Đây là tiền đề cho dòng sản phẩm hoa ăn được. • Nước ép hoa quả: Bao gồm các loại nước ép dễ kiếm như nước ép táo, nước ép dưa lưới, nước ép bưởi v.v… • Nước uống Detox dành cho các khách hàng có ý định giảm cân, thanh lọc cơ thể. Mặc dù có hiệu quả nhưng nhóm này đang bị tranh cãi trên thế giới về hiệu quả và tác dụng nó mang lại. • Ngoài ra nhóm còn triển khai một số dòng sản phẩm khác tuy nhiên một số đánh giá thị trường không tốt nên đã tắt những sản phẩm này trên website Hình 1.1 Ví dụ về dòng sản phẩm Cherry Mỹ Trang 5 Nhóm sản phẩm chính bao gồm: Bảng 1.1 Danh sách sản phẩm dự án đang bán và triển khai Táo • Bao gồm các nước như New Zealand; Nhật, Mỹ, Pháp, Canada.

• Giá cả trung bình. • Hiện một số đã được bán trên siêu thị tại Việt Nam. • Thị trường có hơn 20 loại nhưng bên website chỉ chọn bán có 4 loại. Nho • Bao gồm các nước như New Zealand; Autralia, American.

• Giá cả trung bình. • Hiện một số đã được bán trên siêu thị tại Việt Nam. • Thị trường có hơn 20 loại, có 4 loại được ưu chuộng và bên website chỉ chọn bán có 2 loại. Trang 6 Cherry • Đa số là từ American.

• Giá cả tương đối cao. • Có hơn 20 công ty khác nhau tại Mỹ bán sản phẩm này. • Hiện một số đã được bán trên siêu thị tại Việt Nam. • Thị trường có hơn 5 thương hiệu thường thấy khác nhau, có 4 loại được ưu chuộng và bên website chỉ chọn bán có 1 loại tùy vào nhà cung cấp.

Dâu tây • Đa số là từ Hàn Quốc. • Giá cả tương đối trung bình • Có hơn 5 công ty khác nhau tại Hàn Quốc bán sản phẩm này với bao bì và giá cả khác nhau. • Thị trường có hơn 3 thương hiệu thường thấy khác nhau, có 2 loại được ưu chuộng và bên website chỉ chọn bán loại mà nhà cung cấp có thường theo mùa. Trang 7 Cam • Đa số là từ Ai Cập và Úc.

• Giá cả tương đối trung bình. • Có tầm 5 nhà phân phối chính chuyên bán loại này. • Thị trường có hơn 5 loại thường thấy khác nhau, có 2 loại được ưu chuộng và bên website chỉ chọn bán loại mà nhà cung cấp có thường theo mùa. Dưa lưới • Trái cây Việt Nam.

• Giống Việt Nam, Nhật. • Giá tương đối trung bình. • Đang được ưu chuộng vì đang là mùa nóng.2 Hình giỏ trái cây Giỏ trái cây • Giá trung bình từ 500 nghìn đồng đến 2 triệu đồng tùy loại. • Chia theo nhiều mục đích tặng khác nhau như: lễ, khai trương, chia buồn, quà tặng.

• Đặc điểm: Ăn được, đẹp mắt. • Giỏ bao gồm rất nhiều hoa quả phong phú và đa dạng từ các dòng sản phẩm dự án có cùng với các phụ kiện gói đơn giản. • Cherry: là điểm nhấn chính và thường làm nên sự sang trọng của chiếc giỏ hoa quả nhập khẩu. • Nho: Thích hợp trong các dịp lễ tết và ăn hỏi, dạm ngõ tác dụng làm điểm tô cho giỏ với màu sắc bắt mắt.

• Lê Hàn Quốc: size to, ăn giòn, ngọt và thơm. Được nhiều người ưa chuộng bởi dễ ăn, nhiều nước, tốt cho sức khỏe. Lê thích hợp trong các dịp hỏi thăm người ốm, lễ, Tết. Ngoài ra còn dùng để cố định các giỏ ở 1 góc.

• Táo: Thường sử dụng loại táo Envy là loại táo giòn, ngọt và thơm và đây cũng là loại được mọi người ưa chuộng nhất trong các loại trái cây nhập khẩu. • Dưa lưới: Giống dưa ngọt, giòn, thanh mát, bọc vải sang trọng. Trang 9 Nước ép trái cây • Giá trung bình từ 30.000 đồng / chai tùy loại. • Chia theo nhiều loại nước ép khác nhau như: dưa lưới, bưởi, táo, cam, nho.

• Ngoài ra còn có nước ép cà chua, cà rốt,. • Đặc điểm: Nguyên chất. • Pha chế và giao trong ngày. • Có quay video clip về toàn bộ quy trình.

• Có tem và nhãn mác.3 Tài liệu để quảng bá về táo New Zealand (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 11 Hình 1.4 Tài liệu quảng cáo về táo Fuji (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 12 Hình 1.5 Táo Ambrosia New Zealand (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 13 Hình 1.6 Táo Star Oganic New Zealand (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 14 Hình 1.7 Lê Nam Phi (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 15 Hình 1.8 Cam Ai Cập (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 16 Hình 1.9 Nho đỏ không hạt Crimson Chile (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 17 Hình 1.10 Nho đen không hạt Crimson Chile (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 18 Hình 1.11 Dâu Hàn Quốc (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 19 Hình 1.12 Cherry Mỹ (Nguồn: Tổng hợp nhiều tài liệu và website) Trang 20 1. Chìa khóa thành công • Tập trung vào kênh quảng bá cụ thể là Facebook là kênh chính để thành công. • Tập trung vào nguồn hàng để có giá rẻ. • Tập trung thêm vào kênh quảng bá trên website.

• Sản xuất hoặc thu mua tận gốc, không phải mua đi bán lại là chiến lược dài hạn. Cột mốc phát triển Phụ Ký hiệu Công việc Thời gian Bắt đầu Kết thúc trách A 1. Chuẩn bị 30 ngày 07/01/2020 05/02/2020 1. Nghiên cứu thị A1 15 ngày 07/01/2020 21/01/2020 Hưng trường A2 1.

Xây dựng kế hoạch 10 ngày 22/01/2020 31/01/2020 Kha 1. Lựa chọn đối tác A3 5 ngày 01/02/2020 05/02/2020 Thanh cung cấp B 2. Tiến hành 80 ngày 06/02/2020 26/04/2020 2. Cam kết với các B1 5 ngày 06/02/2020 10/02/2020 Hưng đối tác cung cấp 2.

Nhập sản phẩm B2 5 ngày 11/02/2020 15/02/2020 Kha mẫu 2. Lập fanpage B3 10 ngày 16/02/2020 25/02/2020 Thanh Facebook B4 2. Thiết kế website 60 ngày 26/02/2020 26/04/2020 3. Bán hàng thử C 65 ngày 27/04/2020 30/06/2020 Hưng nghiệm 3.

Bán hàng trên C1 65 ngày 27/04/2020 30/06/2020 Kha website 3. Bán hàng trên C2 65 ngày 27/04/2020 30/06/2020 Thanh Facebook 3. Quảng cáo và C3 30 ngày 01/06/2020 30/06/2020 Tất cả marketing 4. Đo lường và phân D 3 ngày 01/07/2020 03/07/2020 tích kết quả E Tìm kiếm nguồn hàng Luôn luôn 01/06/2020 30/06/2020 Hưng F Kế toán và tài chính Luôn luôn 01/06/2020 30/06/2020 Kha G Tổ chức điều phối Luôn luôn 01/06/2020 30/06/2020 Thanh Trang 21 Chương 2.

PHÂN TÍCH TRỊ THƯỜNG 2. PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG KINH DOANH 2. Phân tích yếu tố bên ngoài Yếu tố kinh tế Các nhân tố kinh tế có vai trò quan trọng hàng đầu và ảnh hưởng có tính quyết định đến hoạt động sản xuất kinh doanh. Các nhân tố kinh tế ảnh hưởng mạnh nhất đến hoạt động sản xuất kinh doanh của ngành thường là trạng thái phát triển của nền kinh tế, tăng trưởng ổn định hay suy thoái.

Nền kinh tế nước ta trong những năm gần đây có tốc độ tăng trưởng khá ổn định cụ thể là tốc độ tăng trưởng GDP của nền kinh tế được dự đoán tăng cao và tương đối ổn định so với các nước khác. Kinh tế Việt Nam năm 2019 đạt nhiều kết quả tích cực và toàn diện trên tất cả các lĩnh vực, cung – cầu của nền kinh tế cùng song hành phát triển. Tăng trưởng kinh tế năm 2019 đạt 7,02% vượt mục tiêu của Quốc hội đề ra từ 6,6%-6,8%, là mức tăng cao nhất 11 năm qua. Chất lượng tăng trưởng và môi trường đầu tư kinh doanh được cải thiện.

(Theo trang tin từ Tổng Cục Thống Kê tháng 12 năm 2019) Lạm phát luôn là nguy cơ đối với các doanh nghiệp. Thế nhưng trong mấy năm lạm phát đã có thể kìm chế được do những năm qua nền kinh tế Việt Nam có sự tăng trưởng cao và khá ổn định. Do nhu cầu đa dạng và đời sống người dân được cải thiện, kim ngạch nhập khẩu rau quả nước ta tăng trưởng liên tục trong thời gian gần đây. Theo số liệu thống kê của ngành chức năng, kim ngạch nhập khẩu rau quả từ ở mức chỉ 200-500 triệu USD/năm trong giai đoạn 2008-2014 đã lên mức 622 triệu USD trong năm 2015, năm 2016 đạt 925 triệu USD, năm 2017 là 1.547 triệu USD, đến năm 2018 là 1.745 triệu USD và năm 2019 đạt 1.

Nguồn nhập khẩu rau quả chủ yếu từ Thái Lan, Trung Quốc, Mỹ, Úc, New Zealand, Ấn Độ, Myanmar, Hàn Quốc, Nam Phi và Chi lê.