Nghiệp Vụ Đặt Giữ Buồng Khách Sạn Tiêu Chuẩn Kỹ Năng Nghề Du Lịch Việt Nam

Người đăng

Ẩn danh

Thể loại

Tài Liệu

2009

247
0
0

Phí lưu trữ

40 Point

Mục lục chi tiết

1. CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU TIÊU CHUẨN KỸ NĂNG NGHỀ DU LỊCH VIỆT NAM (VTOS) NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ BUỒNG KHÁCH SẠN

1.1. Thông tin chung

1.2. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam

1.3. Bảng kỹ năng nghề

1.4. Cách sử dụng Tiêu chuẩn VTOS

2. CHƯƠNG 2: TIÊU CHUẨN VTOS NGHIỆP VỤ ĐẶT GIỮ BUỒNG KHÁCH SẠN

2.1. Tóm tắt công việc, chức danh và danh mục công việc

2.2. Công việc và phân việc - Kế hoạch liên hoàn

2.3. Nội dung công việc và phân việc

2.4. Bảng chú giải thuật ngữ

3. CHƯƠNG 3: CHUẨN BỊ LÀM VIỆC

3.1. Chuẩn bị cho công việc

3.2. Các tiêu chuẩn của khách sạn về đồng phục và trang phục

3.3. Trang phục và vệ sinh cá nhân

3.4. Chuẩn bị cho ca làm việc

3.5. Sắp xếp khu vực làm việc

4. CHƯƠNG 4: KIẾN THỨC VỀ SẢN PHẨM

4.1. Hiểu biết về khách sạn

4.2. Hiểu biết về địa phương

4.3. Hiểu biết về đất nước

4.4. Hiểu biết về công ty

4.5. Hiểu biết về đối thủ cạnh tranh

5. CHƯƠNG 5: TIẾP THÔ VÀ BÁN HÀNG ĐỐI VỚI VIỆC ĐẶT GIỮ BUỒNG

5.1. Các kỹ năng bán hàng

5.2. Các điểm đặc thù (USP) của khách sạn

5.3. Thông tin thị trường - phân đoạn thị trường

5.4. Thông tin thị trường

6. CHƯƠNG 6: CÁC KỸ NĂNG ĐIỆN THOẠI

6.1. Trả lời điện thoại

6.2. Cách chào khách theo tiêu chuẩn của khách sạn

6.3. Bảng ngữ âm chữ cái quốc tế

6.4. Chuyển cuộc gọi đến bộ phận khác

6.5. Các số điện thoại nội bộ

6.6. Công việc và nhiệm vụ của các bộ phận trong khách sạn

6.7. Chuyển cuộc gọi đến buồng khách

6.8. Hệ thống Quản lý khách sạn (PMS)

6.9. Đặt cuộc gọi ở chế độ chờ

6.10. Thực hiện cuộc gọi

7. CHƯƠNG 7: CÁC YÊU CẦU CỦA KHÁCH

7.1. Yêu cầu thông tin

7.2. Danh bạ điện thoại

7.3. Thông tin du lịch

7.4. Thông tin thương mại

7.5. Yêu cầu về dịch vụ

8. CHƯƠNG 8: NHẬN ĐẶT BUỒNG CHO KHÁCH LẺ

8.1. Trả lời các yêu cầu

8.2. Nhận đặt buồng - Khách đặt trực tiếp

8.3. Nhận đặt buồng - Qua trung gian

8.4. Nhận đặt buồng - Khách hàng thường xuyên

8.5. Giữ đặt buồng ở chế độ chờ

8.6. Xác nhận lại đặt buồng chế độ chờ

8.7. Từ chối đặt buồng

8.8. Xử lý yêu cầu thay đổi đặt buồng

8.9. Xử lý yêu cầu hủy đặt buồng

8.10. Quy định về hủy đặt buồng của khách sạn

8.11. Hủy đặt buồng không có đảm bảo

8.12. Xử lý tình huống khách không đến

8.13. Quy định của khách sạn về khách không đến

8.14. Chương trình dành cho khách hàng trung thành và hội viên của các hãng hàng không

8.15. Bảo đảm đặt buồng - Thẻ tín dụng

8.16. Bảo đảm đặt buồng - Công ty thanh toán

8.17. Bảo đảm đặt buồng - Đặt cọc

8.18. Bảo đảm đặt buồng - Phiếu thanh toán

8.19. Các loại thẻ tín dụng được khách sạn chấp nhận

8.20. Các loại phiếu thanh toán được khách sạn chấp nhận

8.21. Khách gia hạn lưu trú

8.22. Các thuật ngữ về đặt buồng

8.23. Tình trạng đặt buồng

8.24. Các tên phổ biến ở các nước

9. CHƯƠNG 9: NHỮNG CÔNG VIỆC KHÁC LIÊN QUAN ĐẾN ĐẶT BUỒNG

9.1. Xử lý phản nàn của khách

9.2. Danh mục kiểm tra trong giao ca

9.3. Sắp xếp và lưu giữ các hồ sơ đặt buồng khách lẻ

9.4. Hồ sơ đặt buồng khách đoàn

9.5. Hồ sơ các yêu cầu bỏ từ chối

9.6. Hồ sơ các đoàn đặt buồng bỏ hủy

9.7. Quản lý chất lượng của các đặt buồng

9.8. Họp giao ban kinh doanh

9.9. Tiếp nhận lời nhắn cho khách

9.10. Tiếp nhận lời nhắn cho bộ phận khác

9.11. Xử lý thư điện tử

9.12. Xử lý fax

10. CHƯƠNG 10: AN TOÀN VÀ AN NINH

10.1. Khu vực làm việc

10.2. Đe dọa đánh bom

10.3. Quy trình phòng cháy chữa cháy

10.4. An toàn và an ninh cho khách

Nghiệp vụ đặt giữ buồng khách sạn tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch việt nam trình độ cơ bản

Tài liệu có tiêu đề Kỹ Năng Đặt Giữ Buồng Khách Sạn Tiêu Chuẩn Du Lịch Việt Nam cung cấp những kiến thức và kỹ năng cần thiết để quản lý và duy trì chất lượng dịch vụ trong ngành khách sạn. Nội dung tài liệu nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đặt giữ buồng khách sạn theo tiêu chuẩn du lịch, từ đó giúp nâng cao trải nghiệm của khách hàng và tạo dựng uy tín cho cơ sở lưu trú. Độc giả sẽ tìm thấy những phương pháp hiệu quả để tối ưu hóa quy trình làm việc, từ việc tiếp nhận yêu cầu của khách cho đến việc đảm bảo vệ sinh và an toàn trong buồng.

Để mở rộng thêm kiến thức về quản lý và phát triển nguồn nhân lực trong các lĩnh vực liên quan, bạn có thể tham khảo các tài liệu như Luận văn thạc sĩ quản lý giáo dục biện pháp phát triển đội ngũ giảng viên ở trường cao đẳng cơ điện và nông nghiệp nam bộ, nơi cung cấp cái nhìn sâu sắc về phát triển đội ngũ giảng viên trong giáo dục. Ngoài ra, Luận văn một số giải pháp nhằm hoàn thiện công tác tuyển dụng đào tạo tại đài truyền hình bình dương cũng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về quy trình tuyển dụng và đào tạo trong ngành truyền thông. Cuối cùng, Luận văn thạc sĩ phát triển nhân lực tại công ty cổ phần dịch vụ hàng hóa hàng không việt nam sẽ mang đến những chiến lược phát triển nhân lực hiệu quả trong lĩnh vực hàng không. Những tài liệu này không chỉ bổ sung kiến thức mà còn mở ra nhiều cơ hội để bạn khám phá sâu hơn về các khía cạnh khác nhau của quản lý và phát triển nguồn nhân lực.