Hoàn thiện hoạt động tổ chức sự kiện tại Khách sạn Thái Bình Dương, Thanh Hóa

LỜI CẢM ƠN

DANH MỤC BẢNG, BIỂU, SƠ ĐỒ, HÌNH VẼ

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT

MỞ ĐẦU

0.1. Tính cấp thiết nghiên cứu đề tài

0.2. Tình hình nghiên cứu đề tài

0.2.1. Tình hình nghiên cứu trong nước

0.2.2. Tình hình nghiên cứu trên thế giới

0.3. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài

0.4. Phạm vi nghiên cứu đề tài

0.5. Phương pháp nghiên cứu đề tài

0.5.1. Phương pháp thu thập và phân tích dữ liệu sơ cấp

0.5.2. Phương pháp thu thập và phân tích dữ liệu thứ cấp

1. CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN Ơ BẢN VỀ HOẠT ĐỘNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN

1.1. Khái luận về hoạt động tổ chức sự kiện trong kinh doanh khách sạn

1.1.1. Một số khái niệm cơ bản

1.1.1.1. Khách sạn và kinh doanh khách sạn

1.1.2. Tổ chức sự kiện trong kinh doanh khách sạn

1.1.3. Vai trò của hoạt động tổ chức sự kiện trong kinh doanh khách sạn

1.1.4. Đặc điểm của tổ chức sự kiện và các loại hình sự kiện

1.1.4.1. Đặc điểm của tổ chức sự kiện

1.1.4.2. Các loại hình sự kiện

1.2. Nội dung hoạt động tổ chức sự kiện trong kinh doanh khách sạn

1.2.1. Xác định mục tiêu sự kiện

1.2.2. Xác định chủ đề sự kiện

1.2.3. Xác định đối tượng, đại biểu

1.2.4. Xây dựng chương trình, kế hoạch cho sự kiện

1.2.5. Lập thời gian biểu và lựa chọn địa điểm

1.2.6. Xác định ngân sách hoạt động tổ chức sự kiện

1.2.7. Tài trợ sự kiện

1.3. Các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến hoạt động tổ chức sự kiện trong kinh doanh khách sạn

1.3.1. Các nhân tố thuộc môi trường vĩ mô

1.3.1.1. Môi trường tự nhiên

1.3.1.2. Môi trường kinh tế

1.3.1.3. Môi trường văn hóa – xã hội

1.3.1.4. Môi trường chính trị - pháp luật

1.3.1.5. Môi trường khoa học - công nghệ

1.3.2. Các nhân tố thuộc môi trường ngành

1.3.2.1. Đối thủ cạnh tranh

1.3.2.2. Công chúng trực tiếp

1.3.2.3. Nhà cung ứng

1.3.3. Các nhân tố thuộc môi trường nội tại

1.3.3.1. Nguồn nhân lực

1.3.3.2. Cơ sở vật chất

2. CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA KHÁCH SẠN THÁI BÌNH DƯƠNG, THANH HÓA

2.1. Tổng quan về hoạt động kinh doanh của khách sạn Thái Bình Dương và ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến hoạt động tổ chức sự kiện của khách sạn Thái Bình Dương

2.1.1. Tổng quan về hoạt động kinh doanh của khách sạn Thái Bình Dương

2.1.2. Phân tích ảnh hưởng của các nhân tố môi trường đến hoạt động tổ chức sự kiện của khách sạn Thái Bình Dương

2.1.2.1. Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô

2.1.2.2. Các nhân tố thuộc môi trường ngành

2.1.2.3. Các nhân tố thuộc môi trường nội tại doanh nghiệp

2.2. Kết quả nghiên cứu hoạt động tổ chức sự kiện của khách sạn Thái Bình Dương

2.2.1. Xác định mục tiêu

2.2.2. Xác định chủ đề tổ chức sự kiện

2.2.3. Xác định đối tượng đại biểu

2.2.4. Xây dựng chương trình kế hoạch

2.2.5. Lập thời gian biểu và lựa chọn địa điểm

2.2.6. Xác định ngân sách

2.2.7. Tài trợ sự kiện

2.3. Đánh giá kết chung

2.3.1. Ưu điểm và nguyên nhân

2.3.2. Nhược điểm và nguyên nhân

2.3.2.1. Nhược điểm

3. CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NHẰM HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA KHÁCH SẠN THÁI BÌNH DƯƠNG, THANH HÓA

3.1. Dự báo triển vọng và quan điểm hoàn thiện hoạt động tổ chức sự kiện của Khách sạn Thái Bình Dương, Thanh Hóa

3.1.1. Dự báo triển vọng hoạt động kinh doanh của Khách sạn Thái Bình Dương

3.1.1.1. Xu hướng phát triển kinh doanh dịch vụ tổ chức sự kiện hiện nay ở Việt Nam

3.1.1.2. Triển vọng kinh doanh hoạt động tổ chức sự kiện của Khách sạn Thái Bình Dương

3.1.2. Quan điểm hoàn thiện hoạt động tổ chức sự kiện của Khách sạn Thái Bình Dương

3.2. Giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động tổ chức sự kiện của Khách sạn Thái Bình Dương

3.2.1. Xác định chủ đề sự kiện

3.2.2. Xác định đối tượng đại biểu tham dự

3.2.3. Xây dựng chương trình, kế hoạch cho sự kiện

3.2.4. Xác định ngân sách cho hoạt động tổ chức sự kiện

3.2.5. Tài trợ sự kiện

3.3. Một số kiến nghị

3.3.1. Kiến nghị đối với Tổng cục du lịch

3.3.2. Kiến nghị với UBND Tỉnh Thanh Hóa và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thanh Hóa

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC

I. Tổng quan về hoạt động tổ chức sự kiện tại Khách sạn Thái Bình Dương

Khách sạn Thái Bình Dương, một trong những địa điểm nổi bật tại Thanh Hóa, đã khẳng định vị thế của mình trong lĩnh vực tổ chức sự kiện. Hoạt động này không chỉ giúp khách sạn thu hút khách hàng mà còn nâng cao uy tín thương hiệu. Tổ chức sự kiện tại đây bao gồm nhiều loại hình khác nhau, từ hội nghị, hội thảo đến các sự kiện giải trí. Việc hoàn thiện hoạt động này là cần thiết để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

1.1. Khái niệm về tổ chức sự kiện tại khách sạn

Tổ chức sự kiện tại khách sạn là quá trình lên kế hoạch và thực hiện các hoạt động nhằm tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ cho khách hàng. Điều này bao gồm việc xác định mục tiêu, đối tượng tham dự và ngân sách cho sự kiện.

1.2. Vai trò của tổ chức sự kiện trong kinh doanh khách sạn

Tổ chức sự kiện đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng mối quan hệ với khách hàng và đối tác. Nó giúp khách sạn tạo dựng hình ảnh tích cực và thu hút sự chú ý từ công chúng.

II. Thách thức trong hoạt động tổ chức sự kiện tại Khách sạn Thái Bình Dương

Mặc dù Khách sạn Thái Bình Dương đã có những bước tiến trong việc tổ chức sự kiện, nhưng vẫn còn nhiều thách thức cần vượt qua. Chất lượng sự kiện chưa đồng đều, ngân sách hạn chế và sự cạnh tranh từ các khách sạn khác là những vấn đề cần được giải quyết.

2.1. Chất lượng sự kiện chưa đạt yêu cầu

Một số sự kiện tổ chức tại khách sạn chưa đáp ứng được mong đợi của khách hàng, dẫn đến sự không hài lòng và ảnh hưởng đến uy tín của khách sạn.

2.2. Ngân sách hạn chế cho tổ chức sự kiện

Ngân sách dành cho tổ chức sự kiện còn thấp, điều này ảnh hưởng đến khả năng đầu tư cho các trang thiết bị và dịch vụ cần thiết.

III. Phương pháp cải thiện hoạt động tổ chức sự kiện tại Khách sạn Thái Bình Dương

Để hoàn thiện hoạt động tổ chức sự kiện, Khách sạn Thái Bình Dương cần áp dụng một số phương pháp hiệu quả. Việc xác định rõ mục tiêu, nâng cao chất lượng dịch vụ và tăng cường quảng bá là những giải pháp quan trọng.

3.1. Xác định mục tiêu rõ ràng cho sự kiện

Mỗi sự kiện cần có mục tiêu cụ thể để định hướng cho các hoạt động tổ chức, từ đó đảm bảo sự kiện diễn ra thành công.

3.2. Nâng cao chất lượng dịch vụ tổ chức sự kiện

Cần cải thiện chất lượng dịch vụ từ khâu chuẩn bị đến khi sự kiện diễn ra, đảm bảo mọi thứ diễn ra suôn sẻ và chuyên nghiệp.

IV. Ứng dụng thực tiễn và kết quả nghiên cứu tại Khách sạn Thái Bình Dương

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng việc tổ chức sự kiện tại Khách sạn Thái Bình Dương đã có những bước tiến đáng kể. Tuy nhiên, cần tiếp tục cải thiện để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.

4.1. Kết quả từ các sự kiện đã tổ chức

Nhiều sự kiện đã thành công, thu hút đông đảo khách tham dự và tạo ra ấn tượng tốt về khách sạn.

4.2. Phản hồi từ khách hàng về sự kiện

Phản hồi từ khách hàng cho thấy sự hài lòng cao, nhưng vẫn còn nhiều điểm cần cải thiện để nâng cao trải nghiệm.

V. Kết luận và triển vọng tương lai của hoạt động tổ chức sự kiện tại Khách sạn Thái Bình Dương

Hoạt động tổ chức sự kiện tại Khách sạn Thái Bình Dương có tiềm năng phát triển lớn. Việc hoàn thiện các quy trình và nâng cao chất lượng dịch vụ sẽ giúp khách sạn khẳng định vị thế trên thị trường.

5.1. Triển vọng phát triển trong tương lai

Với sự đầu tư đúng mức và chiến lược phát triển hợp lý, Khách sạn Thái Bình Dương có thể trở thành một trong những địa điểm tổ chức sự kiện hàng đầu tại Thanh Hóa.

5.2. Đề xuất các giải pháp dài hạn

Cần xây dựng một kế hoạch dài hạn cho hoạt động tổ chức sự kiện, bao gồm việc đào tạo nhân viên và cải thiện cơ sở vật chất.

Lời cảm ơn và hoàn thiện hoạt động tổ chức sự kiện tại Khách sạn Thái Bình Dương, Thanh Hóa