Chương 1: Lí luận chung về xúc tiến điểm đến du lịch Chương 2: Thực trạng hoạt động xúc tiến điểm đến ở tỉnh Hà Nam Chương 3: Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động xúc tiến của du lịch Hà Nam. 10 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com Chƣơng 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ XÚC TIẾN ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH 1. Cơ sở lý luận về điểm đến du lịch 1. Khái niệm điểm du lịch, điểm đến du lịch 1.
Điểm du lịch Một điểm du lịch có thể hiểu là “Nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan của khách du lịch” [15]. Điểm đến du lịch Điểm đến du lịch được định nghĩa khác nhau dưới nhiều góc độ. Theo quan niệm truyền thống: “Điểm đến du lịch là nơi mà con người thực hiện những k nghỉ của họ”. Theo quan niệm này thì điểm đến chỉ là một không gian để khách du lịch ăn uống nghỉ nơi vui chơi.
và khái niệm này chưa nêu được tính chất đặc trưng của điểm đến du lịch. Theo ý kiến của PGS. Nguyễn Bách Khoa và Th.s Nguyễn Viết Thái thì "Các điểm đến du lịch cũng được coi là một dạng thức sản phẩm, thị trường du lịch đ c biệt theo tiếp cận quản trị kinh doanh và marketing du lịch. Điểm đến du lịch của một quốc gia là tập hợp những điểm đến riêng l của từng v ng trong quốc gia đó.
Tại từng thời điểm nhất định và theo một ý định và chủ đề cụ thể, một vài ho c nhiều điểm đến riêng l được đầu tư đ c biệt, được đại diện và đưa vào nội dung xúc tiến quảng bá du lịch của quốc gia đó” [2, tr. Hay theo Nguyễn Văn Mạnh và Nguyễn Đình Hòa: “Điểm đến du lịch là một địa điểm mà chúng ta có thế cảm nhận được b ng đường biên giới về địa lý, đường biên giới về chính trị, hay đường biên giới về kinh tế, có tài nguyên du lịch hấp dẫn, có khả năng thu hút và đáp ứng được nhu cầu của du khách” [18, tr. Trong mục 8 điều 4 Luật Du lịch Việt Nam năm 2005 có đưa ra khái niệm điểm du lịch như sau: “Điểm du lịch (tourist spot) là nơi có tài nguyên 11 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com du lịch hấp dẫn, phục vụ nhu cầu tham quan của khách du lịch” [15]. Có những điểm du lịch có tài nguyên hấp dẫn, song vẫn chưa thể coi là một điểm đến.
Bởi có những điểm du lịch chỉ đáp ứng nhu cầu tham quan chứ chưa đáp ứng được các nhu cầu khác của khách du lịch như ăn uống, nghỉ ngơi qua đêm, vui chơi giải trí. Theo tổ chức du lịch Thế giới UNWTO năm 2007: “Điểm đến du lịch là một không gian vật chất mà du khách ở lại ít nhất một đêm. Nó bao gồm các sản phấm du lịch, các dịch vụ cung cấp, các tài nguyên du lịch thu hút khách, có ranh giới hành chính để quản lý và có sự nhận diện về hình ảnh để xác định khả năng cạnh tranh trên thị trường” [19 tr. Trong tập bài giảng môn Marketing điểm đến PGS.
Trần Thị Minh Hòa 2012 thì: “Điểm đến du lịch (Destination) là những điểm có tài nguyên du lịch nổi trội, có khả năng hấp dẫn du khách, hoạt động kinh doanh du lịch có hiệu quả và đảm bảo phát triển bền vững” [12 tr 1] Điểm dến du lịch khác điểm tham quan du lịch. Sự khác nhau giữa điểm đến và điểm tham quan có thể khái quát qua bảng sau: Bảng 1. Sự khác nhau giữa Điểm đến du lịch và Điểm tham quan Điểm đến du lịch Điểm th m quan Điểm đến du lịch là nơi hấp Điểm tham quan chỉ thu hút đối dẫn, thu hút đối tượng khách du lịch tượng khách chỉ mang tính chất chỉ đi học nghỉ ngơi và tham quan với thời gian hỏi với thời gian ng n và khách tham kéo dài hoặc lưu lại qua đêm. quan thuần túy không lưu lại qua đêm.
Đối tượng sử dụng chủ yếu là Đối tượng sử dụng chủ yếu là khách du lịch (là người rời khỏi nơi khách tham quan (là người xem tận cư trú của mình, đi đến v ng đất khác mắt để học hỏi. Địa điểm và thời để thưởng ngoạn phong cảnh thiên gian luôn được xác định trước: như nhiên, cảm nhận những giá trị văn tham quan lăng Bác, thành Cổ Loa từ 12 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com hóa ở nơi xa lạ) [27]. sáng đến chiều…, đ c trưng tiêu biểu nhất của hình thức này là có tổ chức, chi phí thấp, xem tận mắt, sờ tận tay với mục đích để biết, để học hỏi) [27]. Điểm đến du lịch bao gồm cả Điểm tham quan chỉ tổ chức, điểm tham quan, có giới hạn vật lý và phục vụ nhu cầu tham quan thuần hành chính, được quản lý, có sự nhận túy.
thức về hình ảnh. Nó bao gồm rất nhiều các yếu tố được quan tâm, đó là có khả năng để xây dựng một mạng lưới, có thể hợp tác với các hoạt động hay điểm đến du lịch khác để thỏa mãn nhu cầu ăn nghỉ, vui chơi giải trí, thư giãn, thể thao… và đáp ứng nhu cầu chỉ tiêu của du khách ít nhất là một đêm Dựa vào các quan điểm trên ta có thể nhận thấy điểm đến du lịch là một không gian có đặc điểm hấp dẫn thu hút khách du lịch. Điểm đến du lịch là một sản phẩm du lịch tổng hợp có khả năng đáp ứng nhu cầu du lịch của khách. Vậy điểm đến du lịch có thể là một không gian rộng như một quốc gia, lục địa.
hay chỉ là một tỉnh thành phố hoặc nhỏ hơn nó chỉ là một làng hay một khách sạn. Các yếu tố cấu thành điểm đến du lịch Các điểm tham quan du lịch có thể có giới hạn địa lý, quy mô khác nhau song chúng đều phải có những điểm chung đó là các yếu tố đế tạo thành một điểm đến du lịch. 13 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com - Điểm hấp dẫn du lịch Đề cập tới điểm hấp dẫn du lịch, PGS.TS Trần Thị Minh Hòa trong tập bài giảng Marketing điểm đến du lịch 2012 có đưa ra nhận định về điểm hấp dẫn du lịch: “Điểm hấp dẫn du lịch ( ctractive site) là những điểm có tài nguyên du lịch nổi trội, có khả năng hấp dẫn du khách” [12, tr. Như vậy sức hấp dẫn của điểm du lịch đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc có thể thực hiện hoạt động du lịch hay phát triển du lịch theo từng cấp độ, và là yếu tố quan trọng trong việc hình thành nên điểm đến du lịch.
Xét về mức độ thì đây là yếu tố quan trọng nhất để có thể hình thành nên một điểm đến du lịch. Tất cả các điểm đến du lịch đều bao gồm trước hết là nơi có điểm hấp dẫn du lịch với du khách, song một điểm hấp dẫn du lịch chưa ch c đã là một điểm đến du lịch. Một điểm hấp dẫn du lịch nếu thiếu những yếu tố như: khả năng tiếp cận, dịch vụ ăn nghỉ. thì cũng khó trở thành một điểm đến du lịch.
Điểm hấp dẫn du lịch như được đề cập tại ở trên bao gồm những loại tài nguyên có thể là tự nhiên, nhân văn hoặc kết hợp cả hai nhân tố này có khả năng tạo ra động lực ban đầu cho sự đến và tham quan thưởng thức, thẩm nhận những giá trị về tự nhiên, văn hóa của du khách. Một thực tế của những điểm hấp dẫn du lịch là nó có tính đa dạng và hơn thế nữa là có thể thuộc những hình thức sở hữu khác nhau: cá nhân, tổ chức, tỉnh, quốc gia., vì vậy dựa vào tiềm lực của từng chủ sở hữu điểm hấp dẫn đó mà có thể đầu tư cho việc nâng cấp hạ tầng vật chất kỹ thuật, quảng bá, quảng cáo rộng rãi để đưa vào khai thác phục vụ du lịch, hay là để nó vào dạng chỉ là tiềm năng đối với hoạt động du lịch. - Hệ thống giao thông (Khả năng tiếp cận nơi đến) Một điểm đến du lịch nhất thiết phải có, duy trì và không ngừng mở rộng hệ thống giao thông đi lại. Nó tạo ra khả năng tiếp cận được đến điểm du 14 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com lịch hấp dẫn và từ đó du khách có thể sử dụng toàn bộ các loại hình dịch vụ khác nhau của điểm đến.
Một điểm du lịch hấp dẫn đến đâu, nhưng khả năng tiếp cận của khách du lịch không có, hoặc bị hạn chế thì du lịch không thể hình thành hoặc manh mún và không thể trở thành một điểm đến đúng nghĩa. Trong phân loại các loại hình du lịch thì một cách phân loại khá phổ biến đó là phân loại theo loại hình phương tiện mà du khách sử dụng trong quá trình tham gia tour du lịch. Vì vậy sự đa dạng trong hình thức phương tiện tạo nên khả năng tiếp cận của du khách được dễ dàng hơn, phong phú hơn cho sự lựa chọn. Và điều đó phản ánh được một phần quan trọng trong việc thể hiện về cơ sở vật chất có thể đáp ứng được đầy đủ nhu cầu của du khách tại điểm đến hay không.
- Nơi ăn, nghỉ (Dịch vụ lưu trú, ăn uống) Trong hầu hết những khái niệm về du lịch là du khách có yếu tố rời khỏi nơi quen thuộc đi tới một nơi khác và kèm theo sự nghỉ ngơi qua đêm tại nơi đến. Đặc biệt đối với đối tượng khách quốc tế là du khách từ một đất nước khác đến thì nơi ăn nghỉ là một điều tất yếu được đề cập và sử dụng trong quá trình đi du lịch. Ngày nay mức độ đòi hỏi về các dịch vụ trong du lịch của du khách ngày càng cao. Đối với du khách quốc tế thì vấn đề này được phản ánh trong các chương trình du lịch như: Luxury, Basic.
Với khách nội địa là dịch vụ 5 sao, 4 sao, hay 3 sao. Những cách thức đề cập như vậy thường là sự hình dung của du khách trong nơi an nghỉ, khách sạn mà du khách sẽ được hưởng theo cam kết của nhà cung ứng chương trình du lịch. Vì vậy với một điểm du lịch, điểm đến thì việc đáp ứng đầy đủ những nhu cầu có tính vô cùng đa dạng của khách cũng tạo một dấu ấn lớn đối với du khách. Các dịch vụ lưu trú, ăn uống được khách du lịch cảm thụ tại điểm đến không đơn thuần là một căn phòng đẹp, thiết kế sang trọng hay một món ăn 15 TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com ngon, bài trí tỉ mỉ công phu.