Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.com For evaluation only. Lêi më ®Çu Trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y nÒn kinh tÕ níc ta cã nhiÒu chuyÓn biÕn quan träng,chuyÓn tõ c¬ chÕ kÕ ho¹ch ho¸ tËp trung bao cÊp sang c¬ chÕ thÞ trêng, ®· ®Æt c¸c nghµnh ,c¸c doanh nghiÖp trong m«i trêng c¹nh tranh gay g¾t, bªn c¹nh ®ã lµ c¸c biÕn ®éng khoa häc ,c«ng nghÖ,kinh tÕ ,chÝnh trÞ , mang ®Õn cho doanh nghiÖp nh÷ng c¬ héi, nhng còng ®Æt c¸c doanh nghiÖp vµo m«i trêng kinh doanh ngµy cµng biÕn ®éng, phøc t¹p vµ nhiÒu rñi ro th¸ch thøc. V× vËy kinh doanh trong c¬ chÕ thÞ trêng ®ßi hái c¸c doanh nghiÖp ph¶i hÕt søc n¨ng ®éng ,nh¹y bÐn, linh ho¹t tríc sù biÕn ®éng cña m«i trêng ®Ó khai th¸c ,tËn dông c¸c c¬ héi vµ h¹n chÕ rñi ro trong kinh doanh. Mét doanh nghiÖp kinh doanh cã hiÖu qu¶ ®ßi hái ph¶i kÕt hîp chÆt chÏ gi÷a c¸c chÝnh s¸ch ,chiÕn lîc,kÕ ho¹ch ,®ång thêi ph¶i qu¶n lÝ ®îc mäi ho¹t ®éng nh mua ,b¸n ,dù tr÷, lao ®éng ,vèn chi phÝ ,®iÒu chØnh ho¹t ®éng kinh doanh linh ho¹t thÝch øng víi mäi biÕn ®éng cña thÞ trêng ,trong mèi quan hÖ kinh tÕ ®a d¹ng vµ phøc t¹p .Trung t©m kinh doanh th¬ng m¹i dÞch vô mÝa ®êng I lµ mét ®¬n vÞ tiªu biÓu cho lo¹i h×nh doanh nghiÖp th¬ng m¹i nhá ë ViÖt Nam ,hiÖn nay,®ang ph¶i ®èi mÆt víi nhiÒu khã kh¨n nh sù canh tranh ,sù ¶nh hëng cña c¸c yÕu tè thuéc m«i trêng kinh doanh, trong khi ®ã vèn kinh doanh thiÕu ph¶i vay l·i xuÊt cao, ®Ó lì nhiÒu c¬ héi kinh doanh, ®iÒu ®ã ®Æt ra cho kh«ng chØ trung t©m mµ c¸c doanh nghiÖp th¬ng m¹i hiÖn nay ë ViÖt Nam lµm nh thÕ nµo ®Ó thóc ®Èy ho¹t ®éng kinh doanh cña m×nh ,n©ng cao hiÖu qu¶ vµ më réng thÞ trêng kinh doanh.
NhËn thÊy tÇm quan träng cña vÊn ®Ò nµy ,trong thêi gian thùc tËp t¹i trung t©m em xin chän ®Ò tµi "Mét sè gi¶i ph¸p thóc ®Èy ho¹t ®éng kinh doanh cña trung t©m kinh doanh th¬ng m¹i dÞch vô mÝa ®êng I " lµm ®Ò tµi nghiªn cøu. 2 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.com For evaluation only. Phô lôc Lêi më ®Çu Ch¬ng I: C¬ së lÝ luËn vÒ ho¹t ®éng kinh doanh I-Ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i trong nÒn kinh tÕ thÞ trêng. 1-Doanh nghiÖp th¬ng m¹i vµ chøc n¨ng cña nã.
2- C¸c lo¹i h×nh doanh nghiÖp th¬ng m¹i. 3-C¸c yªu cÇu vµ môc ®Ých cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i trong nÒn kinh tÕ thÞ trêng. II- Néi dung c¬ b¶n cña ho¹t ®éng kinh doanh th¬ng m¹i : 1-Ho¹t ®éng nghiªn cøu thÞ trêng. 2- Huy ®éng vµ sö dông hîp lÝ c¸c nguån ®a vµo kinh doanh.
3- Tæ chøc c¸c ho¹t ®éng nghiÖp vô. 4- Qu¶n trÞ vèn, chi phÝ vµ nh©n sù trong kinh doanh. III-C¸c nh©n tè ¶nh hëng ®Õn ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i : 1-C¸c yÕu tè kh¸ch quan. 2- C¸c yÕu tè chñ quan.
3-Mét sè chØ tiªu ®¸nh gi¸ ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i Ch¬ng II: Thùc tr¹ng ho¹t ®éng kinh doanh cña trung t©m kinh doanh th¬ng m¹i dÞch vô mÝa ®êng : I-LÞch sö h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña trung t©m 1-LÞch sö h×nh thµnh vµ ph¸t triÓn cña trung t©m. 2-Chøc n¨ng ho¹t ®éng cña trung t©m. 3-NhiÖm vô vµ quyÒn h¹n cña trung t©m 4-ChÕ ®é ho¹t ®éng tµi chÝnh 5-C¬ cÊu tæ chøc bé m¸y ho¹t ®éng kinh doanh cña trung t©m. 6-Mèi quan hÖ cña trung t©m víi c¸c ®¬n vÞ kh¸c.
3 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.com For evaluation only. II- §Æc ®iÓm ho¹t ®éng kinh doanh cña trung t©m : 1-§Æc ®iÓm mÆt hµng kinh doanh. 2-§Æc ®iÓm thÞ trêng kinh doanh. III-C¸c nh©n tè ¶nh hëng ®Õn ho¹t ®éng kinh doanh cña trung t©m : 1-C¸c nh©n tè kh¸ch quan.
2-C¸c nh©n tè chñ quan. IV-Ph©n tÝch thùc tr¹ng ho¹t ®éng kinh doanh cña trung t©m. 1-Ho¹t ®éng nghiªn cøu thÞ trêng. 2-Ho¹t ®éng mua hµng.
3-Ho¹t ®éng b¸n hµng. 4-Chi phÝ kinh doanh. 5-Ho¹t ®éng dù tr÷. 6-Kh¸ch hµng.
7-§èi thñ c¹nh tranh. 8- kÕt qu¶ ho¹t ®éng kinh doanh cña trung t©m V-NhËn xÐt ho¹t ®éng kinh doanh cña trung t©m : 1-u ®iÓm. Ch¬ng III: I-Ph¬ng híng vµ môc tiªu kinh doanh cña trung t©m trong thêi gian tíi II- C¸c gi¶i ph¸p. III-§iÒu kiÖn vµ tiÒn ®Ò ®Ó thùc hiÖn c¸c gi¶i ph¸p.
IV-Mét sè kiÕn nghÞ. 4 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.com For evaluation only. Lý luËn vÒ ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i I. Ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i trong nÒn kinh tÕ thÞ trêng.
Doanh nghiÖp th¬ng m¹i vµ chøc n¨ng cña nã. Sù ph©n c«ng lao ®éng x· héi, chuyªn m«n ho¸ s¶n xuÊt ®· lµm t¨ng thªm lùc lîng s¶n xuÊt x· héi, n¶y sinh nÒn s¶n xuÊt hµng hãa. Qu¸ tr×nh s¶n xuÊt bao gåm: s¶n xuÊt, ph©n phèi, trao ®æi vµ tiªu dïng. Chuyªn m«n ho¸ ®· t¹o sù cÇn thiÕt ph¶i trao ®æi s¶n phÈm gi÷a ngêi s¶n xuÊt vµ ngêi tiªu dïng.
Sù trao ®æi nµy b¾t ®Çu víi tÝnh chÊt ngÉu nhiªn, hiªn vËt, dÇn dÇn ph¸t triÓn më réng cïng víi sù ph¸t triÓn cña s¶n xuÊt hµng ho¸, khi tiÒn tÖ ra ®êi lµm cho qu¸ tr×nh trao ®æi s¶n phÈm mang h×nh th¸i míi lµ lu th«ng hµng ho¸ víi c¸c ho¹t ®éng mua vµ b¸n. Qu¸ tr×nh lu th«ng hµng ho¸ tÊt yÕu ®ßi hái mét sù hao phÝ lao ®éng x· héi nhÊt ®Þnh trong quan hÖ trao ®æi hµng hãa trùc tiÕp gi÷a ngêi s¶n xuÊt vµ ngêi tiªu dïng, lao ®éng ®ã lµ cÇn thiÕt vµ cã Ých cho x· héi, nh»m chuyÓn ®æi h×nh th¸i gi¸ trÞ tõ H-T vµ lÜnh vùc lao ®éng ®ã còng ®ßi hái ®îc chuyªn m«n ho¸ cao, lao ®éng trong lÜnh vùc lu th«ng nh»m gióp ®ì cho c¸c nhµ s¶n xuÊt khái viÖc ph©n phèi, trao ®æi ®Ó tËp trung chuyªn m«n ho¸ cao h¬n, n©ng coa n¨ng suÊt vµ hiÖu qu¶ lao ®éng do yªu cÇu kh¸ch quan cña ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh, ngµnh lu th«ng hµng ho¸- ngµnh th¬ng m¹i dÞch vô ra ®êi. Trong lÜnh vùc lu th«ng hµng ho¸ cã mét lo¹i ngêi chuyªn dïng tiÒn tæ chøc mua hµng ho¸ tõ n¬i nµy sang b¸n ë n¬i kh¸c ngêi ta gäi lµ nh÷ng nhµ bu«n ( th¬ng nh©n ), nh÷ng ngêi ho¹t ®éng trong lÜnh vùc lu th«ng hµng ho¸ chuyªn nghiÖp, ®ã lµ ngêi kinh doanh th¬ng m¹i. Gi÷a c¸c nhµ kinh doanh th¬ng m¹i vµ nhµ s¶n xuÊt cã mèi quan hÖ chÆt chÏ víi nhau vµ tu©n theo nh÷ng quy ®Þnh nhÊt ®Þnh, mèi quan hÖ nµy thÓ hiÖn th«ng qua ho¹t ®éng cña c¸c doanh nghiÖp th¬ng m¹i trong nÒn kinh tÕ hµng hãa.
Nh vËy doanh nghiÖp th¬ng m¹i lµ mét ®¬n vÞ kinh doanh ®îc thµnh lËp víi môc ®Ých chñ yÕu lµ thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng kinh doanh trong lÜnh vùc lu 5 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.com For evaluation only. th«ng hµng ho¸ bao gåm ®Çu t tiÒn cña, c«ng søc vµ tµi n¨ng… vµo lÜnh vùc mua b¸n hµng ho¸ ®¸p øng nhu cÇu cña thÞ trêng nh»m kiÕm lîi nhuËn. * Chøc n¨ng cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i : Gièng nh c¸c doanh nghiÖp kh¸c, doanh nghiÖp th¬ng m¹i còng lµ mét ®¬n vÞ kinh doanh ®îc thµnh lËp hîp ph¸p thùc hiÖn c¸c ho¹t ®éng kinh doanh ®Ó thu lîi nhuËn, tuy nhiªn doanh nghiÖp th¬ng m¹i ho¹t ®éng trong lÜnh vùc ph©n phèi vµ lu th«ng hµng ho¸ v× vËy chøc n¨ng cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i cã nh÷ng ®iÓm kh¸c so víi c¸c doanh nghiÖp kh¸c, nã lµ tiªu thøc ®Ó ph©n biÖt doanh nghiÖp th¬ng m¹i víi c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt vµ doanh nghiÖp x©y dùng. Doanh nghiÖp th¬ng m¹i cã nh÷ng chøc n¨ng c¬ b¶n sau : Thø nhÊt lµ chøc n¨ng lu chuyÓn hµng hãa trong nÒn kinh tÕ nh»m tho¶ m·n mäi nhu cÇu cña x· héi vÒ c¸c lo¹i hµng ho¸ vµ dÞch vô.
§Ó thùc hiÖn tèt chøc n¨ng nµy doanh nghiÖp th¬ng m¹i ph¶i nghiªn cøu, n¾m v÷ng c¸c nhu cÇu thÞ trêng trªn c¬ së ®ã t×m kiÕm nguån hµng vµ tæ chøc lu th«ng hµng ho¸ mét c¸ch hîp lý, cã hiÖu qu¶, bªn c¹nh ®ã c¸c doanh nghiÖp th¬ng m¹i cßn ph¶i thiÕt lËp vµ më réng c¸c quan hÖ giao dÞch th¬ng m¹i, ®¶m b¶o ph©n phèi hµng hãa hîp lý vµo c¸c kªnh vµ thùc hiÖn cã hiÖu qu¶ c¸c ho¹t ®éng dÞch vô phôc vô kh¸ch hµng. Thø hai lµ thùc hiÖn chøc n¨ng tiÕp tôc qu¸ tr×nh s¶n xuÊt trong kh©u lu th«ng, thùc hiÖn chøc n¨ng nµy doanh nghiÖp th¬ng m¹i ph¶i tham gia hoµn thiÖn s¶n phÈm nh ph©n lo¹i, ®ãng gãi, chän läc, s¬ chÕ, l¾p r¸p, ghÐp ®ång bé, vËn chuyÓn, tiÕp nhËn, b¶o qu¶n. Víi chøc n¨ng nµy, hµng ho¸ qua doanh nghiÖp ®îc duy tr× vµ t¨ng thªm gÝa trÞ sö dông t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho ngêi tiªu dïng, ®ång thêi n©ng cao kh¶ n¨ng th©m nhËp thÞ trêng cña hµng ho¸ kinh doanh. Thø ba lµ tham gia vµo tæ chøc s¶n xuÊt : doanh nghiÖp th¬ng m¹i lµ hËu cÇn cho s¶n xuÊt, phôc vô tiªu dïng, ®¹i diÖn cho c¸c ®¬n vÞ tiªu dïng quan hÖ víi c¸c doanh nghiÖp s¶n xuÊt ®Ó ®Æt hµng, ký kÕt hîp ®ång do ®ã pahØ lµ ngêi am hiÓu nhu cÇu thÞ trêng, thÞ hiÕu ngêi tiªu dïng ®Ó híng dÉn s¶n xuÊt phï hîp víi nhu cÇu thÞ trêng vÒ sè lîng, chÊt lîng, c¬ cÊu, gi¸ c¶, kÞp thêi gian.
Doanh nghiÖp th¬ng m¹i ®¹i diÖn cho ngêi s¶n xuÊt quan hÖ víi ngêi tiªu dïng, thùc hiÖn chøc n¨ng nµy doanh nghiÖp th¬ng m¹i kkh«ng chØ ®¬n thuÇn lµ lu th«ng hµng ho¸ mµ ph¶i nghiªn cøu thÞ trêng, t×m hiÓu thÞ hiÕu, nhu cÇu 6 LUAN VAN CHAT LUONG download : add luanvanchat@agmail.com Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.com For evaluation only. kh¸ch hµng gióp ngêi s¶n xuÊt chiÕm lÜnh thÞ trêng ®ång thßi tham gia giíi thiÖu qu¶ng c¸o s¶n phÈm gióp cho ngêi s¶n xuÊt më réng thÞ trêng. Doanh nghiÖp th¬ng m¹i lµ trung gian gi÷a ngêi s¶n xuÊt vµ ngêi tiªu dïng, c¸c doanh nghiÖp ®¶m b¶o sù c©n ®èi cung cÇu hµng ho¸, tæ chøc sù vËn ®éng hîp lý cña s¶n phÈm hµng ho¸ trong nÒn kinh tÕ quèc d©n, doanh nghiÖp th¬ng m¹i lµ trung t©m th«ng tin vÒ thÞ trêng, qua ho¹t ®éng kinh doanh cña doanh nghiÖp th¬ng m¹i gãp phÇn ph©n bè l¹i s¶n xuÊt x· héi, h×nh thµnh c¸c ngµnh nghÒ míi.