CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU 1. Thương hiệu 1. Khái niệm về thương hiệu Thương hiệu là tất cả sự cảm nhận của người tiêu dùng hay khách hàng mục tiêu về sản phẩm hay doanh nghiệp.
Đối với khách hàng, thương hiệu đại diện cho những thuộc tính giúp cho người tiêu dùng nhận thức và phân biệt đối với sản phẩm khác. Sản phẩm chỉ có thể trở thành thương hiệu khi nó là biểu tượng của các yếu tố hữu hình, vô hình và tâm lý của sản phẩm và doanh nghiệp. Nói cách khác, thương hiệu chỉ tồn tại khi và chỉ khi được người tiêu dùng xác nhận. Chúng ta sẽ xem xét một số quan niệm chủ yếu về thương hiệu sau đây: Theo Aaker (1991): “thương hiệu là tập hợp giá trị mà khách hàng liên kết với thương hiệu phản ánh các khía cạnh của nhận thức thương hiệu, liên tưởng thương hiệu, chất lượng cảm nhận, lòng trung thành thương hiệu và các giá trị tài sản khác.
Hiệp hội Marketing Mỹ (American Marketing Association - AMA) đã định nghĩa: “Thương hiệu (brand) là một cái tên, biểu tượng, ký hiệu, kiểu dáng hoặc sự phối hợp tất cả các yếu tố này để có thể nhận biết hàng hoá hoặc dịch vụ của một người bán cũng như phân biệt nó với hàng hoá hay dịch vụ của những người bán khác”. Theo Ambler và Styles (1995): “Thương hiệu là một tập hợp các thuộc tính cung cấp cho khách hàng các giá trị mà họ đòi hỏi”. Theo Aaker (1996): “Thương hiệu là hình ảnh có tính chất văn hoá, lý tính, cảm xúc, trực quan và độc quyền mà bạn liên tưởng đến khi nhắc đến một sản phẩm hay một công ty”. Theo Murphy (1998): “Thương hiệu là tổng hợp các yếu tố vật chất, thẩm mỹ, lý tính và tình cảm của một sản phẩm, bao gồm bản thân sản phẩm, tên gọi, biểu tượng, hình ảnh và mọi sự thể hiện của sản phẩm đó, dần được tạo dựng qua thời gian và chiếm được một vị trí rõ ràng trong tâm trí khách hàng”.
TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 7 Theo Kotler (2003): “thương hiệu là tổng của tất cả các yếu tố tình cảm, thái độ và nhận thức mà mọi người đã liên quan đến các đặc tính hữu hình và vô hình của một doanh nghiệp, sản phẩm hoặc dịch vụ”. Luật Sở hữu trí tuệ (2005): Thương hiệu là thuật ngữ để chỉ chung các đối tượng sở hữu trí tuệ thường được nhắc đến và được bảo hộ như nhãn hiệu hàng hóa, tên thương mại, chỉ dẫn địa lý hoặc tên gọi xuất xứ hàng hóa. Nhãn hiệu hàng hóa là dấu hiệu nhìn thấy được dưới dạng chữ cái, từ ngữ, hình vẽ, hình ảnh, kể cả hình ba chiều hoặc sự kết hợp các yếu tố đó, được thể hiện bằng một hoặc nhiều màu sắc; có khả năng phân biệt hàng hoá, dịch vụ của chủ sở hữu nhãn hiệu với hàng hoá, dịch vụ của chủ thể khác.1: Mô hình thương hiệu sản phẩm 3 cấp độ (Nguồn: Võ Văn Quang, 2017) TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 8 Cần phân biệt thương hiệu và nhãn hiệu. Nhãn hiệu là dấu hiệu nhìn thấy được dưới dạng chữ cái, từ ngữ, hình vẽ, hình ảnh, kể cả hình ba chiều hoặc sự kết hợp các yếu tố đó, được thể hiện bằng một hoặc nhiều mầu sắc.
Nó có khả năng phân biệt hàng hoá, dịch vụ của chủ sở hữu nhãn hiệu với hàng hoá, dịch vụ của chủ thể khác. Thương hiệu có nghĩa rộng hơn trong khi nhãn hiệu chỉ là một phần của thương hiệu. Nhãn hiệu là sự biểu hiện bên ngoài của thương hiệu. Ngoài nhãn hiệu ra, thương hiệu còn bao gồm nhiều yếu tố khác.
Sự khác nhau giữa nhãn hiệu và thương hiệu gồm các điểm cơ bản trong bảng 1.1 như sau: Bảng 1.1: Sự khác nhau giữa nhãn hiệu và thương hiệu Nhãn hiệu Thương hiệu - Có giá trị cụ thể thông qua màu - Là khái niệm trừu tượng, khó sắc, ý nghĩa, trang trí. xác định giá trị. Về giá - Là tài sản hữu hình của một doanh - Là tài sản vô hình của một trị nghiệp. - Là phần xác của doanh nghiệp - Là phần hồn của doanh nghiệp.
- Thương hiệu không hiện diện - Nhãn hiệu là tên và biểu tượng trên các văn bản pháp lý, nó nói hiện diện trên văn bản pháp lý, lên chất lượng sản phẩm, uy tín xây dựng trên hệ thống pháp luật và sự tin cậy của khách hàng Về mặt quốc gia được doanh nghiệp đăng dành cho sản phẩm trong tâm trí pháp lý ký và cơ quan chức năng bảo hộ. người tiêu dùng. - Do doanh nghiệp xây dựng dựa - Thương hiệu được xây dựng trên hệ thống luật pháp quốc gia trên hệ thống tổ chức của công ty. - Phải đăng ký với cơ quan chức - Do bộ phận chức năng quản lý.
Về mặt năng để bảo vệ quyền sử dụng và -Phải xây dựng chiến lược quản lý khởi kiện vi phạm. marketing và quảng bá. (Nguồn: Thương hiệu dành cho nhà lãnh đạo- Richard More, 2003) TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 9 Sự phân biệt trên chỉ là tương đối bởi vì nhãn hiệu cũng là một phần của thương hiệu, là một bộ phận thường được sự bảo hộ của pháp luật. Xuất phát từ những quan niệm trên, có thể hiểu thương hiệu một cách tương đối như sau: “Thương hiệu là tổng hợp tất cả các yếu tố vật chất, thẩm mỹ, lý lẽ và cảm xúc của một sản phẩm (hoặc doanh nghiệp), bao gồm bản thân sản phẩm, tên, logo, hình ảnh và mọi sự thể hiện hình ảnh, dần qua thời gian được tạo dựng rõ ràng trong tâm trí khách hàng nhằm thiết lập một chỗ đứng tại đó” (Hoàng Lệ Chi, Trần Thị Thập, 2003).
Đặc tính của thương hiệu Đặc tính của thương hiệu là một tập hợp duy nhất các liên kết thuộc tính mà các nhà chiến lược thương hiệu mong muốn tạo ra và duy trì. Thương hiệu có những đặc tính sau: Một là: Thương hiệu như một sản phẩm. Các thuộc tính của sản phẩm luôn là những bộ phận cấu thành quan trọng tạo nên đặc tính của thương hiệu. Nó là một yếu tố cơ bản liên quan trực tiếp đến quyết định lựa chọn nhãn hiệu của khách hàng.
Tuy nhiên không nên coi thuộc tính của sản phẩm là trọng tâm của việc khác biệt hoá trong khi các khía cạnh có thể tăng thêm giá trị và tính độc đáo của sản phẩm lại bị xem nhẹ. Đó là yếu tố chất lượng hay giá trị, sự liên kết với cơ hội tiêu dùng, liên kết với người tiêu dùng và liên hệ với đất nước hoặc khu vực. Chính những khía cạnh này cũng có thể góp phần tạo nên đặc tính thương hiệu. Hai là: Thương hiệu như một tổ chức.
Khía cạnh thương hiệu với tư cách là một tổ chức tập trung vào những đặc điểm của tổ chức hơn là vào sản phẩm hay dịch vụ. Các đặc tính của một tổ chức có thể là sự đổi mới, dẫn đầu về chất lượng hoặc bảo vệ môi trường. Những đặc tính này có thể được làm nổi bật thông qua các chiến lược, mục tiêu của công ty, nhân viên, văn hoá kinh doanh và các chương trình truyền thông của công ty. Ba là: Thương hiệu như một con người.
TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 10 Ở khía cạnh này, đặc tính của một thương hiệu được xem ở góc độ như một con người. Cũng giống như một con người, thương hiệu cũng có thể được cảm nhận với các cá tính như tính vượt trội, tính cạnh tranh, độc đáo ấn tượng, hài hước hóm hỉnh, năng động hay cầu kì, trẻ trung, trí tuệ … Những cá tính này có thể tạo nên một thương hiệu mạnh qua các cách khác nhau. Trước hết, nó có thể giúp khách hàng tự thể hiện bản thân tức là thương hiệu là công cụ để họ thể hiện bản thân mình. Ngoài ra, đặc tính thương hiệu có thể giúp biểu hiện những đặc tính của sản phẩm và vì vậy nó đóng góp vào những lợi ích chức năng của sản phẩm.
Tính cách thương hiệu là công cụ hữu hiệu nhằm tạo ra và tăng cường nhận thức của khách hàng về thương hiệu, yêu mến thương hiệu, tạo cảm giác gần gũi, thân thiện từ đó tác động đến hành vi mua hàng của khách hàng. Bốn là: Thương hiệu như một biểu tượng. Một biểu tượng ấn tượng và sâu sắc có thể dễ dàng được gợi nhớ, chấp nhận bởi người tiêu dùng. Việc nhận biết và nhớ đến hình ảnh thương hiệu là yếu tố nền tảng quyết định việc sử dụng và trung thành đối với một thương hiệu.
Sự thiếu vắng một biểu tượng trong một thương hiệu sẽ là một bất lợi rất cơ bản và ngược lại sự hiện diện của nó nhiều khi đóng vai trò then chốt đối với sự phát triển của thương hiệu. Việc xem xét một biểu tượng như một phần của đặc tính thương hiệu đã phần nào phản ánh năng lực tiềm tàng của nó. Vai trò của thương hiệu Thương hiệu không chỉ có vai trò quan trọng trong sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp mà nó còn mang lại nhiều lợi ích cho khách hàng và cho quốc gia. - Đối với doanh nghiệp: Đầu tiên ở mức độ đơn giản nhất ta có thể thấy được thương hiệu dùng để nhận biết sản phẩm này và sản phẩm khác, phân biệt giữa doanh nghiệp này với doanh nghiệp khác.
Thứ hai: Khi một doanh nghiệp có thương được đăng ký bảo hộ sẽ giúp bảo vệ được sản phẩm của chính mình trước nạn hàng giả, hàng nhái. Thứ ba: Thương hiệu mạnh dễ dàng tạo dựng được sự trung thành của khách hàng. Tạo tiền đề thuận lợi trong việc phát triển sản phẩm mới cũng như mở rộng thị trường, quy mô doanh nghiệp. Thứ tư: Thương hiệu uy tín và nỗi tiếng giúp TIEU LUAN MOI download : skknchat@gmail.com 11 tăng được giá trị sản phẩm do người tiêu dùng sẵn sàng chi trả thêm để mua uy tín của sản phẩm góp phần tăng doanh số bán hàng và lợi nhuận của doanh nghiệp.
Và thương hiệu là một tài sản của doanh nghiệp, mục tài sản vô hình trên bảng cân đối kế toán, góp phần gia tăng giá trị của doanh nghiệp, khẳng định vị thế của mình trên thị trường. Tạo nên rào cản cho các đối thủ cạnh tranh khi muốn gia nhập vào ngành. - Đối với người tiêu dùng: Thương hiệu giúp người tiêu dùng dễ dàng xác định được nguồn gốc của sản phẩm hoặc nhà sản xuất. Thương hiệu trở thành công cụ giúp khách hàng tìm kiếm sản phẩm cần thiết một cách nhanh chóng tiết kiệm thời gian và công sức, giúp khách hàng dễ dàng trong việc so sánh giữa các thương hiệu với nhau từ sản phẩm cho đến dịch vụ hậu mãi.